תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco

בישלתי אתמול פילאף. יצא מדהים !!! השתאבה שלי היא הטובה ביותר !!
מבשל נהדר !!
המתכון כאן
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298833.0

מאשה, תודה על המתכון). הנה חזה העוף שלי ברוטב טעים. הוספתי עוד חצילים. אהבתי את העוף, ואפילו יותר - את הרוטב.
ובכן, אני אוהב את מצב Vexation. אולי כי מעולם לא היה לי איטי, אבל הטעם של המוצרים עבורנו באמת חדש לגמרי במצב זה. פשוט התחברתי אליו. עכשיו, אם זה באמת גוזל אנרגיה ...
זה רק עם התצלום עד כה בשום דרך - ביזיון מוחלט, לא תמונה

בנות שמתקשות בספירה לאחור, אני מעז להציע שאולי לא תהיה לך סבלנות לחכות. בפעם הראשונה גם דאגתי מאוד לתוכנית "הקיטור" (אחרי שקראתי את הדיווחים), התעוותתי. נראה לי שזה היה הרבה מאוד זמן, אבל עדיין זה המתין (למרבה המזל, בעלי נרגע בקרבת מקום, אחרת הוא לא היה עוצר ומכבה), הספירה לאחור הלכה, המים עם לימון מבושלים. הניסיון השני היה עם פלפלים בתוכנית הירקות, נראה גם שהכל לקח כל כך הרבה זמן. אבל התוצאה הייתה מרשימה, הכל הלך מצוין, אמנם הפלפלים נשרפו בקערה שלהם, אבל זו כבר אשמתי.
מצטער, אם משהו משתבש, לא רציתי להעליב אף אחד.

אז אחרי הכל, ההוראות אומרות שהספירה לאחור מתרחשת לאחר קביעת הטמפרטורה, אם אתה מניח מזון קר (ומישהו מצליח אפילו להקפיא), שם חמים ומהר הכל יוקלד, גם טמפרטורה וגם לחץ. אולי אנחנו בעצמנו הטענו את האנשים בעמודים הראשונים לגבי מהירות הבישול כמה כתבו

נראה לי שבמוחם הנכון, לאף אחד לא יהיה רצון להתנסות במכסה בלחץ))))
זה לא נפתח לי בדיוק. ולו רק משום שניסיתי לפתוח אותו, ולא מדמם לגמרי קיטור - הוא לא נפתח. רק כשהאדים סוף סוף חדלו לצאת היא נכנעה ואז במאמץ מועט, כשהיא נשאבה בחוזקה.

יש תמונה, אבל איזה סוג של תמונה זה. עלינו להחליף בדחיפות את הסוללות בפוטיק, אחרת מהטלפון - אימה.

הנה חזה עוף מבושל בפרוסות עם ירקות. ניתן לראות שהכל נמס בצורה מושלמת, הכנתי אותו בשעה שש.

יש תמונה, אבל איזה סוג של תמונה זה. עלינו להחליף בדחיפות את הסוללות בפוטיק, אחרת מהטלפון - אימה.

הנה חזה עוף מבושל בפרוסות עם ירקות. ניתן לראות שהכל נמס בצורה מושלמת, קבע אותו בשעה שש.

תמונות רגילות! אל תדאג.
אני בעצמי לא סגרתי את השסתום כמה פעמים, בגלל חוסר תשומת לב, ומה ביקשתי ונמנע בטמפרטורה של 106 גרם? המכשיר חייב לשכב על ליבו על מנת לקבל באז, תראו כמה סירי לחץ יש בפורום - יש תקציב זול וכל כך יקר. בהתחלה בעלי התנגד מאוד, אבל "חליתי" עם הצוות ואני לא מאושר מדי, ודייסה בבוקר, ותפוחי אדמה אם יש צורך בדחיפות, 10 דקות, והכל מוכן, בתנאי שההרים. לשפוך מים, ובורשט לפי המתכון של טניה-אדמין פשוט טעים.

בנות, אנחנו זקוקים לייעוץ לגבי פרופורציות ומצב.
אני רוצה להכניס דייסות ידידות.
מדוחן, אורז ותירס כתוש, הכל במידה אחת - האם השאלה נמצאת במים? כמה nat?
ואני רוצה להחשיך אותה, כפי שאני מבין את זה, אתה צריך 10-15 דקות על הציר, ואז לתרגם לשפל - נכון?

7-10 דקות, ואז נמוגים. אבל אני אפילו לא יודע מתי לעצור.
דוחן הולך 1 עד 4, אורז 1 עד 4. אני לא יודע תירס.

בוקר טוב לכולם! אני צופה בדיונים סוערים בנושא ולא מפסיק. והתעסקתי עם דייסה היום. החלטתי לשים את זה בלילה של קיום, אבל אחרי שקראתי את הנושא נבהלתי.ועברתי למצב קאשה, לחץ גבוה, 5 דקות, התחלה מאוחרת 7 שעות. רציתי ליצור שיבולת שועל נורדית, ואפילו עם חלב, כמו שחלק מהבנות מבשלות כאן. בדרך כלל אני מרתיח דייסה במים ורק בבוקר אני מדלל אותה בחלב ומוסיף מלח וסוכר לפי הטעם. באופן כללי, בבוקר חיכה לי סיוט במטבח. הקיר כולו, כל הצוות והשולחן היו מכוסים בחלב. הדייסה הורתחה לתחתית לקרום שחור, בקושי נקרעה במטלית כביסה ממתכת. הייתי צריך ליצור קשר עם חברתי הלוחמת קוקושצ'קה, בישלתי במהירות דייסה לילדים בה. למיטב הבנתי אשמתי היא שהיה צורך להגדיר לחץ נמוך לדייסת חלב. אז יש חור באישה הזקנה, אני מבשל דייסה בסיר לחץ במשך שלוש שנים, וזו הפעם הראשונה שלי. אני אבשל כמו פעם, תחילה במים ואז מדולל בחלב.
אתמול עדיין רצתי במצב צלייה. החלטתי להכין פשטידה עם שזיפים. קניתי תבנית סיליקון, אבל התברר שהיא קצת יותר גדולה מקערת מתכת והוצאתי את קערת הטפלון השרוטה שלי. הכנתי בצק ושפכתי אותו לקערה מחוממת היטב. קבעתי את הזמן ל -25 דקות, כיסיתי אותו באופן מכוון במכסה, לחצתי על התחלה. אחרי הזמן שהוקצב, הסתכלתי על הפשטידה, והבצק מלמעלה בדרך כלל גולמי. הוספתי עוד 15 דקות, המתנתי, הבצק תפס מעל, אבל מקל העץ היה בבצק. הוספתי עוד 10 דקות וסגרתי לגמרי את המכסה. רק אחרי זה הפשטידה שלי הייתה מוכנה. החלק התחתון כמובן שרוף, אבל לא קריטי, הפשטידה עצמה כל כך טעימה ונאכלה כבר מזמן. התבלבלתי משך זמן הבישול הכולל של 50 דקות, במקום 25 הדקות המוצהרות. היום אנסה לאפות שארלוטה נוספת. באופן כללי, אני בודק את שטבוצ'קה.

מאשה כותבת נכון 1: 4.

תמונות רגילות! אל תדאג.
אני בעצמי לא סגרתי את השסתום כמה פעמים, בגלל חוסר תשומת לב, ומה ביקשתי ונמנע בטמפרטורה של 106 גרם? המכשיר חייב לשכב על ליבו על מנת לקבל באז, תראו כמה סירי לחץ יש בפורום - יש תקציב זול וכל כך יקר. בהתחלה בעלי התנגד מאוד, אבל "חליתי" עם הצוות ואני לא מאושר מדי, ודייסה בבוקר, ותפוחי אדמה אם יש צורך בדחיפות, 10 דקות, והכל מוכן, בתנאי שההרים. לשפוך מים, ובורשט לפי המתכון של טניה-אדמין פשוט טעים.

בְּ-

אני תומך בך הבוקר בעבודה עבור בעלי בישלתי קרניים תוך 7 דקות. הוא הופתע בעצמו. בדרך כלל אני דוחף לו את הפחיות בהתנשפות, אבל כאן פשוט בלי מהומה וחיפזון, הקיפודים התחממו על הדוכן. אני מרוצה מהרכישה.
וביקורות כאלה הן למעשה מציעות, אני אדם מרשים, התחלתי לפחד בעצמי - מה בשביל חתיכה שקניתי, לתקציב שלנו זה לא 3 קופיקות ...

כן, חם בנושא.
על פתיחת המכסה בלחץ אל תחשוב לאף אחד !!! ולתגובה כזו של נציגי השטעבה הייתי אומר זאת בעדינות, חסרת יכולת!
סיר הלחץ עובד טוב, אתה רק צריך להסתגל אליו, כאן השסתום עובד קצת אחרת, הוא לא מאכזב אותו, כלומר הוא לא משווה את הלחץ במהלך הבישול, הוא צבר לחץ ומחזיק, שים לב לדייסת החלב, היא לא "בורחת", אם כי התצוגה מציגה טמפרטורה של 107 מעלות, בסירי לחץ רבים אחרים (כן, כמעט בכולם), החלב "פועל" כבר מעל לטמפרטורה של 98-100, לא כאן.
הגעגוע כבר הבין איך זה עובד, מצב זה לא משמש את כולם בשבלולים, ומי שמשתמש בו מתאהב בו מאוד.
שטביק הוא קוויקי עם אופי ואתה צריך להסתגל אליו, כמו גם יחידה עשויה היטב. ובכלל, אתה צריך לאהוב את הטכניקה ואז הנשמה תיפול אליה, אבל לא, אין שום דבר שאתה יכול לעשות.
מרק עובד נכון, בשר הוא מצב מצוין. קיטור, לדעתי, צריך לעבוד במצב מהיר עם שסתום סגור ובלחץ (יש אפילו רצון לכתוב לנציגים כדי לתקן את ההוראות לגבי השסתום במצב זה).
צלייה - אנחנו מחכים לחימום המקסימלי ומטגנים - אני עשיתי אותו דבר בהתחלה ... הלכתי לאיבוד, לא חיכיתי לחימום המקסימלי וטיגנתי, הספירה לאחור לא הלכה, אבל היא טיגנה בצורה מושלמת.
אז בלי פאניקה והיסטריה, אתה צריך להתמודד עם הסיר ורצוי לכתוב הכל בעיפרון, במחברת. בנות, בהצלחה לכולם, מצב רוח טוב! ובואו נכתוב מתכונים ונוציא אותם לכולם. ואנחנו נמשיך לסדר את זה בשלום והכול ביחד

Pilgrim73 לודמילה, אפיתי את העוגה הזו במשך 35 דקות, כתבתי בנושא. הבצק כבד מאוד. אני חושב, אולי בשביל העוגה הזו, עדיף לסגור את המכסה מיד.

לודמילה! בעת האפייה אני משמן את הקערה ויוצק (או מורח) את הבצק לקערה קרה. קבעתי את הזמן והפעלתי את הרוסט.
אני סוגר את המכסה מיד. הקערה עם הבצק מחוממת מספר דקות והספירה לאחור מתחילה.

קבעתי את הזמן ל -25 דקות, סגרתי את המכסה בצורה אלכסונית, לחצתי על התחלה. אחרי הזמן שהוקצב, הסתכלתי על הפאי, והבצק מלמעלה בדרך כלל גולמי. הוספתי עוד 15 דקות, המתנתי, הבצק תפס מעל, אבל מקל העץ היה בבצק. הוספתי עוד 10 דקות וסגרתי לגמרי את המכסה. רק אחרי זה הפשטידה שלי הייתה מוכנה. התחתית בהחלט שרופה, אבל לא קריטית, הפשטידה עצמה כל כך טעימה ונאכלה כבר מזמן. התבלבלתי עם זמן הבישול הכולל של 50 דקות, במקום 25 הדקות המוצהרות. היום אנסה לאפות שארלוטה נוספת. באופן כללי, אני בודק את שטבוצ'קה.

אני חושב שהמושג "מכסה סגור" פירושו באופן אלכסוני עם התריס סגור. ואז מה הטעם בטיגון. אבל יכול להיות שאני טועה, תקן אותי

באופן כללי, עזבתי לבשל תפוחי אדמה וגזר על אוליבייה. לזוג. אני אדווח.

בשעה 9.25 היא שפכה 600 מ"ל (בהוראות כתוב שיש צורך לפחות 500 מ"ל נוזל) מים קרים.
היא שמה ירקות, סגרה את המכסה, סגרה את השסתום.
בשעה 9.30 עלה המצוף, המכסה נתקע בחוזקה (מושך, אך ללא להט).
הספירה לאחור החלה בשעה 9.31.
אין שום סימן לחץ, אבל למדתי את ההוראות למעלה ולמטה - הקיטור מכין בלי לחץ, או שאי אפשר לשנות אותו בשום צורה.
בוחר ...

היה צורך קודם להרתיח תפוחי אדמה, ואז גזר - כבר עם שסתום פתוח, כדי להשוות ...
אה, יש לי נבטי בריסל במקפיא שלי))))
אז אמשיך בניסויים.

קיטור לא יוצא משום מקום. אבל האם לא 15 דקות יותר מדי?

בנות, שאלה: אם אופים במצב טיגון בלחץ גבוה? הפעל את מצב הטיגון וסגור את המכסה באמצעות השסתום, איש לא ניסה.

תודה לכולכם על המשוב והמתכונים. בזכותך הזמנתי לעצמי גם שטיבא, אם כי מיהרתי ולא קיבלתי הנחות
אבל פיזיקה, כפי שאני רואה שהכל כאן גרוע
1. על לחץ וכיסוי. ברור כי המכסה חייב להיות קבוע במשהו. לחץ מוגבר לא יכול לינוק, אלא רק לדחוף אותו החוצה.
2. על העובדה ששטאבה יצרוך הרבה חשמל במצב בישול איטי. גוף החימום זהה ביסודו בכל המכשירים. הדרכון מציין את ההספק המרבי ההוגן לטמפרטורה המרבית, בטמפרטורה נמוכה יותר וההספק יהיה פחות באופן יחסי. בנוסף, גוף החימום לא עובד כל הזמן. דבר נוסף הוא שקערת הקרמיקה שומרת על חום ארוך יותר, ובהתאם, גוף החימום נדלק בתדירות נמוכה יותר. אבל אני לא חושב שההבדל בצריכת החשמל יהיה משמעותי.

בנות, שאלה: אם אופים במצב טיגון בלחץ גבוה? הפעל את מצב הטיגון וסגור את המכסה באמצעות השסתום, איש לא ניסה.

אני חושב שאפשר לנסות, אבל המאפים יכולים להיות לחים. הייתי מנסה לאפות על קאשה, אבל עם שסתום פתוח. אולי באחד הימים האלה אבדוק את זה.

שאלה נוספת: האם אתה יכול להשתמש במצב צלייה בשטבוצ'קה בכלל עם מכסה סגור? רק שמותג 6060 אסור והוא כתוב בהוראות. אני רוצה לנסות לאפות שרלוט במצב צלייה עם מכסה סגור ושסתום פתוח.

אני חושב שאפשר לנסות, אבל המאפים יכולים להיות לחים. הייתי מנסה לאפות על קאשה, אבל עם שסתום פתוח. אולי באחד הימים האלה אבדוק את זה.

שזוף, ניסיתי את זה, הטמפרטורה קפצה ל -170 מעלות והתחתית נשרפה והבצק היה גולמי. הניסיון שלי לא היה מוצלח.
אבל אתה מנסה, פתאום אתה מצליח.

שטבוצ'קה שלי הגיע מוקדם מההבטחה!

מזל טוב

שאלה נוספת: האם אתה יכול להשתמש במצב צלייה בשטבוצ'קה בכלל עם מכסה סגור? רק שמותג 6060 אסור והוא כתוב בהוראות. אני רוצה לנסות לאפות שרלוט במצב צלייה עם מכסה סגור ושסתום פתוח.

שרלוט תירטב, אני חוששת. אפיתי עם מכסה סגור והכל אפוי בצורה מושלמת.

בשעה 9.25 היא שפכה 600 מ"ל (בהוראות כתוב שיש צורך לפחות 500 מ"ל נוזלים) מים קרים.
היא שמה ירקות, סגרה את המכסה, סגרה את השסתום.
בשעה 9.30 עלה המצוף, המכסה נתקע בחוזקה (מושך, אך ללא להט).
הספירה לאחור החלה בשעה 9.31.
אין שום סימן לחץ, אבל למדתי את ההוראות למעלה ולמטה - הקיטור מכין בלי לחץ, או שאי אפשר לשנות אותו בשום צורה.
בוחר ...

היה צורך קודם להרתיח תפוחי אדמה, ואז גזר - כבר עם שסתום פתוח, כדי להשוות ...
אה, יש לי נבטי בריסל במקפיא שלי))))
אז אמשיך בניסויים.

קיטור לא יוצא משום מקום. אבל האם לא 15 דקות יותר מדי?

9.48 - עבר למצב חימום (משום מה, 15 דקות בשטעבה התבררו כ- 17 בשעון מלא, אבל זה לא משנה, אני חושב). טמפרטורה - -113C

מדממים קיטור. היא הוציאה ירקות. פרץ תפוח אדמה אחד, השאר והגזר טובים. אבל אני חושב שאולי 10 דקות יספיקו?

ניקזתי את המים, מדדתי - 560 מ"ל. צריכת מים - 40 מ"ל תוך 15 דקות (כנראה חלק לירקות, השאר לירידה כפויה).

שמתי נבטי בריסל קפואים. 5 דקות, מים חמים, שסתום פתוח, צפייה

שזוף, ניסיתי את זה, הטמפרטורה קפצה ל -170 מעלות והתחתית נשרפה והבצק היה גולמי. הניסיון שלי לא היה מוצלח.
אבל אתה מנסה, פתאום אתה מצליח.
מזל טוב

על קאשה 170 ??? ניפיגה
בנות, טיגנתי תפוחי אדמה על מכסה צלייה בזווית, השסתום פתוח - תפוחי אדמה עם צ'יפס
אותו הדבר גם על קלייה, המכסה נמצא בזווית, אבל השסתום סגור - עודף נוזלים בקערה ותפוחי אדמה ללא צלייה והמכסה עולה ממני.

[אני יכול לומר בוודאות - תוצאה כזו יכולה רק להיות בגלל שסתום לא סגור]

אני יכול לומר בוודאות - תוצאה כזו יכולה רק להיות בגלל שסתום לא סגור

לאריס, תודה על הטיפ. כנראה שלאחר מצב השפל לא העברתי את השסתום למצב "סגור". והאשמה היא לא החלב הנמלט, אלא השסתום הפתוח. אני עדיין לא רגיל לסגור ולפתוח את השסתום במכונה לתוכניות שונות. הידד! קיבלתי תשובה לשאלתי, אחרת כל הבוקר הייתי מבולבל. בנות, טוב שיש לי אותך !!!

בנות, זה סיר הלחץ הראשון שלי, יש פשוט רב. תגיד לי, תוכנות שעובדות בלחץ האם ניתן להשתמש בהן ללא לחץ, כלומר עם שסתום פתוח? ובכל זאת, אני רוצה לתבש דגים ותפוחי אדמה, באיזו תוכנית עדיף להשתמש? סליחה אם שאלות טיפשיות

בנות, זה סיר הלחץ הראשון שלי, יש פשוט רב. תגיד לי, תוכנות שעובדות בלחץ האם ניתן להשתמש בהן ללא לחץ, כלומר עם שסתום פתוח? ועדיין, אני רוצה לתבש דגים ותפוחי אדמה, באיזו תוכנית עדיף להשתמש? סליחה אם שאלות טיפשיות

על דגים, תעשה
יש דג במתכונים https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

בנות, זה סיר הלחץ הראשון שלי, יש פשוט רב. תגיד לי, תוכנות שעובדות בלחץ האם ניתן להשתמש בהן ללא לחץ, כלומר עם שסתום פתוח? ובכל זאת, אני רוצה לתבש דגים ותפוחי אדמה, באיזו תוכנית עדיף להשתמש? סליחה אם שאלות טיפשיות

בשום פנים ואופן אסור להשתמש בתוכניות הפועלות בלחץ כשהמסתם פתוח, אחרת גייזר יזרמו מהשסתום :))) סיר הלחץ מחייב בקפדנות את ההוראות.
ותבשיל פיש אנד צ'יפס במצב "דג" ואל תמציא את הגלגל מחדש.
כבר עשיתי את זה בשלוש דרכים:
1. דגים בסגנון כפרי (כולם יחד בקערה אחת - תפוחי אדמה, דגים, בצל, גזר וחלב)
2. תפוחי אדמה עם עשבי תיבול ושמן בתחתית (בקערה), דגים מעל (על סיר כפול)
3. דג בתחתית (בקערה) עם מיונז, בצל, גבינה, תפוחי אדמה מעל (בסיר כפול) עם שמיר ומלח

התנסו ושתפו אותנו !!!

[וואו, וזה יותר נוח לי עם אחד סגור, אבל מציץ ולא מציץ.]

וואו, וזה יותר נוח לי עם אחד סגור, אבל מציץ ולא מציץ.

בנות! למה שתשמע את החריקה של שטבע אם תקבל את אותה התוצאה במצב ירקות, אבל בלי חריקה. (מוזגים ליטר מים לקערה, מבשלים ירקות על סלסלת אדים, מצב ירקות, לחץ גבוה, השסתום סגור באופן טבעי, הזמן הוא 10 דקות). הכל! ושום ריקוד עם טמבוריות!

[וואו, וזה יותר נוח לי עם אחד סגור, אבל מציץ ולא מציץ.]

וואו, וזה יותר נוח לי עם אחד סגור, אבל מציץ ולא מציץ.

בנות! מדוע אתה צריך לשמוע את שטעיבה חורק אם אתה מקבל את אותה התוצאה במצב ירקות, אך ללא חריקה. (שופכים 1 ליטר מים לקערה, מבשלים ירקות על סלסלת אדים, מצב ירקות, לחץ גבוה, השסתום סגור באופן טבעי, הזמן הוא 10 דקות). הכל! ושום ריקוד עם טמבוריות!

אתה יכול גם להשתמש בירקות.

[וואו, וזה יותר נוח לי עם אחד סגור, אבל מציץ ולא מציץ.]

וואו, וזה יותר נוח לי עם אחד סגור, אבל מציץ ולא מציץ.

בנות! מדוע אתה צריך לשמוע את שטעיבה חורק אם אתה מקבל את אותה התוצאה במצב ירקות, אך ללא חריקה. (מוזגים ליטר מים לקערה, מבשלים ירקות על סלסלת אדים, מצב ירקות, לחץ גבוה, השסתום סגור באופן טבעי, הזמן הוא 10 דקות). הכל! ושום ריקוד עם טמבוריות!

רק רציתי לבדוק את התוכנית, ולא היה מה לאדות מלבד ירקות. הדג קפוא בשלמותו - לא להפשיר במהירות 3 ק"ג))), לא היו גם קציצות בהישג יד. ולא הייתה תבשיל גבינת קוטג 'בפחיות (אגב, אתה צריך לקנות פחיות).

כן, אחלה כאן! אני עוקב אחרי הטמקה כבר כמה חודשים ואני משתמש בסיר כבר 1.5 חודשים, אבל היום כבר החלטתי להירשם. זה העוזר הראשון שלי מהסיר האיטי-רב-בישול. ומה שמעניין הוא שרציתי בדיוק שילוב כזה. הבנתי את זה מהר מאוד. מאשה-מסינן ובנות אחרות כבוד גדול מאוד! ופילאף עם בשר בקר, וכרוב מבושל ומרק הם מדהימים! דייסה, במיוחד שיבולת שועל עם חלב, כמו של אוו-צ'ן (לצערי או למרבה המזל, אין לי מה להשוות איתה). אתמול בישלתי רגלי עוף וירכיים (10 דקות. צלייה + 15 דקות. לחץ בשר 0.7 + מכוסה בפרוסות תפוח ותפוז במשך 4 שעות) VKUSNOOoooooooooo! אתה לא יכול למשוך את זה באוזניים! בקיצור, אני מאוד שמח!

בנות, זה סיר הלחץ הראשון שלי, יש פשוט רב. תגיד לי, תוכנות שעובדות בלחץ האם ניתן להשתמש בהן ללא לחץ, כלומר עם שסתום פתוח? ובכל זאת, אני רוצה לתבש דגים ותפוחי אדמה, באיזו תוכנית עדיף להשתמש? סליחה אם שאלות טיפשיות

ואכן, אין להשתמש בתוכניות העובדות תחת לחץ עם שסתום פתוח. אבל גיליתי הזדמנות טובה לעצמי - לחץ של 0.3. נראה שעם הלחץ הזה הכל מתבשל רך יותר, כמעט כמו בלי לחץ. עם השסתום סגור, כמובן. תנו לפיזיקאים לתקן אותי, אם זה))

ואכן, לעולם אין להשתמש בתוכניות הפועלות תחת לחץ עם שסתום פתוח. אבל גיליתי הזדמנות טובה לעצמי - לחץ של 0.3. נראה שעם הלחץ הזה הכל מתבשל רך יותר, כמעט כמו בלי לחץ. עם השסתום סגור, כמובן. תנו לפיזיקאים לתקן אותי, אם זה))

כן, זו אפשרות נוחה מאוד, בינונית, לעתים קרובות אני מבשלת עליה, בסיר לחץ אחר, ועכשיו גם בזה, הלחץ פחות מורגש, ניתן לראות זאת על ידי דימום מהאדים!

חידשתי את סיר הלחץ שלי עם דייסת אורז, שמתי אותו על רתיחה במשך 6 שעות בן לילה, יצא נהדר! בישלתי את מרק האפונה בתוך המרק למשך 15 דקות, אולם הרגשתי את האפונה מתוך הרגל, גם זה נהדר! נתח בשר על בשר, בלחץ נמוך למשך 30 דקות, בסיר טפלון, שכן מרק כרוב תוכנן בפלדת אל-חלד על אותה מרק. למרק כרוב טיגנתי בצל עם גזר על מטגן עם מכסה פתוח, שטבה הציץ במשך 2-3 דקות ושתקתי, אחר כך בישלתי במרק, שוב 0.3 לחץ, 10 דקות, פלטתי אדים, הוסיף בשר ושום ו שפם! Vkuuusnoo !!!

הנה, הנחתי את המתכון, אני גאה. אז הוא הראשון שלי. אני מבלה בפורום מאז ינואר, ולבסוף https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#24

ובישלתי גם רגלי חזיר לפי עיקרון הבשר הצ'לי, ואז זרקתי שום ופלפל גרוס טרי, ואכלתי, אכלתי ...אני אוהב את זה מילדותי, אני זוכר שתמיד, כשסבתא שלי בישלה בשר מרופד, לא נתתי לו לקפוא, אלא גררתי את חלקי החילוף משם

אוואו סבטיק, אתה בדיוק כמוני, אני גם אוהב חמין חזק, עכשיו אני יושב בניזרושצ'יך בלילה, הייתי לוקח אישור בטמקי למבוגרים, אנחנו שותים שם אחרי השעה 18.00

שמתי את המחמצת ללחם על החימום, הגדרתי אותו ל -30 מעלות, הטמפרטורה עלתה תחילה ל -56 מעלות, התחתית הייתה ישרה ואז החלה לרדת לאט, אבל קפצתי 33-37 מעלות, הסתכלתי שעה ואז הסתובבתי את זה, כי הייתי צריך לעזוב. כלומר, אם מישהו יחליט לשים את הבצק להגהה, כנראה שיהיה צורך להמתין עד שהטמפרטורה תתייצב, בערך 10-15 דקות, אחרת 56 לבצק יהיו יותר מדי, גם אם לא לאורך זמן. אבל אני חושב שזה בסדר, היא צריכה להתחמם קודם

מבחן צלייה, קח 2. הכנתי בצק שרלוט, שפכתי אותו לקערה חמה והנחתי את התפוחים על פי העיקרון המצוין בפאי השזיפים. בזמן לשים את התפוחים הצלייה עבדה. אז: מצב צלייה 30 דקות, סגר את המכסה ולחץ על התחל. מכיוון שהצוות כבר היה חם, היא החלה להציץ כמעט מיד. בסוף התוכנית פתחתי את המכסה ואני רואה ששרלוטה שלי עדיין לחה בפנים:

הגדרתי אותו לעוד 10 דקות וסגרתי את המכסה. לאחר 5 דקות, זרם אדים יצא מהחור עם המצוף (לא השסתום). אני פותח את המכסה ורואה שהשרלוטה מוכנה:

בתחתית זה בער מעט, אך לא קריטי, הצדדים, כפי שאנו רואים, תקינים:

מַחתֵך:

הכל נאפה היטב, אבל תוך 40 דקות. מחכה לתשובות מהגורו, למה אתה חושב כל כך הרבה זמן? אולי העשרה שלי לא מטגנים בצורה כל כך אגרסיבית? מצטער על איכות התמונה, אך האייפד לא עובד טוב יותר.

אוואו סבטיק, אתה בדיוק כמוני, אני גם אוהב חמין חזק, עכשיו אני יושב בניזרושצ'יך בלילה, הייתי לוקח אישור בטמקי למבוגרים, אנחנו שותים שם אחרי השעה 18.00

אני מרקים, אני שותה לאסטר
המבנה של שרלוט טוב, אבל אני לא אוהב את זה מאוד. כן, וטנג לא מטגן רע, מה שאומר שהבצק הזה צריך 40 דקות, אם הוא מטוגן רע, התחתית תהיה לבנה

אני מייסרת את דייסת ה"חברות "היום
היא מזגה דגנים שונים, אם כי דוחן פיזר 2 מידות. שפכתי מים 1d4, נראה היה שמעט מאוד הוסיפו עוד 6 מדדים, כלומר, המים שלי היו גבוהים ב7 ס"מ מדגנים.
התחלתי לטגן במשך 7 דקות כדי להדביק את הטמפרטורה ולהגדיר אותה לדעוך.
אחרי 1.5 שעות החלטתי לבדוק ...
המכסה נפתח, לא היו הרבה מים, הדייסה הייתה יבשה !!!! הוספתי עוד מים לעקביות של דייסה חצי נוזלית.
עקף את נקודת הרתיחה בטיגון ושוב לדעוך. אני אחכה עוד ...
אבל כמובן שהדייסה הייתה מוכנה, אבל אני רוצה מבושל ...

שלום. יש לי שאלה. תגיד לי איך להסיר את הריח מהטבעת. השרתי אותו במים קרים, ודיללתי את החומץ במים - ניגבתי אותו, אבל הריח נשאר. מה לעשות? והאם אוכל לקנות טבעת רזרבה איפה?

שלום. יש לי שאלה. תגיד לי איך להסיר את הריח מהטבעת. השרתי אותו במים קרים, ודיללתי את החומץ במים - ניגבתי אותו, אבל הריח נשאר. מה לעשות? והאם אוכל לקנות טבעת רזרבה איפה?

בקשר לטבעת, כתבתי לנציגי סטבסק, הם השיבו כי אין אפשרות להזמין טבעות וקערות "ילידות". אז נוכל להתמודד לבד: למשל, כאשר מופיע ריח, אני מבשל חצי לימון ב -2 ליטר מים במרק כ -20 דקות.

לריחות טבעתיים, נסה לשפוך 1 כף מלח לטבעת. 1 ליטר מלח גס לליטר מים, הבן האמצעי שלי נפטר מהריח המעופש בתרמוסים בצורה כזו, תנו לו לעמוד שעה ואז שטפו אותו במים זורמים.

היום פסלנו מנטי ואני שוב אדיתי, רק עם השסתום סגור. אהבתי את זה יותר מאשר עם פתוח, אבל מה שבוחר, טוב, בסדר

[טאניולי]

ובכן, אתה לא אוהב דייסת חלב כזו, ובכן, אתה מביא אותה לטעמך. אתה מתחיל לדבר על איך היו לך סרטים מצוירים בסרטים מצוירים אחרים ... אני אוהב דייסה כאן, אפילו מאוד, למרות שבישלתי אותו בעבר בפנסוניק. הייתי רוצה לקרוא את הדרוש, השימושי, בהתחלה היו פוסטים כאלה, אבל עכשיו ...

תן לי לא להסכים איתך.אני חושב שיש צורך בהשוואה עם MW ו- SW אחרים, מכיוון שלרבים כאן כבר יש כמה מכשירים ובאים לכאן כדי לקבל את התמונה המלאה ביותר של ה- SW הזה. הדבר היחיד הוא שאם הכל נמצא במתינות, ולא כמו בנושא אחד בחורה אחת השוותה מכשיר חדש למכשיר קיים ובכל אחד מההודעות שלה זה היה שקריקטורה חדשה הייתה g ... סופר וטוב יותר ממה שהוא לא יכול ולא יכול להיות מולטי-קוקר. סליחה על הסטייה הלירית
ואם אתה כותב ספציפית על ההשוואה עם מותג 6051, ראשית, רבים מאוד מעוניינים בכך, מכיוון שהם בוחרים בדיוק בין סירי לחץ אלה, ושנית, הדעה היא טאניולי אנשים רבים סומכים עליו ומקשיבים לו. מעטים האנשים שמשתמשים בשתי המחבתות ויש להם סמכות כזו בפורום.

על המשקופים. אני חושב שצריך לכתוב עליהם, אבל לא להתעכב על זה. לא נכנסתי לנושא במשך מספר ימים, ואז קראתי אותו, אבל כאן זה כל כך אימה נוראית ... נראה שמצב הקיטור לא עובד עבור כולם. ואז התברר שלא הכל כל כך רע. אם כי לא הכל בסדר.
אני מאחל לכולכם בהצלחה בשליטה בשטבוצ'קה!

בקשר לטבעת, כתבתי לנציגי סטבסק, הם השיבו כי אין אפשרות להזמין טבעות וקערות "ילידיות". אז נסתדר לבד: למשל, כאשר מופיע ריח, אני מבשל חצי לימון ב -2 ליטר מים במרק למשך כ -20 דקות.

ובכן, אין טבעות טבעיות, אז נמצא "טיפוח"! במקרים קיצוניים טבעת של מותג 6060 מתאימה, היא קצת יותר גדולה (2 מ"מ) אבל היא עובדת! הם נמכרים בנפרד. אבל כמובן שהייתי רוצה קערה נוספת .. אבל מקומית. טפלון זמין, אך הוצ'זה עדיין תוספת. נירוסטה: girl_red: חבל שהם לא מוכרים.

ובכן, אין טבעות טבעיות, אז נמצא "טיפוח"! במקרים קיצוניים טבעת של מותג 6060 מתאימה, היא קצת יותר (על ידי מ"מ), אבל היא עובדת! הם נמכרים בנפרד. אבל כמובן שהייתי רוצה קערה נוספת .. אבל מקומית. טפלון זמין, אבל הוצ'זה עדיין תוספת. נירוסטה: girl_red: חבל שהם לא מוכרים.

לא הייתי ממליץ על טבעות של אנשים אחרים. ייתכן שהמכסה לא ייסגר היטב ופשוט יעבור. אולי יצרנים יתחילו בקרוב אספקה ​​נוספת של אביזרים.
השרו את הטבעת היטב בתמיסה של מים, שפכו לתוכה מעט מזור דרך הפה, היא מסירה היטב ריחות. או להרתיח את קליפת התפוחים הירוקים בקערה, אותו מסיר ריחות להפליא.

אני מסכים לחלוטין . אני בחרתי כמעט חודש, אבל לא החלטתי לגמרי מה לקחת. לכל אחד מהם יתרונות וחסרונות משלו.

בהחלט לכל מכשירי החשמל יש יתרונות וחסרונות, אני לא מדבר על מולטי-קוקר. כולנו איתך ואנחנו אוהבים אוכל אחר. אתה צריך למצוא גישה לכל multicooker, אין צורך לצפות למשהו מה- AAAH שלה !!! אפילו תמורת כסף נוסף אין אף סיר מושלם אחד. ולא משנה כמה פרסום יש: איזה סוג מכם קונים את המולטי-קוקר הזה, תנו לו הרבה בשביל זה, אבל הוא ישמש אתכם נאמנה במשך שנים רבות ולא יידרש עוד מולטי-קוקר אחר ... כן שטויות זה הכל, אנחנו לא מקבלים מספיק מדבר אחד, כתוצאה מכך, אם אתה מסתכל על הממוצע, יש פחות משני מולקות בפורום.
לכן, כולנו בוחרים ומשווים ומחפשים משהו מתאים יותר לעצמנו.