מרק עדשים עם בשר מעושן

מרק עדשים עם בשר מעושן

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
תפוחי אדמה	2 יח '
בצל בצל	מחשב אחד
גזר	1 קטן
עדשים אדומות	150 גרם
סלרי	עלי כותרת אחת
בייקון	80 גרם
נקניקיות s / k	30-50 גרם
מים	1-1.5 ליטר
גרגרי פלפל / פלפל אנגלי	3-5 / 1 יח '
שעועית כוסברה	4-5 יח '

שיטת בישול

• חותכים את הבייקון לרצועות קטנות, מטגנים ברמה 1 של סירינג למשך 15 דקות. מטגנים בייקון קלות, לא עד שהוא פריך. כאשר מופיע השומן המומס מהבייקון, הוסיפו בצל קצוץ וגזר לקערה, ואז סלרי. בסוף הוסיפו נקניק מעושן חתוך לרצועות לקבלת טעם וארומה מובהקים. מערבבים הכל, מוסיפים תפוחי אדמה קצוצים דק, עדשים שטופות, תבלינים.
• 
• מוזגים מים עד לסמן של לא יותר מ -3 ליטר (יש לי 2 ליטר).
• 
• הפעל את Multipovar למשך 20 דקות 110C. הנה מרק ריחני כל כך חיובי:
• 

המנה מיועדת ל

8-10 מנות

זמן ההכנה:

15 + 20 דקות

תוכנית בישול:

בראונינג, רב-בישול

הערה

מרק מהיר מאוד, עשיר, ארומטי וטעים. אם אתה משתמש בעדשים ירוקות, אז יהיה צורך להגדיל את הזמן ב -10 דקות.
מוגש הכי טוב עם עשבי תיבול וקרוטוני שום. בתיאבון!

מתכונים דומים

מרק עדשים עם ורמיקס מטוגן ובייקון (ליקה)

מרק עדשים בסיר הלחץ של סטבה (gala10)

תבשיל עדשים מצרי (I-ri-sha)

סוּפֶּר. הכל חוץ ממולטי-קוק וסלרי. איך ניתן להחליף את כל זה?

סוּפֶּר. הכל חוץ ממולטי-קוק וסלרי. איך ניתן להחליף את כל זה?

סלרי הוא אופציונלי, אני רק רוצה להוסיף ירקות וירקות שונים (שורש, סלרי עלים, פטרניפ או שורש פטרוזיליה).

אם אתה מבשל בסיר לחץ רגיל אז 15 דקות מספיקות. אם בסרט המצויר, אתה צריך להתמקד במוכנות של תפוחי האדמה, בכל MV מתברר שהגיע זמנו.

סלרי הוא אופציונלי, אני רק רוצה להוסיף ירקות וירקות שונים (שורש, סלרי עלים, פטרניפ או שורש פטרוזיליה).

אם אתה מבשל בסיר לחץ רגיל אז 15 דקות מספיקות.

שפם, אנחנו מסיימים את המרק עם כותרות ומבשלים את שלך. רק צרור חתיכות נקניק וכנפיים נמצאים במקפיא, מחכים לשעת פיצה ומחכים לשעת מרק. יתר על כן, בעלי גורר מרקים. ואז אני אהרוג שתי ציפורים במכה אחת ולהאכיל את בעלי ולהדביר את הנשיכות.

שפם, אנחנו מסיימים את המרק עם כותרות ומבשלים את שלך. רק צרור חתיכות נקניק וכנפיים נמצאים במקפיא, מחכים לשעת פיצה ומחכים לשעת מרק. יתר על כן, בעלי גורר מרקים. ואז אני אהרוג שתי ציפורים במכה אחת ולהאכיל את בעלי ולהדביר את הנשיכות.

נדיה, אני מאוד שמחה שהמתכון לא יועיל, בעיקרון, שום דבר יוצא דופן, אבל אנחנו אוהבים את זה. אני מקווה שאתה אוהב את זה, תוכל לחתום אחר כך.
מרק נטול טרדות וטעים מאוד, בזכות העדשים האדומות הוא גם מהיר, בתוספת "מטאטא" את כל המקרר))))

נדיה, אני שמחה מאוד שהמתכון לא יועיל, בעיקרון, שום דבר יוצא דופן, אבל אנחנו אוהבים את זה. אני מקווה שאתה אוהב את זה, תוכל לחתום אחר כך.
מרק נטול טרדות וטעים מאוד, בזכות העדשים האדומות הוא גם מהיר, בתוספת "מטאטא" את כל המקרר))))

בגלל זה הובלתי. נכון, העדשים שלי אינן אדומות (הלכתי במיוחד לצפות), אלא ירוקות (חאקי). אבל אני חושב שהטעם לא יסבול מכך הרבה. לא, אני הולך לקנות אדום, ובאותו זמן סלרי.

ליזה איזה מרק טעים !!!
אה, אתמול רציתי לקנות עדשים אדומות בחנות, אבל זה לא היה שם, אבל היום הייתי בחנות אחרת ושכחתי להסתכל על העדשים! תצטרך לדחות את המרק עד שתקנה עדשים! ולכן רציתי לאכול מרק כזה!
אבל בזמן הקרוב אני בהחלט אבשל לפי המתכון שלך !!!

ליזה !!!!! מרק ......: מתעלף: אני אוהב את השילוב של עדשים, סלרי !!!!!!!! תודה!! אני בהחלט אנסה !!!!

ליזה !!!!! מרק ......: מתעלף: אני אוהב את השילוב של עדשים, סלרי !!!!!!!! תודה!! אני בהחלט אנסה !!!!

אוליה, אני ממש מקווה שאתה אוהב את זה. הייתי מרוצה כמה מהר מכינים הכל. ואפילו סלרי שורש עדיף שם, אבל היו לי גבעולים, יצא טעים, אין שום השפעה של מרק "חורפי", הוא קליל ולבבי בעת ובעונה אחת.

ואליושה, תודה על דבריך הטובים! קנה עדשים, עדיף אדום))))

ואני פשוט אוהבת את הגבעולים !!!! : girl_love: ועדשים ..... אני כל כך רגיל אליהם בספרד שאני לא יכול לדמיין את השולחן שלי בלעדיהם !!!!

ובכן, מה אתה עושה כאן? למרות שאתה לא יכול להיכנס לאתר, אתה תהיה מוכן לעשות את זה בבת אחת. אחרי הכל הלכתי ובדקתי את כל המלאים שלי ... מחר אני אבשל מרק עדשים.

ובכן, מה אתה עושה כאן? למרות שלבסוף אתה לא נכנס לאתר, אתה רוצה הכל מיד. הלכתי ובדקתי את כל המלאי שלי ... מחר אבשל מרק עדשים.

אלנה, לא תאמיני, אבל המרק כמעט דיאטטי! אין שמן, רק שומן מבייקון, אתה יכול להתאים את כמותו בעצמך, אתה יכול להוסיף כל בשר מעושן אחר, העיקר לטגן אותם מראש, ולא לבשל מיד.
אני מאחל לך תוצאה טובה!

... אתה יכול להוסיף כל בשר מעושן אחר, העיקר לטגן אותם מראש, ולא לבשל אותם מיד.

ומה אם הנקניקיה מוחלפת בשר חזיר מעושן בברנד?

ומה אם הנקניקיה מוחלפת בשר חזיר מעושן בברנד?

ואז גם לבשל בקערה מעושנת))) אני חושב שתוכל להשתמש בכל מה שתרצה או במה שיש. ובכן אני אומר שהמרק "סוחף"))) כל מה שאני מוצא כרגע במקרר הולך למרק, העיקר שהוא מריח מעושן.

[ליזה]

ליזה, מרק אצילי! אשמח לאכול צלחת!

[ליזה]

ליזה, מרק אצילי! אשמח לאכול צלחת!

מרינה, תודה רבה! אני שמח במיוחד לשמוע זאת ממך

[ליזה]

ליזה אני לא מבשל מרקים לעיתים קרובות (בעלי גדל בבורשט ואני צריך "להתכתב" כביכול), אבל התצלום שלך היה מכור, הריח היה נכון!

מתכון מאוד שימושי, אחרת יש לי עדשים כבר חצי שנה בחלק האחורי של הארונית ...

מתכון מאוד שימושי, אחרת יש לי עדשים כבר חצי שנה בחלק האחורי של הארונית ...

בבית שלנו, הקטניות אינן מעופשות)))) אני מבשל כל הזמן שעועית, עדשים, אפונה, במיוחד בצום. אם כי יותר מכל אני אוהב אותם עם בשרים מעושנים.

ובין לבין, כדי לא ללכת לאיבוד אני מבשל מרק בורשט וכרוב

בבית שלנו, הקטניות אינן מעופשות)))) אני מבשל כל הזמן שעועית, עדשים, אפונה, במיוחד בצום.

ו נזיד עדשים עשה?
האם אתה שומר על הצומות?

ובין לבין, כדי לא ללכת לאיבוד

כאן! נראה כי השפעה זו פחותה מהעדשים מאשר מהשעועית?

כאן! נראה כי השפעה זו פחותה מהעדשים מאשר מהשעועית?

כן, זה לא כל כך בעייתי איתה

ו נזיד עדשים עשה?
האם אתה שומר על הצומות?

כן, בכל העניינים, אך לא כולם במשפחה צמים.
אני גם אוהב לקנות תערובות מוכנות מקטניות שונות (הוגן או בישול בבית), לעתים קרובות מאוד מדובר במרקים "ריקים" שאינם בשרים. מדובר בקטניות שנותנות עושר ושובע למרקים רזים, ובשביל זה אני גם אוהבת אותם.