OlgaU
המראה היה מגדיר עבורי.המינוס היחיד, כפי שהוא נראה לי, הוא מטוגן לאט, במיוחד אחרי מולינקס תגובתי, אך הוא לעולם לא יקל על הלחץ ... הוא מתנפח בערמומי.
מנהל, תודה על מתכון כל כך מעניין "שתי קומות", לא הייתי חושב עליו
מנהל

כן, הסיר שלנו יפה, אלגנטי, אפילו המכסה תמיד נקי אחרי הבישול! מבחינתי זה כנראה רגע חשוב מאוד עכשיו.

אני מרוצה לחלוטין מטיגון, כי אני אוהבת לשלב בישול בסירי לחץ ועל הכיריים ולבחור את מצב הבישול שלי לכל מנה, תלוי מה ואיפה מומלץ לבשל

ובכן, כולנו לומדים אחד מהשני. עכשיו תבשלו בשתי קומות
קובנוצ'קה
ציטוט: OlgaU

המינוס היחיד, נראה לי, הוא שהוא מטגן לאט, במיוחד אחרי מולינקס תגובתי,
בהשוואה לרדמונד, מולינקס מאחור במהירות טיגון. באמת יש מהירות וחום!

ציטוט: מנהל


הטיגון מתאים לי לגמרי

פשוט טיגנתי קציצות על המאפה, הכל הסתדר מעולה! הקאטלטים שזופים כל כך, שום דבר לא נדבק, שום דבר לא נשרף. והכי חשוב, אתה לא צריך לעמוד מעל הסיר. בשלב זה שלחתי בשלווה את הדייסה לקוקושקה, הגדרתי את היוגורט לתסיסה. אני די מרוצה מהחום הזה.
אתמול בישלתי צלעות, תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה וגבינה. היא אפתה קדירת קארד. כמה אני אוהב את אורסושה !!!!
נראה שכבר יש לי כל כך הרבה רב-בישולים, סירי לחץ, ואורושה היא כל כך תענוג! הכל כמו בפעם הראשונה!

מנהל
ציטוט: קובנוצ'קה

כמה אני אוהב את אורסיושה !!!!
נראה שכבר יש לי כל כך הרבה רב-בישולים, סירי לחץ, ואורושה היא כל כך תענוג! הכל כמו בפעם הראשונה!

לנה, אז אני מפחד לדבר על אורסיושה, ולו רק ... לא לפגוע באחרים ... ולא לגרום לכעס של מישהו

לכן זה מזור כזה לנפש, מילים כאלה אני אוהב גם את אורסושה יותר ממולטי קוקר אחרים, והיו לי 5-6 חלקים שונים מהם

שיהיה לך בבקשה, תתכונן לבריאות
טאניוליה
שלום לכולם, כן, אורסושה מרוצה מאותו דבר (חלילה שהדעה לא תשתנה)
היום בישלתי שוב מלח דגים, הכל כל כך רגוע, עדין, אין רעש או התזה.
אתמול, בשר כמו עסק חזיר מבושל, מאודה בנייר כסף, אני אפרוש אותו קצת אחר כך, משהו חלה, אין לי כוח לשבת במחשב שלי.
אולגאה
שלום לכולם!! סוף סוף קיבלתי את ה- ORSYUSHU שלי !!! כל כך יפה!!!
והיום הפכתי לבעלים. בזמן שהמתנתי זמן רב, חששתי אם אותה אצווה עם מכסים פגומים הסתיימה ... ואני לא יודע מה לחשוב, כי אני עדיין רוצה לחשוב על טוב
ויש עדיין סיבה להתרגשות ... יש סדק בקושי מורגש במכסה (אזור הידית) ..
ואיך הייתי רוצה שגורל זה יעבור לי ...
בעלי, כמובן, נראה יותר אופטימי ממני ב- THIS, אז אני מנסה לשכנע את עצמי לא לשים לב אליה - זה עלול להעביר את זה וזה לא ישפיע על הפעולה בשום צורה
אך למרות הצרה הזו, היא לקחה את התפתחותה של ORSYUSHI
והראשון היה בורשט. הכל אהבתי, אך ורק הכל (והכי חשוב - בנוחות ובמהירות - עם הבצל והגזר והבשר, הכל ביחד - תוך 25 דקות - זה נס !!!) אבל הייתי במתח, כי אחרי ששמתי את הטבח הדלקתי את הלחץ -1 לאחר 5 דקות. קראתי את הטיפים בפורום - החלטתי להפעיל אותו על לחץ 2 - והקיטור התחיל לצאת מאוד רועש ... הוא התאמץ מעט, השאיר אותו כמו שהוא, ולא נגע בו - כנראה שעשיתי משהו לא בסדר אבל לא הבנתי מה בדיוק, כנראה אותו עצבני ...
מחר אני אעשה משהו יותר רציני ואני מקווה שהכל יסתדר ...
למרות שקראתי את ההמלצות של חברי הפורום על לחץ, אני עדיין לא בטוח לגמרי שאני יכול להירגע כשאני מבשל. (אני לא אוהב לבשל במתח, זה משפיע על איכות האוכל)
אבל מכיוון שאני מאוד אוהב לבשל, ​​אני מקווה שהכל יסתדר ...
אולגאה
כן, והכי חשוב, אני רוצה שאורסיושה לא תאכזב

וזה יהיה נהדר שהסדק במכסה לא ירגיש את עצמו !!! רק אז ההנאה תהיה ברמה הגבוהה ביותר.
טאניוליה
אולגה, מזל טוב . אני מקווה שאורושה לא יאכזב. "שערות" דקות על הידית יש לי את אותו הדבר, אבל עד כה ט. T. T.
מכר שלי קנה את אותו אורסונצ'יק, הוא מאוד מרוצה, בלי ריקודים עם טמבוריות. מבשל טוב ומובן, כל עוד הוא אומר שהוא לא מקלקל כלום. נכון, הוא אמר שנשים מגזימות בחשיבותן בבישול, כמו שהוא מבשל עכשיו לא יותר גרוע, ואולי יותר טוב.
Uspeh
שלום! לדרוך סביב אווסן במשך שבוע ... איך לטגן בו? אני באמת רוצה לטגן אותו קודם ואז להחשיך ... אני מדליק אותו (שלנו), בוחר בתוכנית הצלייה, פשוט מוריד את המכסה, הוא נכבה מיד :(
ואני עדיין לא מבין איפה להסתכל על הטמפרטורה לפני שבוחרים תוכנית ...

46. ​​קסניה
שלום לכולם! ניסיתי להכין סופגניות ויוגורט באורסיושה. עוד דגים !!! זה מה שעשיתי!!!
Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים
Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים

סופגניות קורד של GOST למולחן בישול סיר לחץ 5005 שלנו
Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים
Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים
# /> [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s020./i708/1302/42/e0e45ba2b101.jpg.html [] [IMG] https://mcooker-enm.tomathouse.com / r-image / s020.r.1 / i708 / 1302/42 / e0e45ba2b101.jpg
Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים
Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים
אולגאה
אולגה, מזל טוב. אני מקווה שאורושה לא יאכזב. "שערות" דקות על הידית יש לי את אותו הדבר, אבל עד כה ט. T. T.
מכר שלי קנה את אותו אורסונצ'יק, הוא מאוד מרוצה, בלי ריקודים עם טמבוריות.

כן, טנצ'קה, אני זוכר שכתבת שיש לך את זה, בגלל זה אני מנסה להרגיע את עצמי עם זה, אתה מבשל איתה יותר מחודש. (ובכלל, רק מביט בך, טניה מקבלת השראה והכל נראה כל כך פשוט, כמו שהיא (אורסיושה) מבשלת את עצמה. תראי, אולי אורסושה ואני נעבוד ככה בלי בעיות עד גיל הזקנה, והמכסה לא יעשה את עצמו אני מרגיש את זה כי אני זקוק לה במידה רבה יותר בקיץ בדאצ'ה, אבל עכשיו אני רוצה להסתגל, כי עכשיו בזמן שאני איתה ככיתה א '.
קובנוצ'קה
וואו!!!!!! מעמד !!! והמתכון ???

Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים

קסניה, ועם מה תסיסת יוגורט? לאחרונה אני עושה את זה באוויטליה, אבל עדיין לא ניסיתי את זה באורסיוש.
46. ​​קסניה
ציטוט: קובנוצ'קה

וואו!!!!!! מעמד !!! והמתכון ???

Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים

קסניה, ועם מה תסיסת יוגורט? לאחרונה אני עושה את זה באוויטליה, אבל עדיין לא ניסיתי את זה באורסיוש.

שלום! לקחתי 0.5 ליטר. חלב 3.2%, 200 גרם שמנת 20% ותסיסה עם הפעלות טבעיות ללא תוספות
אז במתכון של טטיאנה! במשך 6 שעות באורסיושה! וואלה, הכנתי יוגורט כל כך נפלא. מעולם לא חשבתי שאוכל לעשות זאת בפעם הראשונה

וסופגניות, מצאתי מתכון איפשהו כאן, עברתי בפורום. זה לא המתכון שלי, המחבר של ליסס, רק רציתי להתאים אותו לאורסיושה!

סופגניות חימר GOST

הנה קישור למתכון נפרד, בו תוכלו להדפיס אותו, לנוחיותכם !!!
זה המתכון שלי המותאם לאורסיושו.
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201199.0
46. ​​קסניה
ציטוט: NatalyMur

הסופגניות התבררו כיפות כמובן, אבל הנשימה שלי עצרה ...
באמת ריחמתי על טכניקה כל כך מגניבה - אני מפחד לעשות בה שומן עמוק ...
ומה, שומן עמוק ישפיע על משהו ??? אני חושב שאנחנו צריכים לנסות הכל כדי לדעת למה הסיר שלנו מסוגל !!!)))
בהתחלה גם היססתי, פקפקתי, ואז זה בסדר, סופגניות יצאו !!!
אז התנסו !!! בהצלחה לך!!!
מנהל
ציטוט: קסניה 46

ומה, שומן עמוק ישפיע על משהו ??? אני חושב שאנחנו צריכים לנסות הכל כדי לדעת למה הסיר שלנו מסוגל !!!)))
בהתחלה גם היססתי, פקפקתי, ואז זה בסדר, סופגניות יצאו !!!
אז התנסו !!! בהצלחה לך!!!

הסיר עדיין לא יתחמם מעל הטמפרטורה אליה נדחס עם התוכנית, והטמפרטורה שלה לא גבוהה במצב, אתה לא מפחד לטגן ירקות ופשטידות, אבל אתה צריך לחמם אותו
נטלימור
ציטוט: מנהל

הסיר עדיין לא יתחמם מעל הטמפרטורה אליה נדחס עם התוכנית, והטמפרטורה שלה לא גבוהה במצב, אתה לא מפחד לטגן ירקות ופשטידות, אבל אתה צריך לחמם אותו
ומה הטעם, כל סיר יכול לעשות את זה ... לא מהר יותר בזמן, בכל מקרה ... ואני לא רואה הרבה נוחות ...
נטלימור
ציטוט: קסניה 46

ובכן, אין לי טיגון עמוק, אני צריך להסתגל ולהתנסות !!!
מכיוון שאין טיגון עמוק, אז אולי זו הדרך החוצה ...
וכבר הודתי לך שבטיפ שלך היום החלטתי להכין סופגניות (לראשונה בחיי), אמנם על פי מתכון אחר, אך מנחי הקמפיין הסירו את הביקורות על הסופגניות שלך ...
נטלימור
ציטוט: קסניה 46

תודה! כתוב, בפשטות, מעניין מאוד איזה מתכון. אולי אנסה!
והמתכון כאן https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129948.0
זה התאים לי יותר - פשוט הייתה לי ביצה אחת וגם יצא טעים מאוד.
אולגאה
שלום לכולם!!!
אני שולט ב- ORSYUSHA, ועכשיו אני אופה הודו לפי המתכון:https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189247.0
בלחץ של -0 כפי שצוין במתכון, אבל הוא מתנשא כל כך בקול רם ואני לא יודע מה לעשות ,: girl_mad: אולי מה לא בסדר ?!
מנהל
כדאי תמיד לאפות במצב אפייה בלחץ 0 כדי שהנוזל יתאדה - זה נורמלי

באיזה לחץ אנו הולכים לבשל? (סיר לחץ אורסון) https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0
אולגאה
כן,

באיזה לחץ אנו הולכים לבשל? (סיר לחץ אורסון) https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0

אני יודע,

אידוי פשוט רועש מדי !!!
חשבתי שפקת האדים צריכה להיות כנראה שקטה יותר, שקטה יותר ...
46. ​​קסניה
שלום לכולם! הנה קיבלתי עוגת בננות !!!
Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים
Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים
Oursson MP5005PSD סיר לחץ רב-קוק - ביקורות ודיונים
טאניוליה
עם שמנת חמוצה?
46. ​​קסניה
כן, עם שמנת חמוצה !!!
lar-o4-ka
תודה לטטיאנה-מנחה שהאזנה בסבלנות לכל השאלות של רב-מארחות לא מנוסות ותשובות מפורטות. נכתב על ידי בטוח. מְנוּסֶה. יצורים הַחוּצָה. בישול חביב !!! יש לי תנור איטי. אורסונצ'יק עומד בפרספקטיבה. : girl_in_dreams: הייתי משוכנע בפורום שעשיתי את הבחירה הנכונה. תודה לכולם!
גאלין
והיום דייסת חלב האורז שלי החליטה לברוח. ואז היא התחילה לנתח מה היא יכולה לעשות לא בסדר, לקרוא את הפורום, הוראות. אני מניח שהסיבה יכולה להיות שקבעתי את זמן הבישול ל -20 דקות. (מצב "מרק"), אני חושב שבעשר דקות. לא יהיה מנוס. ומי בישל דייסת חלב, שם לב לתלות בבחירת זמן הבישול ובזרקי חלב?
טאניוליה
ציטוט: גאלין

והיום דייסת חלב האורז שלי החליטה לברוח. ואז היא התחילה לנתח מה היא יכולה לעשות לא בסדר, לקרוא את הפורום, הוראות. אני מניח שהסיבה יכולה להיות שקבעתי את זמן הבישול ל -20 דקות. (מצב "מרק"), אני חושב שבעשר דקות. לא יהיה מנוס. ומי בישל דייסת חלב, שם לב לתלות בבחירת זמן הבישול ובזרקי חלב?
למרק ... זה נראה לי לא משטר מתאים לדייסה.
מנהל
ציטוט: גאלין

והיום דייסת חלב האורז שלי החליטה לברוח. ואז היא התחילה לנתח מה היא יכולה לעשות לא בסדר, לקרוא את הפורום, הוראות. אני מניח שהסיבה יכולה להיות שקבעתי את זמן הבישול ל -20 דקות. (מצב "מרק"), אני חושב שבעשר דקות. לא יהיה מנוס. ומי בישל דייסת חלב, שם לב לתלות בבחירת זמן הבישול ובזרקי חלב?

אני לא ממליץ לבשל דייסה בתוכניות אחרות ולזמן קצר. זה המקרה כאשר הדייסה חייבת להיות מרתיחה, וזה דורש זמן אופטימלי של 30 דקות.
ניסיתי את זה זמן קצר, דגנים ואפילו שיבולת שועל מגולגלת היו גולמיים.

החלב שלי אף פעם לא בורח כי אני משתמש רק בחלב טבעי לדייסה. ניתוח פירוט של טיסות על דייסה בנושא דייסת שיבולת שועל חלב במולש-קוק Ourson https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

והרבה יותר תלוי באיזה אורז משתמשים לדייסה:
- קרסנודר רך - הדייסה תתגלה רכה וצמיגה, שאמורה להיות דייסת אורז חלב
- מאודים וקשים - זה כבר חסר עמילן, הדייסה לא תהיה צמיגה. עדיף לבשל דייסת תוספת מאורז כזה במים.
- קרסנודר + מאודים במים - מתברר צלחת דייסה בינונית, מוצלחת מאוד, רכה, ואז היא מתאימה גם עם חלב וגם כתוספת

אלה התצפיות שלי
גאלין
סליחה על נושאים מטעים ומבלבלים (אני לא יודע איך הגעתי לנושא הלא נכון ברשלנות), בישלתי דייסה באורסון -4002, לא היו זריקות בשנת 5005.
טאניוליה
ציטוט: גאלין

סליחה על נושאים מטעים ומבלבלים (אני לא יודע איך הגעתי לנושא הלא נכון ברשלנות), בישלתי דייסה באורסון -4002, לא היו זריקות בשנת 5005.
ספקתי ש- 5005 אינו מרק, אבל אני חושב שאולי אתה קורא לזה כך.
אני עדיין ממליץ על משטר קאס
אירינה 261264
היום הנס הירוק שלי מנסה כל היום.תבשילתי תפוחי אדמה עם בשר, בישלתי קקאו, עכשיו אני אקח יוגורט (שמתי אותו במשך 5 שעות, זה נהדר, זו לא הפעם הראשונה) שום דבר לא בורח אותי, לא נשרף, זה עובד ברוך ובעדינות: ילדה_אהבה : נראה שיש לי רוח שנייה. עבור המולטי-קוק הירוק רציתי לקנות אביזרי מטבח, מה שעשיתי. תודה על האתר שלך

ITU
ברכה לכל משתתפי הפורום!
התעניינתי מאוד במודל זה של סיר לחץ, אך ישנן כמה שאלות.
היכן מיוצר אורסון 5005 בסין או בקוריאה? באינטרנט יש מידע אחר.
האם יש ריח פלסטי לא נעים מהמכשיר?
מוקדם יותר, חלק מהמשתמשים התלוננו על סדקים בפלסטיק, איך כעת, האם היצרן פתר את הבעיה הזו?
האם אתה מרוצה מקערת המכשיר?
שאלות אישיות לטניוליה.
טאניוליה, האם הקערה מאורסון 5005 מתאימה לקוקו 1010?
האם אורסון 5005 חזק כמו הקוקו 1010?
תודה מראש על תשובותיך.
אולקמה
ציטוט: ITU

ברכה לכל משתתפי הפורום!
התעניינתי מאוד במודל זה של סיר לחץ, אך ישנן כמה שאלות.
היכן מיוצר אורסון 5005 בסין או בקוריאה? באינטרנט יש מידע אחר.
האם יש ריח פלסטי לא נעים מהמכשיר?
מוקדם יותר, חלק מהמשתמשים התלוננו על סדקים בפלסטיק, איך כעת, האם היצרן פתר את הבעיה הזו?
האם אתה מרוצה מקערת המכשיר?
שאלות אישיות לטניוליה.
טאניוליה, האם הקערה מאורסון 5005 מתאימה לקוקו 1010?
האם אורסון 5005 חזק כמו הקוקו 1010?
תודה מראש על תשובותיך.
אענה על כמה מהשאלות האלה.
האם יש ריח פלסטי לא נעים מהמכשיר? לא, אין ריח זר ולא נעים מהרוב-קוק.
האם אתה מרוצה מקערת המכשיר?כן, אני יותר מרוצה, יש לי כיריים איטיות נוספות עם קערת טפלון והיא נשרטה ללא תקנה מזמן, אבל זה כמו חדש, כל כך נוח יותר כי לקערה יש ידיות, מה שאומר שניצחת ' לא להישרף, אתה לא צריך לקחת קערה עם מגבות וכו '.
האם אורסון 5005 חזק כמו הקוקו 1010? אני אמנם תניוליה, אבל אני אענה לאורסון בכלל לא רועש, זה עובד בשקט, האות של הסוף רק אומר שההכנה הסתיימה.
מנהל
היכן מיוצר אורסון 5005 בסין או בקוריאה? באינטרנט יש מידע אחר.
האם יש ריח פלסטי לא נעים מהמכשיר?
מוקדם יותר, חלק מהמשתמשים התלוננו על סדקים בפלסטיק, איך כעת, האם היצרן פתר את הבעיה הזו?


המכשיר מאוד נוח ופרקטי, יש מעט תלונות על תפעול, ולכן באופן אישי אין לי שאלה מי מייצר את סיר הלחץ הזה. במהלך המבצע זה הוכיח את עצמו היטב. בגרמניה ובמדינות מערביות אחרות, מפעלי הרכבת סיר הלחץ מעסיקים גם אנשים ממדינות המזרח שהגיעו לעבוד.

ללא ריח! ואז הריח הוא עניין אינדיבידואלי בלבד וכל אף תופס אותו בדרכו שלו.

עד כה יש מעט תלונות, לפחות באתר שלנו. אבל, בכל מקרה, בערים רבות ברוסיה ישנם מרכזי שירות וקווים חמים, סיר הלחץ נלקח בחופשיות, ניתן להחליף את המכסים באופן חופשי.
גראז'דנקה
האם אוכל לטרוח כאן עכשיו בשאלות? היום אני לומד את המזון המהיר אורסון כל היום המוח כמעט התבשל ... ראשית, הם כותבים שיש חימום ב -4 מצבים, אני קורא הוראות ומתכונים בצורה אלקטרונית ורואה את זה רק בדייסה .. ואז צפיתי בסרטון של טטיאנה על יוגורט, אני לא מבין למה כשהוא מוצג בתוכנית היוגורט בתצוגה, אם הבנתי נכון, היה המספר 1, וטטיאנה הקימה אותו לבד ל -6 שעות, על פי למתכון כמו 7 (למה הוא לא מוגדר אוטומטית? או שהוא לא מסופק?), אני לא מבין איך לנווט את הבחירה במצב הבישול ... ואז אני קורא כמה מתכונים, אתה עדיין צריך לעמוד מעל זה, מתברר שאתה לא יכול להתרחק? כל הזמן במתכונים שהם כותבים, מערבבים, הופכים, או כשהדייסה מוכנה, פותחים את המכסה ומכניסים פנימה את החמאה ... ואם אני עדיין ישן בזמן הזה? ובכן, כלומר, הדייסה מבושלת, הייתי רוצה שהיא תעמוד חמה כמה שיותר זמן ולא כל כך שהיא פשוט חריקה ואז אני צריך להתפוצץ ולמהר לחמאה, אני עדיין ממהר בין ברנד לאורסון, ואני פשוט לא מצליחים להחליט, כולם אומרים ששניהם טובים,אבל יש כמה הבדלים, ובכל זאת, האיכות והתפקודים שלהם צריכים להיות נוטים לכיוון כלשהו ... אני לא מדבר על המחיר כאן, וזה כל כך ברור .. גם עכשיו אני לא זוכר איפה כאן או בהוראות כל הזמן מחליפים את הלחץ ... אבל אתה לא יכול לבשל בשום לחץ אחד? מתברר, שוב, לא להתרחק, אתה צריך לעמוד ולראות כדי להחליף את המצב או ללחץ .. תגיד לי שלא הכל מבלבל כמו שקראתי, אה? אני פשוט חושש שאקנה את זה ולא אתמודד עם זה, אבל אני לא רוצה שהוא יעמוד, ושוב, מה עוד לבחור מהם ...
לודו 4ek
האם יהיו לי גם שאלות נוספות?
מנהל חנות אחת הפנה את תשומת הלב לדבר הבא:
יש ציפוי טפלון. DAIKIN (פיתוח יפני), ובאורס על הקערה כתוב daikinG
האם זה כמו "abibas של אדידס"?
התבונן במדגם oursson בשידור חי - לא הופתע לטובה שהמקומות בהם הקערה שנלחצה על המכסה נמרחו
תגיד לי, מי משתמש בו במשך זמן רב, גם נצפה שחיקה כזו?

והם גם הפנו את תשומת ליבי לרדמונד 110. האם זה באמת טוב יותר?
תודה מראש לכל מי שעונה!
מנהל
ציטוט: grazhdanka

האם אוכל לטרוח כאן עכשיו בשאלות? היום אני לומד את המזון המהיר אורסון כל היום המוח כמעט התבשל ... ראשית, הם כותבים שיש חימום ב -4 מצבים, אני קורא הוראות ומתכונים בצורה אלקטרונית ורואה את זה רק בדייסה .. ואז צפיתי בסרטון של טטיאנה על יוגורט, אני לא מבין למה כשהוא מוצג בתוכנית היוגורט בתצוגה, אם הבנתי נכון, היה המספר 1, וטטיאנה הקימה אותו לבד ל -6 שעות, על פי למתכון כמו 7 (למה הוא לא מוגדר אוטומטית? או שהוא לא מסופק?), אני לא מבין איך לנווט את הבחירה במצב הבישול ... ואז אני קורא כמה מתכונים, אתה עדיין צריך לעמוד מעל זה, מתברר שאתה לא יכול להתרחק? כל הזמן במתכונים שהם כותבים, מערבבים, הופכים, או כשהדייסה מוכנה, פותחים את המכסה ומכניסים פנימה את החמאה ... ואם אני עדיין ישן בזמן הזה? ובכן, כלומר, הדייסה מבושלת, הייתי רוצה שהיא תעמוד חמה כמה שיותר זמן ולא כל כך שהיא פשוט חריקה ואז אני צריך להתפוצץ ולמהר לחמאה, אני עדיין ממהר בין ברנד לאורסון, ואני פשוט לא מצליחים להחליט, כולם אומרים ששניהם טובים, אבל יש כמה הבדלים, ובכל זאת, האיכות והפונקציות שלהם צריכים להיות נוטים לכיוון כלשהו ... אני לא מדבר על המחיר כאן וזה כל כך ברור .. גם עכשיו אני לא זוכר איפה, אם כאן או בהוראות הם כל הזמן מחליפים את הלחץ ... אבל אתה לא יכול לבשל בשום לחץ אחד? מתברר, שוב, לא להתרחק, אתה צריך לעמוד ולראות כדי להחליף את המצב או ללחץ .. תגיד לי שלא הכל מבלבל כמו שקראתי, אה? אני פשוט חושש שאקנה את זה ולא אתמודד עם זה, אבל אני לא רוצה שהוא יעמוד, ושוב, מה עוד לבחור מהם ...

איפה ואיך מפעילים מצבים ולחץ קרא כאן איזה לחץ נבשל? https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0

בחירת מצב היא גם פשוטה: לחצו על כפתור MENU פעמים רבות עד שהחץ יגיע למצב הרצוי. ואז התאם את זמן הבישול כיצד להוסיף / לחסר את זמן הבישול https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183010.0, במקרה זה, עליכם לבדוק עם ההוראות, באיזה מצב מותר להפיץ זמן.

באשר לעמידה, לא לעמידה: הכל תלוי מה אתה הולך לבשל ואיך.
- אם, למשל, מרק ללא הקפצת ירקות מקדימה, די בכך שהנחת את כל מרכיבי המרק בסיר, שופכים מים, סוגרים את המכסה, מכניסים את הלחץ ל -3, בוחרים במצב BREW ולוחצים על START. . ואז אין צורך לעמוד מעל המחבת.
- אם אתה צריך להקפיץ את הירקות מראש, אז הפעל תחילה את מצב האפייה / צלייה / טיגון, הפעל את סיר הלחץ עם מכסה פתוח וטגן את הירקות מספר דקות, כבה את התבנית.
לאחר מכן הוסף בשר, מים למחבת וכן הלאה ואז הפעל את מצב הזמן, הזמן ואז התחל. כאן אתה צריך לעמוד מעל המחבת בזמן שהירקות מטוגנים ואז אתה לא יכול לעלות עד סוף הבישול.
- דייסה, תנו לה להתבשל עד הסוף בלחץ 1, ​​אחרי שסוף הדייסה עוברת למצב חימום.ואפשר להוסיף שמן כשמגישים דייסה בצלחת.
או, למשל, אני מוסיפה חמאה ישירות לדייסה בעת הנחת דגני בוקר וחלב לפני הבישול.

הלחץ נקבע פעם אחת, לפני שמתחילים START, כאשר כל המוצרים נטענים. ניתן לשנות את הלחץ בתהליך הבישול, אך אם יש בכך צורך, אך ככלל, מה שיש מספיק.

סיר הלחץ קל מאוד להפעלה, הוא מבשל טעים - קרא את המתכונים שלנו והחליט איפה ואיך מצבים וזמן עובדים
מנהל
ציטוט: Lyudo4ek

האם יכולות להיות לי עוד כמה שאלות?
מנהל חנות אחת הפנה את תשומת הלב לדבר הבא:
יש ציפוי טפלון. DAIKIN (פיתוח יפני), ובאורס על הקערה כתוב daikinG
האם זה כמו אביבי אדידס?
הסתכל במדגם oursson בשידור חי - לא הופתע לטובה שהמקומות שבהם הקערה נלחצת על המכסה נמרחו
תגיד לי, מי יש בו שימוש במשך זמן רב, גם נצפים כאלה?

והם גם הפנו את תשומת ליבי לרדמונד 110. האם זה באמת טוב יותר?
תודה מראש לכל מי שעונה!

המוכרים תמיד מפנים את תשומת ליבנו למודל שהם צריכים למכור ושעבורו הם מקבלים כסף נוסף מהמכירות
לכן, עליכם ללכת מוכנים לחנות ולדעת מה בדיוק אתם רוצים לקנות, למה לצפות מדגם זה - קראו את הפורום, שאלו שאלות והחליטו

ל- Oursson כיסוי סיר טוב, הסיר כבד. אני משתמש במכשיר זמן רב יחסית, לא נצפים בשריטות, יש שפשופים - זה נורמלי! וחוץ מזה, אתה תמיד יכול לקנות מחבת נוספת, זה עוזר להחליף תבניות בעת הבישול.
שחיקה קלה בקצוות ובחלק התחתון של הסיר היא גם תקינה, שכן תחתית הסיר מתחככת בגוף החימום והקצוות מתחככים כאשר המכסה סגור.
מותג 6050 (ודגמים אחרים) כולל גם שפשופים. מדובר בסירי לחץ וחייבים להיות סגורים היטב!
לודו 4ek
ציטוט: מנהל

מוכרים תמיד מפנים את תשומת ליבנו למודל שהם צריכים למכור ושעבורו הם מקבלים כסף נוסף ממכירות
לכן, עליכם ללכת מוכנים לחנות ולדעת מה בדיוק אתם רוצים לקנות, למה לצפות מדגם זה - קראו את הפורום, שאלו שאלות והחליטו

לאורסון כיסוי סיר טוב, הסיר כבד. אני משתמש במכשיר זמן רב יחסית, לא נצפים בשריטות, יש שפשופים - זה נורמלי! וחוץ מזה, אתה תמיד יכול לקנות מחבת נוספת, זה עוזר להחליף תבניות בעת הבישול.
שחיקה קלה בקצוות ובחלק התחתון של הסיר היא גם תקינה, שכן תחתית הסיר מתחככת בגוף החימום והקצוות מתחככים כאשר המכסה סגור.
מותג 6050 (ודגמים אחרים) כולל גם שפשופים. מדובר בסירי לחץ וחייבים להיות סגורים היטב!

ברור. תודה.
אלא לגבי אפייה:
החימום שלה הולך רק מלמטה.
האם המאפים באמצע החלק העליון אינם אפויים? או איך?
מנהל
ציטוט: Lyudo4ek

ברור. תודה.
אלא לגבי אפייה:
החימום שלה הולך רק מלמטה.
האם המאפים באמצע החלק העליון אינם אפויים? או איך?

האם אתה חושב שמאפים של תנורי לחץ מרובי-קוקים אחרים יוצאים אדומים? בחלקו העליון יש קרום לבן בחלקו העליון, ולכן המאפים מונחים על הצלחת "פופ-אפ" בכדי שייראה ורוד ותלת מימדי ... זה סתם תחבולה שיווקית.

לאף אחד מסירי הכיריים הרב-קוקיים אין עיוור רגיל של החלק העליון של האפייה!

ומאפים נאפים בפנים, מתחת ובצדדים - ואפילו מלמעלה טוב מאוד! ראה את מתכוני האפייה שלנו כאן https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0
מיסיס-קן
שלום לכולם, אז קניתי את ה"מיקרו-קוקר "הזה ואני מאושרת בטירוף. אבל אתמול בערב בישלתי קדירה ורציתי מאוד לישון ... רציתי מאוד להגדיר לה טיימר וללכת לישון כדי שזה ייכבה באופן אוטומטי ובבוקר עמד מקורר בתבנית. אבל משום מה במצב האפייה הטיימר לא עבד. אל תגיד לי למה ?? האם באמת ניתן לשים דייסה רק עם מצב עיכוב ??? ועדיין לא הבנתי איך להגדיר טמפרטורה מסוימת בעצמי?
מיסיס-קן
פליז !!!! אנא ספר לי מדוע טיימר ההשהיה אינו מוגדר במצב אפיה ??? אמש שמתי את הקדרה לבשל - רציתי מאוד ללכת לישון ולהפקיד הכל בידי הסרט המצויר ...אבל בסופו של דבר מצב הטיימר לא עבד. כתוצאה מכך הייתי צריך לעשן שעה לידה במטבח !!!
מנהל
ציטוט: מיסיס-קן

פליז !!!! אנא ספר לי מדוע טיימר ההשהיה אינו מוגדר במצב אפייה ??? אתמול בלילה שמתי את הקדרה לבשל - רציתי מאוד ללכת לישון ולהפקיד הכל בידי הסרט המצויר ... אבל בסופו של דבר מצב הטיימר לא עבד. כתוצאה מכך הייתי צריך לעשן שעה במטבח. לידה !!!

מכיוון שעל פי ההוראות בעמוד 40 אין הגדרת טיימר במצב אפייה

יש טיימר במצבים:
לבשל
לכבות
דַיסָה
מַשׁקָאוֹת
טאניוליה
התחלה מאוחרת אפשרית רק במצבים BREW, STEW, דייסה, משקאות.
אתה יכול להכין קדירה על דייסה או לבשל בלחץ 0-1.
לקסקסקסה
שלום לכולם ! מולטי-קוק אורסון נמצא איתי כארבעה חודשים, ובחרתי בו קיבלתי בדיוק את מה שרציתי, כלומר 2 מכשירים אחד, ורב-קוק, וסיר לחץ עם אפשרות להשתמש ביתרונות הבישול, בתכונות של כל אחד בנפרד, עם שינוי בבישול ותוצאות שונות, עם מכשיר אחד על משטח העבודה.
לעתים קרובות פגשתי שבעלי סירי לחץ MV שואלים מדוע באורסון זמן בישול כזה, למשל דגנים, אם מדובר בסיר לחץ, משווים אותו לסירי לחץ אחרים ומחושבים את זמןם הכולל, כלומר עבור מערכת לחץ -שחרור בישול. וזה רק מתייחס למה בחרתי בו (כמו שני מכשירים), הכל פשוט, כשמכינים דגנים, משתמשים באורסון בדרך כלל בלחץ נמוך, כלומר במקרה הזה, יותר כמו רב-קוק, ואם אתה משווה את זה ספציפית, אז אתה צריך להשוות עם multicooker, ולא סיר לחץ. לא, ובכן, אתה יכול להגדיר לחץ גבוה, פחות זמן, עם שינוי בתוצאה, הבעלים הוא אדון. זה בדיוק מה שאני אוהב, אתה יכול לבשל בדרכים שונות, לכל טעם, ולא מצב אוטומטי אחד למנה ספציפית אחת.

לדוגמא, אני מבשל דייסת סולת ממש בלחץ, זה מתגלה רך, הומוגני וקרמי בעקביות, אידיאלי לטעמי, דייסה. מאז ילדותי, גן ילדים, אני שונא סולת לא מבושלת קוסמית "על פי GOST", במיוחד בגלל שתמיד יכולתי להשוות) אמי מבשלת דייסה כל כך טעימה ואני הולכת אחריה). ראיתי כאן שאלתי על דייסת סולת, אני אגיד לך איך אני מכינה אותה באורסון. אני לוקח 1 כפית ל -2 ליטר חלב (אני עושה את זה עם חלב טהור 3.2%). ללא שקופית מלח, 1 כפית. סוכר עם שקופית טובה וסולת קצת יותר מ -100 מ"ל. (נמדד במים). עם היחס הזה, אתה לא מקבל דייסה סמיכה, אם אתה צריך סולת יותר סמיכה ומלח-סוכר משלך, כמובן, במיוחד אם אתה עושה את זה בתערובת עם מים (כי חלב קולט מלח היטב ומכיל סוכר משלו ). ראשית, אני מביא את החלב לרתיחה במצב בישול, לחץ 2, 15 דקות (אם יש פחות חלב או לא קר - פחות זמן, השסתום התרומם, פעם אחת להקליט את הזמן הנכון ואז הגדרתי דקה אחת פָּחוּת). ואז אני מכניס מלח-סוכר לחלב חם ויוצק סולת בזרם דק ומערבב במטרפה. הנחתי את משטר קאס, 25 דקות, לחץ 3. בסוף הזמן אני מחכה עד שהלחץ יירד, אתה יכול להחליף את הלחץ ל -2, אבל לא לדמם בכלל, באופן כללי, עדיף לא לדמם דייסת חלב, כי השסתום עלול להיסתם מעט ויהיה צורך לנקות אותו, אחרת הוא יישאר נקי.
הוא ירד, אני פותח אותו, מקציף מעט את כל הדייסה במטרפה, סוגר ומשאיר אותו על חימום למשך 10 דקות לפחות, אך למעשה עד שהאוכלים מתאספים. לדייסת סולת כזו, קצת יותר מאמץ מדייסת חלב אחרת בסיר איטי, מילת המפתח היא "מעט" ולדעתי כדאי.

אגב, בערך במטרפה) ברגע שקניתי את התנור האיטי הזה שיחדתי מייד מערבלים מסיליקון רכים למיניהם הקיימים (יש גם קשים מדי למכירה, אם כי סיליקון), חבל היה להשתמש במצורף ומערבלים אחרים מפלסטיק מעץ בו, מכיוון שרציתי שהכל מפריע בשקט, מוחל ולא סדוק ומסודר (אני יכול לעשות את זה בצורה מסודרת).

אנו משתמשים בהם, סיליקון: 2 מרית, מטרפה, מצקת, מלקחיים וכף ספגטי (נקנה מסיבה לא ידועה, עד לערימה, כיום האהובה והמשומשת ביותר)

אני בדרך כלל מבשל דייסות חלב אחרות, חלב קר, מכניס הכל, לחץ 1, ​​30-40 דקות, אבל גם עם חלב טהור (עם מים רק אם אין מספיק חלב זמין).

ניתן לבשל דייסה מומסת, לשם כך, ראשית לחמם את החלב במצב Simmer, לחץ 3, שעה-1.5 שעות (2 ליטר), ככל שהזמן ארוך יותר, כך הדייסה תהיה כהה, עדינה ועשירה יותר (לפי הטעם, כאשר גם נמס - לחובבן). ואז אנחנו נרדמים את הדגנים ומבשלים כמו תמיד, קובעים את המשטר הרגיל (דייסה) ואת הלחץ הרגיל (1-2). זה נוח להכין דייסה מומסת מדגנים ארוכי טווח, כמו שעורה שלמה, גריסי תירס, ואז חלב קודם, מצב הרגעה עד שעה אחת, ואז + דגני בוקר, מצב דייסה, כשעה (לפי הטעם), אך שני המצבים נמצאים ב -3 לחצים. לעשות עם חלב אפוי במשך זמן רב ולא בדרך כלל, זה יותר כמו דייסה בסוף השבוע, אבל אתה יכול לטחון חלב בערב, למשל.

רק חלב אפוי במצב Simmer, 3 לחץ, 2 ליטר, שעתיים-2h30m (ארוך יותר, בהיר יותר לטעם, אבל לא כל זה ב +). יתר על כן, מתברר אמיתי נמס, ולא קליל, מעט קרמי, ובשל לחץ, כמעט ללא הפסד בליטר. אני מאוד אוהבת יוגורט עם חלב אפוי, אבל אני מכינה אותו כבר ביצרן יוגורט (זה יותר נוח לי), אפשר להכין פירה עם חלב אפוי, עוגיות, מאפים, רטבים, שתייה עם קקאו, תבלינים או סירופים ... לחימום ודייסה מומסת, חלב ד ב. טרי, בלי שמץ של רמז אפילו בריח, בתחילת החמיצות, אחרת הוא יתכרבל.
באופן כללי, אני מבשל באורסון לעיתים קרובות והכל שונה, גם בסיר לחץ וגם במולטי קוקר. ואז אכתוב משהו אחר, אשמח אם זה יועיל למישהו.
טאניוליה
לקסקסקסה, שימושי מאוד !!! תודה רבה על המשוב שלך וסיפור מפורט כל כך.
היית יכול לשים דייסת סולת במתכון נפרד, כדי שלא תלך לאיבוד. מבחינתי דייסת סולת כל כך אהובה, אבל זה לא עובד בשבילי בסיר איטי, אני צריך לבשל אותה כמו בסיר על הכיריים, כלומר לערבב כל הזמן.
שוב תודה. נשמח לקבל את המתכונים שלך
ריאות ריאות
מאז אוקטובר, בכל זאת, סדק דק של קו השיער עבר את כל עובי הפלסטיק שעל המכסה. הם לקחו את זה לתיקונים בלי שום דיבורים. הם אמרו שבעוד 10-14 יום הם יחליפו את הפלסטיק שעל המכסה. משום מה חשבתי שהם יחליפו את הכיסוי בחדש, אבל מסתבר רק החלק הפלסטי. :-\אני אחכה. בהמשך אני אגיד לך מה ואיך.
אמא לנה
כן, הם גם החליפו רק פלסטיק, אבל יש לי כבר סדקים במכסה החדש ליד התפס
ריאות ריאות
זה עצוב מאוד, שכן המולטי-קוקר עצמו טוב מאוד. אני אפילו לא יכול לדמיין את המטבח שלי בלי אורסון.
svetanew
אתמול הדלקתי וניסיתי את המולטי-קוק בפעם הראשונה. תגיד לי, בבקשה, שים אותה על דייסה, לחץ 1, ​​האם הקיטור צריך לצאת מתחת למכסה אי שם באמצע התהליך? נראה לי שאני צריך מהשסתום באמצע? .... לחצתי על העצירה מפחד, אבל התהליך נקטע, והתוכנית לא התאפסה ... רק כשהיא הסתיימה לגמרי בזמן, אז אתה יכול לשים אחד חדש, נכון? סליחה על שאלות טיפשיות, אבל זו הפעם הראשונה שאני נתקל ביחידה כזו, ועם קריקטורה גם כן. ויש לי את זה גם פינית ... ניסיתי להשוות את התמונות של השסתומים במיקומים הנכונים והלא נכונים, אבל נראה ש- IMHO נכון ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם