סלט עם תפוזים ובצל

[אה, אמא, אני רוצה משהו, אני לא מבינה: לא זרעים, או להתחתן ...]

סלט עם תפוזים ובצל

קטגוריה: מנות ירקות

רכיבים
תפוז	מחשב אחד
בצל בצל	1 בצל קטן
מלפפון	מחשב אחד
מלח, סוכר	כפית אחת כל אחת
פלפל אנגלי אדמה	קַמצוּץ
רוטב רוטב

שיטת בישול

• אה, אמא, אני רוצה משהו, אני לא מבינה: לא זרעים, או להתחתן ...
  
• בואו נלך על תפוזים ובצל.
  
• 
  
• חותכים את הבצל לחצי טבעות דקות וממלאים אותו במרינדה למשך 10 דקות: מים רותחים + סוכר + חומץ. חותכים את התפוז הקלוף והמלפפון לקוביות. מסננים את המים מהבצל ומוסיפים אותם למסת המלפפון הכתום. מפזרים פלפל, מוסיפים מעט מלח. מתבלים ברוטב רזה (אני חושש לבטא את הביטוי "מיונז רזה"). רצתי בננה בנלית.
  
• טָעִים מְאוֹד!
  

הערה

נראה לי שגם כאן סלרי גבעולי מאוד מבוקש. עלינו ללכת לשוק, להקשיב למה שהוא יכול לומר לטובתו.

[סוויטקה]

סוויטקה , ומהן תחושות הטעם? מַפִּית

[nakapustina]

nakapustina אתה יודע, זה נראה כמו מטבח סיני: טעם חמוץ מתוק. בצל לא מורגש כלל מכיוון שהם כבושים.

אז ננסה, אבל סלרי, אני חושב, יהיה בנושא. תודה

מחכה לדיווח!

המפית היא פשוט WOO!

[סוויטקה]

המפית היא פשוט WOO!

כפי שראיתי, כבר הייתי פעורי פה! לא תהיה לי סבלנות לקלוע משהו כזה ...

סוויטקה
ובכן אתה בחור משובח !!!

אני מכין סלט דומה, רק תפוזים ובצל אדום. הרוטב ממולא בדבש, חרדל ומיץ אשחר הים, זה כל כך טעים, שאפשר לאכול אותו באגנים, רק צריך לקלף את התפוזים מסרטים לבנים, אבל מבחינתי זה דבר משעמם.
ומפית שלך, איזה סוג של סבלנות צריך, בראבו

[טאניוליה]

תודה בנות על המשוב.
טאניוליה אני בהחלט אנסה את רוטב הסלט המוצע.
ומפית ... בנות, פינטזת משהו כזה! זה נעשה במשך מקסימום של 10 דקות. אם אתה סופר עם חיתוך, אז 15.