כדורי גבינה עם ענבים

כדורי גבינה עם ענבים

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
הענבים מתוקים	זרד קטן
גבינת קוטג	100 גרם
גבינה כחולה	100 גרם
פיסטוקים	100 גרם

שיטת בישול

• 1. שוטפים את הענבים ומסירים את הזרעים. אני חותך את הענב לאורכו ל -2 / 3 ומוציא את הזרעים בעזרת סכין. אם אתה בספק אם כל הזרעים הוסרו, הביא את הענבים למקור אור, הזרעים שלא הוסרו יהיו בולטים מאוד.
• 
• 2. מערבבים גבינה כחולה עם גבינת קורד עד לקבלת קרם.
• 
• 
• 3. מקלפים וטוחנים את הפיסטוקים.
• 
• 4. ראשית, מצפים את הענבים בתערובת הגבינה, ואז מגלגלים בפיסטוקים.
• 
• 
• 5. מצננים לפני ההגשה.
• 

זמן ההכנה:

1 שעה

הערה

זהו חטיף סופר טעים! השילוב של ענבים מתוקים עם גבינה מלוחה ופיסטוקים מלוחים הוא רק שיר ...
לכל חגיגה, הכדורים האלה תמיד על השולחן שלנו, האורחים מאושרים, ויפים וטעים מאוד.
זה משתלב עם יין ושמפניה.
המתכון נמצא בפורום 🔗, שעבורו תודה רבה למחבר המתכון!

ניתן לקחת כל גבינת קורד לפי טעמכם: קרם בונז'ור, אלמטה ואחרים. ניתן להשתמש בגבינה כחולה עם גבינות "דור בלו" או גבינות דומות.

בתאבון!

הו! ועשיתי זאת על שולחן השנה החדשה! חטיף מעניין מאוד! עם יין טוב
מוגש על שיפודים, יותר נוח לאכול

ואפשר לקטוף פיסטוקים מומלחים, אחרת לא ראיתי פיסטוקים רגילים בחנויות שלנו.

הו! ועשיתי זאת על שולחן השנה החדשה! חטיף מעניין מאוד! עם יין טוב
מוגש על שיפודים, יותר נוח לאכול

ספר לנו על כדורים על שיפודים .... השתמשת בקיסמים או שהכנת כמה כדורים?

[Olesya425]

Olesya425! גם אני לא מצאתי אחרים אצלנו, למעט מלוחים ובקליפות. אז הייתי צריך להעמיק בזה. והטעם לא התדרדר - אגוזים מלוחים, גבינה חריפה, ענבים מתוקים

מרוסיה! השתמשתי בשיפודי קאנפה, אחד לכל כדור. הם מתגלים די גדולים כדי להתאים ליותר מאחד בכל פעם. אבל זו רק דרך הגשה, כאן תוכלו לפנטז.

ואפשר לקטוף פיסטוקים מומלחים, אחרת לא ראיתי פיסטוקים רגילים בחנויות שלנו.

יש צורך בפיסטוקים מומלחים בדיוק, עם המליחות שלהם הם נותנים טעם שאין לו תחליף!

הו! ועשיתי זאת על שולחן השנה החדשה! חטיף מעניין מאוד! עם יין טוב
מוגש על שיפודים, יותר נוח לאכול

יש לנו אותם גם על השולחן לכל שנה וחג חדשים!

תודה על הרעיון עם השיפודים! אחרת כולנו עם מזלג או ידיות

מתכון פצצה! תודה

[תנוקה]

תנוקה, לבריאותך !!! אני שמח שאהבנו את זה.