שרימפס ים תיכוני (מותג 6051 סיר לחץ מרובה בישולים)

קטגוריה: מנות דגים
שרימפס ים תיכוני (מותג 6051 סיר לחץ רב לבישול)

רכיבים

סרטני המלך (מבושלים וקולפים) 500 גרם.
שמן זית 2 כפות. l.
שום טרי 3-4 שיניים
שמיר טרי צרור קטן
פלפל שחור טחון טרי טַעַם
מלח ים לפי דרישה

שיטת בישול

  • אני לוקח סרטני מלך קלופים (אבל עם זנבות) וכבר מבושלים, כלומר ורודים, לא אפורים. הכן מנה תוך דקות.
  • מוזגים שמן זית לקערת סיר הלחץ. להתקין טמפרטורת מצב ידני 105 * С זמן 10 דקות (סובב את המכסה הפתוח של סיר הלחץ למצב סגור, אך אל תנמיך אותו)... לחמם את השמן לדקה-שתיים.
  • טובלים שום קצוץ בשמן ומטגנים כמה דקות. מניחים את השרימפס בקערה (מפשירים ומסננים את עודפי הנוזלים) ומטגנים תוך ערבוב מדי פעם במשך 5-7 דקות. פלפל לפי הטעם ומלח במידת הצורך.
  • מגישים כחטיף עצמאי או עם פסטה (עם אורז), מפוזרים בגבינת פרמזן מגוררת.
  • שרימפס ים תיכוני (מותג 6051 סיר לחץ רב לבישול)
  • בתיאבון!!


טאניוליה
קסניה, נהדר. אני אוהב אותם בזכות מהירות ההכנה. האם היה עודף נוזלים? שים את המופשרים?
Ksyushk @ -Plushk @
כן, לְהִשְׁתַזֵףמופשר. נוזל זכוכית. אוסיף את זה עכשיו.
טאניוליה
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

כן, לְהִשְׁתַזֵףמופשר. נוזל זכוכית. אני אוסיף את זה עכשיו.
קסניה, בפעם האחרונה שאפילו ייבשתי אותם במייבש, אך כשהתחלתי לטגן בגריל נוצר הרבה נוזלים.
Ksyushk @ -Plushk @
שום דבר לעצמך! האם הם בזיגוג שלך או מה? אני קונה אותו כמעט בלי זיגוג, אין קרח או שלג בתיק בכלל.
טאניוליה
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

שום דבר לעצמך! האם הם בזיגוג שלך או מה? אני קונה אותו כמעט בלי זיגוג, אין קרח או שלג בתיק בכלל.
כן, נראה שלא, טוב, בפעם הבאה שאסתכל.
chaki2005
קסיושה, תודה !! אתה וטניוליה קשרנו היום, הקניטו שרימפס !!!! כמה טעים !!!
Ksyushk @ -Plushk @
כֵּן, לְהִשְׁתַזֵף, זה קרה. עזור לעצמך!
בבושקה
קסיושה, המתכון הוא נס! כמה אני אוהב פירות ים ...
Ksyushk @ -Plushk @
סבתא, תודה ! לאחרונה פגענו באופן פעיל במאכלי ים ובדגים, כנראה שנמאס להם מבשר.
לְהִתְפַּתֵל
קסיושה, אתה לא יכול להיות כל כך מקניט! מאה שנים לא ראיתי שרימפס הגונים למכירה, אבל אתה מפיץ יופי כזה!
Ksyushk @ -Plushk @
מרינוצ'קה !
כן, כן, אתה עדיין צריך לרוץ אחרי שרימפס הגון! מסכים.
לְהִתְפַּתֵל
בְּדִיוּק! המירוץ שלך הוא ללא ספק מוצלח. והנה אנחנו, ללקק את השפתיים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם