מוס "קטיפה ירוקה"

מוס "קטיפה ירוקה"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
אבקדו	2 יח '
הלבן של הביצה	2 יח '
שמנת, 33% שומן	100 מ"ל
מלח	0.5 שעות ל '
פלפל שחור טחון טרי	0.5 שעות ל '
רוטב	טַעַם
מיץ ליים	כפית אחת
גרידה עם חצי ליים
קיווי	מחשב אחד

שיטת בישול

• 1. מקלפים את האבוקדו והמחית בעזרת בלנדר עם מיץ ליים וכף שמנת (לוקחים מהכמות הכוללת). פלפל, הוסף גרידה ורוטב.
• 2. מקציפים את חלבוני הביצה והמלח לקצף חזק, מקציפים את השמנת עד שנטילי ומשלבים עם המחית.
• 4. מקשטים בקוביות קיווי ומגישים מייד.

המנה מיועדת ל

2-4 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

הערה

המוס הזה משתלב היטב עם מגוון קנפות או סוכריות. המוס עדין מאוד ומרקמו משיי. ניתן לבחור את מידת החריפות בהתאם לטעמכם.
מבשלים באהבה ובתאבון!

מתכונים דומים

מוס שוקולד לבן עם זרעי פשתן ופלפל ורוד (לְהִתְפַּתֵל)

מוס עגבניות (אולגאה)

מוס סולת בחלב קוקוס, בפירות וג'לי פירות יער (מנהל)

[ימי,]

ימי, מוס מעניין מאוד! אני לוקח לסימניות שלי !!!
והיום גם רציתי ליצור מוס אחד, אבל עשיתי אחר. ראה כמה מתכונים משתנים בזה אחר זה. אביב ..., כולם החיו!

אביב ..., כולם החיו!

כן, עכשיו סלטים ומשהו קליל - עצם הדבר!

אהבתי את המתכון הזה, אני חובב אבוקדו גדול!

אשמח מאוד אם אתה אוהב את המוס!

מריש, אני כבר יודע מראש מה תאהב !!!