שלנה
ציטוט: בוקהא

שוב עשה ניסיון נוסף לאפות פשטידה מהבלילה, כאילו הייתה הרבה אפייה (ביצים, שמנת חמוצה, מעט חמאה), ויצא איזשהו גומי. זה די חם, טעים, בעלי איבד 2 חתיכות בבת אחת והתקרר - כשהסוליה הפכה. אני כבר לא יודע להעלות קסמים. אמא בתנור רגיל ועם פחות אפייה זה יוצא כל כך שופע ומבעבע בפנים, אבל אני לא יכול.
אלנה, אשמח לעזור לך, אך היקף של המידע אינו מאפשר לך לעשות זאת.
למה אתה מתכוון בבצק LIQUID?
כתוב את המתכון, הפרמטרים שבהם נאפה. אז לפחות אפשר לייעץ למשהו.
אנצ'קה ט
ציטוט: שלנה


הסתכל על המתכון לביסקוויטים שאפית. זה קרוב מאוד למבחן בשרלוט שלי. הבעיה נגרמה על ידי לחץ שגוי שנבחר. הגדר לחץ 1! אתה יכול לקחת קצת יותר זמן. ומצננים ממש בסיר.
לנוצ'קה, תודה !!! ואם לא אכפת לך, אז אלי עליך
וליושצ'קה_יא
vika1769בישלתי את הבשר הצ'לי ממש בסיר הלחץ, יצא טוב וקל מאוד.
אנצ'קה ט
בנות, אורז עדיין יצא! הידד!!!!!!!!!!!!! רק בפעם הבאה אשים 10 דקות ולא 12. שתי הדקות האלה מיותרות בעליל.
שלנה
אניה, עם המזל הראשון שלך! עכשיו הכל יסתדר כמו שצריך !!!
בוקהא
אגב, יש לי עיבוי שמטפטף על המאפים, אבל אני חוטא, מעת לעת פותח את המכסה ומועך את הטיפות לכיור, אחרת זה יהיה. נופלים ומשרים את הסולת אותה אני מפזרת על הקערה. המסתם פתוח, קיטור יוצא מעט משסתום הקיטור, הוא גם פתוח.
בוקהא
ציטוט: שלנה

אלנה, אשמח לעזור לך, אך היקף של המידע אינו מאפשר לך לעשות זאת.
למה אתה מתכוון בבצק LIQUID?
כתוב את המתכון, הפרמטרים שבהם נאפה. אז לפחות אפשר לייעץ למשהו.
סליחה על אי ההבנה, בבלילה אני מתכוון לבצק כשרלוט או מאניק. אפוי לפי מתכון מהודר, אפייה, לחץ 1, ​​60 דקות
vika1769
דיווח אתמול בישלתי מרק עם עדשים לפי המתכון של שלנה - https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=381239.0... הטכנולוגיה נותרה ללא שינוי, הדבר היחיד, להאיץ את התהליך, לא הוציא את הירקות המטוגנים, אלא מיד שפך מים רותחים, אליהם הוספתי תפוחי אדמה עם עדשים. ובלחץ. תוצאה חיובית מאוד. הכל מבושל בצורה מושלמת, עדשים בעלות עקביות נכונה. לְהַמלִיץ
שלנה
ויקה, תודה על המילים הטובות על המרק!

לנה-בוקהא, עכשיו ברור מה זה בלילה מסתורית.
אתה יודע, לאחר שקניתי את סיר הלחץ הראשון שלי לפני כמעט 4 שנים, התחלתי מיד לבדוק איך נאפות הפשטידות האהובות עלי. וחבל, לא הכל הסתדר. הייתי צריך להתנסות בצפיפות הבצק ועוד כמה נקודות. אבל אז אפייה על פי מתכונים מעודנים כל כך החלה להסתדר לא רק אצל המותג שלי, אלא גם אצל נערות מולטי-קוקר אחרות. לנה, תנסי לפחות בפעם הראשונה לאפות לפי מתכונים מהפורום - מכל מולטי-קוקר. אז אתה יכול לפנטז. הייתי משוכנע שאפילו כף אחת. l. קמח יכול לשחק תפקיד גדול באפייה. אני בטוח שתצליח!
73. וואליה
במשך זמן רב אני הולך להצטרף לחברה הידידותית שלך ולהודות לך על עזרתך - תחילה בבחירתך, ולאחר מכן בשימוש בסיר הנפלא הזה. כן, כל הידיים לא הגיעו, אם כי יש כבר ניסיון כלשהו שעשוי להיות מעניין לאחרים. אני אפילו מתבייש, אני משתמש בחוויה של מישהו אחר, אבל אני לא נותן שום דבר בתמורה.
אבל היום החלטתי להתחיל, אולי עם אחד הנושאים הכואבים - הכוסות. לבסוף קניתי גם קערת נירוסטה ואני ממהר לחלוק אתכם את השמחה הזו, במיוחד הבנות מאוקראינה. היום (כלומר כבר אתמול) קיבלתי אותו, בדקתי אותו במים ואפילו הרתחתי סלק.אני חושב שכולם שיערו שפיל אקי מאושר.
את הכוס הזמנתי כאן בפורום מפולינה. והחלטתי לכתוב כי הייתי הראשון שהזמנתי קערה ל- POLY 0305 שלנו מפולינה ואני יודע שזו נקודה כואבת עבור רבים, אני עצמי חיפשתי זמן רב ומיוסר מבחירה.
אני מקווה שמידע זה יהיה שימושי למישהו.
NaTalynochka
73. וואליה,
תודה ששיתפת את החוויה שלך! ועכשיו בפירוט רב יותר) ספרו לנו איזו פולינה יש וכיצד עם משלוח לאוקראינה? אולי ראיתם ספינת קמומיל מסיליקון אי שם? אחרת אני לא מוצא ...

שלנוצ'קה,
תודה על המתכונים, הכנתי אתמול חביתה! מְעוּלֶה!!! זה נהדר שאתה מתאר הכל בפירוט!

אניה,
שלום לך ובפורום זה !!! עכשיו, בתמיכת חברים כה מנוסים, הכל אמור להסתדר!
עופליה
73. וואליה, מעניין מאוד לדעת לקבלת פרטים נוספים על הקערה איזו קערה עלתה? לא יצא קיטור מתחת למכסה? איך התנהל תהליך הבישול? האם הזמן והפרמטרים זהים או שהיית צריך לשנות מעט?
וליושצ'קה_יא
73. וואליהואני תוהה לגבי הקערה?
Irishka CH
בנות יקרות, כולן חג שמח !!!

olga4166
אני מצטרף עם ברכות!
אירינה, תודה!

אתמול בישלתי בשר מרופד עוף ... הסרתי את האבנית, אבל כבר לא אסיר אותה ... זה בכלל לא מפריע. רק שאני לא מבין איך קורה שהאבנית תתייצב בצורה מסודרת לאורך הקירות או לתחתית ... וזהו. אני לא מפסיק להתפעל מהשדות החכמים שלנו!
שלנה
אירית, תודה על כל הכבוד לך!

בנות!

חג הפסחא שמח מכל הלב,
המשיח קם - אלה המילים העיקריות בימינו!
שה 'יגן עליך מפני צרות,
ותגמל על מעשים טובים!


Valya73, עם איזו בשורה נהדרת שהגעת אלינו! מתנה נפלאה לבנות האוקראיניות שלנו!
וליושצ'קה_יא
קרה נס של ניסים
המשיח קם שוב עלי אדמות!
כיפות זורחות בשמש
כל הפעמונים מצלצלים!

ציפורים מצייצות, הכל פורח,
בן האלוהים מביא לנו אושר!
חג הפסחא שמח חברים
שהמשפחה תצליח!
73. וואליה
מזל טוב לכולם בחג הפסחא הקליל!

נחזור לכאב - הקערות. לילדות מאוקראינה: קניתי את הנירוסטה שלי כאן:
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
קניתי גם קערה לרדמונד 4507 (אח), טבעת O רזרבית וסט אטמים לשסתומים. קיבלתי הרבה חיובי לא רק מהרכישה עצמה, אלא גם מהתקשורת עם פולינה SypercoW.

ועכשיו אני רוצה לחלוק את החוויה הצנועה שלי, אולי אפילו הרעיון עצמו יועיל למישהו.

סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)

ועוד. איכשהו הנושא העלה את שאלת הסרת המדבקות מגוף סיר הלחץ. במקרים כאלה, אני משתמש במייבש שיער - במהירות, בפשטות, בניקיון. אנו לוקחים מייבש שיער, מפעילים את המצב הבינוני או מכוונים אותו על ידי התקרבות והקרבה פשוטה, מכוונים אותו למדבקה, טורפים בעדינות את הקצה עם ציפורן ומסירים אותו בהדרגה. בדרך כלל כל הדבק יישאר על המדבקה והמשטח נקי. הרעיון הוא לא שלי, לפני שנתיים קראתי אותו באינטרנט.
אשמח אם הניסיון שלי יועיל למישהו.

לי על "אתה".

אה! שעתיים "נלחם" עם הטאבלט כדי לכתוב את ההודעה הזו.

NaTalynochka
73. וואליה, תודה רבה על הקישור והעצות! אני מעתיק אותם ושומר אותם בזהירות בפורמט ורדוב. ובתמונה עם הדוד הכפול, יש לך גזה עליו? לא כל כך טוב שנראה מחכם.
73. וואליה
בתמונה "לשים" על הדוד הכפול מארז עם רצועה אלסטית מבד מסוג טול (קניתי אותו לייבוש חשמלי, לייבוש מוצרים קטנים). פיסות שרידי מזרן הסיליקון נתפרות על הרגליים, אבל אני חושב שאפשר לחתוך גם את תבנית הקאפקייקס הזולה ביותר.
בוקהא
חג פסחא שמח כולם! היום סוף סוף קניתי קלף לאפייה, אני רוצה לנסות לאפות איזושהי פשטידה במילוי מלוח, שצריך לאפות משני הצדדים (קניתי נייר בשביל זה), ספר לי את המתכון לבצק פשוט, שם הוא קפיר חמוץ;)
אנצ'קה ט
שלום!!!! חג אחרון שמח !! חג הפסחא!!!! שאלוהים יגן עליך ועל משפחותיך !!!
ציטוט: NaTalynochka
אניה,
שלום לך ובפורום זה !!! עכשיו, בתמיכת חברים כה מנוסים, הכל אמור להסתדר!
שלום נטאלוצ'קה! כן, ונתקשר כאן)

בנות, יש לי שמחה. סוף סוף קיבלתי מאפים !!! הכנתי עוגת דבש. superrrr! גובה 7 ס"מ התגלה כטעים מאוד.הפעם לא שימנתי את הקירות בשמן כמו בכל הפעמים הקודמות, ובסופו של דבר התברר שהוא גבוה.
לונינה
ערב טוב לכולם.
היום הבאתי את העוזרת שלי הביתה. קודם כל הכנתי פשטידה - לא הכי טובה, אבל די אכילה)) עכשיו גבינת הקוטג 'מתקררת בקערה.

בנות, יש לי שאלה - איך לבשל כרוב מבושל? כמה מים ובאיזה מצב? תודה מראש על תשובתך
ז'ניה אני
מרינה, מזל טוב על העוזר הנפלא שלך. חפש במתכונים לסיר הלחץ שלנו (יש נושא נפרד) ישנן אפשרויות שונות לכבוש כרוב.
אנצ'קה ט
לונינה,
מרינה, ברוך הבא !!!!!!!!!!!!
שלנה
ציטוט: אנצ'קה ת

בנות, יש לי שמחה. סוף סוף קיבלתי מאפים !!! הכנתי עוגת דבש. superrrr! גובה 7 ס"מ התגלה כטעים מאוד. הפעם לא שימנתי את הקירות בשמן כמו בכל הפעמים הקודמות, ובסופו של דבר התברר שהוא גבוה.
אניה, מזל טוב! 7 ס"מ הוא איש שמן טוב!

לונינה, ברוך הבא!

ציטוט: בוקהא

... סוף סוף קניתי קלף לאפייה, אני רוצה לנסות לאפות איזושהי פשטידה במילוי מלוח, שצריך לאפות משני הצדדים (קניתי נייר בשביל זה), ספר לי את המתכון לפשוטה בצק, יש קפיר חמוץ זמין;)
לנה, יש הרבה מתכונים על קפיר על יצרנית הלחם. נסה כל אחד.
בוקהא
ציטוט: שלנה

לנה, יש הרבה מתכונים על קפיר על יצרנית הלחם. נסה כל אחד.
כן, אני כבר מפחד לנסות משהו שאולי לא הומצא למודל שלנו.
מילאנטה
אלוהים, אני כל הזמן שוכח לבוא לכאן ... כל מי שמעוניין במתכון לקאפקייקס, אנא סלח לי. אני מבשל ככה: אני מערבב 100 גרם חמאה עם 1 כוס סוכר אחת וארבע ביצים. אני מערבב את כל זה במהירות נמוכה עם מיקסר במשך כדקה. ואז אני מוזג שתי כוסות מרובות של קמח מנופה עם שקית אחת של אבקת אפייה (בערך כפית בשקית). ואז אני מוסיפה כ -1 כף קקאו וכפית קפה, מעט קינמון (אני משתמשת במקום במקום ונילין). אני מערבבת הכל עד לקבלת מרקם חלק. ניסיתי להוסיף פרג, צימוקים, בפעם הבאה אנסה פתיתי קוקוס) אני משמן את תבניות הסיליקון בשמן צמחי ומכוון לאפות במצב אורז עם שסתום סגור למשך 12 דקות + 3 דקות בחימום. בסוף אני ממיס את חפיסת השוקולד הרגילה ביותר במיקרו-רולדה, משמן את המטפל המוגמר ומפזר עליו חרוזי קונדיטוריה תודה =)
סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
KattyG
שלום בנות! אני קורא את הטמקה שלך הרבה זמן. כשבחרתי בסיר לחץ מרובה-קוקים תקציב, עצרתי ליד זה, וראיתי איך כולכם כאן כל כך טעימים לבשל בו). הזמנתי אותו בחנות המקוונת של העיר שלי, היא הגיעה במהירות, אחרי 3 ימים, אבל הקערה שרוטה, ארוזה בצורה לא מעשית, בתחתית הגריל המהביל עשתה את העבודה הממוצעת שלה, תחת משקל החוטים והמסמכים. סירוב שהוזמן מחדש .... שוב הגיע עם קערה עם נזק לטפלון, שוב סירב. יועץ החנות ביוזמתו ביצע הזמנה ל -5 יח '. מאותו דגם והציע לבחור באחד מהם. התקווה הבהיקה עד האחרונה ... אתמול הלכתי ו-ו-.... התוצאה היא זהה - כל הקערות שרוטות. אולי אני כל כך מפחיד? מישהו התמודד עם זה ??? אני מבין שעדיין יהיה צורך להזמין קערה נוספת, אבל איכשהו אני לא באמת רוצה להתחיל להכיר את הטכניקה מרגע לא כל כך נעים
שלנה
ציטוט: KattyG

אולי אני כל כך מפחיד? מישהו התמודד עם זה ??? אני מבין שעדיין יהיה צורך להזמין קערה נוספת, אבל איכשהו אני לא באמת רוצה להתחיל להכיר את הטכניקה מרגע לא כל כך נעים
KattyG, יום טוב! אתה לא מטורף! התמודדתי עם אותה בעיה שכתבתי עליה כאן:
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
הצלחתי לקנות עם קערה רגילה רק בניסיון השלישי!
צר לי מאוד שנציגי פולריס, שבאותה תקופה עדיין בדקו נושא זה, לא שמו לב לפוסט זה ולא נקטו פעולה. אחרי הכל, הסיבה לשריטות ברורה - האריזה הלא נכונה! מוזר ... חשבתי שמשהו כבר השתנה.
KattyG, אני יכול רק לייעץ לך למיין עותקים שונים בהתמדה - צריך למצוא אותם ללא פגמים! אני מאחל לך מאוד, כי סיר הלחץ עצמו מעולה!
בהצלחה!
olga4166
ציטוט: KattyG

שלום בנות! אני קורא את הטמקה שלך הרבה זמן. כשבחרתי בסיר לחץ מרובה-קוק תקציבי, עצרתי ליד זה, וראיתי איך כולכם כאן כל כך טעימים לבשל בו). הזמנתי אותו בחנות המקוונת של העיר שלי, היא הגיעה במהירות, אחרי 3 ימים, אבל, הקערה שרוטה, ארוזה בצורה לא מעשית, בתחתית הגריל המהביל עשתה את העבודה הממוצעת שלה, תחת משקל החוטים והמסמכים. סירוב שהוזמן מחדש .... שוב הגיע עם קערה עם נזק לטפלון, שוב סירב. יועץ החנות ביוזמתו ביצע הזמנה ל -5 יח '. מאותו דגם והציע לבחור באחד מהם. התקווה הבהיקה עד האחרונה ... אתמול הלכתי ו-ו-.... התוצאה זהה - כל הקערות שרוטות. אולי אני כל כך מפחיד? מישהו התמודד עם זה ??? אני מבין שעדיין יהיה צורך להזמין קערה נוספת, אבל איכשהו אני לא באמת רוצה להכיר את הטכניקה מרגע לא כל כך נעים
לשנות את החנות המקוונת שלך. כשקיבלתי את שלי, ספינת המגרד נחתמה בתיק, והחוט היה בתיק. מאיזו עיר אתה?
בוקהא
קניתי בחנות לא מקוונת, גם פחדתי שהם מוציאים את השרוטים, אבל הכל היה ארוז בצלופן, חוט ודוד כפול. יש לי שריטות בגב הקערה, מגוף החימום, תגיד לי, האם זה המצב לכולם? זה לא מפחיד, נכון?
olga4166
ציטוט: בוקהא

קניתי בחנות לא מקוונת, גם פחדתי שהם מוציאים את השרוטים, אבל הכל היה ארוז בצלופן, חוט ודוד כפול. יש לי שריטות בגב הקערה, מגוף החימום, תגיד לי, האם זה המצב לכולם? זה לא מפחיד, נכון?
אני חושב שלא. גם לי יש את זה.
KattyG
ציטוט: שלנה
KattyG, אני יכול רק לייעץ לך למיין עותקים שונים בהתמדה - צריך למצוא אותם ללא פגמים! אני מאחל לך מאוד, כי סיר הלחץ עצמו מעולה!
בהצלחה!
אני אפילו לא יודע, 7 עותקים לא התאימו, היועץ עצמו קוטע את רדמונד, אבל עם פונקציות דומות שם, המחיר יקר פי כמה. אולי זה נכון 5 חתיכות נוספות להזמין))))
KattyG
ציטוט: olga4166

לשנות את החנות המקוונת שלך. כשקיבלתי את שלי, ספינת המגרד נחתמה בשקית, והחוט היה בתיק. מאיזו עיר אתה?
מה ההבדל, זה לא ארוז במפעל ??? , שם הסורג היה גם בצלופן דק, אך לא אטום ... וכנראה שהוא לא חוסך: סליחה: ז. צ'בוקסרי
ולנטינה_66
ערב טוב. תגיד לי, מי יודע באיזה מצב לבשל שעורה בפולאריס 0305. זה דחוף, אבל אין שום זמן לחפש אותו.
73. וואליה
בישלתי ככה: 2 מסט. גריסי פנינה
5.5 מסט. מים מומלחים חמים
1 שעה אני שמנת או רסטה. שמנים
"אורז", לחץ 3, זמן 35 דקות. משאירים לחימום 5-10 דקות.
olga4166
ציטוט: ולנטינה_66

ערב טוב. תגיד לי, מי יודע באיזה מצב לבשל שעורה בפולאריס 0305. זה דחוף, אבל אין שום זמן לחפש אותו.

אורז, לחץ 3, 15 דקות ... בישלתי ככה.
olga4166
ציטוט: KattyG

מה ההבדל, זה לא ארוז במפעל ??? , שם הסורג היה גם בצלופן דק, אך לא אטום ... וכנראה שהוא לא חוסך: סליחה: ז. צ'בוקסרי
הצלופן היה צפוף ואטום ... קניתי אותו בסתיו אשתקד בסיטילינק (יש חנות בצ'בוקסרי, אבל רק ברוסיה). ארוזים במפעל ... אבל אולי יש להם אצלה ישנה ... כלומר, עם אריזה לא גמורה. אני חושב כך.
73. וואליה
ציטוט: olga4166

אורז, לחץ 3, 15 דקות ... בישלתי ככה.

אוליה, תגיד לי, איזה סוג של שעורה פנינה משיגים תוך 15 דקות. אני פשוט אוהב אותה (שעורה פנינה) מאוד, אבל עדיין לא העזתי לבשל פחות מ -30 דקות. האם זה פירורי? נסו לתאר, האם אוכל לעכל?
ז'ניה אני
אני לא אוליה, אבל אענה. אני מבשל גם על אורז ללחץ של 3, 15 דקות, בתוספת חימום למשך חמש דקות, מתברר פירורי, לעתים קרובות אני מכין אותו כמו פילאף ועם פטריות. לפני שקניתי סיר לחץ כלל לא אכלתי שעורה. עכשיו היא השתרשה אצלנו. לפני הבישול אני פשוט שוטף אותו עד לקבלת מים צלולים.
שלנה
ציטוט: Valya73

בישלתי ככה: 2 מסט. גריסי פנינה
5.5 מסט. מים מומלחים חמים
1 שעה אני שמנת או רסטה. שמנים
"אורז", לחץ 3, זמן 35 דקות. משאירים לחימום 5-10 דקות.
אני מבשל שעורה באותה כמות. : ילדה-כן: אני לוקח רק פחות מים.
ולנטינה_66
בישלתי שעורה. טעים התברר. מבושל במצב "אורז" למשך שעה ועשר דקות במצב "חימום". שמן נוסף אחר כך. לכוס שעורה פנינה אחת, 2 כוסות מים. בהתחלה שטפתי אותו ב3-4 מים והשארתי אותו לעמוד בדיוק במים במשך כ- 30 דקות. המים היו מומלחים באופן טבעי.
olga4166
ציטוט: Valya73

אוליה, תגיד לי, איזה סוג של שעורה פנינה משיגים תוך 15 דקות. אני פשוט אוהב אותה (שעורה פנינה) מאוד, אבל בכל זאת לא העזתי לבשל פחות מ -30 דקות. האם זה פירורי? נסו לתאר, האם אוכל לעכל?
וליה, מספיקות לה 15 דקות ... זה יוצא פירורי וטעים. זה SKOROVarka ... מה אפילו שעורה יכולה לעשות שם למשך 30 דקות, או אפילו שעה! תוך 20 דקות אפונה לא ספוגה מבושלת לגזרים, ואפילו שעורה תבשל עוד יותר. דעתי.
שלנה
אוליה, ואתה מנסה לבשל במשך 30 דקות. ואז השווה. רַך. מְשׁוּחרָר. וטעים! תוך 15 דקות תקבל עוד ...
olga4166
שלנה, אני בהחלט אנסה. אבל אני כמו 15 דקות לטעום ... עוד, אתה אומר, ואיזה?
שלנה
אוליה, מתברר שהוא מאודה לא ייאמן. אתה אפילו לא צריך ללעוס. בהמשך אחשוף את המתכון - תראה את המבנה. אנחנו מאוד אוהבים את זה.
אבל, כפי שאתה יכול לדמיין, לכל אחד יש טעמים שונים.

בנות, אני מציע לך לנסות סופלה טעים מדגים אדומים ותפוחי אדמה.

סופלה דג תפוחי אדמה מאודים.

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383799.0
סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
עופליה
ציטוט: שלנה
אני מבשל שעורה באותה כמות. רק אני לוקח פחות מים.
כמה מים אתה לוקח?
73. וואליה
אני צופה בדיון על אפשרויות הכנת שעורה נמשך. הרשה לי להכניס חמש קופיקות משלך. אני חושב שכל האפשרויות אידיאליות בכל מקרה ותלוי בהעדפות הטעם שלנו. עכשיו כבר החלטנו בזכות אוליה, שזה תוך 15 דקות. שעועית הפנינה מבושלת, אך היא לא מקלקלת אותה למשך 30 ואפילו 60 דקות. אני חושב שהרבה יותר תלוי באיכות הדגנים עצמם וכמובן באיכות ובקשיות המים.
אני אגיד לך איך בישלתי אורז. גרסת 1: 1.5 שהוצעה כאן ונבדקה לא סיפקה אותי במיוחד, במיוחד עם אורז עגול. ואתמול החלטתי להשתמש ב"שיטה היפנית ", שהוכחה מזה עשרות שנים, על ידי ניסיון לבחור את המצב בסיר הלחץ.
שטף, כצפוי, 2.5 מ '. אורז עגול (330 גרם), הוסיף 20 גרם. גזר מיובש ונמזג 3 מסט. מים מלוחים. כלומר, מים לקחו 1: 1 + 0.5 מסט לרתיחת ירקות יבשים. לחץ "אורז" 1, זמן 8 דקות. ממש נשארתי על חימום דקה, חיכיתי לפתיחת השסתום והנה האורז הכמעט מושלם שלי. כמעט כי אין גבול לשלמות.
הנה המתכון המקורי. הספר כבר ישן, אני מקווה שאפשר יהיה לצפות בתצלום.

סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)



73. וואליה
ציטוט: עופליה

כמה מים אתה לוקח?

אנחנו לוקחים מים 1: 2, 1: 2.5, תלוי בתוצאה הרצויה - צפוף יותר או מלוח יותר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם