מילוי תפוחים לפשטידות

קטגוריה: ריקים
מילוי תפוחים לפשטידות

רכיבים

תפוחים 1 ק"ג
סוכר 200-300 גרם
שקית תיבול של פאי תפוחים
אופציונאלי

שיטת בישול

  • שוטפים את התפוחים, מסירים את הליבה, ניתן לקלף, אפשר להשאיר עם הקליפה, לטעמך, אני אישית מקלף. חותכים לפרוסות דקות או קוביות קטנות (עניין של טעם), מכסים בסוכר ומשאירים עד לשחרור המיץ. הביאו לרתיחה, הרתיחו 5 דקות מרגע הרתיחה. מסדרים בצנצנות, מגלגלים עם מכסי פח.
  • זה נפלא לאחסן ריק כזה, בחורף בפשטידות, מה שהרופא הורה! וגם כך לאכול (לקינוח או לתה) זה טעים מאוד! אני אוהב להוסיף תיבול לעוגות תפוחים לריק הזה, כך:
  • מילוי תפוחים לפשטידות
  • אתה יכול פשוט להוסיף קינמון לפי הטעם, זה גם יוצא ריחני מאוד, או שאתה לא יכול להוסיף שום דבר


אָמָן
ציטוט: קרוש

למשך 1 ק"ג. תפוחים-200-300 גרם. סוכר, אופציונלי שקית של תיבול פאי תפוחים.
שוטפים את התפוחים, מסירים את הליבה, מקלפים, משאירים עם הקליפה, לטעמך, אני אישית מקלף. חותכים לפרוסות דקות או קוביות קטנות (עניין של טעם), מכסים בסוכר ומשאירים עד לשחרור המיץ. הביאו לרתיחה, הרתיחו 5 דקות מרגע הרתיחה. מסדרים בצנצנות, מגלגלים עם מכסי פח.
אני תומך! המילוי סופר! גם אני עשיתי את זה בעבר. נכון, עכשיו, אחרי שתמצים את התפוחים, אני לא מרתיח אותם, אלא מכניס אותם היטב לצנצנות ומעקר (אני אוהב את העסק הזה!) 0.5 ליטר - 15 דקות. בעת עיקור יש לשים מטען קטן, מכסה או צלחת על הצנצנות מכיוון שתפוחים קלים וכל הצנצנות נוטות לצוף.

עם אפשרות זו, יש פחות מיץ בפחיות (אין צורך לנטרל אחר כך). ואת המיץ שנותר ניתן לסגור בנפרד, אבל אני לא יכול לעשות את זה - הוא שיכור לפני כן!
Qween
זָעִיר, ומה יש בתיבול? עם קינמון, אני מניח. מעניין, לא פגשתי כאלה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
Qween
אניה, תיבול זה מכיל: קינמון, סוכר, אבקת לימון, ציפורן, ג'ינג'ר. כל כך דברים ריחניים!
ואני עדיין קוצר שבבי תפוחים בסלובקית לחורף. אה, ודבר טוב מסתבר! ממלא אגב גם לעוגות, אבל אני כל כך אוהב את זה, בלי פשטידות.
Qween
ומה לגבי מתכון הצ'יפ? אולי גם אני רוצה לרתום את זה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
קווינצ'יק
קצת אחר כך, יהיו לכם צ'יפס ומשהו אחר ("מטוגן" מתפוחים) מעניין. אני פשוט בורח עכשיו ... בערב אפרוש הכל, כאילו ברוח.
Qween
זָעִירובכן, אני אחכה כאן. אתה יודע שאין לי לאן למהר.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
קווינצ'יק
הקטום מוכן, צ'יף!
פאקאט
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, כל הכבוד, מתפורר וצ'יפס תפוחים, ואפילו מראה את המילוי עם חתולים ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
פאקאט
פאשה, אז לאן ללכת מהם, מתפוחים, מתי מוֹט לשאת מכל עבר מכל וכל!

ציטוט: פקאט

והיא גם מראה את המלית עם חתולים ...

!!!
nakapustina
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת , תפוחים מוכנים, מכוסים בסוכר. והקפידו להפשיל מכסי ברזל, הברגים לא יעבדו?
תושב קיץ
בזמן שקרוש הולך, אני יכול לומר שגם הבורג יעבוד. מאומת על ידי ניסיון אישי.
nakapustina
תושב קיץ, תודה על התגובה המהירה
nakapustina
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת , הכין את המילוי מאנטונובקה, מעט התברר שהוא פירה. טעים וארומטי! תודה על המתכון
nakapustina
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, פשטידות אפויות במילוי תפוחים היום. טעים עדיין תודה שוב
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: nakapustina

הכנתי את המילוי מאנטונובקה, התברר שזה פירה קטן.
נטולצ'קה, כנראה שהתפוחים היו בשלים מאוד. המילוי מתקבל בחתיכות מתפוחי דורום. מבחינתי זה ממש לא משנה לי, כי בכל מקרה זה יוצא טעים !!!

ציטוט: nakapustina

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, פשטידות אפויות במילוי תפוחים היום. עדיין טעים שוב תודה
אוררה !!! האם אהבת את זה !!! אני כל כך שמח, כל כך שמח !!!

תודה רבה על הניסיון וההערכה !!! תודה נפרדת על הביקורת !!!
nakapustina
היום פתחתי את צנצנת המילוי האחרונה. לחמניות אפויות "אבוליטיס". לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתאני אף פעם לא מתעייף להודות לך על המתכון הנפלא הזה
הלה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, תודה! זה היה מאוד ריחני וטעים לפני שהוכנסו לצנצנות. הוספתי קינמון וציפורן וג'ינג'ר לעין.

מילוי תפוחים לפשטידות
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
הלה, גליה, תאכלי לבריאותך, אני מאוד שמחה לשמוע שהמילוי הוכן לפי המתכון שהצעתי לך לטעמך !!!
Ukka
פינוק, תעזור לי !!!
מה קורה אם מוסיפים ריבה לבנה? יש הרבה בננות נוספות, מפונקות מדי ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אולנקה, אם באופן עקרוני אין לך שום דבר נגד בננות, אז זה יהיה כל כך fkusna, למשל, nra לי ...

אני איפשהו בערך נתן את המתכון לתפוח ובננה varאהנוטה ...אולצ'יק, תראה?
Ukka
תודה לך יקירתי. אל תסתכל, כבר עשיתי את זה. אולי מוזגים שם קינמון או משהו אחר?
אני אוהב אותך !!!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: ukka

אולי מוזגים שם קינמון או משהו אחר?
אני אוהב אותך !!!

אולצ'יקאני תמיד "בשביל" חום, אני אוהב אותה ...

אני זורק את הדבר הקטן הזה לכל דבר, עם שוקולד עם תפוחים:

מילוי תפוחים לפשטידות

רכיבים: קינמון, סוכר, אבקת לימון (פירות לימון מיובשים כתושים, מלטודקסטרין), ציפורן, ג'ינג'ר.



ציטוט: ukka

אני אוהב אותך !!!

שאתה הארנב שלי, אני אותו BJ, עם יוליה ביחד ...
Irishka CH
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת , Innus !!! וגם אני מכין כזה ריק !!! ולפני הרבה זמן. שנים כאלה ... .. אני לא זוכר! כשפינקתי לראשונה את הפשטידות במילוי כזה לאישה המשתמחת שלי, היא מיד שאלה: "מאיפה קיבלתי תפוחים טריים בחורף!" כאן! והיא גם לימדה אותה איך להכין טעים כזה. בתי מעדיפה עוגות עכשוויות עם מילוי כזה !!!
העיקר שתעבד את כל הנבלות. ואפילו תה טעים לשתייה עם סוג זה של "ריבה". אבל לא חשבתי על תבלינים. רחמים על הרעיון !!! אני בראוניז בתפוחים -. ואני שופכת את זה ממש על העוגה ... אוסיף טאפריכה ישר לתבנית!
BlackHairedGirl
קרוש, תודה!!! היום הכנתי שלוש צנצנות של חצי ליטר לבדיקה. אין קינמון. מדוע לא הכרתי את המתכון הזה בעבר ??? כל כך טעים. וזה נעשה באופן מיידי.
GruSha
אינה, תודה על המתכון! היום גלשתי שלוש צנצנות של 750 גרם.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: Irishka CH

ואפילו תה טעים לשתייה עם סוג זה של "ריבה".

ובכן, על מה אני מדבר?!

אני אִירִית המילוי הזה, עם צ'ייקוwskiM אהבה, באהפאי ...

טאניושה, גולנקה, בנות יקרות שלי, אני מאוד מאוד שמחה שאהבתם את זה !!!

בריאות טובה לכם ולאהוביכם !!!

גולנקה, באמת כבר הבשלת את התפוחים שלך? או שעשית את זה עם הנרכשים?

לא זכוכית
קטנה, אינוסיההכנתי דוגמא מהטעים הזה. 700 גרם פרסומות. התכוונתי לאפות פאי תפוחים היום, בכל מקום שם! בישיבה אחת הם סחפו הכל עם תה.
תודה על המתכון יקירי!
GruSha
ציטוט: קרוש


גולנקה, באמת כבר הבשלת את התפוחים שלך? או שעשית את זה עם הנרכשים?

אינה, אני עכשיו בכפר, ושם התפוחים האלה הם כמו לק נעליים. רק עצלן מכדי לנקות, הכל תולעי. מדלי אחד, הנה שלוש פחיות בלבד ...
מאמיק
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתאתה חושב שצנצנות הברגים יעלו? באמת כבר הכנתי אותם, לא היו פחיות אחרות, אבל צריך לצרף את התפוחים.
צָרוּד
קרושיק, תגיד לי בתפר כזה, המילוי הלבן יתאים?
ולא מצאתי מתכון לשבבי תפוחים.
יש לי מחנק מוחלט. 20-30 ק"ג תפוחים לבנים נפלו עלי. מה לעשות איתם? אני לא יודע.
הצרה היא שאנחנו כמעט ולא אוכלים ריבה. כל כך הרבה דברים הצטברו בבית. (נמכרה רק קונפיטור משמש עם קוניאק ועיטורי דובדבנים חריפים) בקיצור, עשיתי הכל לפי המתכונים שלך.
תגיד לי, מה עוד אתה יכול להכין תפוחים טעימים? א?
טטה
ציטוט: צרוד

[תגיד לי, מה עוד אתה יכול להכין תפוחים טעימים? א?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת , אני מצטרף לשאלה. ויש לי את אותה הבעיה. אתמול בדאצ'ה היה מופע קליל כזה עם רוח סוערת, גשם וברד, כיסאות וסירים מעופפים. חֲרָדָה! ... שני שזיפים נפלו, אשחר ים גדול נעקר, עצי התפוח רעדו בצורה בלתי ניתנת לביטוי. ... באופן כללי, הפסד אוי, אוי, אוי. והיו הרבה תפוחים ושזיפים. הם נסעו לתוך הנקיק במריצות. לא למחזר את אותה הכמות
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: MAMIK

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתאתה חושב שצנצנות הברגים יעלו? : -

ממיק, זה מה שאעשה.

ציטוט: צרוד

קרושיק, תגיד לי בתפר כזה, המילוי הלבן יתאים?

בקלות, היא עשתה זאת בעצמה.

ציטוט: צרוד

ולא מצאתי מתכון לשבבי תפוחים.

טוטוצ'קי היא ...

ציטוט: צרוד

תגיד לי, מה עוד אתה יכול להכין תפוחים טעימים? א?

ליודוצ'קה, הכינו "ריבה" מתפוחים אפויים, ראשית, פשוט, שנית, מהיר וטעים מאוד, אי אפשר לשים סוכר בכלל, לפעמים שמתי אם תפוחים חמוצים 100-150 גרם. למשך 1 ק"ג. תפוחים.

או המילוי לפשטידות, אבל רק מתפוחים אפויים, גם פשוט מאוד וטעים ...

אם יש לך דבר כזה - שורק ...

אם משהו אחר מהסדרה פשוט, מהיר וטעים זה עולה בראש - אכתוב ...
צָרוּד
אינה, תודה !! כבר חיטטתי בפרופיל שלך במתכונים ומצאתי אותו במילה "בסלובקית". ובתחילה חיפשתי את המילה CHIP. אני יושב ומשפשף אותו. אני גם אייבש. נכון, אין לי אלא תנור חשמלי ומייבש אוויר. אז הלילה עוד לפני !!
וכבר סגור לעוגות. היפות שלי עומדות כהנים תחתונים.
אירינה פ
אחד קטן! זה בשבילכם מתכון נפלא! כל כך טוב לעבד תפוחים) ומכיוון שאחד מילדיי, ובכן, פשוט אוהב פשטידות עם תפוחים, אז המתכון שלך הוא פשוט מתנה משמים! בחורף שמתי במהירות את הבצק לפי המתכון של צ'וצ'לקה והמילוי מוכן פשוט מקסים! חתכתי תפוחים לקוביות במהירות פיליפקה) והשתמשתי במכסי ברגים. חָשׁוּד אני מאמין שאעבד את כל התפוחים שנותרו בצורה כזו!
הכל עם חופשת ה '! עם מכוני ספא של אפל !!!!!!!!!!
טטה
ציטוט: אירינה פ

בחורף שמתי את הבצק במהירות לפי המתכון של צ'וצ'לקה
אירינה, אבל אתה יכול מתכון לבצק. לפי הבנתי, "בצק מהיר"
cvt
הם חיברו דלי של רנטקי - מכוער, לא בשלים, אבל חבוט, חמוץ ומים ... ובכן, מה לעשות עם זה? זרוק אותו - כדי שהקרפדה תבוא ותיראה תוכחה ... הם גרסו אותה במהירות לחתיכות, אבל זה לא הצליח לבשל את הריבה, היא הייתה בשלה מדי, ובשביל הקומפוט היא הייתה עלובה לחלוטין.
חיטטתי בסימניות - והנה אדם חביב הניח מתכון נפלא מזמן!
וואלה:
מילוי תפוחים לפשטידות

תודה לאדם החביב על המתכון!
גלינקה-מלינקה
תודה שהבאת
מקופל בצנצנות
20 דקות ב- AG ב 260 מעלות ו- 15 דקות ב 150 מעלות.
מילוי תפוחים לפשטידות
מילוי תפוחים לפשטידות
מילוי תפוחים לפשטידות
אירינה פ
קרושאאא, ונגמרו לי התפוחים שלך !!!!
עם מה אאפה עכשיו פשטידות לילדים?
אני כל כך רגיל למילוי כל כך בעייתי!
נגמרו לנו ההכנות מהשנה שעברה, אבל השנה לא הסתדרתי עם בישול! אבל עכשיו אני נושך את מרפקי (
ובכן, אתה מבין, עד כדי כך אני מודה לך כל כך הרבה, הרבה על התפוחים הנפלאים, פשוט סופר מדהימים, שיש בהם כל כך מעט סוכר !!! והם נשמרים קרירים!
וינוקורובה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, איזה מילוי מגניב ... והכי חשוב, פשוט לגמרי!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
זה לא יכול להיות קל יותר, אני מסכים, אליונושקה ...

אני אוהב אותה כל כך !!!
כַּפתוֹר

קרושיק, ואני, תודה
סגרתי 20 ליטר בעונת התפוחים האחרונה. טס משם. אהבתי את הפשטידה שלי על בצק ביסקוויטים רזה עם תפוחים ודומדמניות. ואני שמח. המילוי מוכן. טנסטו במהירות גבוהה. והתוצאה מצוינת!
פיי. sy. אולי חשפתי יתר על המידה תפוחים או תפוחים בשלים יתר על המידה. שלי בפחיות נראה קצת "עצוב" במובן של מבושל. אה, אם היו תפוחים העונה, אז כנראה 40 ליטר היו סגורים.
דיבני
היום הכנתי פשטידות עם מילוי, הגעתי למסקנה שמאז שנגמרו לי התפוחים אני צריך לרוץ לשוק. וקנו מרתף לאחסון המילוי. תודה רבה לך.
טטה
אינה, המתכון נפלא. אני עושה את זה כבר כמה שנים. אנא תגיד לי, אם אתה עושה את זה עם אוכמניות, זה מספיק 5 דקות ?. ואיך הכי טוב לטחון את אוכמניות, או שלמות.
מרינה-אסטי
אינהובכן ... אני יושב וחותך תפוחים))
מנת ניסיון של 3 ק"ג תכוסה כעת בסוכר!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: טטה
המתכון נפלא

תודה, טאטצ'קה ...

ציטוט: טטה
תגיד לי בבקשה, אם אתה עושה את זה עם אוכמניות, זה מספיק 5 דקות?

מספיק מספיק ...

ציטוט: טטה
ומהו האוכמנית הטובה ביותר - לטחון או לשלם

הייתי משאיר אותו שלם, בהמשך העוגות הוא יגיע למצב הרצוי ...

ציטוט: מרינה-אסטי
מנת ניסיון של 3 ק"ג

אה, וואו תנסה, מרישקה !!!

זו הדרך שלנו !!!



ולמרות שכך זה צריך להיות כדי לא לרוץ פעמיים ...

אני ממש מקווה שלא תתאכזבו !!!
מרינה-אסטי
ציטוט: קרוש
אה, וואו תנסו, מרישקה !!!
כשהורים נושאים תפוחים בקופסאות, אז המנה המינימלית טובה לפחות לא דלי))) כי אני עדיין לא יודע לעשות איתם)
הייתי רוצה מתכון פשוט ומהיר יותר, כי יש עדיין כל כך הרבה מה לעשות!
Irishka CH
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, Innus, אני אפילו משעמם ... להוסיף מונה סודה אוכמניות? ובאיזה פרופורציה? יש לי שיח עומד, אגן מסודר, אבל הידיים שלי עדיין לא הגיעו, ריבות-קומפוטים מפותלות. עכשיו אני רוצה גם פשטידות! שתפו את החוויה שלכם, בנות מקסימות!
פלוריצ'קה
המתכון טוב מאוד, אני עושה את זה הרבה מאוד זמן. חתכתי תפוחים ללא ליבה לארבעה חלקים, אם גדולים מאוד, אז אפילו לחצי. שמתי אותו באגן, מפזרים עליו סוכר ו"מוסיפים "לימון. עבור 2.5 ק"ג תפוחים אני לוקח 0.5 ק"ג סוכר. ואז הכל לפי המתכון. בחורף, בפשטידות ובכל מקום, יש להם טעם של תפוחים אפויים. בקיץ הוצאתי צנצנת, פתחתי אותה בבלנדר. אפיתי פשטידות כאלה - מרחתי פירה על עיגול בצק, כף אוכמניות טריות מעל. טעים מאוד.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: Irishka CH
להוסיף סוֹדי מונה שחור?

למה לא ?

ואגב, עדיין לא שיתפתי את המילוי לעוגות מכל העושר ?



ציטוט: Irishka CH
ובאיזה פרופורציה?

אבל זה, יקירתי, הוא אישי לחלוטין ...

זה תלוי עד כמה האהבה שלך לאוכמניות היא גדולה ...

לא הייתי מוסיף הרבה, אבל אם אתה באמת מכבד את אפר ההרים הזה, שים אותו כמה שאתה רוצה) ...

ציטוט: Irishka CH
יש לי שיח

בשנה שעברה ייבשתי ממנו דלי צימוקים, במשך שנים 5 10 יספיקו עכשיו ...

צימוקים, אגב, טעימים מאוד ...

אפילו לא איפשהו שם, במאפים, אלא סתם ככה, עם מעט תה ...

אני ממליץ, באחריותי ...

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם