בלורוסקה
אני אופה מתחיל. אחרי שהוצאתי אותו מהתבנית, תמיד יש לי מערבבים (יש 2 כאלה) בלחם, וכשאני מוציא אותם מיוחדים. החורים הסרוגים נשארים בלחם. ניסיתי להוציא אותו מלחם חם וגם קר, הוא באותה מידה לא יפה. כמה פעמים נשאר ערבוב אחד בדלי, אבל היא הדביקה למותה חתיכת לחם בגודל אגרוף. כתוצאה מכך, כל הלחם עם החורים, קרוע. איך להיות כאן? אולי צריך לשמן את המערבבים בשמן? אשמח מאוד אם תוכלו לומר לי כיצד לפתור בעיה זו.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
בלורוסקה , נסה לשמן את המכשירים שומן שאינו מקל .
ספוך
הם כתבו איפשהו, סובב את הווים (אני לא זוכר איפה), העיקרון הוא זה: לאחר האפייה, קבל דלי לחם, סובב את הוו בכיוון השעון ב 90 מעלות והחזיר אותו למקומו המקורי (הכל בעין, כמובן ). זה עוזר לי.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
וכשעוד אפיתי ב- HP שלי פשוט הוצאתי את המערבבים לאחר הערבוב האחרון, אני מבין ששיטה זו לא מתאימה לכולם, אבל ... אבל היא התאימה לי ...
לגרי
ציטוט: קרוש

וכשעוד אפיתי ב- HP שלי פשוט הוצאתי את המערבבים לאחר הערבוב האחרון, אני מבין ששיטה זו לא מתאימה לכולם, אבל ... אבל היא התאימה לי ...
גם אני, עבור מולינקס. אני משתמש בזה כל הזמן. אך, כמובן, עבור כל התוכניות יש צורך לסמן את זמן האימון האחרון בספר. זה צוין בספרי. ובלחם על הקרום התחתון נותרו רק שני חורים קטנים. וכדי שהלחם בוודאי ייצא מהדלי ללא בעיות, לאחר סיום האפייה, אני מוציא את דלי הלחם ממכונת הלחם ומכסה את הדלי למשך 10-15 דקות במגבת עבה. אחרי זה הלחם יוצא משם בקלות. בהצלחה!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: לגרי

זה צוין בספרי.
ויש לי ...
בלורוסקה
ציטוט: קרוש

וכשעוד אפיתי ב- HP שלי פשוט הוצאתי את המערבבים לאחר הערבוב האחרון, אני מבין ששיטה זו לא מתאימה לכולם, אבל ... אבל היא התאימה לי ...
אם אפשר, אני עושה זאת, אבל אם עם התחלה מאוחרת, זה לא יעבוד. וזו כמובן לא אפשרות.
סולמיף
באופן כללי, זה לא נעים שמכונת לחם יקרה למדי כוללת להבי לישה גרועים כל כך. גם אני עצמי סובל כל הזמן, אני פשוט לא מצליח להוציא את הלחם ממכונת הלחם, רק בעלי מסוגל לנער את הכיכר. ויש עוד יצרנית לחם - לנטל תמורת 900 רובל, אז שם המרית קופצת כמו שעון, ללחם יש צורה מסודרת גם כשחותכים אותו, והנה אסון כזה. אולי אתה יכול לשים מערבלים מאיזו מכונת לחם אחרת, איזו חלקה?
נראה לי לא מתאים לשלוף את השכמות, במיוחד עם התחלה מאוחרת. בנוסף, לפעמים ילד בן עשר מכניס את הלחם לתנור, הוא בהחלט לא יוציא את עצם השכמה. אבל הוא גם לא יכול להשיג כיכר מדלי (
לגרי
ציטוט: סולמיף

רק הבעל מסוגל לנער כיכר.
כתבתי קצת קודם: כדי שהלחם בוודאי ייצא מהדלי ללא בעיות, לאחר תום האפייה אני מוציא את דלי הלחם ממכונת הלחם ומכסה את הדלי למשך 10-15 דקות במגבת עבה. אחרי זה הלחם יוצא משם בקלות. נסה את זה - זה יעזור לך בוודאות. אבל המערבבים נשארים בלחם.
סולמיף
ציטוט: לגרי

אבל המערבבים נשארים בלחם.
כן, הם עושים, ואז רק עם חתיכת פירור ענקית אתה יכול לשלוף ((ניסיתי את זה, הכיכר עצמה משאירה את קירות הדלי היטב, אבל הכל נשאר על המיקסרים :(
לגרי
ולעיתים קרובות אני מוציא את המערבבים לאחר הערבוב האחרון ונותרו רק חורים בלחם. בטבלה בהוראות, הזנתי את הזמן הזה בכל תוכנית (יש צורך לציין זמן זה) ולהשתמש בו במידת הצורך. התנור לא לגמרי אוטומטי, אבל התוצאה טובה.בפעם הראשונה זה לא היה מאוד חכם להשיג את המיקסר, ואז עם הזמן התרגלתי והכל הסתדר מהר מאוד.
סולמיף
מסכים, מוזר לשלם 7-9 אלף רובל עבור הכיריים ולא להשתמש בהתחלה המתעכבת, חוץ מזה לעמוד מעליו ולשלוף את הבוחשים כדי שלא יתחמם. יצרנית לחם עבור 900 רובל. עושה טוב יותר. פשוט חשבתי, פתאום מישהו ניסה מערבלים מכיריים אחרות ונהנה מהתוצאה; )
לגרי
קניתי גם מכשיר לחם לנטל וגם אני אוהב את זה, אבל בהשוואה למולינקס הוא חלש למדי מבחינת אפשרויות האפייה. ובכן, אם אתה משתמש בהתחלה המתעכבת, אז, כמובן, אינך יכול להוציא את הנעשים ממולינקס.
ויטוויק
אני פשוט חותך את המכשולים בסכין לאורך קווי המתאר שלהם ומוציא אותם מהכיכר.
החורים לא גדולים במיוחד, הרבה פחות מסתם גרירתם אפויים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם