כפתור 1
ציטוט: קובלקה

יש אמת בבינטון הדגם של יצרנית לחמים מרובי-בישול, כאן תוכלו לראות ...
אבל יש כל כך הרבה חסרונות שעדיף לא להסתכל.
עדיף לתת לשתי יחידות לעשות את עבודתן במקום אחת, אך ביעילות.
כפתור 1
ציטוט: אביגיה

תגיד לי, איך מכינים חלב אפוי?
אני מחמם בבישול מהיר במשך 40-45 דקות. ואז אני מכין חלב אפוי מותסס, זה יוצא מדהים.
גליונה
ציטוט: קנאפה 1

אין פונקציית עיכוב במתכונים מוכנים מכיוון שהשתתפותך הכרחית בהכנתם.
בישלתי ביד. אבל השאלה שלי כבר נעלמה, בעלי מצא אותה באינטרנט - מתברר שעליך קודם לציין את השעה הנוכחית, ואז את השעה שבה את רוצה שהמנה תיערך ועדיין לא ניסית הכל, מחר אני אעשה חשבון
gold_vi
שאלה נוספת, האם היה למישהו ריח ??? זה לא רחיץ ... לא בלוי ...
NatyNatalia
ציטוט: gold_vi

שאלה נוספת, האם היה למישהו ריח ??? זה לא רחיץ ... לא בלוי ...
רק במהלך הבישול הראשון
gold_vi
ציטוט: NatyNatalia

: בראבו: רק בפעם הראשונה
האם היא יכולה להיות פגומה כלפיי? ?? ככל שאני מבשל יותר ... מצטבר יותר ריח על המכסה ... אוכל! לא פלסטיק .....
טיגנתי בשר, ריח הבשר נשאר ... סבון, פירקתי הכל ושמרתי אותו פתוח, בישלתי מרק אפונה, בנוסף לבשר - היה ריח של המרק הזה, ויש תחושה בדייסות ... ומה יקרה הלאה ??? אז אני חושב שאולי יהיה צורך לשאת את זה לפני שיהיה מאוחר מדי ... לעבור לאחר? מי עוד זה היה ?? ומה הם עשו?
NatyNatalia
זה היה. הנושא כתב על הריח. הוא מצטבר בשפה - במכסה. זה לא משפיע על האוכל. אוכל לא מריח כמו בישול ראשון.
gold_vi
ואני לא רוצה מודל אחר, אני אוהב את זה ............. אולי אנחנו צריכים חומר ניקוי מיוחד? היום בישלתי מרק אפונה - כולם העזו)))))))))))))
מריפופוק
שלום לכולם. קנינו את התנור האיטי הזה לפני כמה ימים, דחפנו אותו לחנות ועכשיו אני לא יודע מה לעשות איתו. מטרת הרכישה הייתה לבשל דייסה לילדים, וכדי שהיא תתגלה כדייסה, מתפוררת, ובכן, בקיצור, מי שקורא לה, אבל היא לא יודעת לעשות קמפיין כזה. או אולי אני לא מבשל ככה. תחילה ניסית לבשל דייסת אורז. בישלתי במצב המהיר במשך 15 דקות, ניסיתי את האורז, התברר שהוא לא מבושל, הוספתי עוד 7-8 דקות, ועדיין לא רך כמו שאני צריך, אבל החלב כבר התיישר והדייסה הפכה עבה מאוד ונשרף בכל רחביו. כתוצאה מכך, היה צריך להרתיח בן שנה על הכיריים, ולדלל ילד מבוגר בחלב. למחרת החלטתי לבשל דייסת כוסמת. על חצי כוס כוסמת היא שפכה שתי כוסות חלב, כי אין צורך ב- K בעובי. בישלתי על מצב דגני בוקר כוסמת, הגדרתי את הזמן ל 12 דקות, כתוצאה מכך הכוסמת גולמית למחצה, כוסמת בנפרד, חלב בנפרד, הגדרתי את זה לעוד 10 דקות, אני בכל מקרה פותח את הכוסמת, זה לא רך , אבל החלב בכלל פשוט, הרושם היה שהוא התכרבל. הדייסה הסתיימה בערימת האשפה, והילדים חיכו עוד 40 דקות לבישול. בקיצור, אני מאוכזב לחלוטין ואינני יודע מה לעשות. אשמח להחזיר אותו. גם בישלתי שם מרק, בישלתי אותו תוך 10 דקות, הכל הסתדר. גם בשר עם תפוחי אדמה ואורז עם עוף הסתדר, אבל את הטעם לא אהבתי.
אולי אני מבשל דייסה בצורה לא נכונה, וזה כמעט הדבר היחיד שאני צריך ממנה.
רום
יום טוב. אתה יכול להגיד לי איך לתבשיל על זה? קיבלתי את זה לפני כמה ימים, אבל אני לא מצליח להבין את זה. ואיך לבשל פילאף? זה לא נמצא במתכונים למולטי קוקר
gold_vi
ציטוט: מריפופוק

שלום לכולם. קנינו את התנור האיטי הזה לפני כמה ימים, דחפנו אותו אלינו לחנות, ועכשיו אני לא יודע מה לעשות איתו.מטרת הרכישה הייתה לבשל דייסה לילדים, וכדי שזה יתגלה כדייסה, מוחצת, ובכן, בקיצור, מי שקורא לה, אבל היא לא יודעת לעשות קמפיין כזה. או אולי אני לא מבשל ככה. תחילה ניסית לבשל דייסת אורז. בישלתי במצב המהיר במשך 15 דקות, ניסיתי את האורז שלא היה מבושל, הוספתי עוד 7-8 דקות, ועדיין לא רך כמו שצריך, אבל החלב כבר התיישר והדייסה נעשתה סמיכה מאוד ונשרפה בכל מקום. כתוצאה מכך היה צריך לבשל את הילד על הכיריים ולדלל אותו בחלב לילד בוגר. למחרת החלטתי לבשל דייסת כוסמת. על חצי כוס כוסמת היא מזגה שתי כוסות חלב, כי אין צורך ב- K בעובי. בישלתי במצב דגני בוקר-כוסמת, קבעתי את הזמן ל 12 דקות, כתוצאה מכך הכוסמת היא חצי גולמית, כוסמת בנפרד, חלב בנפרד, אני מכוון אותה לעוד 10 דקות, אני פותח את הכוסמת בכל מקרה, זה לא רך, אבל החלב בכלל פשוט, הרושם היה שהוא התכרבל. הדייסה הסתיימה בערימת האשפה, והילדים חיכו עוד 40 דקות לבישול. בקיצור, אני מאוכזב לחלוטין ואינני יודע מה לעשות. אשמח להחזיר אותו. גם בישלתי שם מרק, בישלתי אותו תוך 10 דקות, הכל הסתדר. גם בשר עם תפוחי אדמה ואורז עם עוף הסתדר, אבל את הטעם לא אהבתי.
אולי אני מבשל דייסה בצורה לא נכונה, וזה כמעט הדבר היחיד שאני צריך ממנה.

אני מבשל רק בבישול מהיר, ובמצב התחלה מאוחרת, הדייסה מתבררת - טעימה לילדים! למריחה, אפשר פשוט להוסיף מעט יותר נוזלים ובסוף הבישול אני מערבב אותו וסוגר אותו. אני עוזב למצב חימום
gold_vi
ציטוט: רום

יום טוב. אתה יכול להגיד לי איך לתבשיל על זה? קיבלתי את זה לפני כמה ימים, אבל אני לא מצליח להבין את זה. ואיך לבשל פילאף? זה לא נמצא במתכונים למולטי קוקר
טוב, יש מצב עוף ואורז)
נטונזיק
יום טוב לכולם! קחו אותי, בעלי המזל של סיר הלחץ הזה.
אני קורא את הפורום הרבה זמן, לאחרונה הייתה שאלה לגבי קניית מולטי-קוקר חדש, אני שולח את פנסוניק הישנה לפרוש
קראתי הרבה נושאים, חשבתי, ועכשיו יש לי סיר לחץ וסיבריזקה איטית במטבח שלי.
אני מרוצה 100% מהמכשיר. מה שרציתי, קיבלתי אותו, אפילו יותר. מעולם לא בישלתי מנות שגרתיות כל כך בקלות ובמהירות, ואף פעם לא ידעתי לבשל בקר.
הבקשות שלי היו: בישול מנות ראשונות, כולל ארוחות עם אפונה, הכנת מנות שניות עם בשר וירקות, כך שיהיה מעט שומן, פחות טיגון. אופן החיים מהיר מאוד. משרה מלאה, הרבה אנשים במשפחה, וחבורה קטנה של ילדים.
בבוקר יש לי זמן לבשל מרק, בורשט או כל מרק נוזלי, בערב זרקתי בשר וירקות ויצאתי לטייל עם התינוק. הבישול האיטי עדיין עוסק בדייסות, קומפוטים, אך על כך בנושא אחר. אבל אני חושב שבקרוב אשלוט בזה אם יהיה לי זמן פנוי
כבר הכנתי בורש ירוק, בורש רגיל, מרק בקר, גולאש, חזיר עם מיץ תפוזים, רק מרק ירקות, מרק שעועית מונג, לחמניות כרוב עצלות, אתמול היה צלי רוסי. איך להכניס תמונות לכאן, אני אראה לך את הצלי.
בעלי תפס אותי לאחרונה מדבר איתה. וכמו עם ילדה
בקיצור, אני אוהב אותה!
נטונזיק
כן, ותודה לכל המאמצים המוקדמים על המשוב, בעזרתכם בחרתי!
צילום צלוי. הכנתי אותו על פי המתכון המובנה, כמעט הוספתי עוד קצת תפוחי אדמה והכנסתי כמה נקניקיות, מכיוון שהיה צריך להשליך אותם בדחיפות. הגדיל מעט את זמן הבישול.
סיר לחץ מולינקס קוק 4 מי CE 7011 - נס קטן 6 ליטר
gold_vi
ציטוט: מריפופוק

ובבקשה כתוב בפירוט כמה אתה שם וכמה אתה שם.
זה תלוי איזה סוג של דגני בוקר ... אם שיבולת שועל היא למשך 3 דקות של בישול מיידי בהתחלה מאוחרת, אני מבשל אורז במשך 4 דקות, הפרופורציות הן כחצי כוס (פתיתים) אורז = מים (1 כוס) 1.5 כוסות + חלב (כוס אחת) 1.5 כוסות .. ומוסיפים מיד חמאה ומלח עם סוכר לפי הטעם
ספוך
מריפופיק, ישנם סוגים שונים של אורז (קחו זאת בחשבון), בקיצור: אורז עגול - לדגנים וריזוטו, פירורי, לסלטים, קשה להגיע ממנו, (אורז מוארך - לסלטים). והפרופורציות שבישלתי כאן:
(עבור 1-2 מנות)
דייסת סולת: 1 כף. l. סולת ל -300 מ"ל נוזלים, מלח וסוכר לפי הטעם. מבשלים על בישול מהיר במשך 3 דקות (משמנים את שולי התבנית בשמן כדי שלא יברח)
קְוֵקֶר: 1 כף. l. שיבולת שועל (למעלה) ל- 125 מ"ל נוזלים, מלח וסוכר לפי הטעם (למנה אחת של 2 כפות פתיתים). בישול מהיר, 5 דקות, אל תשכח את קצוות התבנית.
דייסת אורז: 2 כפות. l. אורז (עם חלק עליון), 300 מ"ל נוזלים. בישול מהיר, 20 דקות.
(אני מבשל 1-2 מנות - אף אחד חוץ ממני והילד לא אוכלים דייסה, מסורות כאלה). אני באמת רוצה שתצליחי. מבחינתי זה היה, אולי, המכשיר הראשון אליו התרגלתי במשך 5 דקות, ולא שנייה (כלומר שנייה) לא התחרט שהוצאתי כסף.
אביגיה
ציטוט: קנאפה 1

אם לחלב אפוי מותסס, הוא יעבור בשלב אחד למשך 40 דקות. החלב האפוי המותסס מתגלה כל כך סמיך שאפשר לאכול רק עם כף והוא נדבק על הכף, לא מוזג !!! ואם זה רק לחלב אפוי, אפשר להגדיל את הזמן. בין החלב שנבשל במשך 30 ל -40 דקות, כבר נראה הבדל ברור, הן בצבע והן בטעם ובארומה.
אני רוצה להבהיר. היום הכנתי חלב אפוי על מצב בשר ג'לי במשך 40 דקות + 50 דקות במצב חימום. עוד לא ניסיתי את זה, אבל זה נראה כמו חום רגיל. האם אתה צריך לשמור על ryazhenka פחות?
NatyNatalia
יש לי 6% חלב במצב "ג'לי" הופך לחום סמיך תוך 40 דקות. ואני שמתי חלב עם אחוז שומן נמוך יותר פעמיים במצב "בשר מרופד". אחרת זה רק הופך ורדרד מעט וזהו.
gold_vi
ציטוט: ספוך

מריפופיק, ישנם סוגים שונים של אורז (קחו זאת בחשבון), בקיצור: אורז עגול - לדייסה וריזוטו, פירורי, לסלטים, קשה להגיע ממנו, (אורז מוארך - לסלטים). והפרופורציות שבישלתי כאן:
(עבור 1-2 מנות)
דייסת סולת: 1 כף. l. סולת ל -300 מ"ל נוזלים, מלח וסוכר לפי הטעם. מבשלים על בישול מהיר במשך 3 דקות (משמנים את שולי התבנית בשמן כדי שלא יברח)
קְוֵקֶר: 1 כף. l. שיבולת שועל (למעלה) ל- 125 מ"ל נוזלים, מלח וסוכר לפי הטעם (למנה אחת של 2 כפות פתיתים). בישול מהיר, 5 דקות, אל תשכח את קצוות התבנית.
דייסת אורז: 2 כפות. l. אורז (עם חלק עליון), 300 מ"ל נוזלים. בישול מהיר, 20 דקות.
(אני מבשל 1-2 מנות - אף אחד חוץ ממני והילד לא אוכלים דייסה, מסורות כאלה). אני באמת רוצה שתצליחי. מבחינתי זה היה, אולי, המכשיר הראשון אליו התרגלתי במשך 5 דקות, ולא שניה (כלומר שנייה) לא התחרטה שהוצאתי כסף.
נראה לי הרבה זמן לאורז)))) אני מבשל על בישול מהיר למשך 5 דקות מקסימום, דגנים תוך 3 דקות ...
ספוך
הילד שלי פשוט אוהב דייסת אורז להיות כמו, טוב, ריבת חלב, או משהו ... גם אני שופכת קצת יותר נוזלים. וגם שיבולת השועל שונה: אלו שאנו מוכרים גדולים יותר מהרקולס של סנט פטרסבורג, 3 דקות - הם יוצאים חזקים.
gold_vi
ציטוט: ספוך

הילד שלי פשוט אוהב דייסת אורז להיות כמו, טוב, ריבת חלב, או משהו ... גם אני שופכת קצת יותר נוזלים. וגם שיבולת השועל שונה: אלו שאנו מוכרים גדולים יותר מהרקולס של סנט פטרסבורג, 3 דקות - הם יוצאים חזקים.
))) נראה כאילו הם מבשלים בדרכים שונות)) אלה סירי הלחץ שלנו, כי באותן דקות הכל מבושל - PORSE))) אנחנו לא אוהבים דגנים)))) אבל נו טוב) מי יודע איך
טטרפודה
אני הולך לקנות מולטי-קוקר. בהתחלה רציתי לקנות cook4me, אבל ביקורות סותרות אכזבו. אנשים רבים נוזפים בבישול האיטי הזה. אנשים אומרים לי האם כדאי לקחת את זה או לא? או שעדיף לקחת את פנסוניק?
מיס מרפל
בנות, אתמול בישלתי מרק אפונה בבישול מהיר, הוא היה מוכן תוך 15 דקות, כל כך טעים, אבל כשהאדים השתחררו נמלטתי חלקית ...: girl_cray: שטפתי אותו, ייבשתי אותו, אני רוצה לשאול, אולי מה לא היה בסדר? התוכן לא הגיע לציון המקסימלי 2-3 סנטימטרים ... מצב שגוי? צריך לבשל על מרק (כמו עדשים)? - נראה שמישהו התלונן שגם המרק ברח. חבל אם לא ניתן יהיה לבשל בו מרק אפונה - התברר שהוא טעים מאוד, ובכן, מהירות מקום, כמובן!
נטונזיק
בישלתי רק מרק אפונה היום. קראתי ביקורות שליליות, פחדתי ורעדתי. אבל לשווא שום דבר לא ברח! מרק עדשים מוכן על המתכון. ומהאפונה שרציתי לזרוק, ובכן, זה לא רתח על הכיריים וזהו (לא השריה ולא "דקויות אחרות של הכנת אפונה" עזרו.
ואז האפונה רתחה לדייסה. ותפוחי האדמה שלמים.
פירקתי את המכסה, בדקתי אותו, הכל היה נקי.
לא השרתי את האפונה לפני הבישול, רק שטפתי אותם ביסודיות. היא משמנה את שולי הקערה בשמן צמחי. מלוח אחר כך.
עכשיו הילדה עובדת על "דג מעושן".
gold_vi
אותו דבר))) מבושל היום. אבל לא בפעם הראשונה))) בתכנית מרק עדשים - אצבעות ללקק הכל)))
ציטוט: נטונזיק

בישלתי רק מרק אפונה היום. קראתי ביקורות שליליות, פחדתי ורעדתי. אך לשווא
עכשיו הילדה עובדת על "דג מעושן".
ומהו ה"דג המעושן "הזה? ואיך זה יצא?
נטונזיק
דג מעושן במרכאות, כמובן שאין שם שום דבר מעושן. זה פשוט מתכון ידוע מדגים קטנים, אותו נהגתי לבשל במחבת עם תה, שמן צמחי ואני מוסיפה גם שזיפים מיובשים. הדג הופך למעושן חם או לסקפאט.
בישלתי על ראש מהיר במשך 30 דקות. ואז היא גם הפעילה טיגון כמה דקות כדי שעודף הנוזל התאדה. מהר מאוד. תבשיל במחבת למשך שעתיים. והעצמות מומסות לחלוטין!
נטונזיק
ציטוט: וישנבאיה

וואו!! זו הפעם הראשונה ששמעתי על זה ... אנא ספר לנו בפירוט רב יותר ..
הנה הקישור הראשון שעליו עלה חיפוש בפורוםhttps://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154124.0
בישלתי באותה צורה. רק במקום לברושקה - שזיפים מיובשים, ולקח 150 מ"ל עלי תה חזקים. ובכן, לא השארתי המלחה, פשוט המלחתי, מיהרתי.
לפי מצבים. 30 דקות בישול מהיר. ואז בטיגון למשך 2-3 דקות (בזמן שחומם הוא רתח היטב) נכבה והשאיר להתקרר מספר שעות (יצא לטיול).
נטונזיק
ואחרי הצילום. בישלתי אתמול, פוטלה היום זה מה שנשאר
ובכן, זה כבר לא רק שבעלי לא ידע שאני תקוע עם דג

סיר לחץ מולינקס קוק 4 מי CE 7011 - נס קטן 6 ליטר
כפתור 1
ציטוט: Tetrapoda

אני הולך לקנות מולטי-קוקר. בהתחלה רציתי לקנות cook4me, אבל ביקורות סותרות אכזבו. אנשים רבים נוזפים בבישול האיטי הזה. אנשים אומרים לי האם כדאי לקחת את זה או לא? או שעדיף לקחת את פנסוניק?
יש לי את שניהם. קניתי cook4me ונתתי אותו לקרובתי פנסוניק. זה שמים וארץ, אין השוואה. מולינקס טוב פי מאה, בהחלט !!!
כפתור 1
על מרק האפונה. אני מבשל את זה לעיתים קרובות, זה כל כך טעים בסרט מצויר, שתלקק את האצבעות! שום דבר לא נעלם מעולם בשום מקום, אני לא מורח את שולי התבנית בשום דבר. ועל צלעות חזיר מעושנות, מסתבר שזה פשוט טעים
כפתור 1
ציטוט: מריפופוק

שלום. קנינו את התנור האיטי הזה לפני כמה ימים, דחפנו אותו אלינו לחנות, ועכשיו אני לא יודע מה לעשות איתו. מטרת הרכישה הייתה לבשל דייסה לילדים, וכדי שזה יתגלה כדייסה, מוחצת, ובכן, בקיצור, מי שקורא לזה, אבל היא לא יודעת לעשות קמפיין כזה. או אולי אני לא מבשל ככה. תחילה ניסית לבשל דייסת אורז. בישלתי במצב המהיר במשך 15 דקות, ניסיתי את האורז שלא היה מבושל, הוספתי עוד 7-8 דקות, ועדיין לא רך כמו שצריך, אבל החלב כבר התיישר והדייסה נעשתה סמיכה מאוד ונשרפה בכל מקום. כתוצאה מכך היה צריך לבשל את הילד על הכיריים ולדלל אותו בחלב לילד בוגר. למחרת החלטתי לבשל דייסת כוסמת. על חצי כוס כוסמת היא שפכה שתי כוסות חלב, כי אין צורך ב- K בעובי. בישלתי על מצב דגני בוקר כוסמת, קבעתי את הזמן ל 12 דקות, כתוצאה מכך כוסמת היא חצי גולמית, כוסמת לחוד, חלב בנפרד, הגדרתי אותה לעוד 10 דקות, אני בכל מקרה פותח את הכוסמת, זה לא רך , אך החלב בדרך כלל פשוט, הרושם היה שהוא התכרבל. הדייסה הסתיימה בערימת האשפה, והילדים חיכו עוד 40 דקות לבישול. בקיצור, אני מאוכזב לחלוטין ואינני יודע מה לעשות. אשמח להחזיר אותו. גם בישלתי שם מרק, בישלתי אותו תוך 10 דקות, הכל הסתדר. גם בשר עם תפוחי אדמה ואורז עם עוף הסתדר, אבל את הטעם לא אהבתי.
אולי אני מבשל דייסה בצורה לא נכונה, וזה כמעט הדבר היחיד שאני צריך ממנה.
זה יוצא די מעניין. תוך 15 דקות אורז לא מבושל? במהלך תקופה זו, הבקר הופך להיות כזה שאפשר לאכול אותו בשפתיים.
אני משתמש במחבת כבר יותר מחודש, כל יום, כמה כלים בכל יום, שום דבר עדיין לא נשרף!
דייסת כוסמת רופפת מבושלת בצורה מושלמת תוך 6 דקות (כל גרגיר נפרד, רך), תוך 12 דקות הן לא היו נראות לעין כלל.
נראה שיש לנו רב ...
קובלקה
סביר להניח שאדם כבר הסתגל, זה קורה עם דבר חדש, בהתחלה זה לא הולך ואז אתה לא יכול לקרוע את עצמך ממנו ... נהגתי לבשל דייסה על הכיריים רק עם חלב, הם תמיד מסיימים אותי, אז הם נורמליים, מבושלים במהירות והם טעימים רק עם חלב + מים. כאן, נראה לי, שורש הבעיות קבור, ללא קשר למכשירי הבישול. בכל מקרה יש לי את זה !!!!! לעתים רחוקות אני מסתכל בפורום זה, מכיוון שהנשר האוזני שלנו לא העלה שאלות כלל הרבה זמן. אבל אני לא אופה, כל השאר זה רק שיר ...............
NatyNatalia
החלב מכורבל במולטי טיט אם הוא שומני ולא מדולל במים. אני יכול לבשל דייסה על הכיריים עם 6% חלב (בתי בת משקל, אני עושה הכל יותר קלורי), אבל לא בסרט המצויר. הפתיתים מיוצרים, כנראה בגלל לחץ. אבל בכל זאת, אני שמח מהקריקטורה שלי, כי אתה יכול לבשל הרבה מכל סופר-דופר. אני אפילו מטגן שם את הקאטלטים ואז מכניס אותם לבישול מהיר למשך 5 דקות.
נטונזיק
ציטוט: NatyNatalia

אני אפילו מטגן שם את הקאטלטים ואז מכניס אותם לבישול מהיר למשך 5 דקות.
תודה על הרעיון, אנסה. וקציצות "קציצות" לא עובדות? האם הם לא רטובים מזיעה?
כף רגל
יום טוב ומצב רוח טוב לכולם!
אולי מישהו יגיד לי, אני באמת רוצה כופתאות עם תותים לזוג וכדי שיהיו טעימים ועם עסיסיות באמצע ... מממ
איזה בצק ללוש ולכמה זמן לשים?
NatyNatalia
ציטוט: נטונזיק

תודה על הרעיון, אנסה. וקציצות "קציצות" לא עובדות? האם הם לא רטובים מזיעה?

לֹא. אני שופכת כ- 100 מ"ל מים. רק אתה צריך להתחיל לטגן כשנגמר החימום, אחרת הוא יישרף. חימום זמן רב מדי יכול להימשך עד 10 דקות, זה אסון לקוטל.
במשך 3-4 דקות אני מטגנת כל צד, הקציצות גדולות. ואז שופכים מעט מים וסוגרים אותם על בישול מהיר למשך 5 דקות. זה אפשרי לשלושה, אבל אני עושה את זה לילדים, אני מנסה לאפות את זה טוב יותר.
הנושא כתב כי ניתן להכין קציצות קיטור. את המטוגנים לא אהבתי הרבה יותר טעים.
נטונזיק
ציטוט: רגליים

יום טוב ומצב רוח טוב לכולם!
מישהו יכול להגיד לי, אני ממש רוצה כופתאות עם תותים לזוג וכדי שיהיו טעימים ועם עסיסי באמצע ... מממ
איזה בצק ללוש ולכמה זמן לשים?
אני עושה את זה על בצק שמרים, חבר שלי על פודינג. אבל עדיין לא ניסיתי את זה במולינקס. מצב בישול מהיר של IMHO, 200 מ"ל מים לתחתית ובסלסלה משומנת (כלומר לזוג) כדאי לנסות
כפתור 1
ציטוט: NatyNatalia

החלב מכורבל במולטי טיט אם הוא שומני ולא מדולל במים. אני יכול לבשל דייסה על הכיריים עם חלב של 6% (בתי בת משקל נמוך, אני עושה הכל יותר קלורי), אבל לא בסרט המצויר. הפתיתים מיוצרים, כנראה בגלל לחץ.
אם החלב טרי, הוא לעולם לא נכרע. יש לבדוק לפני הבישול: להרתיח מעט חלב על הכיריים, אם זה לא מתכרבל, אז הוא לא חושש מהלחץ
NatyNatalia
ציטוט: קנאפה 1

אם החלב טרי, הוא לעולם לא נכרע. יש לבדוק לפני הבישול: להרתיח מעט חלב על הכיריים, אם זה לא מתכרבל, אז הוא לא חושש מהלחץ

העובדה היא שהוא מתבשל על הכיריים ללא שום בעיות, אלא אותו דבר, מאותה שקית לכדי קפל רב. במצב של דייסת דוחן, לפחות. לא ניסיתי את זה במצבים אחרים. אולי לזמן קצר יותר זה לא יתמוטט. אם כי בקושי
73
בנות! אני מסתכל על סיר הלחץ הזה ויש לי שאלה, האם יש קערות רזרביות למכירה? אני מתכנן לקנות בגלל העקירה הגדולה, בכדי לבשל בעיקר את הראשון בו. בקיץ, בדאצ'ה, אתה צריך להאכיל 7 אנשים בו זמנית, רק 3 ליטר מרק יוצאים בקוקייה 1054, בגלל זה אתה צריך לבשל מרקים כל יום, אבל אני עייף. האם הבנתי נכון שהנפח השימושי בפרד הוא 4 ליטר?
נטונזיק
אני לא יודע על קערות נוספות. נפח שימושי של 4 ליטר
gold_vi
ציטוט: נטונזיק

אני לא יודע לגבי קערות נוספות. נפח שימושי של 4 ליטר
הם אמרו על הקערות, אבל מאוחר יותר)))
אבל בערך ליטרים, כן 4 - למשפחתי המונה 5 נפשות !!! זה מספיק))))
73
תגיד לי עוד בבקשה, האם זה באמת מרתיח תפוחי אדמה תוך 5 דקות ובורשט תוך 10 דקות? האם המספרים הללו כוללים הצטברות לחץ ושחרור, או שמא זמן בישול זה נטו?
כפתור 1
ציטוט: NatyNatalia


העובדה היא שהוא מתבשל על הכיריים ללא שום בעיות, אלא אותו דבר, מאותה שקית לכדי קפל רב. במצב של דייסת דוחן, לפחות. לא ניסיתי את זה במצבים אחרים. אולי לזמן קצר יותר זה לא יתמוטט. אם כי בקושי
ואז, לדעתי, יש משהו לא בסדר באיכות החלב ..... חלב איכותי ביתי לא מתכרבל. נסה יצרן אחר.
כפתור 1
ציטוט: עלייה לרגל 73

תגיד לי עוד בבקשה, האם זה באמת מרתיח תפוחי אדמה תוך 5 דקות ובורשט תוך 10 דקות? האם המספרים הללו כוללים הצטברות לחץ ושחרור, או שמא זמן בישול זה נטו?
זהו זמן בישול נקי, הוא מקל על לחץ ממש 1-2 דקות, עולה, תלוי בנפח הבישול ובטמפרטורה הראשונית של המים שנשפכו, 10-15 דקות (נפח התבנית המלא, המים מהברז) . מוזגים מים חמים מהקומקום וזמן הבישול יהיה פנטסטי!
כפתור 1
ציטוט: עלייה לרגל 73

בנות! אני מסתכל על סיר הלחץ הזה ויש לי שאלה, האם יש קערות רזרביות למכירה? אני מתכנן לקנות בגלל העקירה הגדולה, בכדי לבשל בעיקר את הראשון בו.
אין עדיין סירים, אבל למשל אני לא צריך עוד אחד. איכות הסיר והחומר טובה מאוד. מספר חודשים של שימוש אינטנסיבי יומיומי כלל לא השפיעו על מראה הסיר המקומי. לאחר שבישלתי מנה אחת, אני שופך אותה למיכל אחר, ואתה יכול לבשל שוב, אתה רק צריך לשטוף את הסיר.
אבל אותו סרט מצויר השני ייקח בהנאה רבה! רק המחיר עבורו גדל בצעדי ענק ..... מעניין במה זה תלוי? נראה כי שער הדולר שווה ..... אולי הדרישה אשמה בהכל? העם ראה את הנס הזה ...
אולגה וולנה
ציטוט: malinka78

שלום. אז הצטרפתי גם לשורותי ברכישת טלטאבי. קראתי הרבה ביקורות שזה כבר בלגן בראש. הבין דבר אחד. שכמה אנשים יש כל כך הרבה דעות! עד שאתה מנסה את זה בעצמך, אתה לא מבין. אני מקווה שהטלטאבי לא יאכזב אותי.
היי, קניתי גם את הטלטאבי הזה לפני כמה ימים. בישלתי דייסת דוחן, טעימה מאוד, טעימה יותר מאשר בסרט המצויר שלי Panasonic. הכנתי גם בורש, פילאף (הכפלתי את הזמן, כי אחרי הניסיון הראשון זה היה לח. גם אפיתי כוסמת, אפיתי חתיכת חזיר. הכל בסדר. אבל שיבולת השועל לא יצאה - במצב ידני במשך 3 דקות. עם ליטר חלב אחד, כשהאדים השתחררו, הייתי צריך לשטוף הכל, טוב שהמכסה נשלף. "הדייסה הייתה מבושלת היטב. זה יהיה מישהו שיציע כיצד לבשל שיבולת שועל בחלב
אולגה וולנה
נזכרתי גם שאני מבשל דגים, כמו שרציתי להכין שימורי מזון כדי להמיס את העצמות. יש לי צלבונים קטנים ששוכבים במקפיא, קטנים מאוד, אז חיכיתי לזמן לקנות סיר לחץ כדי לבשל אותם, מכיוון שאני חובב דגים. הכנתי טיגון עם עגבנייה וזרקתי שם דג, טיגנתי אותו מעט ובמשך 10 דקות לבישול מהיר, הסתכלתי, העצמות עדיין היו קשות, הוספתי 20 דקות, קצת, ואז עוד אחת, שכחתי כמה, כמו התוצאה, הדג שלם, והעצמות רכות)))))))) בעלי מאוד אהב אותו וגם אותי. עכשיו אני רוצה לעשות הרבה, אשים את זה בבת אחת למשך שעה
אולגה וולנה
ציטוט: קובלקה

וואו, למשך שעה ....... זה משהו חדש .......
האם אתה חושב שהעצמות יתרככו בדג נהר תוך חצי שעה? קראתי איפשהו שלוקח הרבה זמן להכין שימורי מזון, אבל אני לא מיוחד בעניינים האלה ((((
עכשיו, אם מישהו הכין דגים משומרים מדגים גדולים, כמו קרפיון כסף או קרפיון, תגיד לי כמה זמן זה לוקח?
קובלקה
לא אכפת לי, פשוט אף אחד לא בישל מנה כזו בקריקטורה שלנו, עד שהעצמות מתרככות, אולי ככה זה צריך להיות!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם