לחם "Curd"

קטגוריה: לחם שמרים
לחם מחית

רכיבים

גבינת קוטג 100-200 גרם
מים 140 מ"ל
חלב 100 מ"ל
ניקוז. שמן או זית 1 כף
סוכר 1 כף
מלח כפית אחת
שמרים יבשים פעילים 1.5 שעות ל '
קמח 550 גרם

שיטת בישול

  • איכשהו רציתי לאפות קצת לחם, אבל יוצא דופן. אריזת גבינת קוטג 'של 4% שכבה במקרר, חשבתי היכן ניתן למרוח אותה. כתוצאה מכך מצאתי באתר את המתכון המצוין שלי ללחם גבינת קוטג '. יצא לחם טעים מאוד, לא ממותק, עם חמיצות, כמו שרציתי! אני לא מקצוען באפיית לחם, אני רק לומד, אבל המתכון הזה יביא לכולם לחם נהדר.
  • אז הוסיפו לקערה חלב חם, מים, שמרים, סוכר, מלח, חבילת גבינת קוטג ', ערבבו היטב את המסה, הוסיפו חמאה וקמח. למען האמת, בהחלט לא הנחתי קמח. ובכן, כנראה כמו במתכון והוא יצא. ואז היא שמה את הלחמניה שלנו להגהה בכיריים איטיות, במצב יוגורט למשך שעה. כעבור שעה הלחם עלה היטב והנחתי אותו למצב אפייה למשך שעה.
  • לחם מחית
  • כעבור שעה היא הפכה אותו ואפתה אותו בצד השני למשך 10 דקות נוספות. טעים מאוד!
  • לחם מחית

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

ShaKsA
סינדי, נאפה היום ב- HP. זה לא עלה טוב במיוחד, נראה שזה היה צפוף, אם כי לא שמתי 550 קמח, אלא 500 קמח, אנסה מה קרה. תודה על המתכון
סינדי
קסניה, לבריאותך! אני מקווה שתיהנו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם