ריאות ריאות
הורא! העוגה השטוחה גדלה פי 1.5 בהשוואה לראשונה. החלק העליון הפך מעט זהוב. אך במרכז נותרה נקודה לחה עד 1.0 ס"מ בד '. מתברר כי העלייה בתכולת הקמח ב -1 כף בלבד. l. והגדלת זמן האפייה ב- 15 דקות נתנה תוצאה טובה. אנסה להגדיל את הזמן בעוד 10 דקות. אבל זה רק מאוחר יותר.
טאניוליה
ציטוט: ריאות

טטיאנה, הבנתי את התבשיל, זה נהדר. ולא הכל התנהל כשורה עם הביסקוויט. עכשיו הוצאתי ביסקוויט, הוא אפוי, אבל גובהו נמוך 3.5-4 ס"מ, זה על 3 ביצים. ובמרכזה כ -1.5 ס"מ לא נאפה. החלטתי לאפות עוגה נוספת לעוגה, הכנתי את הבצק לעבה מעט והגדלתי את הזמן לשעה ורבע שעה. אראה מה יקרה הפעם. ואז יהיה צורך להתייעץ עם טניוליה. טטיאנה, תודה על השתתפותך.
פשוט לא אפיתי ביסקוויט, הייתי צריך לנסות את זה, אבל שמתי את עוגת הווקזלנו על זרם, טעים
הנה תמונה אבל העוגה כל כך לחה
Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים
אפייה, ברירת מחדל לשעה
ריאות ריאות
: היי: משתמשי פורום יקרים. רודף אותי העובדה שכאשר אופה ביסקוויט, קטע של עד 1 ס"מ ב- D נותר גלם במרכזו. קיבלתי רעיון: אולי זה נובע מהתכונות העיצוביות של המכסה? אני חושב שאנשים רבים ציינו כי ניקוז הקונדנסט יבש כמעט תמיד. אבל מהמכסה, אם הוא הופך אט אט לאחר הפתיחה, נוזלים הרבה נוזלים. אז קיבלתי את הרעיון שבזמן האפייה נופלות טיפות חלקית מהשסתום במרכז המכסה אל האפייה, ומכיוון שבצק הביסקוויטים בהיר מאוד, עודף הלחות במרכז אינו מאפשר לו לאפות לחלוטין. אני חוזר ואומר - זה ההיגיון שלי, מחשבות בקול רם. אשמח אם הם יופרכו.
טאניוליה
ציטוט: ריאות

: היי: משתמשי פורום יקרים. רודף אותי העובדה שכאשר אופה ביסקוויט, קטע של עד 1 ס"מ ב- D נותר גלם במרכזו. קיבלתי רעיון: אולי זה נובע מהתכונות העיצוביות של המכסה? אני חושב שאנשים רבים ציינו כי ניקוז הקונדנסט יבש כמעט תמיד. אבל מהמכסה, אם הוא הופך אט אט לאחר הפתיחה, נוזלים הרבה נוזלים. אז קיבלתי את הרעיון שבזמן האפייה נופלות טיפות חלקית מהשסתום במרכז המכסה אל האפייה, ומכיוון שבצק הביסקוויטים בהיר מאוד, עודף הלחות במרכז אינו מאפשר לו לאפות לחלוטין. אני חוזר ואומר - זה ההיגיון שלי, מחשבות בקול רם. אשמח אם הם יופרכו.
נטליה, את עושה את זה במאפייה? בלי לחץ? מעולם לא אפיתי ביסקוויט ב- MV הזה, אני לא יכול להגיד כלום עד שאנסה את זה.
אולקמה
ממש אפיתי לפני כמה ימים לדוגמא, ביסקוויט. כברירת מחדל, שעה באפייה, הכל נאפה בצורה מושלמת עבורי.
ריאות ריאות
: היי: TANYULA. היא אפתה במצב האפייה, ללא לחץ. אולקמה, אולי בכל זאת התחבקתי בבצק? באיזה מתכון אתה משתמש? הייתי רוצה להשיג תוצאה מצוינת. אבל נראה שהכל בסדר, אבל עם פגם קטן.
אולקמה
ציטוט: ריאות

אולקמה, אולי בכל זאת התחבקתי בבצק? באיזה מתכון אתה משתמש? הייתי רוצה להשיג תוצאה מצוינת. אבל נראה שהכל בסדר, אבל עם פגם קטן.
אני מכין 4 ביצים, 1 כוס סוכר, 1 כוס קמח. מקציפים את הביצה עם סוכר עד לפסגות יציבות, מערבבים לאט את הקמח ואופים.
טאניוליה
באופן כללי הכנתי ביסקוויט.
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183665.0
לא רע, אבל לא אידיאלי, יש למה לחתור.
64
שלום חברים יקרים בפורום, יש לי בעיה אמיתית עם המכסה, אני לא יודע איך ואיפה לקנות חילוף, מי יודע ???. ראשית, כששטפתי את השסתום, מצאתי סדק בתוכו, אבל חשבתי שהוא לא מפחיד (למרות שמעולם לא סובבתי אותו בכוח, ובכלל פירקתי אותו פעמיים, עכשיו הסדק כבר משמעותי) ואז נפל בריח אחד החוצה, ניסה לעטוף את זה ושם, כאילו אין חוט, ואתמול זה התחיל לשטוף וכבר נשרו 3 ברגים, זה מרגיש כאילו עכשיו אם אני סוגר את המכסה אני כבר לא יכול לפתוח אותו, זה לא עושה הגיוני ללכת לערבות, כי אני חושב שהם יגידו שמדובר בנזק מכני, למרות שזה לא מציאותי להישבר במקום בו המכסה התפוצץ, אני פשוט חושב שהטמפרטורה לא יכולה לעמוד בפני הפלסטיק Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים איפה שנפלו הברגים

Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים
64
כתבתי מכתב אתמול במשרד. אתר עם תמונות אני מחכה לתשובה, אני פשוט עוסק במסחר כבר הרבה זמן, אז אני מניח שהם יגידו "נזק מכני אינו כפוף לאחריות" אני אחכה למה שהם יענו ואז אקח זה לערבות
סזלקססטר
64 אני מזדהה. כפי שכבר דיווחתי, https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168914.0 לחבר יש בעיה דומה, כיסוי הפלסטיק השחור ליד הכפתור מתפורר. זה נראה כמו אצווה פגומה, יהיה קשה מאוד להוכיח בשירות
אשת חתול
שמתי פילאף, חפרתי, אבל לא מצאתי אלגוריתם ספציפי, בוא נראה מה יקרה ... אז ... שהמצב עם המכסה קצת מפריע לי ...
מנהל
ציטוט: אשת חתול

יש לי גם t-t-t, אבל עדיין ...

אל תיבהל.בשל ותודה לעוזר שלך כל יום! שוטפים, מנקים, צופים!

המכשיר חדש, מעטים האנשים שעדיין מבשלים בו, הם מסתכלים עלינו, זוכרים את מעשינו ומנסים לחזור על עצמם (אלה שרוצים לקנות אותו), אבל יש משקיפים מבחוץ שמתפוצצים ... הכניסו את מילה ...

האם הקוקיות בסדר? הקוקו 1054 שלי המנוחה לא ראויה, לאחר שנתיים של עבודה, לא הייתי אומר שהוא התחזק מאוד. מדוע אורסון קיבל את זה! בעוד שמח!

השסתום התעופף על הקוקייה ונסדק על המכסה, אתה צריך להחליף את המכסה ... וזה לא מרוצה ממני בכלל עבור 20 אלף צלקות

עכשיו הבנתי בעצמי בבירור: רק כיסוי נשלף, שסתום פתוח ונגיש! וכמה שפחות ריקודים עם טמבוריות סביב התוכניות!

זו דעתי, אני לא רוצה לחזור לנושא זה, כדי לא לארגן התמודדות בנושא מי טוב יותר - כן, באופן עקרוני, הכל טוב! לבינתיים
אשת חתול
ציטוט: אשת חתול

שמתי פילאף, חפרתי, אבל לא מצאתי אלגוריתם ספציפי, בוא נראה מה קורה ...

ובכן .... שפכתי מעט מים, הוספתי אותם שוב והפעלתי אותם שוב.
אנניטה
ציטוט: מנהל

אל תיבהל.בשל ותודה לעוזר שלך כל יום! שוטפים, מנקים, צופים!

המכשיר חדש, מעטים האנשים שעדיין מבשלים בו, הם מסתכלים עלינו, זוכרים את מעשינו ומנסים לחזור על עצמם (אלה שרוצים לקנות אותו), אבל יש משקיפים מבחוץ שמתפוצצים ... הכניסו את מילה ...

האם הקוקיות בסדר? הקוקו 1054 שלי המנוחה לא ראויה, לאחר שנתיים של עבודה, לא הייתי אומר שהוא התחזק מאוד. מדוע אורסון קיבל את זה! בעוד שמח!

השסתום התעופף על הקוקייה ונסדק על המכסה, אתה צריך להחליף את המכסה ... וזה לא מרוצה ממני בכלל עבור 20 אלף צלקות

עכשיו הבנתי בעצמי בבירור: רק כיסוי נשלף, שסתום פתוח ונגיש! וכמה שפחות ריקודים עם טמבוריות סביב התוכניות!

זו דעתי, אני לא רוצה לחזור לנושא זה, כדי לא לארגן התמודדות בנושא מי טוב יותר - כן, באופן עקרוני, הכל טוב! לעת עתה: פרח
יש לי KUKU 1054, גם סדק, אבל לא על המכסה, אבל זה על הלוח הדקורטיבי, גם הוא בן יותר משנתיים. השסתום טס גם פעם אחת, אך הבעיה נפתרה בקלות בשירות של 1000 רובל. הם גם התקשרו לפאנל, הציעו להחליפו (כי כתבתי לשירות), אבל הם עכשיו כסף, והצהוב שלי, סירבתי, באופן עקרוני, זה לא משפיע על עבודת העוגיות שלי. מנהל, נראה שאתה לא כל כך רחוק ממוסקבה, לא פנית לשירות? למה שהיא תנוח במנוחה לא ראויה? אני עוקב אחרי Oursson מאז שהמידע עליה הופיע, אהבתי אותה מאוד.רציתי לקנות את זה במתנה לקרוב משפחה ליום ההולדת שלה בדצמבר (אני לא מסתכן לתת KUKU 1054 בגלל השסתום), אבל עכשיו אני בספק רב לגבי אורסון, בכל זאת, בעיות כאלה במכסה יכולות להיות גם המשקוף של אורסון. עם זאת, ברצוני לדעת כיצד נפתרת בעיה זו בשירות.
listok
והמכסה שלי נסדק (המולטי-קוק הכין יוגורט באותה תקופה: הוא סגר הכל היה בסדר, אחרי 3 שעות התחלתי לבדוק מה שלומתו של היוגורט - והיו סדקים על המכסה בכמה מקומות ..), הם לקחו את זה בחזרה לחנות, מסר אותה - עכשיו מחכה לתוצאה ... זה רע בלי Ourssona, אני כבר רגיל לזה ..
טאניוליה
ציטוט: listok

והמכסה שלי נסדק (המולטי-קוק הכין יוגורט באותה תקופה: הוא סגר הכל היה בסדר, אחרי 3 שעות התחלתי לבדוק מה שלומתו של היוגורט - והיו סדקים על המכסה בכמה מקומות ..), הם לקחו את זה בחזרה לחנות, מסר אותה - עכשיו מחכה לתוצאה ... זה רע בלי Ourssona, אני כבר רגיל לזה ..
לא נחמד האם לקחת סיר איטי באקת?
ולדזיה
אה, ליסטוק, כמה זמן עבד סיר הלחץ לפני הצרות? אז אני חולם לקנות אותו, אני פשוט מטעה. אני מחכה לזה הירוק. אבל ההודעות האחרונות התחילו להפחיד משהו. ספר לי אז איך התיק נפתר, בבקשה ...
listok
הם קנו בקטרינבורג, במדיהמרקט .. לשם ונשאו חזרה ..
עבדתי חודש ... בעלי הסתכל על המבנה, אמר שאם ברגים היו משוחררים ברגים, זה לא היה קורה ... אבל מי ידע ...
64
הייתי היום במרכז השירות, הם אפילו לא הקשיבו לשום דבר "נזק מכני" אם כי אני יודע 200% שלא שמטתי את המכסה, הוריתי להם לחכות לתשובה במשך יומיים או לא, בעלי עכשיו עטוף נראה שברגים נוספים עליו מחזיקים מעמד, חשבתי בכלל שהמכסה הוא קרבוליט, וכשהוא פורק, זה היה פלסטיק רגיל כל כך קל, אבל מהמשרד. האתר והשתיקה ניסו להתקשר למוקד, גם אין תשובה או שלום
אודרי
ציטוט: Larisa64

הייתי היום במרכז השירות, הם אפילו לא הקשיבו לשום דבר "נזק מכני" אם כי אני יודע 200% שלא שמטתי את המכסה, הוריתי להם לחכות לתשובה במשך יומיים או לא, בעלי עכשיו עטוף נראה שברגים נוספים עליו מחזיקים מעמד, חשבתי בכלל שהמכסה קרבולי, וכשהוא נקרע על ידי פלסטיק רגיל כל כך קל, אבל מהמשרד. האתר והשתיקה ניסו להתקשר למוקד, לא עונה ולא שלום
ומה, המוקד לא עונה? לא מצליח לעבור שם? או שהם לא יכולים לומר שום דבר קונקרטי? האם החברה להגנת זכויות הצרכן יכולה להגיש בקשה ו / או להגיש לבדיקה עצמאית?
מריהונה
חרא ... פשוט החלטתי. רצה להזמין אחרי סוף השבוע. ואז יש בעיות במכסה. : (מתברר שיהיה צורך לחשוב שוב ... בעוגיה 1054 זה לפחות נשאר עביד. ואז זה מתפורר לתאנים. יש לי רק יום לחשוב, נהיה בקייב בעוד חמש שעות. שם 1054 12 אלף.
ג'וליפרה
ציטוט: מריהונה

חרא ... פשוט החלטתי. רצה להזמין אחרי סוף השבוע. ואז יש בעיות במכסה. : (מתברר שיהיה צורך לחשוב שוב ... בעוגיה 1054 זה לפחות נשאר עביד. ואז זה מתפורר לתאנים. יש לי רק יום לחשוב, אנחנו נהיה בקייב בעוד חמש שעות. שם 1054 12 אלף.

עבור 1054 - פשוט לעולם אל תסגור את המכסה על ידי לחיצה על הידית! באזור זה, פלסטיק באמת הולך קצת על הצדדים.
סגור על ידי לחיצה על הנקודה הקרובה ביותר לתפס, ושום דבר לא ישבר.
שסתום - אם אתה לא מבשל באופן קבוע מאכלים שומניים מאוד, זה יימשך זמן רב יותר ללא ניקוי.
לא כולם מתלוננים ...
מנהל

פשוט התקשר למשרד Oursson קו חם: 8 (800) 100 87 08 - הם התחברו במהירות ודיברו איתי גם במהירות ויסודית, אני מעביר את השיחה (מנהל אלכסנדר):
- כל חלקי החילוף, כגון כיסויים, אטמי גומי, מחבתות וכו 'ניתנים להחלפה ללא עלות בתקופת האחריות, שנה אחת.
- לאחר שנה תשלום החלפת חלקי חילוף

והדבר החשוב ביותר הוא שהבנתי (אפילו שאלתי שוב) שמטפלים בסירי לחץ.

נסה להתקשר לטלפון הזה, כולם מצליחים!
טאניוליה
ציטוט: מנהל

פשוט התקשר למשרד אורסון קו חם: 8 (800) 100 87 08 - הם התחברו במהירות ודיברו איתי גם במהירות ויסודית, אני מעביר את השיחה (מנהל אלכסנדר):
- כל חלקי החילוף, כגון כיסויים, אטמי גומי, מחבתות וכו ', כפופים להחלפה ללא עלות בתקופת האחריות, שנה.
- לאחר שנה תשלום החלפת חלקי חילוף

והדבר החשוב ביותר הוא שהבנתי (אפילו שאלתי שוב) שמטפלים בסירי לחץ.

נסה להתקשר לטלפון הזה, כולם מצליחים!
טטיאנוצ'קה, תודה . לא התקשרתי, אבל כתבתי מכתב עם קישורים לנושא וביקשתי להסביר לי הכל. עכשיו טלפנת, כך שמי שיש לו בעיה באמת יכול לפנות למוקד השירות. בהצלחה לכולם
ריאות ריאות
למרבה המזל, עדיין אין בעיות במכסה. אני ממשיך לנסות את אוריסון לאפייה. היום אפיתי שוקולד עם מים רותחים. תוכנית אפייה, זמן 60 דקות, לחץ 2. הזמן היה קצר מדי, הוספתי עוד 15 דקות. עוגת הספוג לחה בינונית, עלתה ב -5 ס"מ. הלחץ לא השפיע על המרכז הרטוב. בכל זאת, נקודה רטובה נשארת עד 1.5 ס"מ בד '. העלייה בזמן ב 15 דקות קשורה לנוכחות קקאו במתכון ובצק נוזלי מאוד. אמנם, יתכן שקביעת טמפרטורת ה- MV אינה מדויקת במיוחד, אינדיבידואלית? לכן, עבור חלק, פחות זמן אפייה יספיק. עם זאת, אנו הופכים את הביסקוויט ואף אחד לא ינחש שיש נקודה לחה במרכז. בישלתי חרצ'ו על חזה עגל בהנחה בו זמנית של כל המוצרים. מצב בישול, זמן ברירת מחדל. זה יצא טוב מאוד. הבשר היה מבושל, אך לא רתח. האורז לא הפך לדייסה. MV אני שמח.
25
אתה יודע ... ויש לי גם כיסוי סדוק ליד הכפתור והם גם אמרו שהוא שבר אותו .... סין היא .... אין חלקי חילוף במוסקבה .... השירות שותק. אני אשלים לחלוטין את העוגיה הקוריאנית או את פנאס ..... הובלתי לשווא ... הפנסוניק שלי עבד 3 שנים בלי בעיות עד שהוא נשבר .....
טאניוליה
ציטוט: ריאות

למרבה המזל, עדיין אין בעיות במכסה. אני ממשיך לנסות את אוריסון לאפייה. היום אפיתי שוקולד עם מים רותחים. תוכנית אפייה, זמן 60 דקות, לחץ 2. הזמן היה קצר מדי, הוספתי עוד 15 דקות. עוגת הספוג לחה בינונית, עלתה ב -5 ס"מ. הלחץ לא השפיע על המרכז הרטוב. בכל זאת, נקודה רטובה נשארת עד 1.5 ס"מ בד '. העלייה בזמן ב 15 דקות קשורה לנוכחות קקאו במתכון ובצק נוזלי מאוד. אמנם, יתכן שקביעת טמפרטורת ה- MV אינה מדויקת במיוחד, אינדיבידואלית? לכן, עבור חלק, פחות זמן אפייה יספיק. עם זאת, אנו הופכים את הביסקוויט ואף אחד לא ינחש שיש נקודה לחה במרכז. היא בישלה חרצ'ו על חזה עגל עם הנחת בו זמנית של כל המוצרים. מצב בישול, זמן ברירת מחדל. זה יצא טוב מאוד. הבשר היה מבושל, אך לא רתח. האורז לא הפך לדייסה. MV אני שמח.
ואתמול השוקולד לא הסתדר טוב, הוא התגלה רטוב מדי, נראה לי שהזמן לא הספיק, זה היה 60 דקות, כשפתחתי אותו, זה היה כמעט לראש הקערה ונפל, פשוט 5 ס"מ והפך.
אתמול בבוקר אפיתי תבשיל גבינת קוטג 'סופר.
היום הכנתי דגים, אבל לצילום זה לא מאוד פוטוגני, אם אבחר בתמונה רגילה, אפרסם את המתכון. זה יצא טוב מאוד.
טאניוליה
ציטוט: oleg25

אתה יודע ... ויש לי גם כיסוי סדוק ליד הכפתור והם גם אמרו שהוא שבר אותו .... סין היא .... אין חלקי חילוף במוסקבה .... השירות שותק. אני אשלים לחלוטין את העוגיה הקוריאנית או את פנאס ..... הובלתי לשווא ... הפנסוניק שלי עבד 3 שנים בלי בעיות עד שהוא נשבר .....
התקשרת לשירות? מספר הטלפון מופיע למעלה. בהצלחה.
64
ציטוט: מנהל

פשוט התקשר למשרד אורסון קו חם: 8 (800) 100 87 08 - הם התחברו במהירות ודיברו איתי גם במהירות ויסודית, אני מעביר את השיחה (מנהל אלכסנדר):
- כל חלקי החילוף, כגון כיסויים, אטמי גומי, מחבתות וכו ', כפופים להחלפה ללא עלות בתקופת האחריות, שנה.
- לאחר שנה תשלום החלפת חלקי חילוף

והדבר החשוב ביותר הוא שהבנתי (אפילו שאלתי שוב) שמטפלים בסירי לחץ.

נסה להתקשר לטלפון הזה, כולם מצליחים!
טטיאנה, פשוט הרגעת אותי, התקשרתי גם למספר הזה, אבל אף אחד לא ענה לי, מחר אני אתקשר למוקד שלי ואתן להם את המידע שלך, לראות מה הם אומרים :)
25
ציטוט: טניוליה

התקשרת לשירות? מספר הטלפון מופיע למעלה. בהצלחה.
התקשרתי לשירות והם לא ענו לי ... אמשיך להתקשר .... עכשיו כבר בשבוע הבא
טוסקארורה
בנות, אבל מעניין אותי הדברים הבאים: יש לי אפילו סיר לחץ - פולריס, אבל אני גם עוקב אחרי הטמקה שלך - אני חושב על העוזר השני. אז זהו זה. אני רואה שאתה מציג די הרבה זמן באורסון. ובכן, למשל - בפולריס יש לי ביסקוויט מוכן תוך 30 דקות. ושמתם שעה וחלקם עדיין לחים. או מרק אפונה - יש לך 40 דקות, ועל הפרוג שלי המרק זהה ל- 15 בפירה. מה העניין כאן? אורסון הוא גם סיר לחץ. ובכן, הרשו לי להוסיף 5-6 דקות כדי להעלות לחץ ל -15 הדקות הללו על המרק. ככלל, אני משחרר קיטור בכוח, מדוע יש הבדל כזה?
טאניוליה
ציטוט: טוסקארורה

בנות, אבל מעניין אותי הדברים הבאים: יש לי אפילו סיר לחץ - פולריס, אבל אני גם עוקב אחרי הטמקה שלך - אני חושב על העוזר השני. אז זהו זה. אני רואה שאתה מציג די הרבה זמן באורסון. ובכן, למשל - בפולריס יש לי ביסקוויט מוכן תוך 30 דקות. ושמתם שעה וחלקם עדיין לחים. או מרק אפונה - יש לך 40 דקות, ועל הפרוג שלי המרק זהה ל- 15 בפירה. מה העניין כאן? אורסון הוא גם סיר לחץ. ובכן, הרשו לי להוסיף 5-6 דקות כדי להעלות לחץ ל -15 הדקות הללו על המרק. ככלל, אני משחרר קיטור בכוח, מדוע יש הבדל כזה?
לא השתמשתי בפולאריס, אני לא יכול להגיד כלום, השתמשתי בקוקו ברנד ובאורסון, זמן הבישול הוא זהה באופן קולוסיבי.
אולקמה
העוזר הראשון שלי הוא סיר לחץ מוליקרקס מולינקס, אני חושף שם גם מרק אפונה למשך 15 דקות, אך הפעם ניתן ללא זמן לרתיחה / חימום, הצגתי באורסון 40 דקות למרק אפונה.
למען העניין הספורטיבי, אתמול שמתי מחית אפונה באורסון ובמולינקס, שפכתי כוס אפונה אחת לשני המולטי-קוקר, ושפכתי 2 כוסות מים כל אחת, קבוע 15 דקות עם מולינקס, 30 דקות באורסון, התוצאה הייתה זהה . אבל אצלנו זה היה איכשהו שונה מבחינה ויזואלית, אבל לא היה הבדל בטעם.
אני אופה ביסקוויט במשך 45 דקות, זה די מספיק. אפיתי שם את עוגת "Vokzalnoe" כמות גדולה של בצק, נאפה שעה אחת, אפיתי אותה כמות במולינקס
טוסקארורה
טניה, אבל בכל זאת, כמה זמן האפונה מבושלת (עד שהם מבושלים לגמרי) בקוקו, ברנד ואורסון אם אתה לוקח את הזמן מהמעבר לכיבוי. TE עם סט ושחרור אדים. אתה יכול להשוות? למיטב הבנתי, זמני ההגדרה והירידה הם אלה שאינם שונים, ולא הבישול בפועל. ואגב, באורסון, האם ניתן לכפות את הקיטור?
מנהל
אורסון יכול להקטין ולהגביר את הלחץ מנמוך לגבוה בתהליך בישול... ותוכלו להקל על הלחץ באופן ידני, בעצמכם.

לכן אפשר להתחיל לבשל בלחץ גבוה (למשל בשר) ולהפחית אותו לאחר זמן מה כדי שהמרק לא יתבשל, אותם אפונים. ואז תוכלו להקל ידנית על הלחץ לאחר סיום התוכנית.

למרות שהמכשיר מתבשל בעדינות, מעולם לא בישלתי ירקות כשבישלתי בשר יחד עם ירקות

עכשיו אני מלא עדשים, בהמשך אכין מרק אפונה כשכל זמן הבישול נלקח בחשבון. אבל אפונה מבושלת במהירות ללא השרייה ועל הכיריים

מנהל

עדיין לא הבנתי וניתחתי את המצב, אבל האות נשמע באורסון על סיום הבישול בתוכניות מרק, כאשר הלחץ כבר הופחת לנמוך (רמה 1) ואז לוקח זמן לשחרר את לחץ סופי.
זה המקום בו תוכלו להפחית ידנית את הלחץ תוך מספר דקות, 2-3 דקות.
אם כי ניתן להזיז את המנוע בהדרגה לקטן ובתהליך התוכנית.
טאניוליה
במשך 40 דקות על הרתיחה בלחץ שלושה אפונים במרק אפונה מבושלים בפירה, תפוחי האדמה נשארים שלמים.באופן כללי, מרק האפונה באורסון הוא טעים מאוד.
אני אוהב שאין שחרור אדים חזק, כלומר אין פליטות.
מנהל
ציטוט: טניוליה


אני אוהב שאין שחרור אדים חזק, כלומר אין פליטות.

זה מה שמדהים אותי ומשמח אותי! אין פליטת קיטור רועשת! בהתחלה אפילו שמתי את האוזן על השסתום כדי להבין אם זה עובד או לא. משהו מגרגר בה בשקט.

אך ישנן תוכניות בהן הקיטור אמור לצאת ברעש, זהו ON STEAM, או אחרים, או כאשר הלחץ הוא 0, כאשר נדרש הסרת נוזלים במהלך הבישול.
לדוגמא, דייסה, אפשר לבשל אותה בלי לחץ בכלל, אבל כדי שלא תהיה פליטה חזקה של קיטור ומעבה, מומלץ לבשל בלחץ 1 (נמוך), ואז אין קיטור בכלל
טאניוליה
על מוצרי מאפה בגיל 0, היא מרעילה לאט את האדים.
טוסקארורה
בְּבִירוּר. תודה לכן בנות. גם בשינוי פולאריס אין פליטה רועשת של קיטור אם הוא משחרר את עצמו. מרעלים לאט לאט כמעט ללא רעש.
סבטיקה
בנותהפכתי גם לבעלים של Oursson MP5005PSD. זה נראה כמו מכשיר מאוד איכותי ויפה. לא הספקתי להעריך בבישול. לכן הבשלה הצעת שאלה. מספר הבעלים של מכשיר זה גדל אט אט. האם אתה יכול להכין נושא נפרד למתכונים עבור Oursson? למישהו כבר יש בסיס מתכונים ראשוני. ובכן, זה יהיה שימושי יותר למתחילים כמוני. רק אל תזרקו את נעלי הבית אם אינכם יכולים!
מנהל
ציטוט: סבטיקה

האם אתה יכול להכין נושא נפרד למתכונים עבור Oursson? למישהו כבר יש בסיס מתכונים ראשוני. ובכן, זה יהיה שימושי יותר למתחילים כמוני. רק אל תזרקו את נעלי הבית אם אינכם יכולים!

מזל טוב על רכישת הסיר.

ויש לנו כאן מתכונים ולאט לאט מוסיפים https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0הוסף את שלך, נשמח
ריאות ריאות
טטיאנה, היום, על פי המתכון שלך, הכנתי עוגת גבינה באורסון. משהו בסיר הלחץ הרב-קוקי שלנו לא גרם לי להיות מרוצה מאוד מהתוצאה. התערובת לעוגת הגבינה הוכנה לפי המתכון. הסיר התמלא עד למקסימום. המצב נקבע על ידי אפייה, הזמן היה 60 דקות. בסוף התוכנית לא פתחתי את המכסה במשך 20 דקות. ואז היא הסתכלה והבינה שהיא לחה. נוסף עוד 15 דקות. היא פתחה אותה מעט וראתה שעוגת הגבינה עלתה לרמה של MAX ואז ירדה בצורה חלקה ל -4.5 ס"מ. האם היא עלתה מעט או שנפלה הרבה? הקצוות ורודים, החלק העליון צהוב בהיר, עוגת הגבינה אפויה. הקצוות החלו להתכרבל. עוד לא הוצאתי את עוגת הגבינה, תן לה להתקרר לגמרי. טטיאנה, אני אומר לך כל כך הרבה זמן ומייגע בגלל שהמתכון שלך לקוקו 1054, הכל הסתדר בזה מצוין, אבל איך הוא יוכן באוריסון? מתברר שבאוריסון לאפייה יש צורך לקחת יותר זמן. אגב, לא היה מרכז רטוב! אני לא דואגת לטעם, הכל יוצא טעים מאוד לפי המתכון שלך! ברצוני להתאים את המתכונים מהקוקיה לאוריסון. מצטער להיות כל כך מילולית.
מרקונדה
אתה יכול בבקשה להגיד לי אם אפשר לבשל באורסון עם מכסה פתוח?
אני חושב לקנות לעצמי מולטי-קוקר, אבל אני לא יודע איזה. ראיתי את הנס הזה, ממש אהבתי! מבלבל רק רגע אחד - מהירות הבישול. אני קונה את זה כדי לבשל לילד שלי. אין מעט זמן לבישול, כי הבת שלי לא אוהבת להיות בלי אמא שלי. חבר יעץ לבישול איטי. אומר שהיא מבשלת צלעות, למשל, 25 דקות. אבל שלה סיני, ואני רוצה אמין! קראתי שאורסון הוא לא כזה לחץ לחץ והיה קצת נסער. מישהו יכול להגיד לי כמה זמן הבשר מבושל (עגל למשל). אני אהיה אסיר תודה!
טאניוליה
ציטוט: מרקונדה

אתה יכול בבקשה להגיד לי אם אפשר לבשל באורסון עם מכסה פתוח?
אני חושב לקנות לעצמי מולטי-קוקר, אבל אני לא יודע איזה. ראיתי את הנס הזה, ממש אהבתי! מבלבל רק רגע אחד - מהירות הבישול. אני קונה את זה כדי לבשל לילד. יש מעט זמן לבישול, כי הבת שלי לא אוהבת להיות בלי אמא שלי. חבר יעץ לבישול איטי. אומר שהיא מבשלת צלעות, למשל, 25 דקות.אבל שלה סיני, ואני רוצה אמין! קראתי שאורסון הוא לא כזה לחץ לחץ והיה קצת נסער. מישהו יכול להגיד לי כמה זמן הבשר מבושל (עגל למשל). אני אהיה אסיר תודה!
ערב טוב. הצלעות עשויות להתבשל תוך 25 דקות, אך הכל תלוי באיכות הצלעות. בשר תוך 40 דקות בהחלט יתבשל כל כך טוב, ושוב, כל הדברים האלה יבשלו על ידי סיר לחץ רב-קוק, ואתה תטפל בילד.
אולקמה
ציטוט: מרקונדה

אתה יכול בבקשה להגיד לי אם אפשר לבשל באורסון עם מכסה פתוח?
אני חושב לקנות לעצמי מולטי-קוקר, אבל אני לא יודע איזה. ראיתי את הנס הזה, ממש אהבתי! מבלבל רק רגע אחד - מהירות הבישול. אני קונה את זה כדי לבשל לילד. אין מעט זמן לבישול, כי בתי לא אוהבת להיות בלי אמה. חבר יעץ לבישול איטי. אומר שהיא מבשלת צלעות, למשל, 25 דקות. אבל שלה סיני, ואני רוצה אמין! קראתי שאורסון הוא לא כזה לחץ לחץ והיה קצת נסער. מישהו יכול להגיד לי כמה זמן הבשר מבושל (עגל למשל). אני אהיה אסיר תודה!
אפשר לבשל עם מכסה פתוח, אם יש צורך, לטגן משהו למשל. כיריים איטיות זה הדבר הכי הכרחי עם ילדים קטנים, אפשר להסיח את הדעת מהסיר ולא לפחד שמשהו יקרה לא בסדר בארוחת הצהריים (הבת עצמה בת 10 חודשים, אני יודע למה אני מתכוון) אם יכול להיות בשר מופשר מבושל תוך 30 דקות לחלוטין, צלעות גם תוך 25 דקות, אם מכוונים את הלחץ ל -3 (גבוה)
מרקונדה
ציטוט: טניוליה

ערב טוב. הצלעות עשויות להתבשל תוך 25 דקות, אך הכל תלוי באיכות הצלעות. בשר תוך 40 דקות בהחלט יתבשל כל כך טוב, ושוב, כל הדברים האלה יבשלו על ידי סיר לחץ רב-קוק, ואתה תטפל בילד.
תודה על התשובה! אבל מה עם בישול עם מכסה פתוח, תגיד לי? אם כי אני כבר מתחיל לפקפק בכך שהוא הכרחי
לורמיה
ניתן לבשל עם מכסה פתוח, למשל טיגון למרק, קציצות מטוגנות, תפוחי אדמה
טאניוליה
ציטוט: מרקונדה

תודה על התשובה! אבל מה עם בישול עם מכסה פתוח, תגיד לי? אם כי אני כבר מתחיל לפקפק בכך שהוא הכרחי
עם מכסה פתוח, זה בדיוק כמו במחבת, מכניסים אוכל לשם ומטגנים. אנו מכינים מרקים עם טיגון מקדים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם