מאפינס "קאנטרי"

מאפינס "קאנטרי"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
סוכר	150 גרם
חמאה (רכה מאוד)	150 גרם
קמח	170 גרם
ביצים	3 יח '
מלח	על קצה הסכין
אבקת אפייה (או מרופדת בחומץ)	8 גרם
קוניאק	1 כף. l.
צימוקים	50 גרם
משמשים מיובשים	50 גרם

שיטת בישול

• טוחנים את החמאה עם סוכר עד שהיא לבנה, מוסיפים את החלמונים המוקצפים לתוך הקצף, מוסיפים מלח, סודה מוקצפת עם חומץ או אבקת אפייה, קמח, מערבבים ומוסיפים חלב מוקצף וקוניאק.
• מערבבים בעדינות מלמעלה למטה, מוסיפים צימוקים ומשמשים מיובשים קצוצים דק.
• מחלקים את הבצק לתבניות.
• אפשר לפזר שוקולד מגורר.
• אופים בחום של 180 מעלות עד שהם רכים.
• 

יפה, טעים !!!! בהתחלה חשבתי שזה קינמון מעל._{כנראה, אתה יכול גם להשרות מעט עם קוניאק מדולל.}

[תניוש,]

תניוש, כאן תוכלו להתנסות, כמו קוש! בצילום השני אפיתי אותם עם טיפות שוקולד. יש קוניאק בבצק, אבל כנראה שאפשר לשפוך אותו בחוץ. אבל אני חושב שבכל זאת זה יהיה מיותר ...

תודה לך נטשה על המתכון. תגיד לי, כמה דברים יוצאים מהחלק הזה? אתמול סוף סוף קניתי 14 תבניות סיליקון, עכשיו אני צריך לנסות

נטשה, מאפינס נהדרים! בחורה חכמה! טעים, ארומטי והכי חשוב, ללא קירור!

בצילום השני אפיתי אותם עם טיפות שוקולד.

נטשה! גברים נאים רק באיזו תמונה שנייה? אני רואה דבר אחד

מאפינס "קאנטרי"

איזה יופי !!!

[olesya26,]

olesya26, תודה! אני מקבל 10-12 חתיכות.

ריאותתודה!

אנקה_דל, Anyut, תודה! בטעות העליתי שתי תמונות זהות. השתנה.

שִׁיר*, תודה!

[נטוסיק]

נטוסיק, תודה על החסר. אני אסיר תודה לך ולדיווח על תמונות. זה טעים מאוד, החלק העליון פריך, פשוט טעים. : girl_love: עשיתי 1.5 נזק, התברר 14 חתיכות, אבל הם לא חיו יום

[מיס פטל]

מיס פטל, מאפינס נחמדים מאוד! אני מאוד שמחה שאהבתי את המתכון!