והנה הצעדים הראשונים שלי באופן כללי ברב-בישול בברנדוס שלנו. אתמול בעלי הביא אותה מיד, כיבס אותה, בישל דייסת דוחן אורז, הכל הסתדר טוב, שעה על דייסת חלב ואז עוד חצי שעה על חימום. בדיוק כמו שצריך.
היום אפיתי פשטידה עם בצק שיבולת שועל ודומדמניות של קריקטורה. הכנתי עוף תפוז סאני מסולנה לארוחת הערב. הכל הסתדר. הפשטידה לא אה, אבל הגזמתי את שיבולת שועל, הבצק התגלה סמיך, ושמתי את הדומדמניות בלב, ולכן כשפתחתי את המכסה החלק העליון צף כמעט במיץ. אבל הפשטידה עמדה, קפאה ואפילו לא קפצה מהפתעה, והקערה עמדה במים חמים כ -5 דקות ונשטפה בצורה מושלמת. תודה רבה לכולם! אמשיך לשלוט! רק מתי יהיה לך זמן לאכול כל כך הרבה? והייתי רוצה גם לשבת בדיאטה לפני NG, לרדת במשקל.
יש לי שאלות. סלח לי את החושך שלי, אבל יש לי את הסיר החשמלי הראשון בחיי, אז בינתיים אני מפחד מהכל, בחרתי בו כל כך הרבה זמן, סבלתי, אפשר לומר, זה מפחיד להרוס:
האם לשמור על המכסה פתוח רק בעת טיגון? אתה לא יכול לסגור את זה כשמטגנים?
האם אוכל לפתוח את השעון במהלך הפעלת כל המצבים?
מה הדרך הטובה ביותר לפתוח את המכסה? כדי שהקונדנסט יכנס לחריצים סביב הקערה כאילו מלמעלה, אני לא יודע לקרוא להם בצורה ברורה יותר.
וגם חשוב מאוד: איך לטפל בזה כמו שצריך?
פשוט שוטפים את הקערה ומוחקים אותה מהמים מסביב לחלק העליון? האם להסיר את צלחת המכסה? שסתום? טבעת סיליקון?
והדבר האחרון: מה עוד כדאי לקנות בזמן שעדיין יש לך את זה? הכוס ברורה - אגב, תגיד לי מי עדיף: זהב או שחור? וי רק ענתה לי שהיא אוהבת זהב יותר, ובאיזשהו מקום בענף היא קראה ששחור עדיף. האם לקנות טבעת סיליקון וצלחת? החששות חזקים במיוחד בשל העובדה שיחידה זו הופסקה.
