פרמנטור אורסון FE0205D / GA

[בירוסה]

בירוסה, אול, מה זה "אוכמניות"?

זהו יצרן יוגורט

אני אוהב שהחום בו מגיע מהקירות, ולא מהתחתית. ומכיוון שצנצנת הליטר בה אינה מהודקת, ועם פער של 1-1.5 ס"מ, אין התחממות יתר. אני מצטער על המבול

גם אני וגם קיבלנו הודעת טקסט

והם פשוט התקשרו אליי, בעוד חצי שעה הם יספקו הביתה בדואר EMC

זהו יצרן יוגורט

אני אוהב שהחום בו מגיע מהקירות, ולא מהתחתית. ומכיוון שצנצנת הליטר בה אינה מהודקת, ועם פער של 1-1.5 ס"מ, אין התחממות יתר.

אבל ה"אוכמניות "הזו הוצגה לנו לשווא עכשיו, נתחיל לרצות אותה ונלך לחפש אותה בחנויות

אבל ה"אוכמניות "הזו הוצגה לנו לשווא עכשיו, נתחיל לרצות אותה ונלך לחפש אותה בחנויות

יייי ..._ כבר רוצים את היחידה השנייה. אוליה, קנית את זה?

אוליה, קנית את זה?

בנובי גורודוק שלנו, בחנות מקומית, בסתיו. עד 600 רובל
יש לה אנלוגים - טרבולה וחיוך (בדרך כלל עותק מדויק, אפילו בצבע). תסתכל על האוזון אצל יצרני היוגורט.

בנות, אני נותן קישור
🔗
מטבח חלבי חיוך (אותה צ'רניצ'קה). אני מרוצה, ולכן לא ממש נפלתי על אורסונצ'יק. (אבל סימניות באוזון)

מה אתה לא אוהב את הרגשון האוזון? יצרנית יוגורט מוכחת למדי, בה מונחת מושלמת צנצנת ליטר זכוכית.

🔗

סבטלנה 62

שלום! תפסתי את הג'ינג'י האחרון ב- CSN)) סיימתי להכין יוגורט עם מחמצת ג'נסיס. מידות t הבא
בבנק m / בקירות
1 שעה 30 40
2 שעות 35 45
3 שעות 41
4 שעות 37 42
5 שעות 45
6 שעות 41.6 44
7 שעות 43.9 42

חבל היה לפתוח את הצנצנת כל שעה, אבל בסוף ברור שהמסה היא הומוגנית, סמיכה, לא גרם מי גבינה. המדידות נעשו על ידי מד החום של טסקום ואל. גפו. נראה לי שאני מרוצה. הדבר היחיד היה שאין צורך במסחטה במשך 8 שנים. בשנה שעברה נתתי אותו לחבר .... עכשיו בחיפוש))))

הדבר היחיד היה שאין צורך במסחטה במשך 8 שנים. בשנה שעברה נתתי אותו לחבר .... עכשיו בחיפוש

מצב דומה. אני לא יודע איזה מהם לקחת - בורג או צנטריפוגה. נראה כי השבחים החדשים של פיליפס

אה גם אני! קיבלתי שמנת חמוצה כזו היום, כמעט נפלתי!
בטעם ובעקביות זה קיימאק אמיתי, שלא אכלתי 20 שנה מאז שעזבתי את טשקנט. בו, לעזאזל, לא רק הכף עומדת, אלא הסכין לא נופלת.

זה בדיוק כמו קיימאק בעקביות.
אה, בקרוב אלך עם הילדים לכפר, ויש קיימאק אמיתי, וכמו שכבה עבה אמרח על לחם ...

אני כה שמח !!! התפוז שלי הגיע!
כל כך יפה ומסודר בכל מקום, עם צנצנות זכוכית, עם מכסים

טניה, מזל טוב !!!!

מצב דומה. אני לא יודע איזה מהם לקחת - בורג או צנטריפוגה. נראה כי השבחים החדשים של פיליפס

בזמן שאני מסתכל מקרוב על החותכות. מה אתה חושב? איזו מתאימה יותר?

אני לוקח חלב 2.5 שומן. כמה פעמים אתה צריך לערבב, לנער תוך 4 שעות?

בכלל לא. מערבבים לפני השימוש))).

צפיפות היוגורט אינה תלויה בתכולת השומן בחלב.

תלוי. צפיפות היוגורט תשתנה. על אותו מחמצת. במשך כמה שנים אני מכינה כמויות גדולות של יוגורטים / שמנת חמוצה / חלב אפוי תוסס / ורנים / קפיר. לא בכדי הטכנולוגיות לייצור מוצרי חלב דלי שומן משתמשים במגוון טכניקות לעיבוי המוצר.

אבל באופן כללי, זה נכון ... אתה צריך שיהיה לך כמה סירים כאלה

תלוי.

כבר כתבתי מה ואיך.
זה ככה בשבילך, עבור אחרים זה שונה.

כבר כתבתי מה ואיך.
זה ככה בשבילך, עבור אחרים זה שונה.

אני עונה כשקראתי את זה))).

אני לא יודע איך ועם מי מאחרים, אבל קראתי את זה מטכנולוגים - זה תלוי. ואני יכול לראות את זה בעצמי. אני לא אכפה את נקודת המבט שלי ...

[RepeShock]

RepeShock, דַחלִיל, בנות - דעה - דעה, וטכנולוגיה צריכה להילקח בחשבון. לא בכדי אורחים למוצרי בישול - מוצרי חלב ומאפים, וכל השאר פותחו קודם לכן. שם נלקחה בחשבון עקביות המוצר. הכל בסדר. בהצלחה לכולם בהכנת הטעמים.

תלוי. צפיפות היוגורט תשתנה.

נטשה מדברת נכון.
חלב עם אחוז שומן שונה הוא בעל מבנה וצמיגות שונים. חלב דל שומן דק מאוד, מימי ויכול להיות בצבע כחלחל. חלב שומן סמיך יחסית, בשל הימצאותו של שומן מן החי בחלב, גם אם בכמויות קטנות. וכידוע, רטבים מסמיכים בחמאה. ואם תסיסה גם חלב עם שמנת חמוצה מוכנה, יוגורט, יוגורט, אז זה גם הופך את החלב לסמיך יותר. אם אתה מסתכל מקרוב, אתה יכול לראות את כל הניואנסים האלה.

צפיפות היוגורט-קפיר-יוגורט תלויה בתכולת השומן (עובי) של החלב ובסוג תרבית המתנע - כולם עובדים בדרכים שונות.

זה מיועד רק לדנונה ואחרים כמוהו, היוגורט העבה ביותר מתקבל, מכיוון שיוגורט מוכן מאבקת חלב עם תוספים מייצבים שונים - וזה לא סוד הרבה זמן צפיתי בתהליך הכנת היוגורט במפעל דנונה בעצמי הייתה העברה וטכנולוגי דנונה אומרים ומראים זאת בכנות, מבלי להסתיר את התהליך

אני גם לא מבין על מה להתווכח אם כולם מדברים על החוויה שלהם.
קניתי במיוחד חלב 6%, חשבתי שהיוגורט ייצא סמיך יותר, בסופו של דבר שום דבר לא השתנה.

[בירוסה]

בירוסה, אול, ויש לי את אותו יצרן יוגורט, רק צהוב שנקרא "טרבולה", ונתתי ורודים לבתי ולאחיינית שלי. אני נאבק עם עצמי, אני אומר שאני לא רוצה לקנות אורסונצ'יק, אבל סביר להניח שאוותר. רק זה המקום להסתתר מעיני בעלי.

[טרווולה]

יש לי את אותו יצרן יוגורט, רק צהוב שנקרא "טרווולה",

אניההלכתי לאוזון, הסתכלתי היטב על יצרני היוגורט האלה - יש שניים כאלה.
המידות טובות, הטיימר אורך 12 שעות בלבד ואין תוכניות טמפרטורה למוצרים שונים (קוואס, יין וכו ').

[5. איבנובנה]

רק כאן המקום להסתתר מעיני הבעלים

5. איבנובנה, אה, אתה יודע, אבל התסיסה הזו היא אולי הרכישה היחידה שהתאמת לי מיד. כשאמרתי לבעלי שאתה יכול להכין בו יין, הוא שאל אותי כל ערב: "נו, מה? הם לא הביאו עדיין ירח ירח?" עכשיו אם אתה אוהב, אתה לא אוהב, אבל אתה צריך לשים את היין

שלום! אני מדווח באיחור, שימו לב מערוך לא להכות עם נעלי בית

אמא טסה אלי מהמזרח הרחוק, כל יום אנחנו מארגנים לה טיולים, בערב כבר אין לה כוח לכתוב

בשבת נסענו לשדה התעופה לפגוש את אמי ולקחנו את גור הדובים שלי בדרך. בהתחלה לא היה זמן בשבילו בבית (את יודעת) בערב הם פרקו את הכל אותו דבר, הוא התגלה כל כך חמוד (חשבתי שהוא קצת יותר גדול), הצבע כל כך יפה מיד לשים את יוגורט בצנצנת 2 ליטר: 1 ליטר חלב 6% + ליטר 3.2% + תרבות פתיחת יוגורט ויווורט. שמתי את זה בשעה 7. בבוקר החלקתי כשגור הדובים נכבה (עמדתי כחצי שעה לאחר כיבויו). הוצאתי צנצנת, היוגורט היה סמיך, בכלל לא היה מי גבינה. ​​אחרי שעמדתי במקרר הוא נעשה סמיך עוד יותר. טעמו לא היה חמצמץ, באופן כללי אהבנו אותו. אחר הצהריים שמתי קפיר מ -3.2% חלב. + תרבות פתיחת קפיר vivo. שמתי את זה בשעה שמונה, הפסקתי אחרי סיום התוכנית בשעה 4. אחרי לילה במקרר, קפיר מדהים, רק בשבילנו זה התגלה כעבה, בבוקר אנסה להכין אותו מחלב של 2.5%. בעלי מאוד אהב את הקפיר, לפני כן עשיתי את זה בסרט המצויר, לא הערכתי אותו, אמרתי שהחנות יותר טעימה, אבל מגור הדובים 5+ אז אורסושה רק משמח אותי, חבל שמחר אנחנו עוזבים למזרח הרחוק ובדיקותיו נדחות בחודש

אז אל תאבדו אותי, אקרא אותך כמה שיותר (אין אינטרנט)

[מנהל]

ואין תוכניות טמפרטורה למוצרים שונים (קוואס, יין וכו ')

מנהל, טניה, בגלל זה אני רוצה אורסונצ'יק, לעתים קרובות אין לנו מספיק שמש חמה לתהליך תסיסה רגיל, ואנחנו אוהבים קוואס, וכמה יין יוצא דופן מעניין לנסות.

בירוסה, אוליה, זה לא יעבוד בשבילי, הוא לא שותה יין, נותן לו וויסקי או ברנדי. ולשם כך, תסיסה אינה מתאימה, אך במציאות אתה צריך לקנות עדיין ירח.

בנות, אם אשים 150 גרם מהיוגורט שלי בקרם 20%, האם אקבל שמנת חמוצה? היוגורט התגלה כעבה מאוד, אבל לא חמצמץ לא מצאתי מנה ראשונה של מחמצת, אז אני שובר את הראש עם משהו לתסוס

[מוסי]

מוסי,

זה יעבוד.

[דַחלִיל]

דַחלִיל, נאטוס, תודה

בנות, הביאו לי אתמול תסיסה, אבל אני מפחדת מזה ואני לא יודעת איך לגשת לזה ואיך לקחת את זה: טוב, פחיות דקות כאלה, כל כך דקות ... ממש כמו זכוכית ליד מנורת נפט. . איך לשטוף אותם? והכי חשוב, איך לעקר? מים רותחים? במיקרוגל? לא סדוקים?

והם הביאו אותי כבר ביום שישי בזמן שנסעתי ברכבת לדאצ'ה, חמותי קיבלה 2 חתיכות לעצמה ולי. ואז הוא שואל האם הם חשמליים? והיא ואתה עושים יוגורט כשאתה מתעורר.

הם הביאו מיייייייי
ותרבויות התחלה, הכל נמצא במקרר, בזכות האורסוניאטס! מעולם לא מצאתי אותו בצ'ליאבינסק שלי.
עוד לא פתחתי את הקופסה, הם הביאו אותה לעבודה.

[טאניוליה]

ותרבויות התחלה, הכל נמצא במקרר, בזכות האורסוניאטס!

טאניוליה, חמץ או סונובסקי? האם הם כבר במבצע?

[טאניוליה]

טאניוליה, מזל טוב! הזמנתם מאורסון? צפיתי שיש להם את גור הדובים הזה בצ'ליאבינסק. שאלתי אותם אם יש משלוח לקזחסטן, DPD מספקת לנו, הם אמרו לי שזה לא אפשרי ... וזו הנקודה הקרובה ביותר מאיתנו. ועדיין לא על אוזון.
איזה צבע הגעת?

הטעם של יוגורט טוב יותר משטבה. ואיזה לביבות על מי גבינה, אגדה! היא הכינה שמנת חמוצה משמנת פרוסטוקוואשינו 10%, מותססת עם שמנת חמוצה 15% רוסטגרופקס, 5 שעות ובמקרר. שמנת חמוצה ניתן לחתוך בעזרת סכין. זרקתי את היוגורט גם על מסננת במפית פשתן, הכנסתי את העומס למקרר. תבשיל טעים בלי בישול. היום אני אסע למוסקבה למשך 4 ימים מהדאצ'ה, ובכן, איך לחיות בלי אורסיושה, אקח את זה איתי עד שיהיה עוד אחד.

בנות, תודה. אני לא יודע שהצבע לא נפתח.
המשמרים של אורסון, אני לא יודע אם הם נמכרים, החברה שלחה אותי.
אני אבשל משהו הערב !!!!

אני לא יודע שהצבע לא נפתח.

התיבה מסומנת בתווית ברקוד
FE0205D / GA - תפוח ירוק
FE0205D / OR - כתום

פלוריצ'קה, אירינה, כמה חלב ושמנת חמוצה לקחת (כמחמצת).

אה בנות את מדבקת ופיתית אותי ... תוכלי להכניס שם מוצר לבישול רק בצנצנות? ואם אני רוצה שהבצק יתאים, אז אני צריך אותו בצנצנת, נכון?
באחד מהימים האלה, אני מקווה, אני ארכוש את הנס הזה, אם הם לא יפרקו אותו.

ואז יש לי תפוח.

סוווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווו! אני משכנע שאני לא צריך אוווו.

ואתה יכול לשים מוצר לבישול רק בצנצנות? ואם אני רוצה שהבצק יתאים, אז אני צריך אותו בצנצנת, נכון?

תחתית המכשיר עגולה, כך שאפשר להכניס את הבצק לשקית ניילון, קערה - הטמפרטורה מאפשרת. אם הבצק נוזלי, פנקייק, אז כמובן שאתה צריך לשים אותו בצנצנת. כדי למנוע שטיפת המכשיר מהבדיקה

[אוליה]

אוליה, כן ... גם אני לא צריך את זה ...

סוווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווו! אני משכנע שאני לא צריך אוווו.

אולכקאאאאא, אני בהחלט מוריד את זה !!!!!

מזיק, אני לא מתעייף אחרי קרוב. עכשיו רק מקווה שאוזון לא יופיע בקרוב

טאניוליה, סרט המצגת שלך כבר יהיה יריית מבחן! הרבה זמן לא נכנסתי לנושא, שכנעתי את עצמי שאני לא צריך שום דבר אחר, אני לא צריך כלום, אני לא צריך שום דבר ...
עכשיו אני קורא ומתחיל להתבגר לאט, האם אני באמת צריך את זה גם?

[אוליה]

אוליה, כן ... גם אני לא צריך את זה ...

אהה! זה פשוט לא נאדה, לא נאדה ...
אבל עכשיו נבין את זה בצעצועים שלנו, נסתובב ... ואיך נתחיל להציג "יצירות מופת" עם מתכונים נפרדים ... כבר הצטערתי שלא קניתי את השני מיד. באחד, למשל, לבשל יוגורט לכל יום, הוא מתבשל במהירות - ובשני, מה שמבשיל יותר: קוואס, משקאות פירות וכו 'ואז לשבת שלושה ימים בלי יוגורט בזמן שבירת הקוואס מבשילה זה לא ריגוש.

בְּדִיוּק. אלה שחולמים כבר על השני, וחלקם ... לא נצביע לאצבע, הם חוזרים שהם לא צריכים, לא צריכים. תחשוב על זה, אז יהיה מאוחר מדי. כמו אצל הנסיכה. עלינו להקשיב לחברינו המבוגרים והמנוסים.

אהה, טאן, יש לי יין ליום השלישי ואותה כמות רכבת: (בשעה

[מנהל]

מנהל, טניה, תודה. אני מעוניין בבצק לחם או בפשטידות, ואני מכין לביבות או לביבות ללא שמרים, אני אוהב את זה יותר.

[Venera007]

Venera007, וב- HP הבצק? אני רק צריך, לא להגיד מה הבטיח, אבל יש לי את נאדה! במיוחד אחרי יין הלפיסין של קרינו-אירינה .. אבל! חיכיתי בהתמדה לאוזון ... כנראה איתנות ... כנראה שאחכה ...

חיכיתי בהתמדה לאוזון ... כנראה איתנות ... כנראה שאחכה ...

כן, במיוחד כאשר הם חותכים את הפורום ממנו נושבת הרוח (התרגשות) ומתחילים להעלות מחירים עבור אצווה חדשה

אהה, טאן, יש לי יין ליום השלישי ואותה כמות רכבת: (בשעה

גוליה, בלילה שמתי חלב מגושם על דוגמא, על פי המתכון מספר המתכונים של אורסון, עכשיו שמתי חלב מגושל על פטריית קפיר - אראה מה יקרה ואצטייד בחלב מסולסל למשך שלושה ימים. ובמהלך הזמן הזה אשים עוד דבר מעניין במשך שלושה ימים



חלב מלא טרי - 800 מ"ל.
חלב מסולסל מהמנה הקודמת - 200 מ"ל.
אהבתי את התוצאה, חלב סמיך, כמו שאנחנו אוהבים, לקחת בכף

רגע כזה: בפעם הראשונה שמתי חלב מגושל, בלילה בשעה 8, כמו בספר המתכונים. אבל מוקדם בבוקר בדקתי, מי הגבינה החלו להיפרד מעט בחלק העליון, מה שאומר שיש הרבה מהזמן הזה - למעשה, הכינו את היוגורט במשך כ -5.5 שעות, והצלחתי לכבות את המכשיר בזמן.
לעצמי הסקתי שצריך לבשל את היוגורט בהשגחה, לבדוק את המוכנות ולכבות אותו בזמן.
עכשיו שמתי מנה נוספת של יוגורט - אעקוב אחר זמן המוכנות