עוגת "טרופי" - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוגה "טרופי"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק:
קמח חיטה	2.5 כפות.
סוכר	1 כף.
דבש	3 כפות. l.
ביצה	3 יח '
סודה	כפית אחת
קרם:
שמנת חמוצה 30%	1 ליטר
סאך. אֲבָקָה	1 כף.
פתיתי קוקוס
בננה	4 דברים.
תפוז	4 דברים.
קיווי	4 דברים.
כל פרי יכול להיות (אפרסקים משומרים, אננס, תותים וכו ')

מערבבים ביצים, סוכר ודבש בסיר, שמים על אש נמוכה ומחממים עד שהסוכר מתמוסס, ואז מוסיפים סודה לשתיה ומוסיפים את כל הקמח. ללוש את הבצק בכף. ואז על תבנית עם נייר אפייה, מפזרים קמח, שמים 1/4 חלק מהבצק ומחליקים אותו בעיגול עם הידיים. בעת פילוס מפזרים את הקרום בקמח כדי שהבצק לא ידבק לידיים. אופים 4 עוגות.
לשמנת מקציפים את השמנת החמוצה עם אבקה, חותכים את הפירות לחתיכות קטנות. ולקישוט בחצאים ובעיגולים. משמנים כל עוגה בשמנת חמוצה, מפזרים קוקוס, שמים פירות במעגל וכך הלאה על כל העוגות. מקשטים את העוגה העליונה כמו בתמונה. העוגה ספוגה בין לילה.