מתאבן עגבניות ירוק פיקנטי

מתאבן עגבניות ירוק פיקנטי

קטגוריה: ריקים

רכיבים
עגבניות ירוקות	2.5 ק"ג
פלפל מתוק	0.5 ק"ג
פלפל מריר (עדיף ירוק)	2 יח '
שום	0.5 כוסות
שמן צמחי	כוס אחת
מלח	2 כפות. ללא שקופית
סוכר	0.5 כוסות
חומץ תפוחים או 6% אחרים	0.5 כוסות
עשבי תיבול אהובים	אופציונאלי

שיטת בישול

• אני חושב שבארצנו של עגבניות ירוקות עד, חטיף פיקנטי כזה הוא מקום די טוב להיות בו.
• חותכים את העגבניות לטריזים קטנים.
• קוצצים את הפלפל והשום בעזרת מעבד מזון או מטחנת בשר, מוסיפים מלח, סוכר, חומץ ושמן. יוצקים לקערת המולטי-קוקר, בתכנית "מרק", מבשלים עד לרתיחה, מוסיפים את העגבניות, מערבבים, מבשלים 5 דקות לאחר הרתיחה. מבלי לכבות את המולטי-קוקר, התגלגל.
• אפשר לבשל גם על הכיריים. וכמובן, תוכלו לגוון בכמות המרכיבים: פלפל חריף פחות או יותר, שום, סוכר, מלח, חומץ.
• אני לא מוסיפה שום תבלינים ועשבי תיבול, כי אני אוהבת לפתוח צנצנת ולערבב את המתאבן עם שמיר ירוק טרי ופטרוזיליה.
• 

המנה מיועדת ל

קצת יותר מ -3 ליטר

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

"מרק" או תנור

הערה

כך אני מבשל את העגבניות האחרונות, שכבר אינן מיועדות להבשיל בגן. אני מבשל ככה הרבה שנים, אז אני לא זוכר מהיכן קיבלתי את המתכון הזה. כן, המתכון פשוט עד כדי גיחוך. אם נמצא המחבר - התכופף אליו ממני. מכיוון שטעם המתאבן הוא מדהים: חריף-מלוח-חמוץ-שום-מתוק.

אני טיפש. מבלי לכבות את קערת המולטי-קוקר, להתגלגל זה איך?

הכניסו לפחיות ישירות ממולטי קוקר עובד כדי שהחליטה לא תתקרר, וגלגלו את הפחיות.

aaaaaaaa ... ooooooo ... טניה, אבל תנחה אותי, פליז, הנה הרגע: אם אתה עושה את זה על הכיריים ולא מרדד אותו, אלא מיד אוכל, כמה זה צריך להרתיח?

[טטיאן]

טטיאן, הקש על הסימניות עד הפומומרקוף האחרון

[סוויטקה]

סוויטקהאני חושב שעגבניות במקרה הזה צריכות להתרכך מעט. אולי אותן 5 דקות.

רארקהכן, עשו כי זה נקי, אבל טעים, במיוחד בחורף.

כמה טוב שראיתי את זה!

אה ... אתה צריך ללכת לעגבניות הירוקות של אבא ממיטת הגן!

[סוויטקה]

סוויטקה, אל: בסתיו של עגבניות ירוקות במכירה יהיה לאין שיעור, לא יקר. כן, ולך לאבא שלך בסתיו, אחר כך לך על עגבניות ירוקות - עד כאן האדומים מדהימים!

שזוף, סתיו הוא שיר נפרד :)) אני פשוט אוהבת עגבניות ירוקות יותר מאשר אדומות. אני מאוד מאוד רגועה בקשר לאדום

ובכן, כן, אז אחז בגן של אבא: הבת הולכת! ..

ולא רק אבא! אף אחד לא רוצה להזמין אותי לבקר - להשוויץ במיטות? אני יכול!

[סוויטקה]

תבואו, סוויטקה, אלי ביייסק! במקביל תנוח מהטירוף של האוקראיני.

תודה לך, טאניושה! אני ממש רוצה לבקר באזור שלך איכשהו - זה מושך בכוח נורא. אבל על חשבון אי שפיות ... אני פשוט לא מרשה לו להיכנס לעולמי. אבל עגבניות ירוקות בו (העולם) נמצאות במקום מכובד מאוד! :)

טוב, אז אני מחכה. אני לא מרשה להבשיל עגבניות.

אוי, תן ​​להם להבשיל! למה לענות חיה?

המתכון, אני סוחב אותו לסימניות, מכיוון שהגן יהיה הסוף שבהחלט אכין את בעלי, זרם הפלפל אליו פי 3 יותר יצטרך לשים: משוגע: שאוב הנה זה היה

סגרתי את זה, כולם אהבו את זה מאוד, אני חושב שזה יהיה טעים יותר בחורף, כי עכשיו הכל השתפר.

לבריאותך!