ריבת אפרסק עם פקטין

קטגוריה: ריקים
ריבת אפרסק עם פקטין

רכיבים

אפרסקים 1 ק"ג
סוכר 800 גרם
ג'לטין או ג'לטין חבילה אחת

שיטת בישול

  • שוטפים אפרסקים, קוצצים וקוצצים בעזרת בלנדר. שימו קערה על האש והוסיפו חפיסת ז'לינה תוך ערבוב בזהירות, הביאו לרתיחה.
  • מוסיפים סוכר ומרתיחים עוד 5-10 דקות. יוצקים לצנצנות סטריליות יבשות ומגלגלים את המכסים.
  • יש לי אפרסקים ביתיים קטנים, אבל מאוד מתוקים ועסיסיים. העיסה כתומה, לכן הצבע כהה, ואז אבשל ממגוון בהיר.


אניקו
זה משהו! איזה טעם וארומה! וכמה מהר!

תודה על המתכון!
leka
בבקשה!
אני עכשיו מרתיח פרוסות ... ואת הבא אני אכין מאפרסקים בהירים.
אניקו
עשיתי 2 מנות. אחד הזנים הוא נסיך שחור - הריבה ענברה. והשנייה של האפרסקים הקלים הרגילים היא ריבה קלה.
אני רוצה גם פרוסות, כבר מצאתי מתכון כדי שהפרוסות יישארו שלמות, כדי שאפשר יהיה להשתמש בו באפייה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם