עוגיות על בירה - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוגיות בירה

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
מרגרינה	250 גרם
ביצה	מחשב אחד
בירה	1/2 stkn
קמח חיטה	2 stkn

שיטת בישול

מערבבים מרגרינה מרוככת עם קמח. ואז מוסיפים את החלמון והבירה, מערבבים הכל ומכניסים למקרר למשך 15 דקות.
אחר כך מרדדים שכבה דקה ומקפלים אותה 4 פעמים ואז מרדדים אותה שוב בעובי של 0.5 ס"מ וחותכים את הכבד בתבניות, ואז משמנים את העוגיות עם חלבון ביצה טרוף מעט (אני מכה במזלג) ומפזרים סוכר.
אופים בחום 200^{על אודות}בין 15-20 דקות.
נסה שזה יוצא טעים.
תיאבון בריא.

ויקי

טניה 1962, וכל בירה? במובן של אור או כהה, אין הבדל? צריך לנסות.

טאניושה

ויקי לקחתי בירה קלה.

חתול

ציטוט: [b] tanya1962 [/ b]

הנה המתכון שלי
עוגיות בירה

250 גרם. - מרגרינה
ביצה 1
1/2 כוס בירה
2 כוסות קמח
מערבבים מרגרינה מרוככת עם קמח. ואז מוסיפים את החלמון והבירה, מערבבים הכל ומכניסים למקרר למשך 15 דקות.
ואז מרדדים שכבה דקה ומקפלים אותה 4 פעמים ואז מרדדים אותה שוב בעובי של 0.5 ס"מ וחותכים את הכבד בתבניות ואז משמנים את העוגיות עם חלבון ביצה טרוף מעט (אני מכה במזלג) ומפזרים סוכר.
אופים בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס במשך 15-20 דקות.
נסה שזה יוצא טעים.
תיאבון בריא.

b] tanya1962 [/ b], SUPER RECEPE, בסוף השבוע עשיתי את זה 3 פעמים: בפעם הראשונה לפי המתכון המקורי - טעים מאוד, בפעם השנייה הוספתי לבצק מלח, אגוז מוסקט וגבינה דק, פיזרתי מעט עם מלח ורוד מעל, חלק ממנו עם גבינה - סופר טעים (לטעמי), בפעם השלישית הוספתי סוכר ומעט מלח לבצק, פיזרתי אותו עם סוכר - בעלי רטן כמעט הכל בבת אחת.
טניה הוא מתכון פשוט, מהיר ומשתנה בקלות.

טאניושה

חתול אני שמח שאהבת את מתכון העוגיות. גם אצלי הוא מאוד אוהב אוגרים בן רגע. אני בהחלט אנסה את זה עם גבינה ומלח, אני מתאר לעצמי כמה זה טעים.

חתול

ציטוט: tanya1962

חתול אני שמח שאהבת את מתכון העוגיות. גם אצלי הוא מאוד אוהב אוגרים בן רגע. אני בהחלט אנסה את זה עם גבינה ומלח, אני מתאר לעצמי כמה זה טעים.

ואם אהבתם, הקפידו להוסיף קורט אגוז מוסקט לבצק לקבלת תבלין וטעם.
אני שמח על המתכון - עשיתי את זה על בירה "חיה" לא מסוננת - העוגיות נראות כל כך כמו בתנור שהן כמעט כדורים עגולים. ולא קיפלתי אותו 4 פעמים, אלא 8 - יצא בצק עלים "אין בעיה".

ויקי

ציטוט: tanya1962

הנה המתכון שלי
עוגיות בירה

טניה 1962, תודה! מתכון היה נכון
פשוט ומהיר מאוד. וטעים ויפה. התברר שתי צלחות עוגיות. סהר גדול ו"כפתורים "קטנים.

טאניושה

ויקי אני שמח שהכבד היה נעים.

אנקה_דל

טאניושה
אנא שחרר את הדואר שלך
אני שואל אותך שאלה. במתכון משתמשים בגזרות, המתכון עצמו היה באוסף הנושאים של מתכונים למזרק עיתונות. האם זה מתאים בשבילו? ניסית? אם כן, הרשו לי להוסיף על כך בפתק ולהוסיף אותו לרשימת המתכונים לעיתונות.

lettohka ttt

טטיאנה, תודה על המתכון המעניין, אני לוקח אותו לבנק החזירונים,

דיקסי

טאניושה, תודה רבה על המתכון! אפוי ברוזמרין. יצא טעים מאוד!