פסטה עם פטריות

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
פסטה
פטריות (טריות, קפואות)
כרישה
גזר
שמן צמחי
מלח

שיטת בישול

זה אפילו לא מתכון, זה תזכורת למה שאפשר לאכול בפוסט. לדוגמה, מעת לעת אני משתגעת ואז אוכלת תפוח אדמה אחד, ואז כרוב או שיבולת שועל שלוש פעמים ביום. אבל עדיין יש דגנים רבים, פסטה וכו ', שלא לדבר על ירקות ופירות ...
היום בישלתי פסטה עם חמאה. במקרר נשארו כרישה, גזר קטן ובולטוס במקפיא. היא טגנה את כל העושר הזה בשמן צמחי, הרתיחה את ה"נוצות ", וקיבלנו ארוחת ערב מלאה.

הערה

בכל פעם שאנחנו חוזרים מהיער עם פטריות, יש לי רק רצון אחד - להשאיר את המטבח לישון, לטייל, בכל מקום. בשלב זה הפטריות חדלו לעניין אותי. אבל בעלי מתיישב לקלף את הפטריות ואני צריך להביא את הפטריות בראש.
אבל בחורף אני תמיד זוכר בתודה את ההתמדה והעבודה הקשה של בעלי: כל כך נהדר להוציא פטריות קלופות ומבושלות מהמקפיא. זה ממש לוקח דקות להכין ארוחת ערב