קישואים כבושים

קטגוריה: מנות ירקות

רכיבים
קישוא	0.5 ק"ג
מלח	0.5 שעות l
שמן צמחי	100 מ"ל
דבש	2 שעות l
חומץ	3. l
שום	3 שיניים
פלפל שחור טחון
יְרָקוֹת

שיטת בישול

אני רוצה לשתף אתכם במתכון פשוט מאוד, אבל נראה לי שהוא רלוונטי באביב. בזמן הירק והירקות הצעירים.
שיטת בישול
שוטפים את הקישואים (אני אוהבת את הדקים יותר, כך שהם נראים יפה יותר בצורה מוגמרת)
מגררים בעזרת מגרסה, או חותכים ביד (רצוי דק יותר)
מקפלים בקערה, מתבלים במלח ומשאירים למשך 30 דקות.
מרינדה
מערבבים שמן עם דבש וחומץ, מוסיפים שום, עובר דרך מכבש, פלפל לפי הטעם ועשבי תיבול קצוצים
סוחטים את הדלעת בידיים כדי להסיר עודפי נוזלים.
מכניסים לצנצנת ויוצקים על המרינדה, מערבבים.
שמור בקירור.

הערה

קישואים כבושים מושלמים גם לשולחן חגיגי וגם ליומיום.

אלנה בו

המתכון הזה כבר קיים https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67444.0

נטלי 06

ובכן, אני כמו תמיד! יש לי את המתכון כבר שנתיים, לקחתי איפשהו מהאתרים האוקראינים שלנו, מחולקים לכולם, החלטתי לפרסם אותו היום.

Olesya425

נטליה, זה המתכון, אבל טכניקת החיתוך שלך שונה. והמתכון נעשה היטב. הוסף אותו לסימניות! עכשיו יש הרבה קישואים בחנות, אני בהחלט אנסה. תודה.

נטלי 06

Olesya425, תודה, מנחם. בשנה שעברה היו לי קישואים בצבעים שונים, בגזרה כזו זה נראה יפה במיוחד. הם יקבלו את שלהם, אני אראה לך.

ולושקה-ס

ולקחתי את זה לסימניות. ואהב את החיתוך!
עוד לא כבשתי קישואים, אז אנסה!

נטלי 06

נסה זאת, לבריאותך! יש לי פומפיה של ווינצר, היא חותכת דק מאוד, אני אוהבת אותה.

גלון -6

מתכון טוב מאוד וקל להכנה תודה

נטלי 06

טָעִים מְאוֹד! עם תפוחי אדמה מנטוסיק

Olyalya82

כמה זמן הם מוכנים לשימוש?

נטלי 06

באופן עקרוני, אם אין לך כוח לסבול, אז אתה יכול לעשות את זה מיד, אבל עדיף להישאר לפחות לילה, כך שהכל "יתחתן".

נטוסיק

נטשה, מתכון נהדר! לקחתי את זה לסימניות. אני בהחלט אבשל! ותגיד לי, בבקשה, הם לא מתוקים מאוד מדבש?

נטלי 06

נאטוס, אתה מבקש מכך את תפוחי האדמה שלך? לא, הם יהיו בדיוק כמו שצריך!

ריק

עשיתי זאת, רק על פי המתכון, שהקישור אליו אלנה בו נתן. זה כל כך טעים! הייתה חברה של 8 אנשים בגילאים שונים, כולם אהבו את זה. מאכל זה נאכל ראשון. אז אני ממליץ

נטוסיק

ציטוט: נטלי 06