צלי עוף בבית בסיר איטי

צלי עוף בבית בסיר איטי

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
תפוחי אדמה	500 גרם
גזר	50 גרם
בצל בצל	50 גרם
חזה עוף	300 גרם
עגבניה	150 גרם
ניקוז שמן.	10 גרם
שום	10 גרם
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים	50 גרם
מלח, פלפל, עלה דפנה	טַעַם
מרק עוף או מים רותחים	150 מ"ל

שיטת בישול

• מקלפים וקוצצים קטנים - תפוחי אדמה לפרוסות דקות, גזר ובצל לפרוסות דקות, עגבניות קטנות לרבעים, כותשים שום בצד השטוח של להב הסכין או קוצצים דק. חותכים את העוף לקוביות, כמו לפילאף.
• אנו מפעילים את תוכנית ה"טיגון ", שמים חמאה וגזר קצוץ בקערת המולטי-קוקר, לאחר 10 דקות מוסיפים את הבצל, מטגנים 5 דקות, מכבים את התוכנית ומוציאים את הירקות מהסיר. אנו מפעילים את תוכנית "תבשיל", שופכים מרק או מים לקערה, שמים תחילה את תפוחי האדמה ואז עוף , למעלה עם גזר ובצל,, עגבניות, , מלח, פלפל, שום, שזיפים מיובשים, אנו שוכחים את הסרט המצויר במשך שעה, לאחר שעה אנו מכבים את התוכנית, מערבבים הכל, משאירים אותו על חימום למשך 20 דקות נוספות.

זמן ההכנה:

1,5 שעה

תוכנית בישול:

טיגון, תבשיל