פילה עוף אפוי במולטי קוקר POLARIS 0520AD
קטגוריה: מנות בשר
רכיבים
פילה עוף 2 חצאים
גבינה מעובדת 1 יח '.
קרם 300 גרם.
לְתַבֵּל
שמן חמניות
שיטת בישול
אתמול הפכתי לבעל המולטי-קוקר הזה ורציתי לבשל משהו מייד. הרבה זמן לא יכולתי להחליט מה בדיוק, אבל נתקלתי במתכון הזה. אהבתי את הקלות והפשטות של ההכנה. אתה יכול לבשל בכל מולטי קוקר, אבל אני בישלתי בפולריס 0520AD.
אז המתכון:
1. הפילה שלי, הסר עודפי שומן.
2. חותכים בזהירות כיס עמוק בפילה בעזרת סכין חדה דקה.
3. חותכים את הגבינה המעובדת לחתיכות כך שתשתלב בכיס.
4. מניחים את הגבינה המעובדת בתוך הפילה. אנחנו צובטים את החתך בקיסם כדי שבאפיית הגבינה לא יטפס החוצה.
5. מפזרים את הפילטים עם תבלינים ומלח.
6. משמנים את תחתית המיקרו קוקר בשמן חמניות ומניחים את הפילטים שלנו.
7. במצב "פריי" בטמפרטורה המקסימלית, מטגנים משני הצדדים עד שהם חומים זהובים (כ -5 דקות מכל צד)
8. כמה דקות לפני סיום הטיגון מוסיפים את הבצל, חתוך לחצאי טבעות.
9. לאחר סיום הטיגון יוצקים את הפילה עם שמנת (מלח ופלפל את השמנת) ובמצב "תבשיל" מתחת למכסה סגור, הביאו אותו למוכנות למשך 20-30 דקות.
זמן בישול: 40-50 דקות.
הערה
הפילה התגלה כטעים מאוד ורך.
אפילו לא הספקתי לצלם: הבעל והבת אכלו הכל תוך חצי שעה
