קיסטבי עם תפוחי אדמה

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
מִטְבָּח: טטרית
קיסטבי עם תפוחי אדמה

רכיבים

קמח חיטה 200 גרם
חלב 100 מ"ל
ביצה מחשב אחד
תפוחי אדמה 0.5 ק"ג
חמאת גהי 3 כפות. l.
בצל בצל מחשב אחד
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • ללוש בצק בלתי מוגש ומניח. ואז חותכים לחתיכות קטנות ומגלגלים כל אחד לעוגה דקה.
  • אופים את העוגות השטוחות במחבת מחוממת מראש, משומנת בשומן, עד להזהבה.
  • בשר טחון:
  • מקלפים ומרתיחים את תפוחי האדמה, כותשים אותם בפירה, מוסיפים חלב שחומם מראש, חמאה מומסת, בצל קצוץ ומוקפץ. לְעַרְבֵּב.
  • שמים את מילוי תפוחי האדמה על מחצית הטורטיה, ואז מקפלים את הטורטייה, מכסים את המלית, מברישים בחמאה מומסת.
  • (שים את הבשר הטחון על עוגות חמות כדי שלא ישברו בקפל).
  • הגש חם.

מתכונים דומים


כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם