מולינקס RZ710100 מצבים

קנה תנור מולינקס RZ 710100



נותנים לה שקיות להכנת לחם, לא הבנתי שאין בעיות איתן ואפיתי אותן.

אבל כשניסיתי את זה בעצמי, בלי התיקים, שום דבר לא עבד בכלל. ניסיתי את זה שלוש פעמים.

אנא עזור לי להבין איך לאפות לחם.

בהוראות רק כתוב על תיק כזה ואחר למצב כזה ואחר.
אבל אין פרטים על המצבים,
כלומר, אני לא יודע כמה זמן הבצק נלוש, כמה הוא מניח, כמה הוא מתפח, כמה הוא אופה ובאילו טמפרטורות הוא נעשה.
אז אני לא יודע להתאים את עצמך כך שתוכל לאפות לחם בעצמך וכל מה שתרצה, ולא להיקשר ל 9 שקיות מוכנות.

אם מישהו נתקל בתנור כזה, עם מצבי האפייה והתכונות שלו, אנא הסבירו כיצד לאפות לחם מבלי להיעזר במוצרים מוגמרים למחצה.

תודה!!!

תנור מולינקס RZ710100 כולל 17 תוכניות
אך אין תיאור לתוכניות אלה בהוראות
כלומר, בכלל לא ידוע אילו פעולות מבוצעות תחת איזו תוכנית, כמה זמן ובאיזו טמפרטורה.
לכן אני בכלל לא מוצא את התוכנית המתאימה למתכונים.

אם מישהו יודע, אנא שתף ​​מידע זה.

התנור עצמו נראה כך

למעשה כל יצרני הלחם זהים. אתר זה מלא במתכונים בדוקים. קח אותם ואפה אותם. אבל ראשית, קנה משקל כדי שתוכל לשקול את האוכל.

לדוגמא, זמן הבישול הכולל משתנה בין שעתיים לשמונה שעות בהתאם לתוכנית.
אני חושב שמתכנית לתכנית התהליכים שונים לגמרי זה מזה.
ובעיה נוספת היא שכבר לקחתי 3 מתכונים מוכחים, ובכל פעם התוצאה הייתה כישלון.
המאזניים פועלים, מינון המוצרים היה תקין.
כאן זה זמן תפיחת הבצק, והזמן והטמפרטורה של האפייה משפיעים, אני חושב.
אין תיאור של מצבים אלה במדריך ההפעלה, כך שאנשים יקנו תיקים מוכנים.
כבר נמאס לי מהתיקים האלה, אני רוצה לאפות את היצירתיות שלי ויותר.

אין ספק שבתחילת התוכניות יש תוכנית חובה לכל התנורים הנקראים BREAD או BASIC (בסיסי), זו התוכנית הפשוטה ביותר ללחם חיטה פשוט. אז נסו להשתמש בה קודם.
ואז, באינטרנט יש מתרגם (למשל בגוגל), נסה לתרגם את שם התוכניות.

ותוכלו לאפות לחם, אם לקחת את הבסיס להדרכה על אפיית לחם בתוך לחם ביתי - קראו בעיון רב! #

בחלק הלחם הקל ביותר (לפי דגם של יצרנית לחם) https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 לאפות לחם לדגם מולינקס, עקרון הלישה והאפייה לכל יצרני הלחם כמעט זהה.

נושא נוסף לחם לא הסתדר לעזור, עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון. מה יכול להיות לא בסדר? https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

בהצלחה!

תודה מנהל !!
התחלתי כבר ללמוד את נושא הלחם למתחילים,
בחנתי גם לחם פשוט לפי דגמים.
הבעיה היא עם מכשיר הלחם שלי כשקניתי אותו וזה לא עלה על דעתי,
שכל התוכניות שלה מותאמות לתיקים שנרכשו.
ואין תוכנית בסיסית, יש כאב ראפיד (לחם מהיר) שנמשך שעתיים ביחד ואינו מבטיח תוצאה טובה, לבצק אין זמן לתפוח.
חשבתי ש
- אולי מישהו כבר נתקל בזה והבין את המצבים (מפוענח בשלבים, בזמן ובטמפרטורה)
- אולי יש מקצוען באפייה שיגיד מיד מה מה
- אתה יכול לשבת בקצה 9 פעמים עם סטופר, ולחשב את כל 9 התוכניות, לפחות את זמן כל פעולה ואת הרצף.

- באופן קיצוני אפשר לשבת 9 פעמים עם שעון עצר, ולחשב את כל 9 התוכניות, לפחות הזמן של כל פעולה והרצף.

מדוע 9 תוכניות? בתיאור ה- HP שלך כתוב 17. ומה עוד נראה טוב מאוד ...אולי יש גוף חימום עליון בכיריים שלך? קראתי אותו בתרגום מתוזמן. אולי הבנתי לא נכון? או שמא יש באמת גוף חימום והקרום העליון מתגלה כחמיץ? האם אוכל לצלם מקרוב את לוח הבקרה?

למעטים יש את זה ... חדש ...

מולינקס RZ 710 כולל מרית חדשה בת שני מישורים ותבנית לחם עגולה בצורת כיכר עגולה שחורה, כמו גם כיסוי חלון חדש המשקף את החום חזרה לקרום אחיד.




_🔗

תנור מולינקס RZ710100 כולל 17 תוכניות
אך אין תיאור לתוכניות אלה בהוראות
כלומר, בכלל לא ידוע אילו פעולות מבוצעות תחת איזו תוכנית, כמה זמן ובאיזו טמפרטורה.
לכן אני בכלל לא מוצא את התוכנית המתאימה למתכונים.

אין תיאורים של התוכניות, אך שמותיהם כן. כאן אתה צריך להיות מונחה על ידם.

כתוב כאן את שמות כל 17 התוכניות, נבין מה לאפות היכן.

ויוצר הלחם מעניין מאוד.

הנה ההוראה, אם מישהו צריך -


משוט מתקפל.
דלי עגול ורחב.

תרגום מכונה 17-18 עמודים (כמעט מובן)
2. תפריט Sélection
• עיין בנקודה 3, עמוד 12.
תפריט Départ différé Mass (9) בראונינג]
1 צָרְפָתִית לחם זרעים לחם צרפתית * תפריט dédié בהכנות boulangères. כן כן 500-900
2 מתוק תפריט Brioche dédié בהכנות boulangères. 750 כן כן
3 פָּרִיך כיכר עם תאנים * כאב * תפריט פרובנסלי דדי בהכנות בולנגר. כן כן 500-900
4 לא ברור תפריט לחם כפרי מוגדר בהכנות בולנגר. כן כן 500-900
5 תפריט לחם דדי תסיסה ארוכה בהכנות בולאנגר. כן כן 500-900
6 מָהִיר לחם תפריט זה מאפשר לחם להמיר מהר יותר. לחם יכול להכיל השפעה. כן 500-750 - 900 כן
7 חיטה מלאה מקמח מלא * תפריט dédié בהכנות boulangères. כן כן 500-900
8 לחם שיפון * 8 תפריט תפריט בהכנות בולנגר. כן כן 500-900
9 וינאי לחם * תפריט dédié בהכנות boulangères. כן 500-750 - 900 כן
10 ללא גלוטן לחם ללא גלוטן תפריט זה משמש לשימוש חוזר למתכוני לחם ללא גלוטן. לחם ללא גלוטן מתאים לאנשים intolérantes ללא גלוטן (מחלת צליאק) במספר céréales נציג (בלע, שעורה, שיפון, שיבולת שועל, kamut, épeautre, ...). במיכל תהיה באר לחם ktre systématiquement nettoyée כך שאין סיכון לזיהום קמח אחר. במקרה של זמן רגיל ללא גלוטן, יש לוודא שהשמרים משתמשים בגלגל ללא גלוטן. העקביות של קמח הגלוטן אינה מאפשרת מלאנג אופטימלי. לכן קפלו את הקצוות בעת פיטרזציה עם כף פלסטיק גמישה. לחם ללא גלוטן יהיה צפוף בעקביות ובצבע יותר מהלחם הרגיל. כן 500-750 - 900 כן
11 בצק Pвtes levées אל תבשל תפריט זה. זהו פיטרוז 'לתפריט ולירות בכל פביות כמו פיצה. כן לא 500-750
12 בצק Pвtes fraоches pétrit תפריט זה הוא בלבד. זה לא ייעוד ב plevtes levées, כגון אטריות. מספרים 750-750 - 900 שאינם
13 ריבה תפריט ריבה זה מוכן ומכין ריבה אוטומטית גם למיכל הלחם. הפירות צריכים להיות coupés grossièrement ו- dénoyautés. לא לא
14 לא ברור Gvteau תפריט זה מאפשר לכם ליצור מנות פטיסיות וגבינות עם אבקה אפויה. כדי להשיג את התוצאה הטובה ביותר, זה מקדים להשתמש בתפריט זה במשקל של 900 גרם. 900 כן כן
* מצא את זה אתר הכנת boulangère 🔗еe-moulinex.com

©
15 לא ברור Pétrissage תפריט זה מאפשר לסלקציה לתזמן דקה אחת להעביר באופן ידני בין מינימום למקסימום 60 דקות, ולהשתמש במקשים + ו- -. הוא משמש רק לפטריר. לאחר מכן, עליך לתת לעמוד ולהעלות את pвte. לא כן
16 לִישָׁה? והוכחת בצק עם בקרת טמפרטורה Levée תפריט זה מאפשר למזמן זמן levée באופן ידני בין 5 דקות ל -5 שעות מקסימום לתמרון במרווחים של 5 דקות, ולהשתמש במקשים + ו- -. אתה יכול לבחור את כפתור הלחצן également עם השחמה: או לייגר (25 מעלות צלזיוס) או בינוני (30 מעלות צלזיוס) או גבוה (35 מעלות צלזיוס). הוא משמש רק עבור levée מ pvte. לא כן
תפריט זה הוא בלבד
17 מוצרי מאפה בישול 5 דקות 80 דקות א, ניתנות להתאוששות במרווחים של 5 דקות, מחשיך באור, בינוני או פונס, והשתמש במקשי + ו- -. הוא יכול לעשות שימוש בסך הכל בלבד:
א) בשילוב עם תפריט pvtes levées (תפריט, H),
ב) רוכב או הכין אותם לבישול וקירור של לחם קרום,
ג) לבסוף, לבשל במקרה של הפסקת חשמל במהלך מחזור הלחם הארוך.
ומכונת הלחם אינה כפויה ללא השגחה בעת השימוש בתפריט
17. כדי להפריע את המחזור עד הסוף, לחץ על מקש Q באופן ידני על ידי לחיצה על מקש Q לא כן

[מספר התוכנית // שם התוכנית // הערות]

מדוע 9 תוכניות? בתיאור ה- HP שלך כתוב 17. ומה עוד נראה טוב מאוד ... אולי יש גוף חימום עליון בתנור שלך? קראתי אותו בתרגום מתוזמן. אולי הבנתי לא נכון? או שמא יש באמת גוף חימום והקרום העליון מתגלה כחמיץ? האם אוכל לצלם מקרוב את לוח הבקרה?

כי 9 מהם אינם מובנים ללחם. השאר לחולי סוכרת, פיצה, פריך ועוגות, ערבוב, הוכחה ותנור נפרד.
אני לא יודע מה זה TEN. אך הכיסוי העליון צפוף, כפול ומשקף חום, הקרום מתקבל מכל עבר.
לוח הבקרה נראה בסרטון בהודעה הסמוכה.
ישנם חמישה שלבים
1. ערבוב
2. חשיפה
3. גידול
4. דוד
5. כוונון עדין

לחצן התפריט אחראי לבחירת תוכנית
נראה כי כפתור עם משקולות במשקל של 500 750 900 לבחירה, משפיע על משך האפייה
כפתור עם כיכר, מכוון את השחמת הקרום, 3 רמות, נראה שמשפיע על טמפרטורת האפייה
כפתור +/- מכוון את זמן ההשהיה, נראה עד 15 שעות, ובתוכניות 15-17 זמן ההליך - לישה, הרמה, בישול, בהתאמה, הוא גם מפעיל / מכבה את אות הקול

עכשיו אנסה לתרגם את התפריטים ככל האפשר, מכיוון שאיני יודע את המונחים ... נחשו בעצמכם, נתקן זאת בדרך

שולחן

מספר התוכנית // שם התוכנית // הערות

1	לחם עם זרעים, לחם צרפתי	מתיקים
2	בריוש	מתיקים
3	לחם פריך עם תאנים, לחם כפרי (פרובאנס)	מתיקים
4	לחם מלא (rustique)	מתיקים
5	לחם תסיסה ארוך	מתיקים
6	לחם מהיר	מצב הזמן המהיר ביותר, אך איכות הלחם נפגעת
7	כל הלחם	מתיקים
8	לחם שיפון	מתיקים
9	לחם וינאי	מתיקים
10	לחם ללא גלוטן	לבעלי בעיות גלוטן, מומלץ להשתמש בשמרים נטולי גלוטן ולשטוף היטב מאפים קודמים שעשויים להכיל גלוטן לפני הבישול. הלחם מתגלה כעבה יותר וחיוור יותר מאחרים.
11	בצק מוגדל	התפריט הזה לא נאפה, רק מלוש ומגדיל את הבצק. יכול לשמש לכל דבר בו נדרש בצק מוגדל. מומלץ לפיצה
12	בצק טרי	התפריט הזה פשוט לישה. בהתאם למקרים בהם אין צורך בהרמת בצק
13	ריבה	תפריט זה מיועד להכנת ריבה. יש לחתוך את הפירות בצורה גסה מספיק. העצמות מוסרות.
14	פאי מתוק, עוגה, קאפקייק	תפריט זה מיועד למאפים מבוססי שמרים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, מומלץ להגדיר את המסה ל 900 גרם
15	לִישָׁה	תפריט זה מאפשר לך לבחור באופן ידני זמן ערבוב בין 1 ל 60 דקות באמצעות מקשי +/-.
16	לְטַפֵּס	באופן ידני, תוכלו לבחור את זמן הגידול של הבצק בין 5 דקות לחמש שעות באמצעות כפתורי +/-. ניתן גם לקבוע את טמפרטורת העלייה 25/30/35 מעלות באמצעות כפתור "עוצמת האפייה" (האחראי לקרום)
17	מוצרי מאפה	תפריט זה מתאים ידנית את המאפים בין 5 ל -80 דקות (כפתורי +/-). כמו גם את הסומק של הקרום (הכפתור אליו נמשך הלחם) **

(**) תפריט 17 יכול לשמש גם במקרים הבאים
- בשילוב עם תפריט 11, לאפייה שלאחר מכן
- לחימום או קליית קרום של לחם מוכן
- לסיום הבישול אם יש תקלה בתהליך

// במקרה של תקלה, הפסקת חשמל, יצרן הלחם שומר את המצב האחרון בזיכרון למשך 7 דקות, ואז מאפס אותו.
// במצב 17, לא מומלץ להשאיר את יצרנית הלחם ללא השגחה

כמה מתכונים

לחם לבן מהיר

מִשׁקָל	900 גרם
מים	410 מ"ל
מלח	2 שעות / ליטר
קמח Т55	670 גרם
שמרים	3 שעות / ליטר

פיצה

מִשׁקָל	500 גרם	750 גרם
מים	170 מ"ל	260 מ"ל
שמן זית	1 שעה / ליטר	1.5 שעות / ליטר
מלח	0.5 שעות / ליטר	1 שעה / ליטר
קמח Т55	320 גרם	480 גרם
שמרים	0.5 שעות / ליטר	1 שעה / ליטר

בצק טרי

מִשׁקָל	500 גרם	750 גרם	900 גרם
מים	80 מ"ל	120 מ"ל	160 מ"ל
ביצה	2	3	4
מלח	0.5 שעות / ליטר	0.75 שעות / ליטר	1 שעה / ליטר
קמח Т55	330 גרם	500 גרם	660 גרם

ריבה

תפוזים	750 גרם
סוכר	750 גרם
מיץ לימון	50 מ"ל
פקטין	50 גרם

שימו לב: נפח הפרי לא יעלה על 900 גרם.

[עבדו על השלטים, תוכלו לעשות זאת ללא קמח והכל יהיה מגניב.]

ובכן, באופן כללי, זה מובן, לפחות בעיני.
בשל העיצוב, מדובר בתנור הגון למדי, אחרת מולינקס נאמן לעצמו לא בהבנת הטוב ביותר.
אבל כל זה שטויות, ברגע שתכינו את השולחנות תאפו בו כל מתכון, ועם טמבורין, פשוט אין בעיה.
עבדו על השלטים, תוכלו לעשות זאת ללא קמח והכל יהיה מגניב.
שיפון בו יהיה ללא בעיות, אני כבר יכול לראות איך ואני יכול לאפות מיד, קרא בנושא שלי, הקישור למטה הוא אדום.
חמש שעות הגהה עם בקרת טמפרטורה, טוב מאוד, כל לחם מחמצת ללא בעיות.
אפייה של 80 דקות, טוב מאוד.
מכיוון שאינו ניתן לתכנות, קנו טמבורין קטנה בצורת שעון מעורר - טיימר.
השאר בסדר.

ברגע שאתה עושה סימנים כאלה האושר ירד עליך !!!
צלחת לדוגמא.

אלה הצלחות שאני רוצה להכין אבל רק עבור המכונה הזו.
מכיוון שמדריך ההוראות נמנע מלתת אותם בכל האמצעים, מסיבות מסחריות.

עשיתי תרגום של הלוח הראשי

אלה הצלחות שאני רוצה להכין אבל רק עבור המכונה הזו.
מכיוון שמדריך ההוראות נמנע מלתת אותם בכל האמצעים, מסיבות מסחריות.

עשיתי תרגום של הלוח הראשי

אלה פשוט משתמטים במולינקס, מאוד מוכנים למכור בשקיות עם תערובות עבורה.

ובכן, באופן כללי, זה מובן, לפחות בעיני.
בשל העיצוב, מדובר בתנור הגון למדי, אחרת מולינקס נאמן לעצמו לא בהבנת הטוב ביותר.
אבל כל זה שטויות, ברגע שאתה מכין את השולחנות, אז כל מתכון נאפה בו, ועם טמבורין זה פשוט אין בעיה.
עבדו על השלטים, תוכלו לעשות זאת ללא קמח והכל יהיה מגניב.
שיפון בו בהחלט לא תהיה שום בעיה, קרא את הנושא שלי, הקישור למטה אדום.

אם הכל כל כך ברור, האם תוכל להסביר בפירוט רב יותר כיצד להכין צלחות כאלה ולאפות לחם כך שמשהו טעים יתברר בלי שקיות.
ולחם השיפון שלי יצא הכי גרוע. שקע לגמרי ויצא כובע כזה)) לח פנימה.

[Urs Young Fighter מאת אדמין]

אם הכל כל כך ברור, האם תוכל להסביר בפירוט רב יותר כיצד להכין צלחות כאלה ולאפות לחם כך שמשהו טעים יתברר בלי שקיות.
ולחם השיפון שלי יצא הכי גרוע. שקע לגמרי ויצא כובע כזה)) לח פנימה.

כן, אין בעיה, עם שיפון אתה כותב וקורא בנושא שלי.
איך מכינים טאבלטים - יש דוגמא, צפו בתוכנית הטלוויזיה, התניעו את הכיריים במקביל, תוכלו עם מכסה פתוח ולצפות במה שהוא עושה, ממלאים את לוח הזמנים במהלך הפעולה, קוראים את קריאות המחוון ב הזמן המתאים.
המחוון יראה כמה זמן נותר עד לסיום התוכנית.
ברגע שהאפייה מופעלת, כבה את הכיריים על ידי לחיצה על עצור למשך 3 שניות. ולעבור לתוכנית הבאה.
קרום וכדומה בשלב זה אינם משמעותיים.

עדיין צריך ללכת לUrs Young Fighter מאת אדמין - יסודות אפייה למתחילים.
זה כאן - https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171421.0
עם שיפון אתה יכול לבוא אליי בנושא.

[שיפון בו יהיה ללא בעיות, אני כבר יכול לראות איך ואני יכול לאפות מיד]

שיפון בו יהיה ללא בעיות, אני כבר יכול לראות איך ואני יכול לאפות מיד, קרא בנושא שלי, הקישור למטה הוא אדום.
חמש שעות הגהה, טוב מאוד, כל לחם מחמצת ללא בעיות.
אפייה של 80 דקות, טוב מאוד.
מכיוון שאינו ניתן לתכנות, קנו טמבורין קטנה בצורת שעון מעורר - טיימר.
השאר בסדר.

ובכן, למעשה, רציתי בלי טמבורין טיימר, אז זרקתי הכל, עזבתי, באתי, הכל מוכן))

שיפון נראה, אצטרך לשאול אותך זמן רב איזה מרכיבים)))
חקלאי קל, למשל, לאן לוקחים מאלט, ...
זה נראה טעים בתמונות))

ובכן, באופן כללי, רציתי בלי טיימר טמבורין, אז זרקתי הכל, עזבתי, באתי, הכל מוכן))

שיפון נראה, אצטרך לשאול אותך זמן רב איזה מרכיבים)))
חקלאי קל, למשל, לאן לוקחים מאלט, ...
זה נראה טעים בתמונות))

חזור על השאלה בנושא שלי.
כל המידע נמצא באתר, אנו נראה לכם.

כן, אין בעיה, עם שיפון אתה כותב וקורא את הנושא.
איך לצייר צלחות - יש דגימה, אתה מפעיל את הכיריים, אתה יכול עם מכסה פתוח ולראות מה הוא עושה על ידי מילוי השולחן בזמן על ידי קריאה מהמחוון.
המחוון יראה כמה זמן נותר עד לסיום התוכנית.
ברגע שהחימום מופעל, כבה את הכיריים על ידי לחיצה על עצור למשך 3 שניות. ולעבור לתוכנית הבאה.
קרום וכדומה בשלב זה אינם חיוניים.

להבנתי, אפייה כמעט זהה למשך 50-55 דקות, ושלושה משטרי טמפרטורה, לקרום שונה.
מה עם ההבדלים העיקריים בזמני הלישה, בקיפאונות ובעליית הבצק? כך?

ולפי התיקים ושמותיהם, האם אתה יכול לנחש מה ההרכב שלהם?

[לחם שיפון פודינג הוא אמיתי (כמעט נשכח). שיטות אפייה ותוספים.]

להבנתי, אפייה כמעט זהה למשך 50-55 דקות, ושלושה משטרי טמפרטורה, לקרום שונה.
מה עם ההבדלים העיקריים בזמני הלישה, בקיפאונות ובעליית הבצק? כך?

ומהשקיות ושמותיהן אתה יכול לנחש מה ההרכב שלהן?

כן, אתה יכול לנחש את ההרכב. אבל זה לא מאוד קריטי, השולחנות יכריעו הכל, אני לא מתבדח.
הקרום מתקבל בעיקר לא על ידי טמפרטורה, אלא על ידי הגדלת זמן האפייה בכמה דקות, אבל אחרת אתה מבין הכל נכון.
נהיה נוח.
אני אענה לך בנושא השיפון ואוסיף לרשימת המודלים המותאמים לאפייה -
לחם שיפון פודינג הוא אמיתי (כמעט נשכח). שיטות אפייה ותוספים..

אפיית לחם שיפון במולינקס RZ710 -
1. לישה 20 דקות
2. עלייה ל- 35C למשך 60 דקות או עד שהנפח כמעט מכפיל את עצמו, אך לא יותר.
3. אופים 80 דקות.

אנשים שיש להם את יצרנית הלחם הזו, תגיבו !!!
בואו נעשה ניסוי משותף בתוכניות תפריט קיימות
לשחזור טבלת מצבי האפייה.

כל אחד יבחר לעצמו מצבים אחד או כמה, יאפה עליו משהו ויתעדכן את זמן הפעולה
ואז הכניס את הכל לשולחן יחיד.

[מולינקס RZ 7101 לה פורני]

שלום ! אפילו לא הבנתי, אבל שלא תוכנית אחת היא פשוטה ללחם רגיל, אין שקית בלי שקיות ??? וכמובן שהייתי רוצה מאוד לראות מה התנור הזה אופה בכלל, במובן של תצלום של לחם מוכן. ואגב זה נקרא עכשיו ככה מולינקס RZ 7101 לה פורני , אולי השני הוא לגמרי לפי התוכניות? יש ספר מתכונים גדול כמו ...

[מולינקס RZ 7101 לה פורני]

שלום ! אפילו לא הבנתי, אבל שלא תוכנית אחת היא פשוטה ללחם רגיל, אין שקית בלי שקיות ??? וכמובן שהייתי רוצה מאוד לראות מה התנור הזה אופה בכלל, במובן של תצלום של לחם מוכן. ואגב זה נקרא עכשיו ככה מולינקס RZ 7101 לה פורני , אולי השני הוא לגמרי לפי התוכניות? יש ספר מתכונים גדול כמו ...

אז קרא את מצבי התוכניות, איפה החבילה. שקיות אלה פשוט מושחזות לאפייה בתוכניות אלה ותו לא. כל לחם נאפה באותה צורה באמצעות אותן תוכניות.

וכאן זה נקרא בדיוק אותו דבר, ובכן, רק קיצר מעט את השם.

תוכניות אלה מאפשרות לך לאפות הכל, ואת שאר התוכניות יש לצייר.

15 לישה תפריט זה מאפשר לך לבחור באופן ידני זמן לישה בין 1 ל 60 דקות באמצעות מקשי +/-.
16 הרמה ידנית, ניתן לבחור את זמן הגידול של הבצק בין 5 דקות לחמש שעות באמצעות כפתורי +/-. ניתן גם לקבוע את טמפרטורת העלייה 25/30/35 מעלות באמצעות כפתור "עוצמת האפייה" (האחראי לקרום)
17 אפייה תפריט זה מתאים ידנית את האפייה למשך 5 עד 80 דקות (כפתורי +/-). כמו גם את סומק הקרום (הכפתור בו נמשך הלחם) ** פרטים נוספים: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171421.0

נראה ש- Ivan_M צייר אותם, אך הוא לא ביקר באתר מאז יוני.
אתה יכול לנסות לבקש מהמינהל את הדואר האלקטרוני שלו.

[LA FOURNEE RZ710130]

LA FOURNEE RZ710130 עדיין מצאתי שם כזה ואני חושב שכן באתר הרשמי הוא בסטטוס "טְרִיוּת", אז אני מניח בכל זאת שיש בו שינויים. באופן כללי, עלינו ללכת לחנות שוב, לענות את המוכר, לקרוא את ספרה ולנעוץ בכפתורים ... חבל ש איוואן_ מ נעלם איפשהו, כמובן שיש לי שאלות אליו. ובכן, בגלל התוכניות 15, 16, 17 קראתי קודם, מכיוון שאני לא מאוד מעוניין לרקוד עם טמבורין (אתה יכול ללוש אותו בידיים ולאפות בתנור), בשביל זה הם המציאו את השובל, היא עשתה הכל בעצמה והקלה עלינו חיים.

[LA FOURNEE RZ710130]

LA FOURNEE RZ710130 עדיין מצאתי שם כזה ואני חושב שכן באתר הרשמי הוא בסטטוס "טְרִיוּת", אז אני מניח בכל זאת שיש בו שינויים. באופן כללי, עלינו ללכת לחנות שוב, לענות את המוכר, לקרוא את ספרה ולנעוץ בכפתורים ... חבל ש איוואן_ מ נעלם איפשהו, כמובן שיש לי שאלות אליו. ובכן, קראתי על תוכניות 15,16,17 לפני כן, איכשהו לרקוד עם טמבורין לא מעניין אותי במיוחד (כך תוכלו ללוש בידיים ולאפות בתנור), xp בשביל זה והמציאה את שאוב, היא עשתה הכל בעצמה (כמו מפת שולחן, זו שסמוברנקה, כנראה) והקל עלינו את החיים.

מכונה אוטומטית מלאה, וגם אז בתנאי, זה נועד רק לאפיית זני חיטה.
התחושה שאתה לא באמת מכיר את הטכנולוגיה של אפיית לחם ב- HP, נודד וממהר לחפש לא יודע מה.
במיוחד כשנוסעים בקטע שאינו ניתן לתכנות של יצרני הלחם.
אולי עדיף כאן להתחיל? ---- >>> מדריך לאפיית לחם ביצרני לחם - מדריך למתחילים

🔗 אלה הוראות ומתכונים, לקחת אותם מוקדם יותר, אחרת הם לא מאוחסנים שם זמן רב

🔗] אלה הוראות ומתכונים, קח אותם בהקדם האפשרי, אחרת הם לא מאוחסנים שם זמן רב

הוא לא נפתח והמחשב שלי אומר שאני לא יכול לטעון אותו

ובכן, אני אפילו לא יודע, פשוט סרקתי אותו ודחפתי אותו לקובץ PDF, אני יכול לנסות אותו ב- Word, אני אפרסם אותו תוך 15 דקות

זה לא עבד ב- Word, שמר אותו עם תמונות וארז אותו בארכיון, נסה להוריד 🔗

יש רק קאפקייק ושרלוט, אני לא יודע, או שעדיין מתכוונים להקליד או גרם, או באמת שאתה צריך 150 (קאפקייק) 200 (שרלוט) כפיות סוכר

ובכן, זהו ספר מתכונים מ- xn, הייתי רוצה, כמובן, תמונות תוצרת בית, את הלחם שלי שנאפה בבית ...

כן, הם רק סופר מטוגנים עד כה, היה לי בורק לפני כן, קצת לחם חיוור התברר, ובכן, מתוך הרגל שמתי אותו על הקרום הכי כהה, פשוט קניתי אותו אתמול, אפיתי שלושה לחמים, עם קרום שונה , הכל סופר שזוף, עדיין מוסר כיסוי זכוכית, היום אנסה בלעדיו, אולי ייצא קל יותר ...
ופרסמתי את הסריקה מכיוון שיש תיאור של המצבים, אחרת יש משתמשים שמתקשים

אאאאאא! אז התנור הזה הופיע בביתכם! מזל טוב!!! עם זה היה צורך להתחיל! ובכן, תן לנו תמונות חיות של הלחם שלך, ספר לנו הכל, הראה לנו, שתף את הרגשות וההתרשמויות שלך והתכונן לענות על המון שאלות ... אני מאוד מעוניין במודל hp הזה. ותיאור המצבים מתאים לנו כאן ...

השתמשתי רק במצב הראשי עד כה, האת בולטת שם, הכל מתערבב נהדר, אני לא צריך לעזור, לא שמתי לב לזמן הלישה וההגה, כי בערב הבאתי במהירות. זרק אפייה מלאה, טוב, בואו נתקשר לכולם ונתהבר מיד, בזמן ששוחחתי בטלפון, הפחם התברר (אם כי הפסקתי את התוכנית 15 דקות קודם), למרות שהפירור אחיד, יפה וטעים מאוד , אמרו הילדים עם שמנת חמוצה והקרום היה גם טעים, הכניסו את לחם היוגורט למצב עם קרום בינוני בבוקר, לא היה פחם, אבל גם מטוגן מאוד, לפני שיצאתי לעבודה שמתי את הלחם הלבן הרגיל עם קרום בהיר, קראו לילדים, הם אומרים שזה גם חשוך, בערב אני אתאמן שוב !!!

נטליה (כן?), איזה דגם יש לך RZ7101 או RZ 710130 ואתה לא יודע איך הם נבדלים? וכך הבנתי שהאלגוריתמים של התוכניות בספר לא מתוארים, כמה זמן לוקח ללוש, להתרומם, לאפות בכל תוכנית?

כן, נטליה! יש לי מולינקס RZ710130, אני לא יודע מה ההבדלים, והאלגוריתמים בספר אינם צבועים, ישנם תיאורים של תוכניות, שעבורם משתמשים באפייה, אני אלחם בלוחית המצב עצמה, כפי שאני משתמש בה .. .

יש לכם תוכנית לחם שיפון?

אפילו שני מצבים של לחם שיפון, האחד נקרא לטווח ארוך, והשני פשוט שיפון ובתיאור (ללחם בתוספת קמח שיפון)

אם זה לא קשה, אם אתה הולך לאפות עליהם, אנא רשום הכל בזמן. מעניין אם יש טמא אובמינקה? וכמה זמן התוכניות הללו עובדות, הזמן הכולל יש שם?

ובכן, בערב אני אסתכל על השעה שבה התקנת התוכנית, להוראות אין זמן בישול

בערב באו האורחים לנסות את הגחלים שלי, אז רק עכשיו הגעתי למחשב ...
אתמול קבעתי שיפון על פי תוכנית 5, הבישול ממש ארוך, 8 שעות 15 דקות, אחרי ההתחלה הוא לוש במשך 10 דקות ואז עושה כמה סיבובים עם מרית כל שעה (ממש 4-5 שניות), בסוף התוכנית כבר ישנתי, ואני לא יכולה להגיד כמה היא נותנת את הזמן לתפוח, אבל לפני שהאפייה מתחילה, יצרנית הלחם נותנת אות, אז התעוררתי וחיפשתי שהוקצבה שעה וחמש דקות ל אֲפִיָה.

1 לחם לבן 500-900 2 שעות 51 דקות
2 עוגת חג הפסחא 750 2 שעות 46 דקות
3 לחם מסורתי 500-900 2 שעות 56 דקות
4 לחם עם תוספים 500-900 3 שעות 00 דקות
5 לחם שיפון. בישול לטווח ארוך 500-900 8 שעות 15 דקות
6 לחם מהיר 500-750-900 2 שעות 07 דקות
7 לחם דגנים מלאים 500-900 2 שעות 40 דקות
8 לחם שיפון 500-900 2 שעות 45 דקות
9 כיכר 500-750-900 3 שעות 44 דקות
10 לחם ללא גלוטן 500-750-900 1 שעה 55 דקות
11 בצק שמרים 500-750 1 שעה 13 דקות
12 בצק בלתי שומן לפסטה 500-750-900 21 דקות
13 ריבה 1 שעה 04 דקות
14 קאפקייק 900 1 שעה 31 דקות

שום דבר לעצמי 8 שעות תוכנית .... תודה נטליה! צילמתם את הלחם?

בעלי לקח את המצלמה שלי לנסיעת עסקים, אני יכול לצלם רק עם הטלפון שלי, אגב צילמתי לחם על יוגורט, זו הפחם השני !!! אני פשוט לא יודע לשים כאן תמונה, למעט קישור לשירות אירוח קבצים

כיצד להכניס תמונה להודעה שלך קרא את זה, זה אולי יעבוד.

תודה לך נטליה על הצילום! קטן כמובן, אבל עדיין רואים שהלחם טוב, כל כך ורוד! אה, וכבר יש לך תנור שלישי זה? ואיך, בהשוואה, הם אוהבים שבחים? ושאלה נוספת, האם (אתה יכול בבקשה?) ללוש לחם על 500 גרם קמח? ראיתי את התנור הזה בחנות, הדלי בתוכו נראה לי עצום ... אתה בטח יכול לאפות בו תמורת 1 ק"ג קמח? כן?

אירית, אתה מתעמק בזה לאט, והלחם מהתצלום ממש לא רע.

BBK היא יצרנית לחמים טובה מאוד, לא היו לי טענות על זה בכלל, המתכונים בספר כולם טעימים מאוד, וגם יוגורט, לא הכנתי בתוכו קילוגרמים של מאפים, כי 750 גרם ממנו הורמו, אז כעבור שנה היא נתלה ללא רחם את הפיר בדלי, לקחה אותו למוקד השירות ולקחו לי את זה והחזירו את הכסף, הם אמרו את המדיניות של החברה, הזמינו חדש, ואז עשיתי מאוד טיפשות גדולה, הוסיפה כסף וקנתה בורק, נפלה לדלי הסיבוב השני וחיובית מאוד לדעתו של המוכר לגבי הכיריים האלה, כתוצאה מכך, היא אפתה 5 אי הבנות שונות מהספר, ולקחה אותה לחנות להחזרתם, הם אפה את האי-הבנה השישית שם מולי, קרא לזה לחם, ואמר שאם אני לא אוהב את זה, קח אותו לבדיקה עצמאית, איפה זה עד היום ונשאר ...

[איראן]

אה, שאלתי את אירינה ואותי לגבי דלי גדול ולחם מ -1 ק"ג קמח. איראן גם משהו דומה למצבך, תנורי הסטלרים שלנו נלקחו ובמשך חודש הם אוספים אבק ב SC ...