"קליפות" עם פטריות ועוף

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

צדפים עם פטריות ועוף

רכיבים

"צדפים מלכותיים" 250 גרם
שמפיניון במיץ משלהם 460 גרם
שום 3 ציפורן
בצל (בינוני) 2 יח '
מלח, פלפל שחור טַעַם
קרם (סמיך) 400 גרם
פילה עוף (מבושל) 500 גרם
פטריות פורצ'יני (מיובשות) 20 גרם
פרמזן 100 גרם
שמן צמחי (זית)

שיטת בישול

  • מרתיחים את הקליפות על פי ההוראות על האריזה. לזרוק מסננת, לשטוף במים ולייבש.

  • משמנים תבנית בקוטר 29 ס"מ ומניחים בה את הקליפות.

  • צדפים עם פטריות ועוף

  • מסננים את המיץ מהפטריות. אם הפטריות שלמות, חותכים אותן. שים את הפטריות במחבת. אנו מתאדים את הנוזל שנותר. מוסיפים שמן, שום קצוץ. מטגנים קלות. מוסיפים בצל קצוץ ומבשלים עד שהוא רך. בסוף מאוד (2 דקות לפני הבישול) מלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים את השמנת ונותנים לה לרתיחה. קוצצים דק את פילה העוף ומוסיפים לתערובת הפטריות. מערבבים הכל היטב. מצננים מעט.

  • אנו ממלאים את הקליפות בתערובת שהתקבלה.

  • צדפים עם פטריות ועוף

  • טוחנים פטריות פורצ'יני במטחנת קפה לאבקה, מערבבים עם פרמזן מגורד. מפזרים את הקליפות שלנו.

  • צדפים עם פטריות ועוף

  • אנחנו אופים בחימום מראש ל 200על אודות מהתנור למשך כ5 - 10 דקות.


המנה מיועדת ל

25 יח '

הערה

מנה מחולקת טעימה. נהדר כחטיף חם. ארומת פטריות מדהימה ומילוי עדין מאוד.

SchuMakher
poiuytrewq כן אתה צורף!
poiuytrewq
ציטוט: ShuMakher

poiuytrewq כן אתה צורף!
תגיד משהו כזה ... אני נבוך ...
SchuMakher
"האמת קלה ונעימה לספר ..." מ 'בולגקוב "המאסטר ומרגריטה"
אני אוהב אנשים נלהבים ובחורים לבשל
poiuytrewq
ציטוט: ShuMakher

אני אוהב אנשים נלהבים ובחורים לבשל
אני גם רוקם עם צלב ...
SchuMakher
ואניה, אני שלך לנצח!
לואיזיה
ציטוט: poiuytrewq

אני גם רוקם עם צלב ...

poiuytrewq, יש לנו גם נושא כזה, אנחנו מחכים לך עם הרקמה שלך כאן

ציטוט: ShuMakher

ואניה, אני שלך לנצח!

שוב איחרתי !!!
SchuMakher
לואיזיה מאיו !!!!!! לא יחזיר את זה !!!!
poiuytrewq
ציטוט: לואיזיה

poiuytrewq, יש לנו גם נושא כזה, אנחנו מחכים לך עם הרקמה שלך כאן
כבר הייתי שם כמה פעמים ...
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38793.0
ו
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38793.0
poiuytrewq
ציטוט: ShuMakher

לואיזיה מאיו !!!!!! לא יחזיר את זה !!!!
בנות, אל תריבו.
לואיזיה
ציטוט: poiuytrewq

כבר הייתי שם כמה פעמים ...



ציטוט: לואיזיה


שוב איחרתי !!!

poiuytrewq
לואיזיה,
אגוז
poiuytrewq
ציטוט: אגוז

אבות, למה זה נעשה? ..
SchuMakher
אל תבשל כל כך טעים
poiuytrewq
ציטוט: ShuMakher

אל תבשל כל כך טעים
אבל מה עם "אני אוהב לשכב על הדשא וללמוד משהו טעים ..."? ..
SchuMakher
אה, ואני כל כך אוהב את זה ..... אני מעדיף קיץ .... נשכב .... ... ננער ...
Melisa72ru
טעים מאוד, כנראה !!!
ועוד לא ראיתי פגזים כאלה ... אבל נראה))))
הסתכלתי על היצירתיות הקולינרית שלך - סופר !!!
poiuytrewq
ציטוט: Melisa72ru

טעים מאוד, כנראה !!!
ועוד לא ראיתי פגזים כאלה ... אבל נראה))))
טָעִים מְאוֹד! הקליפות נקראות "ענק". הם מיוצרים כעת על ידי חברות רבות. אני חושב שבהחלט תמצא אותם.

וזהו "retracement" לאחרונה:
צדפים עם פטריות ועוף

ציטוט: Melisa72ru

הסתכלתי על היצירתיות הקולינרית שלך - סופר !!!
תודה! בהצלחה לך!
Melisa72ru
תודה על המתכונים המעניינים !!! והכל התחיל - הסתכלתי על עוגת פתית השלג במתכונים טריים))) עכשיו אני לומד את מבחר המתכונים שלך
11. כריסטינה
Bliiiiin, כמה טעים))))))) אין מילים ישירות ... אנחנו צריכים בדחיפות לעשות ולהתרברב)))
poiuytrewq
קריסטינה, תודה! אני מחכה לדיווח שלך ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם