הכנתי כריכי פיתה. עם חזה עוף, גבינת קוטג 'ועגבנייה. דגתי את החזה מתוך המרק, חתכתי אותו לחתיכות, הוספתי מעט גבינת קוטג ', שמיר, קצצתי דק כמה שיני שום צעירות, כמה עשבי תיבול איטלקיים. מלוח, פלפל מעט. על ברנר חתכתי עגבנייה בעובי בינוני. היא חתכה חתיכת פיתה מלבנית, כך שהיא תהיה רחבה מעט יותר מהמישור של יצרנית הכריכים, משמנה אותה מעל ביצה, במיוחד במקומות שבהם התפרים יהיו, שמה את המילוי בחורים, שמה ספל עגבניות על גבי המילוי. כיסיתי את הפיתה במלבן השני (היו לי שתי ריצות אפייה, בשנייה לא שמתי מלבן מעל, אלא 2 ריבועים, חופפים מעט זה עם זה). סגרתי את יצרנית הכריכים והפעלתי אותה. זה התחמם ואז בערך 10 דקות, כנראה יותר. אני כבר לא יודע את השעה, אני איכשהו מריח את זה בצורה אינטואיטיבית - הגיע הזמן או לא, פתחתי אותו כמה פעמים כדי לראות אם הלוואש בוער. כשהוא התחיל להסמיק, ובכן, זהו, היא כיבתה את זה. האוכל הכי עדין וטעים התברר.
