עוף מוג'ו (מותג מרובי קוקים 37501)

קטגוריה: כלים בשריים
מִטְבָּח: קובני
עוף מוג'ו (מותג מרובי קוקים 37501)

רכיבים

חתיכות עוף 500 גרם.
מיץ תפוזים מתפוז אחד
מיץ לימון 2 כפות. l.
ג'ינג'ר מגורר 1 ס"מ
שום 4 ציפורן
כוסברה (יש לי שמיר) חבילה
פתיתי צ'ילי כפית אחת
כמון (לא נוסף) כפית אחת
לאורז:
אורז 2 רב משקפיים
כוסברה קצוצה (יש לי שמיר) חבילה
מיץ לימון 2 כפות. l.
שעועית חריפה:
חסרונות שעועית אדומה. 1 פחית
שמן זית 2 כפות. l.
קשת 1/2 ראש
שום 2 ציפורן
פפריקה כפית אחת
מלח טַעַם
פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • 1. מרינדים את העוף:
  • עוף מוג'ו (מותג מרובי קוקים 37501)
  • כוסברה חתוכה (שמיר), שום
  • עוף מוג'ו (מותג מרובי קוקים 37501)
  • סוחטים את מיץ התפוזים, הלימון, הג'ינג'ר (יש לי בצורת תיבול), מוסיפים שום, שמיר, מורחים את העוף, המלח (במקום המלח אפשר להוסיף 2 כפות רוטב סויה), פלפל
  • עוף מוג'ו (מותג מרובי קוקים 37501)
  • 2. הפעל את החימום ושכח מהעוף למשך 30 דקות לפחות.
  • 3. בזמן שהעוף כבוש, מבשלים את הקטניות.
  • עוף מוג'ו (מותג מרובי קוקים 37501)
  • 4. מוזגים שמן זית לסיר, שמים בצל, עם שום, מטגנים עד שחום זהוב
  • עוף מוג'ו (מותג מרובי קוקים 37501)
  • 5. מוסיפים שעועית, מלח, פלפל ומבשלים מספר דקות
  • עוף מוג'ו (מותג מרובי קוקים 37501)
  • 6. בישול העוף: הפעל את תוכנית האפייה זמן: 20 דקות. לאחר 10 דקות אפייה, בדקו את העוף אם המיץ רותח העוף עלול להישרף והפכו את החלקים
  • 7. בישול אורז לפי ההוראות, כאשר אורז מבושל מוסיפים מיץ לימון וכוסברה (שמיר). בישלתי אורז אחרי עוף, כי יש לי סיר אחד.
  • עוף מוג'ו (מותג מרובי קוקים 37501)
  • 8. שמים אורז, ואז שעועית ועוף מעל. בתיאבון!!!
  • עוף מוג'ו (מותג מרובי קוקים 37501)

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

40-60 דקות

תוכנית בישול:

מולטי-קוקר

הערה

מתכון מכאן: 🔗

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם