מולינקס ABKE 41. ניתוח צרכני יצרנית לחמים |
ניתוח צרכנים הערכת מראה: ליצרן הלחם גוף פלסטיק מבודד תרמי, כך שהוא כמעט ולא מתחמם במהלך הפעולה. יש לו ציפוי פלדה שאינו מקל בפנים. גוף החימום עשוי בצורה של צינור שמתכופף סביב תחתית המארז. יש כונן דלי במרכז התחתית. לדלי עצמו ציפוי טפלון והוא מחובר ליצרן הלחם עם קליפסים נוספים על הקירות. לדלי יש ידית כך שנוח להוציא ולשאת מאפים חמים מוכנים. כלול גם מערבל ללישת בצק. הוא מתחבר למרכז מיכל הלחם. עשוי נירוסטה עם ציפוי טפלון. לכיסוי חלון צפייה אובאלי ושני סורגי אוורור. התנור מצויד בתצוגה המציגה את כל המידע הדרוש לך. המכשיר נשלט על ידי שישה כפתורי מגע הממוקמים בלוח הבקרה. שני כפתורים אחראים להגדלה או הקטנה של זמן ההתחלה של האפייה לבקשת הצרכן, האחד על משקלו, השני על צבע הקרום, הבא לבחירת תוכנית והאחרון להתחלה. לכל הכפתורים יש הסבר עם תמונה, ולא שלטי גופנים, אז פעם או פעמיים באמצעות יצרנית הלחם, תפסיק להסתכל בהוראות. בפינה הימנית התחתונה, בצד התיק, יש כפתור הפעלה / כיבוי למכשיר. איכות העבודה: כדי לקבל לחם חם טעים, מספיק לשים את החומרים הדרושים בסדר קפדני, כלומר תחילה מוצרים נוזליים, ואז מוצרים מוצקים. למכשיר שתי פונקציות עבודה - אפיית לחם ולישת בצק. אתה יכול לטעון את המוצרים, ובחרת בתוכנית הרצויה, לקבל לחם מוכן תוך כמה שעות, או פשוט ללוש את הבצק לאפייה הבאה של פיצה או בגט צרפתי בתנור. בנוסף לאפיית לחם, תוכלו להשתמש במכשיר גם להכנת ריבה או מחית פירות. בסך הכל יש בתנור זה 12 תוכניות אפיה אוטומטיות: לחם מסורתי, אפייה מהירה, שתי תוכניות לחם חיטה, לחם רך, לחם לבן, מאפין, ריבה ושלוש תוכניות לישה. ניתן להתאים את משקל המאפים משתי אפשרויות, או את צבע הקרום - בהיר, בינוני או כהה. בעת אפיית קאפקייק, המכשיר יצפצף להודיע לך שהגיע הזמן להוסיף צימוקים או אגוזים. נוחות פעולה: המכשיר מצויד בפונקציית התחלה מאוחרת עד 15 שעות. כלומר, לאחר שתכנתו את המכשיר בערב, תעירו אתכם מארומת הלחם המוכן לארוחת הבוקר. חלון צפייה מפלסטיק מובנה בכיסוי התנור, דרכו נוח להתבונן בתהליך הלישה של בצק ואפיית לחם. המלצות לשימוש: כל המוצרים המשמשים לאפיית לחם חייבים להיות בטמפרטורת החדר ותמיד טריים, אחרת סביר להניח שהבצק לא יעבוד. נקודה חשובה: לאפיית לחם בדגם זה, עליכם להשתמש רק בקמח מיובא (!). על מנת שהבצק יתלוש היטב, והלחם ייצא תפוח ואפוי היטב, יש להקפיד על פרופורציות המוצרים, לכן מומלץ לשקול את המוצרים בסולם מטבח לפני ההנחה. ניתן להשתמש בשמרים טריים ויבשים, אך אף פעם לא בסודה או ב"שמרים כימיים ". בנוסף יש להקפיד שהשמרים לא יהיו במגע ישיר עם מלח, סוכר, חלב או מים. לכן, הם צריכים להיות מונחים במקום האחרון, אחרי הקמח. לא מומלץ לפתוח את המכסה בזמן התנור פועל, אחרת משטר הטמפרטורה עלול להיות מופרע ואפייה טובה לא תעבוד. שים לב שמרית הלישה עשויה להישאר בכיכר המבושלת. ואז תוכלו להסיר אותו בזהירות לאחר שהאפייה התקררה. הוראה: התנור מגיע עם הוראות מפורטות מאוד. אמצעי בטיחות ואזהרות חשובות מתרחשים בבלוק גדול ונפרד. אחרי זה - פרק עם עצות מעשיות. כאן מצוין בפירוט איזו איכות, טמפרטורה כל מוצר צריך להיות, כמו גם הליך הכנתו והנחתו. לאחר מכן תיאור מלא של כל תוכניות האפייה והפונקציות הנוספות: טיימר, בחירת משקל וצבע קרום. לאחר מכן ישנן נקודות עם טיפים לאחסון וחיתוך הלחם המוגמר ורשימת כשלים אפשריים בתהליך האפייה ואפשרויות לחיסולו. טבלה מפורטת מצורפת להוראות. הוא מפרט את כל תוכניות האפייה, ובהתאם למשקל הנבחר מציין את זמן האפייה הכולל, זמן החימום המוקדם (אם בכלל), זמן השלבים הראשון, השני והשלישי של לישת הבצק, הזמן של הראשון, השני וה -1. שלבים 3 של תסיסת בצק וזמן האפייה הישירה של המוצר. מול השולחן מצורף קובץ מצורף עם 17 מתכונים למאפינס, לחמים, מאפינס, בצק, שימורים ומחית פירות. טיפול ואחסון: את גופה של מכונת הלחם ואת המשטח הפנימי שלה ניתן לנגב במטלית לחה. לתבנית הלחם ציפוי טפלון, כך שהניקוי קל. ניתן לנקות את הקערה והמיקסר עם מים חמים וחומר ניקוי לשטיפת כלים. כיסוי הכיריים ניתן להסרה, ניתן לכבס אותו גם בנפרד במים, אך אסור לטבול אותו במים כדי שנוזל לא ייכנס לחורי האוורור. אסור לכבס חלקים נשלפים במדיח הכלים.
סיכום יתרונות: נוכחות של 12 תוכניות אפייה, היכולת להתאים את משקל המאפיות ואת צבע הקרום, נוכחות של פונקציית התחלה מאוחרת. מגבלות: משתמשים רק בקמח מיובא בעת אפיית לחם, מכיוון שאי אפשר לקנות אותו בשום חנות, והמחיר, בהתאם, גבוה מזה של מוצר מקומי. הערכה כללית: מכשיר קומפקטי עם אפשרויות רחבות. בעזרתו, אפילו מתחיל יהפוך במהירות לבשלן מקצועי. אחרי הכל, כדי לקבל עוגה טעימה, פשוט לשים את החומרים ולחץ על כמה כפתורים. ניקוי המכשיר לאחר האפייה לוקח מספר דקות. "מגזין הצרכנים. מכשירי חשמל ביתיים" |
מולינקס OW3000. מפרט להכנת לחם | מולינקס ABKE 41. תיאור ומאפיינים טכניים של יצרנית הלחם |
---|
מתכונים חדשים