אלכסנדרה
ויש לי שאלה לגבי הגייזר מוקא - פרה - איך בדיוק מבשלים בו קפוצ'ינו?
אולגבות
והתעניינתי מאוד במכונת הקפה "פרה". אני גם חושב - איזה סוג של מכונת קפה, מכונת קפה לקנות? אני כמעט לא שותה קפה שחור, אבל במכונת הקפה הזו אתה יכול גם קפוצ'ינו וגם חלב, לפי הבנתי.
אולגבות
מצאתי תיאור זה 🔗 ... אני פשוט לא יודע להכחיל את זה.
מַעבּוֹרֶת
ציטוט: אלכסנדרה

ויש לי שאלה לגבי הגייזר מוקא - פרה - איך בדיוק מבשלים בו קפוצ'ינו?
אני משתמש ב- mucca כבר שנה. קראתי על זה באינטרנט, התלקחתי, מאוד רציתי לקנות את זה. מצאתי אותו, קניתי אותו. 270 אלף - בערך 100 דולר. יקר, אבל ממש חסר סבלנות. בסך הכל, אני מרוצה. אבל יש ניואנסים:
בפעמים הראשונות לשימוש, קפה נשפך דרך החוטים, שם החלק העליון מתפתל עם החלק התחתון. כבר חשבתי - נישואים. אבל אז קשב ודיוק, מאה פעמים לבדוק עשו את העבודה. הדליפה נעצרה.
שְׁנִיָה. לא כל חלב מקציף כמו שצריך לקפוצ'ינו. ואתה לא יכול לנחש. כנראה תלוי באיכות החלב. עכשיו אני משתמשת בקרם של 10%. אצלם התוצאה יציבה יותר. אבל גם לא תמיד הקפוצ'ינו מתברר. ואז אנחנו שותים לאטה.
אלכסנדרה
אני יכול רק לספר לכם על חלב, הכלל הזה עובד בשבילי כד ידני ואוטומטי - cappuccinatore.

חלב צריך להיות עשיר בחלבון, לפחות 10%. יותר גדול יותר טוב. השומן לא משנה להקצפה, אני עשיתי את זה גם ללא שומן וגם לשומן.
אולגבות
צפיתי בסרטון על מוקא. מים לקפה מוזגים למיכל התחתון, וחלב לחלונית העליונה, וכשהקפה מוכן, פתח את המכסה - ניתן לראות קצף חלב. אני מבין שיש סוג של מנוף שלכאורה מקציף חלב לקצף.
מַעבּוֹרֶת
אין שם מנוף. את החלב מקציפים באדים, שזורמים בלחץ דרך חור זעיר בזרבובית עם שסתום, שנמצא בחלק העליון שבו מוזגים את החלב.

מתואר כאן היטב 🔗

אלכסנדרה
הסקרנות התגברה - קיבלתי לעצמי את מוקא - פרה

הבן, שלא ממש אוהב קפה רגיל, אהב את הקפוצ'ינו הזה.
לטעמי - הקצף אינו צפוף, מאותו אפס חלב של Valeo, הקפצ'ינאטור האוטומטי שלי Aerochchino + מקציף את הקצף הרבה יותר צפוף.

אספרסו טרם נוסה, זה שבתמונה, על פי ההוראות, נשפך (מבושל 3 פעמים לזריקה).

דבר אחד מביך - המים נשפכו בדיוק, אך מים משתחררים טיפה אחר טיפה מהבריח בתחתית מכונת הקפה ברגע הרתיחה. האם זה פגם או שצריך שזה יהיה?

באופן כללי, ניתן לוותר על צעצוע נחמד שבלעדיו כמובן שיש בר Saeko Nina עם קפצינסטר, ואפילו קפוצ'ינאטור ידני ואוטומטי בנפרד. אבל זה מעניין

מכונת קפה גייזר Bialetti Mukka express
מכונת קפה גייזר Bialetti Mukka express
מכונת קפה גייזר Bialetti Mukka express
מכונת קפה גייזר Bialetti Mukka express
סרגיי קורנילוב
הבריח בתחתית הוא שסתום הלחץ. הוא אמור להיפתח כאשר עולה על לחץ יתר. או הרבה מים או אש חזקה.
האם אפשר להכין בו אספרסו?
אני מבין שרק קפוצ'ינו וסתם קפה עם חלב.
מעניין אותי שאלה נוספת: האם ניתן להכין אחת בדגם לשתי כוסות? לשפוך חצי מנורמת החלב, מים ולהוסיף חצי מהנורמה של הקפה.
אלכסנדרה
למה לא? העיקרון של כל מכונת קפה גייזר זהה: מים מוזגים לחלק התחתון, מסננת קפה מעל, כל זה מכוסה במיכל ריק, אליו, כאשר רותחים, מים מלמטה בלחץ נאלצים מעלה דרך שסתום, עובר דרך מסננת עם קפה.
ובדגם זה פשוט שופרו את השסתום כך שהקצף הוקצף. חלב נשפך למיכל העליון הריק, שכאשר בורח אדים מהמים הרותחים, הוא מקציף. במקביל, הקפה "המבושל" מלמטה מתחיל לזרום ישירות לחלב.

אני חושב שאם תמדוד במדויק מחצית מהמים, הקפה והחלב, תקבל מנה אחת.שום דבר לא יזיק לרדת - רק לא להגדיל
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אלכסנדרה
מזל טוב על "פרת משה רבנו" שלך! גם אני "נפלתי על זה" בזמן שאני עדיין חושב אם אני צריך את זה או בלעדיו ... ואם זה לא סוד, איפה קנית את זה?
Panevg1943
ציטוט: סרגיי קורנילוב

מעניין אותי שאלה נוספת: האם ניתן להכין אחת בדגם לשתי כוסות? לשפוך חצי מנורמת החלב, מים ולהוסיף חצי מהנורמה של הקפה.
אי אפשר לעשות זאת. קראתי הוראות רבות עבור מכונות קפה גייזר וכתוב בכל מקום שאתה צריך לשפוך מים בחלק התחתון עד השסתום. ההוראות שלי אומרות באמצע השסתום. יש לי מכונת קפה זעירה לשתי מנות (80 מ"ל בלבד). בנוחות רבה. 40 מ"ל לא מספיקים לי, אז 80 זה מה שאני צריך. אני אוהב את הגייזר יותר ויותר. אני רוצה Mukka. אני מחכה לתשובה של אלכסנדרה לגבי מקום הרכישה, כפי שראיתי באינטרנט רק בחנויות מקוונות.
אלכסנדרה
זָעִיר, אין סודות. על ידי השוואת מחירים ותנאי משלוח בחרתי 🔗
קניתי סוכן אבנית נוסף לסאקו - עלות משלוח 150 רובל. אם הייתי קונה קפה גם היה משלוח חינם.
אבל הזמנתי ביום שישי בערב, ועם קפה הם היו מוכנים למסירה רק ביום שלישי. וכך - הם רצו להביא את זה נכון ביום שישי, אבל הייתה לי ראש השנה הארגוני המאוחר, אז זה נמסר בשבת.
היו גם כסופים, כסופים עם שחור וורוד. היה למנה אחת עם החלק העליון שקוף של המארז - חבל, קטן מדי
אלכסנדרה
Panevg1943, יש יותר נפח. על פי ההוראות מוזגים 150 מ"ל מים ו- 190 מ"ל חלב

סרגיי, תפס מכונת קפה עם זכוכית אחת, זה כל כך מסוגנן!
מכונת קפה גייזר Bialetti Mukka express
סרגיי קורנילוב
אלכסנדרה:
לא, אנחנו בעצם צריכים מכונת קפה רק לשניים, אבל אשתי עכשיו "בעמדה", היא סירבה לקפה, אבל בעוד חצי שנה היא בטח תחזור אליו.

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת:
הזמנתי במפרץ אלקטרוני
62 יורו עם משלוח יצא.
טאניושה
Panevg1943 היה בחנות מתמחה למכונות קפה, תה וקפה ביום שישי והיה 🔗... מאוד אהבתי את החנות, מבחר טוב של קפה והמוכר יספר ויסביר הכל בצורה מאוד מיומנת.
סרגיי קורנילוב
דנו באפשרות זו, ולכן עלתה השאלה: האם ניתן להכין כוס אחת נטולת קפאין וכוס רגילה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אלכסנדרה

אספרסו עדיין לא נוסה
אלכסנדרה, החלטתי לחכות עד שתסיר את הדגימה מהאספרסו, ואז בהחלט אחליט-לקנות-לא לקנות?
ציטוט: אלכסנדרה

זָעִיר, אין סודות. על ידי השוואת מחירים ותנאי משלוח בחרתי 🔗
תודה רבה לך !
ציטוט: סרגיי קורנילוב

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת:
הזמנתי במפרץ אלקטרוני
62 יורו עם משלוח יצא.
סרגיי קורנילוב
תודה ! רק בשבילי E-Bay הוא "יער אפל", אני תמיד "משוטט" שם ...
אלכסנדרה
אה, אין צורך לחכות לשום דבר, זָעִירניסיתי אספרסו באותו ערב (נטול קפאין, כמובן). ראוי מאוד, ואני. ובעלי אהב את זה. יש צורך לסגור את השסתום כמו בעת בישול קפוצ'ינו - ואז האספרסו מתקבל עם קצף אמיתי (קרמה), הכל כמו שצריך להיות לאספרסו
סרגיי קורנילוב
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת:
אין שום דבר מסובך במפרץ אלקטרוני.
בתור התחלה, אל תשתתפו במכירות פומביות, אלא קנו משהו מקטגוריית Bay Now
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אלכסנדרה

ניסיתי אספרסו באותו ערב (נטול קפאין, כמובן). ראוי מאוד, ואני. ובעלי אהב את זה.
אלכסנדרה
ובכן, תודה לך ! זה היה טיעון מכריע לרכישת "פרת משה רבנו"!
ציטוט: סרגיי קורנילוב

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת:
אין שום דבר מסובך במפרץ אלקטרוני.
סרגיי קורנילוב
תודה ! אני אנסה ...
Panevg1943
ציטוט: tanya1962

Panevg1943 היה ביום שישי בחנות מתמחה למכונות קפה, תה וקפה והייתה מוקא
טניה 1962, + 1 למידע יקר: פרחים :. אני בהחלט אשתמש בזה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: קרוש

אלכסנדרה
ובכן, תודה לך ! זה היה טיעון מכריע לרכישת "פרת משה רבנו"!
מעולם לא קניתי את "פרת משה רבנו" כי ... אני אקבל אותה במתנה ב 8 במרץ! הבעל "הסתיר" אותו בהצלחה רבה. רק "אבל" אחד, רציתי אחד מנומר, אבל בעלי קנה אותו בגוף שקוף ...אלכסנדרההאם אתה מאוכזב מ"פרת משה רבנו "עדיין?
אלכסנדרה
זָעִיר,

אוי כמה שאני מקנא - שקוף כל כך מגניב

לעומת זאת! הבעל החל לבקש אספרסו "אמיתי" מהפרה, הוא אהב אותו יותר אפילו מסאקו נינה.

ועוד.פתחתי מכונת קפה גייזר מאותה חברה, ביאלטי, אך ללא שסתום חלב. קניתי אותו לפני כמה שנים ולא אהבתי את הקפה משם. אז ניסיתי את זה שוב. אכן, לא זה. כשמתבשלים בקורובקה כשהמסתם מונמך (כמו קצף) מתקבל קפה עם קצף, שמנת אמיתית - ומהר מאוד, עם כותנה אופיינית, קפה יוצא מהמיכל התחתון לתוך העליון. ובמכונת קפה ללא שסתום לוקח כל כך הרבה זמן עד שיצאו מים, ולא ברור אם הכל נגמר או לא. כתוצאה מכך, אין קצף ...

ולעתים נדירות אנו מבשלים בו קפוצ'ינו - משום מה אנחנו רוצים אספרסו בתדירות גבוהה יותר.
ואני שותה את זה לעיתים קרובות יותר בעבודה, יש קפוצ'ינציה חשמלית אירוכ'ינו ומכונת קפה של נספרסו
סרגיי קורנילוב
אלכסנדרה,

האם הבנתי אותך נכון שאתה מבשל אספרסו במצב קפוצ'ינו, פשוט אל תוסיף חלב? כמה נוזלים אתה שופך? זכוכית מדידה? או יותר?

ואז ניסיתי עם שסתום מורם: הקפה היה טעים. משהו בין לבין מבושל על הכיריים ועיתונות צרפתית.

אלכסנדרה
סרגיי, הובן נכון.

אני שופכת בדיוק את אותה כמות מים כמו בעת בישול במצב קפוצ'ינו, בדיוק לשסתום התחתון בבסיס, לא גבוה יותר. יש קו מורגש לפניו.
אני מוזג את הקפה של טחינה בינונית, זנים לאספרסו, לפעמים חלק מהטחינה בינוני, חלק בסדר. מיכל מלא ללא הטמעה, זהה לקפוצ'ינו.
שסתום הקיטור סגור.
הקפה חזק, ארומטי ומקציף.

סרגיי קורנילוב
תפסיק.
כשאני מרתיח קפוצ'ינו אני שופך כוס מים וזה לא תלוי בשסתום אלא בסימון התחתון.
עד הסימן העליון הוא כשהלאטה מבושל על פי ההוראות.

לא כך? אז כמה מים יש לאספרסו?
אלכסנדרה
סרגיי, ראיתי שם רק סימן אחד
מדדתי אותו בכוס רק בפעם הראשונה, ככה אני זוכר את זה לקפוצ'ינו, ועכשיו אני מודד אותו לפי העין.

מתברר ששתי מנות אספרסו כוסות קטנות אינן שלמות, כמו שצריך, בערך 40 מ"ל כל אחת, לא יותר
סרגיי קורנילוב
יש לי יכולת כזו, ואתה?
שני סימנים נראים, התחתון לקפוצ'ינו והשני לאטה

מכונת קפה גייזר Bialetti Mukka express
אלכסנדרה
נמוך יותר. מדדתי אותו במיוחד בכוס - עד לסימן המים בעת בישול על כיריים גז (סימן תחתון). שקל - 150 מ"ל
אלכסנדרה
פשוט עניתי מהעבודה, "בעל פה" לא זכרתי איפה השסתום

בריאות טובה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אלכסנדרה

זָעִיר,
אוי כמה שאני מקנא - שקוף כל כך מגניב
אלכסנדרה
כן ? ומסיבה כלשהי רציתי מאוד את החתולית "המנומרת" ...
ציטוט: אלכסנדרה

זָעִיר,
לעומת זאת! הבעל החל לבקש אספרסו "אמיתי" מהפרה, הוא אהב אותו יותר אפילו מסאקו נינה.
המילים שלך הן כמו מזור לנפש! משום מה הפסקתי לחלוטין לארגן קפה ממכונת הקפה שלי, אולי "הגברת" תהיה "אותה"! תודה רבה לך !
אלכסנדרה
זָעִיר, אני מקווה שזה לא יאכזב, אחרת פרסמתי זאת

לא קניתי שקוף מכיוון שהוא מיועד למנת קפוצ'ינו אחת, ואנחנו שותים בבית ביחד. וכך, לדעתי, מעניין ונוח לצפות בנעשה שם.

סרגייובכן, איך ההתרשמויות שלך מהאספרסו מהפרה?
סרגיי קורנילוב
די ...
בכלל לא אכפת לי מכספי הפרה ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אלכסנדרהאנא עזור לי להבין את "פרת משה רבנו" ... יש לי מכונת קפה למנה אחת, כמה קפה אני צריך למזוג בשביל אספרסו? מסננת מלאה? כיצד אוכל לדעת אם הקפה מוכן? באופן כללי התבלבלתי ...
אלכסנדרה
זָעִיר,

ראשית, חג שמח ועם תחילת השימוש במתנה נפלאה

ובכן, לגבי מכונת הקפה. אני חושב שבכל אחת ממכונות הקפה הללו המסננת מותאמת לגודלה. אני שופכת מסננת מלאה בלי להדביק וכדי שהקצוות יישארו נקיים, זה חשוב. יש לי מסננת ל -2 כוסות, ויש לך אחת. בהתאם, ואת שופכת בשלווה מסננת מלאה.

יוצקים מים כמו לקפוצ'ינו.
השסתום למטה עד שהוא נעצר.

אותו לחיצה ורחישה יתחילו כמו בעת בישול קפוצ'ינו, כאשר אספרסו מתחיל לזרום לתוך הכרטור העליון. ברגע שהוא מפסיק לבעבע, המשמעות היא שכל המים זרמו והאספרסו מוכן. אני מכבה את הגז כשמחצית מהמים יצאו למעלה כדי שהקצף (קרם) של האספרסו לא ייפול.
אתה יכול לשפוך ולשתות מיד
Panevg1943
ציטוט: לובשה

עזור לי להבין מי יכול.קניתי מכונת קפה גייזר בשוק פשפשים, עדיין סובייטית. רציתי משהו זול יותר. אני פשוט לא יכול להכין בו קפה.
לובשה , יש לי שתי מכונות קפה גייזר (2 כוסות ו -6 כוסות, המקבילות ל- 80 מ"ל ו -240 מ"ל), אך שתיהן איטלקיות. יש לשפוך לתוכם מים רק לאמצע השסתום, קפה טחון בינוני, מבושל על להבה קטנה מאוד. לאחר שאדים עוברים במסננת עם קפה וקפה מוזר למיכל העליון, נשמע מבעבע - זה המשקה המוגמר. אם התה שלך מתבשל, או שהקפה נטחן דק מאוד, או שאתה מהדק אותו, אך לא ניתן לעשות זאת. כשאתה מפרק את מכונת הקפה הזו בכדי לכבס אותה, הקפה המשומש נראה כמו טבלית קפה המהודקת היטב בקיטור. אני חושב שהסתם שלך סתום. אני לא יודע איך זה ניתן לתקן, אבל גברים צריכים לדעת.
natasic2466
לובשהיש לי מכונת קפה כזו מכונת קפה גייזר Bialetti Mukka express
אני שופך מים כמעט מתחת לשסתום (0.5 ס"מ). קפה טחון טרי הוא מספיק דק, אבל לא ל"אבק ", אני שופך אותו למסננת, מהדקים אותו מעט, 1-2 כפיות לכוס. אני מכניס את המסננת למשפך עם הצינור וכל זה יחד - למאגר התחתון. הברג את החלק העליון והנח אותו על אש בינונית. כשזה מתחיל לבעבע, זה נגמר.
עם קפה טחון לטורקי (משובח מאוד) לרוב זה לא עובד.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
סוף סוף ניסיתי את אספרסו Mukka ... טוב, בהחלט אהבתי אותו !!! אני מקבל משהו דומה עם ה- BORKA שלי, אבל ב"פרת משה רבנו "זה מהיר ומעניין יותר!אלכסנדרה, כמה נהדר ש"קידמת "את הפרה כאן, אחרת לא הייתי שומע על זה בקרוב ...
נ.ב. בזכות הגוף השקוף, מעניין מאוד לצפות בתהליך בישול הקפה ...אלכסנדרהוהנה צדקת!
אלכסנדרה
זָעִיר, בריאות טובה

רק אחרי הכל, אני בעצמי למדתי על הפרה באתר שלנו, מאת Panevg1943בהודעתה מיום 18 בינואר קראתי עליה לראשונה

אז מי קידם זאת השאלה

תודה, Panevg1943

ורק דנו עם מקז על כוס אספרסו מהפרה: הגיע הזמן, כנראה, לסאקו שלנו למנוחה זמנית בארון, לאחסון ארוך טווח. בקורובקה אותו דבר, אבל מהיר ומהנה יותר
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אלכסנדרה

ורק דנו עם מקז 'על כוס אספרסו מהפרה: הגיע הזמן, כנראה, לסאקו שלנו למנוחה זמנית בארון, לאחסון ארוך טווח. בקורובקה אותו דבר, אבל מהיר ומהנה יותר
אז חשבתי על אותו דבר ... אם כי אתמול ... אני גם רוצה לשלוח את בורק ל"נופש ", לתת לו לנוח ואז זה נראה ... שוב, יהיה מקום על השולחן .. שים ...
Panevg1943
אלכסנדרה, קרוש, כמה אני שמח ש"אהבת את פרת משה רבנו "ושהמידע שלי היה שימושי עבורך. תָקֵף אה, איתו תוכלו לשלוח יחידות גדולות יותר למנוחה ולפנות מקום למכשיר חדש. אולי נוכל לעניין אותך במשהו חמוד אחר.
אלכסנדרה
Panevg1943 , ספר לי עוד על משהו מפתה אחר

וכבר יש לי מכשיר חדש, שאין לו איפה לחבר אותו לצמיתות, אני רק רוצה להחליף את מכונת הקפה. זהו פח הלחם החכם של Tupperware
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אלכסנדרה

זהו פח הלחם החכם של Tupperware
אלכסנדרה
לפני זמן מה התלקחתי גם ברכישת "קופסת לחם חכמה", אך הם הניאו אותי, הם אמרו שברור שזה לא עולה כל כך הרבה כסף, והתקררתי ... הייתי רוצה לשמוע את דעתך על העניין הזה ... שאני מעריץ כבר שנים!
ועל הנושא ... הבוקר בישלתי לבת שלי קפוצ'ינו ב"פרת משה רבנו ", שפכתי חלב בדיוק לרמה, אז הקצף שלי טיפס דרך המכסה, כנראה שאני צריך לשפוך מעט פחות חלב ...
ציטוט: Panevg1943

אלכסנדרה, קרוש, כמה אני שמח ש"אהבת את פרת משה רבנו "ושהמידע שלי היה שימושי עבורך.
Panevg1943
אז זה אומר שאתה "האשם! תודה רבה!" פרת משה רבנו "הוא מקסים ... ויש לי את זה כצעצוע (למנה אחת), אפילו לא חשבתי שהוא יהיה כל כך קטן!
אלכסנדרה
זָעִיר, קולגה קונה אותי במחיר של 25 אחוז יותר זול, היא נרשמה כמפיצה, אבל קונה לעצמה ולחבריה-קולגות.ובכן, ובגלל המתנה ל -8 במרץ, רכשתי, כולל ארגז הלחם. המאפים שלי היו בו מאז סוף השבוע, הכל בסדר. רק שאין איפה לצרף אותו, כדי לא להפריע. עכשיו אני הולך לנקות את מכונת הקפה. עוגת הגבינה הובאה היום, אנסה אותה.

אני שופך את החלב עד הסימון המדויק ומכבה את הגז ברגע שהקצף מתחיל להופיע דרך הפייה, אז שום דבר לא יוצא. וכמובן, לשפוך פחות זו גם דרך החוצה.

בהתחלה רציתי שקוף. אבל היא הייתה עבור מנה אחת, והייתי צריך 2.
Panevg1943
ציטוט: קרוש

אלכסנדרה
לפני זמן מה התלקחתי גם ברכישת "סל לחם חכם", אבל הם הניאו אותי, הם אמרו שברור שזה לא עולה כל כך הרבה כסף, והתקררתי ... בינתיים אני מסתפק ב את "מחבת הגבינה החכמה", שאני מעריצה כבר כמה שנים!
"הפרה" מקסימה ... אבל יש לי אותה כצעצוע (למנה אחת), אפילו לא חשבתי שהיא תהיה כל כך קטנה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתמכיוון שאתה מרוצה מ"מחבת הגבינה החכמה "(והיא יכולה לשמש לא רק לגבינה, אלא גם לנקניקיות ולמוצרים אחרים), אז אתה אמור לקבל הנאה רבה מ"מחבת הלחם החכמה". עדיין לא קניתי אותו, כי במטבח יש סגנון כפרי בבית, ואיכשהו הוא לא יסרוג, ובדירה גם סגנון המטבח המודרני לא יעבוד, למרבה הצער, אם כי איכויות צרכניות, אני חושב.
באשר למכונות הקפה הגייזריות האיטלקיות, כולן קטנות, אפילו כאלו עם 6 כוסות. באיטליה מכונות הקפה הללו נמצאות בכל בית: הן שותות קפה חזק מאוד, 20-40 מ"ל.
אלכסנדרה
ופשוט יש לי את אותו העיצוב

לארגז הלחם הזה מראה כל כך ידידותי, אם כי בדרך כלל אני לא אוהב פלסטיק. ובכן, וקל, שוטף, מבין ...

Panevg1943 , מסיבה כלשהי קפה ממכונת הקפה של אותו גייזר של ביאלטי למשך 6 כוסות לא אהב לחלוטין. אני לא מבין מה העניין. הקפה זהה לזה של הליידי, אני שופך את אותה כוס מלאה בלי לנדוף, מים עד הסימן. על אש קטנה. אני לא מבין בשום צורה כמה זמן יש קפה לשעה, זה לוקח כל כך הרבה זמן. כבה את זה - כמו הכל. הפעל אותו שוב - הוא נוזל שוב. כתוצאה מכל הריקודים, הקפה הוא ללא קצף וחסר טעם לחלוטין. ניסיתי שוב אחרי הפסקה ארוכה - אין סיכוי. אני לא מבין מה אני עושה לא בסדר. הפרה תוך 10 שניות ממלאת אספרסו בקצף, הכל נהדר. והמקובל מסרב להיות חבר איתי
Panevg1943
ציטוט: אלכסנדרה

משום מה, קפה ממכונת קפה מאותו גייזר של ביאלטי למשך 6 כוסות לא אהב לחלוטין. אני לא מבין מה העניין.
אלכסנדרה, יש לי מכונות קפה גייזר מחברה בת של Arte & Fuoc. הם די זולים בהשוואה לביאלטי. נמכר בחנויות אוקי (זוהי רשת סנט פטרסבורג). קטן (עבור 2 מנות) 500 שפשף. עם מעט, ועל 6 מנות כ 700 עמ '. שניהם עם אטמי סיליקון רזרביים. אני, כפי שאתה בטח זוכר, ניסיתי לראשונה את הקטנה. אהבתי מאוד את הקפה אחרי 3-4 פעמים הכנה (אבל כבר הייתי מוכן לזה, מכיוון שקראתי עליו), אבל לא היה שום ריח, ועכשיו (מאז ינואר אני משתמש בו פעמיים ביום) עם אותו סוג קפה טחון, הארומה נמצאת על כל המטבח הגדול שלי. אין לי הסבר לעובדה זו. הבעל יורד לריח מהקומה השנייה. כשראיתי אותו למכירה עבור 6 מנות קניתי אותו מייד, ואתה יודע, את אותו האפקט. ב- 8 במרץ חברי ביקרו והם בהחלט החליטו לקנות את אותן מכונות קפה לאחר שתיית משקה (אם כי יש להם גם מכונות קפה).
לגבי זמן הבישול, כשאני מזהה אותו, אודיע לך (אבל זה מרגיש שהוא לא יימשך זמן רב).
Panevg1943
ציטוט: אלכסנדרה

טוב, לפחות תסבירו לי כמה זמן לוקח 6 כוסות קפה מבושל להיכנס למיכל העליון ??? והאם זה נורמלי שהוא יוצא דק כמו החוט הדק ביותר בטפטוף ???
אלכסנדרה, הלכתי לערוך ניסוי עבור 6 מנות (אבל למעשה, בשבילי, כך עבור 2).
אלכסנדרה
תודה, Panevg1943

גם בשבילי. אז קניתי אספרסו ל -2 מנות אספרסו, אנחנו שותים את זה בסופי שבוע בבוקר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם