קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס,

[פודינג שמנת חמוצה]

אז אני ממשיך להתנסות. וריאציה על נושא פודינג שמנת חמוצה





200 גרם. שמנת חמוצה, 100 גרם, שמנת, 5 כפות. l. סוכר, 1 ביצה, 1 כף. l קמח + 1 כף. l. עמילן תירס, שתי טיפות של תמצית וניל חיונית למאכל (סוג שמן). מצב - 20 דקות OMLETTE, ערבוב פעיל עם מטרפת סיליקון במשך 5 הדקות הראשונות, כך שהוא פעיל מסמיך מלמטה. מצננים ומקציפים עם חמאה מרוככת (200 גרם) במעבד מזון. מוסיפים כף קינוח אחת של רום. שום דבר לא נשרף, מה שאפשר לראות בתצלום הסיר. הדבר היחיד הוא שעמילן או קמח הורגש מעט מאוד. עלינו לחפש אפשרויות להימנע מכך ..... אילו רעיונות?

[תבשיל גבינת קוטג 'עם סולת וכפיר]

תבשיל גבינת קוטג 'עם סולת וכפיר
המתכון ניתן על ידי חבר, הפרופורציות והשינויים הם שלי. התוצאה שימחה לא רק אותי, אלא גם את האוהד המסור ביותר של המטבח שלי, ראה להלן
300 גרם. גבינת קוטג ', 2 ביצים, חצי כוס (250 גרם) קפיר רגיל, 2-3 כפות. כפות סוכר, וניל וגרידה, 3 כפות. l. סולת (לא על סוס) וכף אחת. l. עמילן תירס, חצי חבילת אבקת אפייה. מקציפים הכל במעבד מזון או בבלנדר ידני. משמנים מעט את הקערה בסל. חמאה, מפזרים מעט קמח ויוצקים את התערובת. אפייה על קאפקייק במשך 40 דקות בטמפרטורה של 130 גרם, חימום 5-7 דקות. פתחו בזהירות כי הוא חם!


ההמתנה הארוכה השתלמה במלואה !!




טעים עם תותים טריים ושמנת חמוצה!

[נטפית]

qween, נקנה בספרד, מאוד נוח וללא טרחה, מדויק מאוד !!!

תודה . ואיזו חברה? אולי תוכלו לקנות אצלנו אחד במחיר הולם ...

עמילן או קמח שהרגישו קלות. עלינו לחפש אפשרויות להימנע מכך ..... אילו רעיונות?

אני מכין מרק שמנת חמוצה ללא מרשם נטפית - אני לא יכול להגיד מה מרגישים את הקמח. באופן כללי, מסירים את טעם הקמח על ידי ייבוש מראש של הקמח במחבת, כמו לגבי רוטב בצ'מל.

ההמתנה הארוכה השתלמה במלואה !!

זה בטוח! מעולה, הקדירה אפויה באופן שווה. האם מעריץ המטבח שלך עם תותים כאלה טעים או עם שמנת חמוצה?
מנוצ'קה, פילאף כל כך יפה התברר. אם לא היינו מסיימים את שלנו, הייתי חוזר על זה.

חוזר על עצמו בשר ברוטב חריףכדי לאמת את התוצאה שוב.
הפעם הבשר היה רך, רך ועסיסי

זהו זה מצונן

[כיצד להגדיר התחלת עיכוב]

כפי שהובטח, הסרטון עוסק בהתחלה המתעכבת ...

כיצד להגדיר התחלת עיכוב

[מנוצ'קה]

מנוצ'קה, תודה רבה לך !!!

כוסמת לקישוט



³/₄ כוס מדידה של כוסמת, מלח, שמן צמחי, 2 x ³/₄ כוס מדידה או 300 מ"ל מים קרים (כלומר יחס של 1 ל -2)
מצב "דייסה" 20 דקות. הספירה לאחור החלה כעבור 12 דקות.


סיבת העריכה: הוסיף קישור למתכון

בתולה, שוב אני אליך עם אותה שאלה: האם אתה צריך דגנים לקישוט במתכונים נפרדים?

האם אתם צריכים דגנים לתוספת עם מתכונים נפרדים?

כן אנחנו כן.

אוספים כל דגני בוקר במתכון אחד או שעדיף לחוד?

לאסוף כל דגני בוקר בנפרד במתכון אחד?

אני חושב שזה יותר נוח עם מתכון אחד. אני אחטוף שם כדי להבהיר את הזמן והפרופורציה.

ואז אשים שם גם אורז וגם כוסמת לתוספת. אציין את סוג הדגנים לתוספת. כך?

כך?

כך.

הייתי צריך להזמין פרד כשהיא הלכה עם המגהץ. הברזל של אמא נשרף. הייתי הורג שתי ציפורים במכה אחת. וסיר ומגהץ לאמא.
מנוצ'קה, והסירים של פיליפ ורדמונד זהים בנפחם? אני לא זוכר את הצילום או לא. בנות, מי יודע כמה יועבר אלינו?

כמה תהיה המשלוח אלינו?

אמנם זה בחינם, אבל אני לא זוכר עד איזה תאריך, תסתכל באתר.

[לנוצ'קה]

לנוצ'קה,

הקערות אינן ניתנות להחלפה! הקערה משעה 01 אינה כלולה בגוף עד 3060 והיא גבוהה יותר. קערה משנת 3060 כלולה בבניין 01, אבל אני לא בטוח אם היא תלויה מעל גוף החימום

בתולה, מידע למי שרוצה קערה מ 3060 עד 01. מדוד בקפידה את הגובה מגוף החימום בשעה 01 ואת גובה הקערה ב 3060 עד השפה.
הגובה מגוף החימום הוא 10.1 ס"מ, וגובה הקערה לחישוק הוא 10.3 ס"מ. כלומר, הקערה בשעה 01 לא תתלה.
האזהרה היחידה היא שהקערה ב 3060 צרה יותר, ולכן לא יהיה לה קשר הדוק עם גוף החימום 01.

בתולה, הניחה את המתכון

[מנוצ'קה]

מנוצ'קה, אתה לא מבין, אני לא זקוק להחלפות, רק אחד קטן לא הספיק. עדיין יש לי כמה חיות, ולעיתים קרובות ברדיק אני מבשל ירך אחת לגור. והיא מתעסקת. נפח של 2 ליטר מספיק לנו "בעיניים" ל -4 אנשים. 5 ליטר לאורך זמן. אז אני רוצה עוד זוג בזוג עם ה- AF הברונטית.
זוהר, הבין. הלכתי לחפש שוב.

[לנוצ'קה]

לנוצ'קה, לא הבנת הקערות, למרות שאינן ניתנות להחלפה, הן זהות בתזוזה, ההבדל (תרתי משמע כמה מילימטרים) הוא רק מעט בגובה והרוחב של הקערות

מנוצ'קה, לעזאזל, אל תפתה אותי! שבוע נוסף לפני המשכורת! אתמול ברדיק בישלתי מרק עם מומחיות, כל הארבעה אכלו ועדיין נשארתי. כנראה צריך לקחת את פיל בכל זאת, אם הם לא מפרקים אותם לפני המשכורת.

מנוצ'קה, לעזאזל, אל תפתה אותי! שבוע נוסף לפני המשכורת! אתמול ברדיק בישלתי מרק עם מומחיות, כל הארבעה אכלו ועדיין נשארתי. כנראה צריך לקחת את פיל בכל זאת, אם הם לא מפרקים אותם לפני המשכורת.

אוווו, מה אתה קונה במחירים טובים? ואתה שותק

[qween]

qween, המדחום נקנה באיזה רחוב צדדי במדריד, האריזות נזרקו מיד, שום דבר לא כתוב עליו: (אני אסתכל באינטרנט, אם אמצא אחת דומה, אזרוק את הקישור.
באשר לשמנת, היום עמילן או קמח כבר לא הורגש בגליל, אבל אני חושב שהטמפרטורה על החביתה עדיין לא הייתה מספקת, מכיוון שהקרם אף פעם, איך לנסח אותו, גרגר את כל עוגות הגבינה שאני מכין עם עמילן תירס, קרמים הם לעתים קרובות גם איתו, ובמהלך בישול רגיל עד לגרגור הראשון, שום דבר לא מורגש ... אנסה לבחור במצב אחר כך שהוא לא יישרף, אך גם לא ירגיש את הייסורים.
והבוסטון טרייר שלי, הנסיכה פטרישיה טריומף של חלומות (כלומר רוסיה או רוסאל או לפעמים Chmozamorskoye, כמו גם ציפור, דג, יקירה וכו ') אוהב, הייתי אומר, מנות הרמוניות, כלומר עם תותים וחמצמצים. שמנת, ואם אתה עדיין דוחף חתיכת טלה פנימה, אז זו כבר ההרמוניה של הספירות הגבוהות יותר, אנחנו לא מבינים

אוווו, מה אתה קונה במחירים טובים? ואתה שותק

Etttooo 5 עם זנב מחיר טוב? פיליה יפה, אז אני עמל, אני לא אוהב את המחיר בכלל!

Etttooo 5 עם זנב מחיר טוב? פיליה יפה, אז אני עמל, אני לא אוהב את המחיר בכלל!

חשבתי איפה מצאת זול יותר

אם, לפחות 3,000 עם קופיקות, הייתי מיד תולה! ואתה לא אוהב את זה?

אם, לפחות 3,000 עם קופיקות, הייתי מיד תולה! ואתה לא אוהב את זה?

כן, אני לא יודע ... אני רוצה משהו, אבל אפילו שום דבר לא נכנס לי לעיניים ולא נופל על הנשמה שלי.

המדחום נקנה באיזה רחוב צדדי במדריד, האריזות נזרקו מיד, לא כתוב עליו שום דבר: (אני אחפש באינטרנט, אם אמצא אחת דומה, אזרוק את הקישור.

טוב.

אנחנו לא מבינים

ובכן, למה לא להבין. לחברתי האהובה אללוצ'קה יש את התינוק האהוב עליה, שגם הוא אוהב רק מנות הרמוניות, ולעתים קרובות מהצלחת של אללוצ'קה. ולארוחת הערב (כל השנה) הוא אוהב רק סלט עגבניות.

באופן כללי, המועדפים שלנו הם שיר נפרד.

MANNA, התעוררתי היום, והמחשבה הראשונה הייתה שאנחנו צריכים בדחיפות לבשל בשר לפי המתכון שלך, זה פשוט נראה מדהים !!!!
שאלה לגבי כוסמת, ואתה מרוצה מהתוצאה אחרי 20 דקות בישול, איכשהו אני רוצה שזה יהיה רך יותר בפנים, אבל פירורי?

ואתה מרוצה מהתוצאה אחרי 20 דקות של בישול, איכשהו אני רוצה שזה יהיה רך יותר בפנים, אבל פירורי?

זה מאוד מתאים לי. אני אוהב כוסמת מסוג זה.אם אתה צריך לאבד את זה, אתה צריך לשמור את זה על חימום או לזרוק אותו עוד 5 דקות, אבל, אני חושש, במקרה זה, כוסמת יכולה לתפוס (למרות שלא ניסיתי את זה)

הייתי עובד על ניהול בפילה זו. לוקח הרבה מאוד זמן להגדיר את השעות והדקות, המתן עד שהוא יעבור מעצמו משעות לדקות, גם כאן באורסון הוא ארוך, אבל יש כפתור "הגדר" שמקל על התהליך. ואז אני מתגעגע התחל שוב, אני מקווה שאני מתגעגע לזה, אבל זה לא הסיר שלי טיפש. "למרות שבן זוגי שם לב גם ... שוב, יש צורך לתת לצרכן אפשרות לבחור, לפחות בדברים קטנים תמורת כסף נורמלי שכזה. כלומר, זה יהיה נחמד להיות מסוגל לכבות את האות. לעתים קרובות משתמשים במולטי בהוסטלים, בבתי חולים בדירות קטנות.
אין תלונות אחרות, המולטי-קוק בדרך כלל טוב מאוד !!!

[רב-סיר - סיר לחץ]

אבל אם על בסיס רב זה לעשות רב-סיר - סיר לחץואז הכל היה סוגר את הצרכים !!

ואז בכל פעם שאני מתגעגע לסטארט, אני מקווה שאני מתגעגע אליו, והסיר שלי הוא לא טיפש.

רק שההתחלה לא נדלקת מיד, אלא עם עיכוב

מאנה, לא תאמין, אחרי עיכוב של חמש שעות בהתחלה, בעלי שמר אותה על החימום עוד 4 שעות, אכל את מנתו ופשוט לא חשב לבטל אותה. אנסה לטגן את הדגנים, להוסיף עוד מעט מים ולהגדיל את הזמן.

דייסת חלב נוספת (ועכשיו אז אפרוש את כל הדייסה במתכון כללי) ...

אורז חלב ודייסת דוחן



¹/₃ כוס מדידה של דגני בוקר (אורז ודוחן 1: 1), סוכר, כוס מדידה אחת של חלב, כוס מדידה אחת

מצב "דייסה" 40 דקות. הדייסה התגלתה כצפיפות אידיאלית עבורי באופן אישי.


הצלחת הייתה מלוכלכת מעט מבפנים.


סיבת העריכה: הוסיפה קישור למתכון

מחמצת קפיר במצב "ידני"



מותסס בכוס מהערכה (100 מ"ל) משעתיים. l. קפיר מוכן ו 100 מ"ל חלב 3.2% מפוסטר במיוחד. גם חלב וגם קפיר מהמקרר.

שמתי מחצלת סיליקון בתחתית הקערה, כוס מעל, כיסיתי אותה בחלק העליון של המכסה (כמובן שעקרתי את הכוס, המכסה והכף מראש). שפכתי מים לקערה עד כתפי כוס (טמפרטורת מים ראשונית 31.5 מעלות צלזיוס)


מצב "ידני" 30 מעלות צלזיוס 6.5 שעות. בסוף המשטר, הקפיר נשלח למקרר להבשלה. וכתוצאה


לוקח הרבה זמן לתסוס, אבל בלי להתחמם יתר על המידה. זה התסס טוב מאוד. קפירצ'יק התגלה כמעט כמו יוגורט סמיך בעקביות

Manyash, אתה שופך מים? אני תמיד מוזג, אלה בלי מים לא יכולים לדמיין את התהליך בסרט המצויר)

איך לא יצקת? שפכתי אותו, כמובן. בשביל זה אני מפרסם את הסרטון, הא? ותוכלו לראות מים בתמונות

הוספתי גם עכשיו את הטקסט

אהה, טוב, לא צפיתי בסרטון, איזה ממזר !!
אני אסתכל)

שמנת חמוצה וקפיר מעולים במדריך "30C", הטמפרטורה עולה מעט ומתברר כמו שצריך.

קפיר נהדר יצא !! צפיתי בסרטון))

כן, הקפיר הוא סופר דופר, אבל אני כמובן לא ציפיתי שייקח הרבה זמן לתסוס. חשבתי שיספיקו 4 שעות, אבל התברר שיש צורך ב- 6.5. אם כי ... אם הייתי מחמם את החלב מייד, הזמן היה קצר יותר

קפיר

מבחן נוסף לסרט המצויר! והפילגש

היום קניתי בהצלחה קיטור רב סיליקון, והוא יעבוד גם עבור סירים אחרים. המחיר נשך !!!








400 מ"ל מים עד לרמה של מחזיק האדים המוחדר.

איזה ספינת קיטור טובה

[הטמפרטורה במצב "יוגורט"]

מדוד הטמפרטורה במצב "יוגורט"

היא שפכה 0.5 ליטר מים לקערה.
טמפרטורת מים ראשונית 37.2 מעלות צלזיוס


מצב יוגורט. לקחתי מדידות כל שעה. הטמפרטורה המקסימלית שנרשמה הייתה 39.2 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה ירדה במהירות עם פתיחת המכסה ל 36.5 מעלות צלזיוס


לא יכולה להיות התחממות יתר במצב זה. בכוונתי קלטתי את הטמפרטורה המקסימלית מיד לאחר הפעלת וכיבוי של גוף החימום.זה מעולם לא היה גבוה מ 39.2 ° C. ניתן לתת קצבה לשולי הטעות בעת פתיחת המכסה. אולי, כשהיא סגורה, הטמפרטורה הייתה סביב 40 ​​מעלות צלזיוס, אך בהחלט לא 43 מעלות צלזיוס ומעלה. המשמעות היא שאין צורך לדאוג להתחממות יתר של היוגורט במהלך התסיסה.

בנות, המולטי-קוקר הללו הופיעו בחנות 003 ru. מחיר 3910 עמ '.

ובכן, וואט, מחיר טוב בואו נחכה עוד קצת, תהיה וופשה מעולה

בנות, המולטי-קוקר הללו הופיעו בחנות 003 ru. מחיר 3910 עמ '.

מגניב!

עכשיו, זה יותר טוב. הלכתי לבדוק אם יש משלוח אלינו, אחרת רדיק עסוק כל הזמן. הלכתי, עכשיו נותר לחכות למשכורת.

הלכתי גם)) אני גם רוצה לחכות ליולמארט)