כמה פעמים אני אופה את הלחם הזה ולא מתעייף להתפעל מטעמו, מראהו וארומו! תודה רבה לך !!!
הנה זה הקרסאפצ'ג שלי:
חֲתָך:
בקטע גדול נראה בקטע. בעת היציקה, השארתי אותו במיוחד כדי לראות מה יתנו חורי סיבטוב כאלה. זה לא השפיע על הטעם בשום צורה שהיא. אבל לחם "נחיריים" זה הפך להיות אקספרסיבי עוד יותר, אולי. בקיצור, מרוצה. עכשיו אני פועל בחוכמה. שמתי קמח חיטה שיפון ומעט חיטה c / z (100 גרם). ואז אני מוסיף מעט פרמיה מחיטה ושומר על הלחמניה. קיבלתי את הקמח בדרגה הגבוהה ביותר 50 גרם פחות מהמצוין במתכון. אני חושב בגלל שיוגורט שונה לכולם. זה קורה נוזלי, שותה. אני מכין חלב מקומט ביתי. זה מאוד שמנוני, יש בו כפית. לכן, יש פחות קמח. תודה
