קישואים כבושים

קישואים כבושים

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
קישואים 18-20 ס"מ	2 יח '
בצל בצל	נורות
שמן צמחי	1/3 אמנות.
מרינדה:
מים רותחים	0,5 ליטר
סוכר או דבש)	1-2 כפות. l.
מלח	1 כף. l. עם שקופית
תמצית חומץ	2 כפית

שיטת בישול

• מערבבים היטב את כל מרכיבי המרינדה עד שהמלח והסוכר נמס לחלוטין, אגב, אני מעדיף דבש.
• חותכים את הקישואים הצעירים לעלי כותרת דקים ארוכים, מוסיפים את הבצל, חותכים לחצאי טבעות (גם דקיקות).
• אני כבר לא ממליץ לשים בצל, כדי לא להחליש את הטעם.
• מכניסים הכל לקערה, יוצקים עם שמן צמחי ומערבבים היטב, אך בעדינות.
• 
• אנחנו מורחים את הקישואים בצנצנות וממלאים במרינדה. (בדרך כלל אני מקבל 3 פחיות של 0.5 ליטר).
• אנחנו סוגרים את הפחיות ומכניסים למקרר. אתה יכול לאכול ביום.
• 

המנה מיועדת ל

3 פחיות של 0.5 ליטר

הערה

הטוב ביותר לפני הוא כמה שבועות אם הוא נמצא בקירור.
בעזרת סידור הרכיבים הזה, הטעם של קישואים מתגלה כמתוק בעדינות, וזה פשוט יקר עבורי, שכן ניתן להוסיף תווי טעם נוספים (מרירים, חמצמצים, חריפים, מלוחים, ירוקים) מיד לפני השימוש.

בימים ההם השתמשתי בקולפן ירקות כדי לחתוך קישואים לאורך לרצועות דקות. זה נראה מרשים ולא יוצר אי נוחות אם אתה מורח אותו באופן אישי ישירות מפחית לצלחת. ואם מגישים אותו בקערת סלט, שממנה כל אחד ייקח את עצמו, אז זה קפוט מלא למפה! ניסיתי לגלגל סרטים להגשה, אבל זה קאפוט מוחלט לזמן וסבלנות. השנה פשוט חתכתי אותו דק בעזרת סכין לחצי גלילים. עכשיו אני תמיד אעשה את זה.

איזו מצגת יפה, אוליה! תודה על המתכון והתיאור!

[אולגה]

אולגה, המתכון נגמר, אז קחו אותו לשירות, הוא יהיה שימושי!

[אולגה]

אולגה, המתכון נגמר, אז קחו אותו לשירות, הוא יהיה שימושי!

כן, כל שנה אני מכינה קישואים צנצנת, אבל בעין! טוב שעכשיו יש מתכון למרינדה ודרך חדשה!

אציין גם את המתכון! ויש לי גם מתכון, רק בישול מיידי ... בוא לקישואים שלי

תצטרך לנסות, רק עודף קישואים. תודה.

[אליסה]

אליסה, פטה, תודה. בנות!
אלה, כבר ראיתי את הקישואים שלך. חָמוּד. כל הכבוד, מה אתה משתף!

[רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה]

רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה, אוליה, מעולם לא אכלתי קישואים כבושים. אני אפילו לא יכול לדמיין את הטעם, כנראה שאצטרך לנסות להכין אותו. תודה.

אולגה, גם המתכון וגם המצגת הם סופר נהדרים !!!!! תודה!!! :-) :-)

[אוליה]

אוליה, המרינדה קרה או חמה?
עונת הקישואים בעיצומה - מנסים דרכי בישול חדשות

האם תוכלו לסגור אותם לחורף אם תעקרו אותם?

אוליה, המרינדה קרה או חמה?

המרינדה קרה. זה פשוט.

האם תוכלו לסגור אותם לחורף אם תעקרו אותם?

כמובן שאתה יכול לנסות. רק, כנראה, אין צורך לחתוך דק כל כך, אחרת הקישואים יתבשלו מיד.