עוף במיץ תפוזים

[חרדל (2 כפות ל '),]

עוף במיץ תפוזים

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
עוף שלם	1.0-1.4 ק"ג
תַעֲרוֹבֶת:
מיץ תפוזים	1 כף.
סוכר חום	1 כף. l.
גרידת גרידה של תפוז אחד (לא נחוץ)

שיטת בישול

• חותכים את הרכס למרק
• השאר מחולק ל 8 חלקים
• או כ -10 רגליים
• או כנפיים
• או, כמוצא אחרון, מנות פרוסות של חזה הודו.
• מצפים את החלקים היטב חרדל (2 כפות ל '),
• שמנו את זה בצורה עמידה באש (אני לוקח 30 * 30 ס"מ),
• חממו את התנור ל -180 מעלות.
• בזמן שהתנור מתחמם, מכינים את התערובת:
• * חתכתי את הגרידה בזהירות, רק כתום. חֵלֶק.
• שים את התערובת באש, מביא לרתיחה
• וממלאים את העוף בתערובת שהתקבלה.
• * עוף מכוסה 2/3.
• מבשלים בתנור כ 30-40 דקות. בטמפרטורה של 180 מעלות.
• אני מוסיפה כמה עלי טרגון לרוטב.

הערה

אני יכול לזרוק מתכון אחר. שלפתי את זה מזמן מהאינטרנט, אני לא זוכר איפה. חוויתי את זה הרבה פעמים.

להכין את המנה הזו קל מאוד ...
הרוטב מתמצק בג'לי
הבשר ספוג בארומה של קליפת תפוז.

קפריס אתה חושב שאפשר לבשל את המתכון שלך בסיר איטי?

קפריס אתה חושב שאפשר להכין את המתכון שלך בסיר איטי?

הממ ... אני מניח שאתה יכול. אך יש לזכור כי:
1) זמן הבישול יגדל משמעותית.
2) במתכון המקורי, העוף נאפה, ובסיר האיטי הוא יימוג.
3) זה נובע מהשנייה: בגלל העובדה שהעוף לא נאפה ב- DVA, אלא מתפוגג, אז לא תהיה קרום זהוב וטעים (שאותו, למשל, אני נורא אוהב).
נסה זאת וכך. שם, החליטו בעצמכם מה אתם הכי אוהבים ויהיה יותר טעים

ארוז היטב בצורה עמידה באש

יהיו לי צורות כאלה של חתיכות ... עשרים! אז זה לכל המשפחה. ואז אנחנו טובים מאוד, מאוד עמידים לזהב! )))