יום טוב! אנא ספרו לי אנשים חביבים היכן ניתן למצוא הוראות ברוסית לכיריים QUIGG MD 13558. תודה רבה לכל מי שהגיב מראש.
התקן
חלון הצפייה ומיכל הבצק חזקים
►
לְחַמֵם. השתמשו בבוכנות בעת הסרת מיכל הבצק.
►
אל תזיז את המכשיר בזמן שהוא פועל.
►
אין להשתמש במיכל הבצק לאחסון פריטים.
השתמש במכשיר רק כאשר מיכל הבצק מלא.
►
ריצה ללא בדיקה עלולה להוביל להתחממות יתר.
כדי למנוע פסולת שנכנסת לתא האפייה, הסר
►
מיכל לבדיקה מהמכשיר.
►
השתמש רק בחלקי חילוף ואביזרים מקוריים.
לעולם אל תתקן את עצמך
במקרה של תקע פגום, כבל מחבר, באופן מיידי
משוך את תקע ההתקן מהשקע.
אם כבל החיבור של המכשיר פגום, כדי להימנע
סכנה, יש להחליפו על ידי פנייה ליצרן, לשירות
שירות או אדם מוסמך.
לעולם אל תנסה לפתוח או לתקן את המכשיר בעצמך. יש סכנה
מקבל התחשמלות. במקרה של תקלה, אנא צרו קשר עם שירות הלקוחות שלנו
או סדנה מוסמכת.
1.
2. התחל / עצור (התחל / עצור)
כפתור זה START / STOP את התוכנית.
3.
גודל לחם (BrotGrob)
השתמש בלחצן BREAD SIZE לבחירת גודל הלחם לתוכניות 1 עד 4: קליין "קטן"
= 750 גרם, מיטל "בינוני" = 1.000 גרם וגרוב "גדול" = 1.250 גרם. זמן התוכנית
מותאם לכמות הבצק שנעשה בה שימוש.
קרום (BRAUNUNG)
השתמש בכפתור CROWN כדי לבחור את רמת השחמה. באמצעות תוכניות 1-5, ו-
גם 10 אתה יכול לבחור בין שלוש דרגות השחמה: לעזאזל "אור",
מיטל "בינוני" ודונקל "כהה".
שנל "מהיר": בעזרת כפתור זה תוכלו לבחור הגדרה מהירה לתוכניות 1-4.
הגדרה זו מקצרת את זמן התוכנית בכ- 1 שעה.
טיימר (+/-)
באמצעות כפתור TIMER (+/-) אתה בוחר את עיכוב הזמן בו
תוכנית נבחרת. זה אפשרי עבור תוכניות 1 - 4 ו- 8. בכל פעם שאתה לוחץ על זה
כפתורי, עיכוב הזמן מתבצע ב -10 דקות או למעלה או למטה. מַקסִימוּם
עיכוב הזמן הוא 14 שעות ו -58 דקות.
4.
5.
תפריט (תפריט)
באמצעות כפתור MENU תוכלו לבחור אחת מתוך 13 תוכניות מרשימת התוכניות (1)
משמאל לתצוגה.
לְהַצִיג
רשימת תוכניות אפייה
לְהַצִיג
משקל בצק
זמן שנותר של התוכנית שנבחרה / הנוכחית
שלבי עבודה
מצב / מידת השחמה / משקל נוכחיים; שלב התכנית הנוכחי במהלך
אפייה מציגה חץ אחד בתצוגה באיזה שלב נמצא תהליך האפייה,
איזו מידה של השחמה נבחרה ואיזה משקל נבחר.
5. דרגת השחמה
6. תוכנית נבחרת
בדוק את התוכן
וודא כי כל החלקים קיימים לאחר פריקתם:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
תנור אפיה
צלחת אפייה ללא טפלון
2x ווים לבצק
מיכל יוגורט
כף מדידה
מדידת זכוכית
מדריך הפעלה ומסמכי אחריות
לפני השימוש הראשון
1.
2.
הסר את חומר האריזה.
בדוק אם הנזק נראה לעין במכשיר. אם יש נזק מכל סוג שהוא, גם לא
לעולם אל תפעיל את המכשיר.
הסר את סרט המגן הדבק מהמקרה.
נקה את מיכל הבצק, וו הלישה והגוף לפני השימוש הראשון
את המכשיר עם מטלית נקייה ולחה. אין להשתמש בחומרי ניקוי שוחקים.
ייבש את החלקים הניקויים ביסודיות.
3.
4.
5.
אפשר לחמם את המכשיר כ- 5 דקות עם מיכל האפייה מלא
עם חלון פתוח.
תשומת הלב!
ייצור דורש שימון של חלקים מסוימים במכשיר. זה מוביל להיווצרות ריח בהתחלה
לְהַשִׁיק. זה נורמלי ולא תקלה במכשיר. הקפידו על מספיק
אוורור.
הכנה למבחן
◄ כל הנוזלים צריכים להיות בטמפרטורת החדר. הטמפרטורה האופטימלית היא ב
בטווח של 18 מעלות צלזיוס ו- 23 מעלות צלזיוס לתוכניות רגילות.
► השתמש תמיד בשמרים יבשים לקבלת הבצק. שמרים טריים אינם
מיועד לבישול בתנור אפייה.
◄ אם אתם אופים באמצעות קמח שיפון, קחו בחשבון שקמח כזה הוא רע
עולה. שיעור הקמח במקרה זה צריך להיות כדלקמן: לא יותר משבעה חלקים
קמח שיפון ולפחות שלושה חלקים קמח חיטה.
► אם אתה גר באזור שגובהו 900 מ 'מעל פני הים או משתמש במים רכים מאוד,
תהליך הטיגון מחזק את השמרים והבצק עולה מהר יותר. במקרה זה, צמצם
כמות השמרים לכ. רבע מהנפח שצוין.
מתכון בסיסי ללחם
השתמש במתכון הבסיסי הזה ובמידת הצורך התאים אותו אישית לפי שלך
משאלות.
אם אתה משתמש במתכונים אחרים, אז שים לב לעובדה שהם מתאימים
אפייה בתנור. אל תחרוג מהנפחים המקסימליים המותרים לתנור זה.
אם אתה משתמש בתערובת אפייה כחלופה, השתמש בה
ההמלצות על אריזת תערובת האפייה.
מתכון בסיסי ליוגורט
השתמש במתכון הבסיסי הזה ובמידת הצורך התאים אותו אישית לפי שלך
משאלות.
אם אתה משתמש במתכונים אחרים, אז שים לב לעובדה שהם מתאימים
אפייה בתנור. אל תחרוג מהנפחים המקסימליים המותרים לתנור זה. יַחַס
בין חלב טרי לתרבויות ליוגורט צריך להיות 10: 1.
חלב טרי 1000 מ"ל
תרבויות חיות ליוגורט 100 מ"ל
מבחר מרכיבים
מדוד חומרים בצורה מדויקת. נסו להישאר, במיוחד למתכון הבסיסי,
ערכים שצוינו. תוכל למצוא מידע על כך בפרק "ביצוע התוכנית".
עדיף להשתמש בכוס המדידה המסופקת ובכף המדידה בצורה מדויקת
למדוד את החומרים. אם אספתם כף מדידה עם שקופית, אז התנערו מהחלק העליון כדי לא
השתמש בכמות עודפת.
אל תשתמש ביותר מרכיבים מ:
500 גרם חומרים יבשים (תערובת אפייה) וכ- נוזל 300 מ"ל לרגיל וקליל
זני לחם,
6 660 גרם חומרים יבשים (תערובת אפייה) וכ- נוזל 440 מ"ל ללחמים כהים.
סִימָן
אם אינכם משתמשים בתערובת לאפייה אלא מכינים את הבצק בעצמכם, אז שימו לב לעובדה
כדי שלא יעלה על המשקל הכולל של המרכיבים 1.250 גרם.
רצף הוספת המרכיבים
► הוסף מרכיבי בצק למיכל הבצק באופן הבא:
קודם נוזלים, ואז קמח. מורחים סוכר ומלח בצורה הטובה ביותר לאורך שולי הקמח.
הכינו משפך קטן לשמרים יבשים בקמח. רק אחרי שהחומרים היו
שנוספו לפי סדר זה, תוכלו להתחיל לערבב.
► וודאו כי השמרים אינם נוגעים בנוזל ובמלח.
ניקוי מיכל הבצק
נקה את מיכל הבצק גם בחוץ לפני השימוש. כשמוסיפים
מרכיבים, וודא ששום דבר לא ייכנס לתא האפייה.
אסור שזרנוקי חימום יגעו בבצק!
► הקפידו תמיד על הכרכים המצוינים. אל תחרוג מהנפחים שצוינו.
אינדיקציה נוספת
לחם שהוכן בעיקר מקמח מלא, או
מרכיבים כמו אגוזים, סובין וכו 'יהיו כבדים וקטנים יותר מלחם מקמח לבן.
סטארט - אפ
הכניסו את וו הלישה המתאים לפיר הכונן של קערת הבצק.
מכינים את הבצק במיכל בצק.
וודאו כי החלק החיצוני של מיכל הבצק נקי.
מניחים את מיכל הבצק בתוך המהדק בתא האפייה ולוחצים אותו כלפי מטה כך
כך שקפיצי המתח נקשרים משני הצדדים.
וודא כי החומרים אינם נכנסים לתא האפייה או נוגעים
צינורות חימום!
◄ סגרו את המכסה.
► הכנס את התקע לשקע.
► הפעל את המכשיר במתג ההפעלה. המתג ממוקם במכשיר.
צפצוף יישמע ונורה מוכנה להפעלה אדומה תידלק. המכשיר נמצא כעת
מצב מתכון ראשי וזמן רגיל.
בחירת התוכנית
לחץ על כפתור MENU לבחירת התוכנית הנדרשת (1-13).