דומדמניות שחורות |
|
תרבות דומדמניות פשוטה ונגישה לכולם. דומדמניות מתרבים בקלות; הדרך הקלה ביותר היא להתרבות באמצעות ייחורים עציים. יורה חזקה שנתית באורך של 20-25 ס"מ נחתכת לחיתוכים משיחים בריאים פוריים. ניתן לחתוך יורה בסתיו לאחר צניחת העלים, בחורף במהלך ההפשרה ובתחילת האביב, בעוד שהניצנים טרם החלו לצמוח. הצילומים שנחתכים מאוחסנים במרתף, מדביקים את הקצוות התחתונים לחול נהר רטוב, או קבורים בשלג איפשהו בצד הצפוני, שם השלג אינו נמס זמן רב.
לאחר השתילה, הגזרי מושקים היטב והאדמה ביניהם מוצלת, מכסה אותה בשכבת חומוס של 2-3 סנטימטרים כדי להגן עליה מפני חום חזק, למנוע התייבשות ולמנוע היווצרות קרום. אם אין חומוס, אתה יכול להצל עם כבול, קומפוסט, קש, עלה עץ, נסורת או חול.
V. וליקנובה |
כאשר חוקרי קוטב יוצאים לחורף או מלחים להפלגה ארוכה, הם לוקחים איתם הכנות העשויות מדומדמניות שחורות. דומדמניות שחורות היא תרופה מצוינת לצפדינה. זה הכרחי ושימושי גם למבוגרים וגם לילדים. גרגרי יער דומדמניות מכילים יותר ויטמינים מאשר תפוזים ולימונים. ג'לי, ריבה, ריבות מבושלות מדומדמניות שחורות; הם נכנסים ליקרים ויינות, אפשר לייבש אותם, אפשר להכין מהם מיץ. עלי דומדמניות טריים מונחים בחביות בעת כבישת מלפפונים. עלים וניצנים משמשים להכנת גלידה ותמיסות. דומדמניות שחורות משמשות גם ברפואה, בפרט, העלים שלה הם תרופה לשיגרון.
ככל שהגזירים נטועים מוקדם יותר באביב, כך הם ישתרשו יותר והשיחים יתפתחו מהם יותר. לשתילת ייחורים הם בוחרים באדמה מזינה, רופפת, מופרית היטב בזבל ונחפרת בסתיו. לפני השתילה האדמה נחפרת לעומק את חפירה ונחתכת היטב במגרפת ברזל.
בעזרת יתד קלוף ומחודד הם יוצרים גומה ושותלים את הגזרי בזווית של 45 מעלות. הגבעול טובל באדמה במשך שלושת רבעי מאורכו, כך שלא יישארו על פני השטח יותר משתי ניצנים אחד או שניים. לאחר ששתלתם את הגבעול בחור, הכניסו יתד לקרקע, צעדו לאחור 5-8 סנטימטרים ולחצו את הקרקע בחוזקה כנגד הגבעול. גבעול נטוע היטב אינו נמשך מהאדמה במשיכה קלה. המרחק בין ייחורים בשורה ובין שורה הוא 20-25 ס"מ. השורות מסודרות שלוש עד ארבע יחד כדי ליצור סרט.
לחיתוכים אין שורשים, והם צורכים מספיק מים; לכן, בפעם הראשונה לאחר השתילה, יש לשים לב בעיקר לשמירה על הלחות בקרקע. כדי שהאוויר הדרוש להיווצרות שורשים יחדר לתוך האדמה, יש צורך לפקח בקפדנות על כך שהאדמה רופפת, כדי למנוע היווצרות קרום.
לאחר שהגזרי שורשים, הצמח מתחיל לקבל חומרים מזינים מהקרקע. אם האדמה אינה מזינה מספיק, החל מסוף יוני מתבצעת דישון בזבל נוזלי. דלי או חבית ישנים ממולאים עד חמישית בזבל פרות, ללא קש, ממלאים במים ומערבבים. אז הזבל מעורבב מדי יום, ובעשרה עד שתים עשרה יום השיבוש יהיה מוכן. להשקיה, קח רבע מהסלרי לשלושה רבעי דלי. לאחר ההשקיה, המזיגה נשפכת במים בכדי לשטוף את השיבוש מהעלים והיורה.
בעת השקיה במים יש לוודא שהאדמה רטובה לפחות 10-15 סנטימטרים. כשהמים נספגים היטב האדמה משתחררת. כמה פעמים בקיץ עלינו לעשב את העשבים הגדלים בין הגזרי.
לצורך התפשטות, עליכם לקחת רק ייחורים של זנים טובים ומעובדים.הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות שיש לנו הם: "ענק בוסקופי", "ענבים שחורים", "לאה פורייה", "נפוליטנית", "גוליית", "הכתרה", "קנט" ו"לקסטון ".
| עבודת אדמה לשימוש חקלאי | ברברי |
|---|
מתכונים חדשים
