וי
ויקטוריה קאם,
ויקה, הבית שלך מדהים !!! , וכבר בתצלום משמאל נמצא קיר בפינטיפליושקי האהוב עלי!
ממש כמיטב המסורות ההונגריות !!! אני מעריץ ושמח !!!!
ויקטוריה קאם
וי, תודה, ליזה)) בדיוק, בדיוק על הקיר שאהבת)) לא היה זמן לשים נקודה, הילדים dnrgali. לכן זה לא באותו סגנון. ובכן, כחלום אני אוהב להתעסק בבתים! אני גם רוצה לעשות, אבל אין זמן ((
וי
ויקטוריה קאם, בסדר, אין לך זמן, אבל למי יש את זה? יש לי עוד 20 בתים בסוף השבוע)))
נ.ב בלי נקודות, הקיר יפה יותר
ledi
ליזה, אני עם דוח. ובכן, חרגתי מהמתכון. החלפתי את האבקה בסוכר והיא לא נמסה לגמרי. התצלום מראה את זה. אני גם מאוד אוהבת את הגרידה שבג'ינג'ר, הוספתי אותה. המתכון מגניב, אפשר לגלגל אותו דק יותר, לחמי הזנגוויל שופעים. תודה רבה!!!!!!! : חברים: אבל ... אני מתגעגע לקקאו. ובכן, אני מאוד אוהבת עוגיות ג'ינג'ר עם קקאו.
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי אפיתי עוגיות זנגוויל קטנות, למרות שהתחתית לא נשרפה, אבל הן הפכו קשות יותר. אה, שכחתי את הדבר החשוב ביותר! כמה טוב שהבצק התגלגל! יצא חלק!
ויקטוריה קאם
וי, אהה, וחשבתי שאתה על נקודות))) hihihi) אבל אני אוהב הכל. ויש לי 30 חתיכות זנגוויל עבור 26 ואותו עבור 29))) אם כי הראשונים צבעוניים והשניים עם ציפוי לבן. וכמעט כל הקטנים הם 6-8 ס"מ))) אך עדיין קשים))) וללא קבצים מצורפים. בדרך כלל לא יכולתי לגלגל תיק ((
ויקטוריה קאם
ledi, ורה, ניסיתי את זה עם קקאו, אני לא מאוד טובה בזה. למרות שאולי הכנסתי מעט קקאו או הרבה ג'ינג'ר - משהו לא היה בסדר איתם. ג'ינג'ר סביר יותר. אם כי אם סופרים את הקקאו הטוב עם גרידה, אז זה אפשרי מאוד! ואיך הקליפה כאן, טובה! ?
ledi
ציטוט: VictoriaKam

ledi, ואיך הקליפה כאן, טובה! ?
לא אכלתי זנגוויל בלי התלהבות. לכן, אין מה להשוות. אני לא רוצה להעליב את ליזה, המתכון אינו דומה! פאר, מרקם. רכות הכל שם !!!!! אולי באמת פינקתי אותם בקנאות. אני לא יודע. אבל ... אני רוצה לומר לטעמי שאני אוהב את הבצק של גרדה יותר טוב, רק מינוס שהוא קשה. כנראה שניסיתי כבר 4 מתכונים שונים ולא יכול למצוא אחד שיהיה טעים כמו זה של גרדה ורך כמו של ליזה. ובכל זאת ניסיתי את ג'ינג'ר בלי ציפוי, כי זה גם נותן מתיקות., מה שאומר שהטעם שונה.
וי
ציטוט: ledi
אני לא רוצה להעליב את ליסה,
אל תהיה מגוחך, לא אני חיברתי את המתכון הזה)))
אבל הקליפה והקקאו אינם הנושא כאן. כשאתה אופה גרידת עוגת דבש ומוסיף קקאו?
אני גם אוהב בצק הרדינו, אבל אני לא אוהב את העובדה שהוא קשה. אבל הם שונים לחלוטין, זה כמו מה אתה אוהב יותר - נקניק או תפוחי אדמה? שניהם טעימים, אך בדרכים שונות: חחח:
ledi
ציטוט: וי
אני גם אוהב בצק הרדינו, אבל אני לא אוהב את העובדה שהוא קשה.
זהו זה בעיניי! אז אני מחפש מתכונים. זה יהיה טעים כמו גרדה, ורכות כמו שלך. עכשיו היא צחקה על עצמה. על השולחן עוגיות זנגוויל, לפי המתכון שלך ושלי, מגושמות, אבל הן עם קקאו. התחלתי לרחרח אותם כמו מרחרח מקצועי. הבנתי שהריח כמעט זהה. נרגע, זה אומר שאין הרבה התלהבות. ובפעם הבאה שאוסיף קקאו, אתה יכול לזרוק כפכפים, טוב, אני אוהב ג'ינג'ר עם קקאו, אלך לאכול עוד ג'ינג'ר, אחרת לא טעמתי אתמול. ליזה, לא אמרת כלום על התמונה. בכל זאת, כנראה נעלבתי, אני מצטער
אליה_לוג
וי, ליסה, אני גם אסירת תודה. רציתי לאפות ג'ינג'ר ולא יכולתי לבחור איזה מתכון לאפות, אבל אז ראיתי את החדש הזה. אתמול התחלתי את הבצק, שמתי הכל בתבלינים, רק המוסקט נעלם איפשהו, ואז הוספתי גרידת תפוז. הבצק נח למשך לילה וחצי יום.נחמד לעבוד איתו, אבל קמח מאובק היטב, כנראה קמח כזה, או שהביצים גדולות מאוד. אפשר היה לאכול את הבצק ככה - הוא היה כל כך טעים. אבל אפיתי את עוגיות הג'ינג'ר, הן עלו טוב, לא חישבתי ולא עשיתי מספיק מרחק ביניהן, הנחתי את יריעות האפייה השנייה והשלישית בצורה מרווחת יותר. אבל חלקם התרוממו כל כך טוב שהם בחלקם אחידים בחלקם וכאילו בועה מתחת לקרקעית. הפכתי אותם כשקררתי אותם, אבל הם כמעט לא השתפרו. אבל אולי קצת קמח? וזכרתי, שכחתי לשמן אותם בחלב לפני האפייה, אולי זה גם השפיע. אפיתי לחם, לחמניות בייגלה וג'ינג'ר עם מסוע, כך שלא חיפשתי שוב במחברת. הוצאתי לכל אחד משלי, הזהרתי לא לקחת את השאר, אני רוצה לקשט ולתת להם ללכת על מתנות. ואז אתה צריך לחשוב על הבית.
וי
אליה_לוג, בועות מופיעות כאשר זנגוויל נדבק לתבנית אפייה או מחצלת סיליקון. אני תמיד מאבקת את נייר האפייה בעצמי בקמח, וכשאני מרדד גם את הבצק, כתוצאה מכך, כל לחם ג'ינג'ר חתוך קל לנשיאה ולא נדבק. אבל אם הקמח מתחת לג'ינג'ר אינו שווה או מאוד, אז הוא יכול גם להתנפח. וכמובן, החומר החתוך, כאשר הוא מועבר לתבנית, לא אמור להימתח או להתעוות, הדבר משפיע מאוד על השלפוחיות.

ועדיין, אחרי המקרר, הבצק צריך להתחמם היטב ואז יש ללוש אותו היטב.
עדיף להקפיד על כללים אלה לא רק עבור ג'ינג'ר הונגרי, אלא גם עבור כל האחרים.
אליה_לוג
וי, תודה על תחקיר, כן, אלא קמח אינו אחיד, זכר. יהיה יותר טוב.
טניה ט
ליזונקה, תודה על מתכון הזיגוג ,: ורד: הנה בתי הזנגוויל עם הכיסויים שלה!

Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
בנגלה
🔗
והבצק שלי מאוד דביק. ואחרי יומיים במקרר, כשהוא התחמם, הוא היה מאוד דביק. פחדתי להוסיף הרבה קמח, חשבתי שהג'ינג'ר יהיה קשוח מעודף קמח .. ((((לכן, גלגלתי אותו דרך הסרט, והעברתו לנייר האפייה הייתה ייסורים רצופים. עוגיות ג'ינג'ר מאבדות את צורתן וצורות פשוטות. גברים הג'ינג'ר שלי התגלו כפריקים קלויים ...
אבל אהבתי מאוד את הטעם, למרות שהתבלינים היו רק ג'ינג'ר וקינמון טריים

לוזיזה
שלום לכולם! אולי מישהו יגיד לי, קניתי אבקת סוכר, וההרכב מכיל גם עמילן. האם אתה יכול להשתמש בו במתכון זה או להסתובב כדי לחפש אחר? אני באמת רוצה לאפות ג'ינג'ר)))
וי
לוזיזה, אתה יכול להשתמש בו, בכל אבקת הסוכר, למעט חריגים נדירים מאוד, יש עמילן, השאלה היא כמה יש. אך לצורך הבדיקה, אין מדובר בכמות קריטית.
בהצלחה!
וי
בנגלה, אני מצטער שהיה לך כל כך קשה. אבל היה צריך ללוש את הקמח, מכיוון שהוא נדבק כל כך הרבה, אז יש להוסיף אותו. אתה מבין, אני נהיה יותר ויותר משוכנע שלרמת הלחות של הקמח והחדר יש השפעה גדולה מאוד על כמה קמח נדרש, בתוספת דבש וביצים שונים לכולם. הייתי משוכנע בזה גם במתכון הזה וגם באחרים. רק שהמתכון כאן השתלב בצורה מושלמת במיקרו אקלים הביתי שלי, הכל התחבר. בבית חם ויבש.
וככל שהבצק שוכב יותר זמן, הוא נעשה פחות דביק, אפילו הדק והדביק ביותר.
מהבצק הזה תוכלו לאפות לא רק צורות פשוטות, הם טשטשו אתכם דווקא בגלל שהיה מעט מאוד קמח, אז הם צפו במהלך האפייה. כשהבצק כבר נשכב, התקרר ועושה חשק להוסיף קמח, אז הוסיפו אותו ואל תחששו להקשות על לחם הזנגביל. במהלך הלישה הראשונית, כשהבצק עדיין חם, עליכם להקפיד מאוד על קמח, מכיוון שהרושם של רכות ודביקות של הבצק יכול להיות מטעה בגלל טמפרטורת הבצק. אז אתה כבר לא יכול לפחד מזה.
וי
טניה ט, טניושה, אני שמח שהזיגוג הזה הועיל לך, אני גם אוהב אותו מאוד, כי אני לא אוהב לשפוך על מתיקותו המוגזמת ולא אוהב להוסיף קקאו לבצק.
אני חוזר ואומר, הבית שלך נפלא, סוף סוף ראיתי אותו בגודלו הרגיל!
ledi
היום זה היה מצחיק! יש לי לקוח אחד שילדו אוהב ג'ינג'ר. לעתים קרובות היא לוקחת את זה אליה. והיא כל הזמן מבקשת לחם ג'ינג'ר רך, כי היא לא אוהבת קשים.פעם אחת אפיתי לה עוגיות ג'ינג'ר לפי המתכון של גרדה (ולשווא), פקודה דחופה, והבצק היה במקרר לכל מקרה) והיא דחתה אותם. ועכשיו הוא שואל כל הזמן מדוע הם היו מוצקים.
אז היא הזמינה לי בית זנגוויל. אתמול אפיתי את המתכון של ליזה. היום הוא מתקשר ושואל מתי, בשביל מה והאם זה יהיה רך. אני אומר לה שכן, זה יהיה רך, אבל בלי קקאו. ואז זה התחיל, אני לא רוצה את זה, אני רוצה את זה כמו קודם, אבל לא מוצק. אני מסביר לה שכבר אפיתי שזה יהיה סופר רך. איך היא התנגדה: קיר: לא, אני צריך קקאו, לילד שלי לא יהיה לבן, שהוא אוהב את זה שהיה פעם, אני מסביר לה שלא יהיה לי זמן לעשות את זה עם קקאו .. באופן כללי, היא עינתה אותי בשאלות ולא מבטלת את ההזמנה והיא רוצה בית. טוב שהיום נשבר ג'ינג'ר אחד והיא הציעה לתת אותו לילד. החלטנו שאם הילד ימצא חן בעינינו, אז נעשה זאת. היא באה ולקחה את זנגוויל, נשאה אותו לבתה וכמעט מיד מתקשרת ומדווחת. זה טעים, אפילו טוב יותר מבעבר, אנחנו מרחיקים את הבית. FOOH! (סמיילי מנגב זיעה) איזה טעם שונה יש לאנשים !!!!!!!!!!! ובעבודה נזפו בי בבקשה, יש מתכון לבתים ואין צורך להסתגל לכולם ובבקשה. הם אמרו, תתקרב לשוק, תן לכולם לטעום, ואז אפה
וי
ורה, למעשה, אני גם מודאגת מאוד מכך שטעם הלחם הזנגווילי יטעם. אני מנסה מתכונים שונים כל הזמן ונותן לכולם לנסות עד שמזשקאלך הופיע בלהיטים. אבל אני מכין בתים לפי מתכון הרדין, ואז רק בגלל שהבצק לא מתפח שם בזמן האפייה, כלומר, קל יותר להרכיב את הבית, ואפשר מיד לקשט ולאסוף, ואז לתת להם לעשות מה שהם רוצים (או ששמו אותם בשקית תפוחים, למרות שהם מכרסמים ככה)))
fomca
ליז, והכננו את לחם הג'ינג'ר הצבוע שלי לפי המתכון שלך, נתנו לו 10 ימים לפני החג, לעזאזל, לרגשות שלי אין גבול. היא סיפרה הכל על התפוח !!!
ואיך הבתים שלך? למה אתה שותק?
ואני בהחלט אביא תמונה לנושא בבקשה את הכותב))))
וי
סווטה, יש לי כאן בתים למיקרו-מחוז שלם במוסקבה, ולא רק בתים))) אני לא נושם, אפילו לא הספקתי לצלם כמה ((((
fomca
הנה האוסף שלי! תודה על המתכון! אני אאפה אותם רק לעצמי!
🔗
וי
fomca, סבטוצ'קה, תודה על דיווח כל כך יפה להפליא! שמח שאתה אוהב את עוגיות הג'ינג'ר האלה!
NataST
ליזה יקירתי, ותודתי הגדולה לך !!!!!!!!!!!!!!!
לחם הג'ינג'ר שלך התיישב בביתי זמן רב - מכיוון שהוא טעים, לא מאוד מטריד להכין ולחתוך, הבצק יכול לשכב הרבה זמן - ליתי ושכחתי, יש זמן - עשיתי את זנגביל. אלה הכבשים שהלכו לעבוד היום עם בעלה - לברך קולגות.
בקישוט השתמשתי בזיגוג לכה הונגרי - ממזר משיטת הקישוט הזו ומרומה מעט - הכנתי את התסרוקות שלי ממסטיק, עוד לא הייתי מוכן לציפוי, ולא היה זמן לעמוד בלחם הזנגוויל, ללוש ציפוי, ואז לייבש זה, אז זה יצא ככה.
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
וי
NataST, נטשה! כבשה מדהימה! ואיפה אתה מוצא כריתה כזו רק?
חבל שלא תוכלו להבהיר את הפרטים בתמונה, אבל כמו תמיד, הכנתם מתנות מגניבות, ויש כל כך הרבה!
ואני כל כך שמחה, טרא-לה-לה, שכולכם אוהבים לה-לה, לחם הזנגוויל שלי לה-לה
NataST
ציטוט: וי
ואיפה אתה מוצא כריתה כזו רק?
הי-הי - ייחורים הם תמונה מודפסת וכל טלה מתואר בתבנית ונחתך בערימה, זה כל הסוד בשבילך
תודה על המתכון, טוב, ממש טעים ולא קשה! ועל הזיגוג תודה נפרדת !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ויש כבשים גדולים יותר בנושאים אחרים, משמחה שהתברר - שמתי אותם בכל הנושאים של ג'ינג'ר
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי אהבתי את הטלה הזה - זה צעצוע של ראש השנה.
בנגלה
🔗 🔗

ליזה, בעצתך, הוסיפה עוד קמח לבצק אחרי המקרר, התברר שקל יותר לרדד אותו. נכון, יצא מעט דק, זה לא השפיע על הטעם. יצא טעים מאוד, הבן טעם את זה. הקפאה על פי עצתך מאדי. אולי אני לא יפה כמו הילדות, אבל עדיין שמח. תודה רבה על המתכון והעזרה. תודה מקרב לב! )))))
וי
בנגלה, התמונות שלי אינן מוגדלות, אבל כפי שאני רואה, הג'ינג'ר הוא הצלחה, לא גרוע משאר הבנות! והמתנות שעשית מאוד יפות וטעימות !!!
אני שמח שכבר אני משתפר, אם כי עדיין מוזר שיש לך בעיות במבחן הזה, זה ממש מהנה לעבוד איתו. עכשיו כבר אפיתי כל כך הרבה זנגוויליז שונים שגם בשלב הלישה אני כבר רואה מתי אני צריך לעצור ולהוסיף קמח כמעט בעין וללא קשקשים. אני באמת מדבר על מתכונים אחרים, בהם אין אינדיקציה ברורה בגרמים כמה נדרש.

אם אתם אוהבים ג'ינג'ר שופע אז מרדדים את הבצק לפחות 5 מ"מ. רק לאחרונה קניתי טבעות ריסון למערוך, אבל אני חושב שתוכל להכין אותן בעצמך. זה הפך להיות מאוד נוח לרדד את הבצק.
אני שמח להיות שימושי, אני מקווה שתמשיכו לאפות את עוגיות הג'ינג'ר האלה, מכיוון שככל שתאפו יותר כך תשתפרו!)))
בהצלחה בשנה הקרובה!
לוזיזה
ליזה, תודה רבה על מתכון טעים מאוד! הבצק שכב כשבוע והתגלגל בצורה מושלמת. לחם הג'ינג'ר טעים וארומטי! הדבר היחיד הוא שאני לא אומן, אבל התקשרתי לעוזרים ונהנתי מאוד))) היה לי כיף!
שנה טובה לכולם! אושר, בריאות, מצב רוח מעולה והגשמת כל הרצונות!
הנה עוגיות הג'ינג'ר שלי (לא נוזפות יותר מדי)
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
וי
לוזיזה, לודמילה, תודה על המשוב והדיווח שלך, יש לך לחם זנגוויל נפלא! זה נהדר שעשית את זה מיד! תודה על ברכותיך ושנה טובה!
נאיה
וי, תודה על המתכון !!! הבצק נלוש בפשטות, והתוצאה עלתה על כל הקודמות שלי (על פי מתכונים אחרים) !!! האפייה לא הייתה חתיכה, אלא שכבה בריבת שזיפים וכוסתה בזיגוג סוכר. טעים, רך. אני בהחלט אחזור !!!
וי
נאיה, נטליה, תודה על המשוב שלך! אני מאוד שמח שהכל הסתדר לך, ואת המתכון אהבת. למען האמת, מעולם לא אפיתי אותו במילוי, אצטרך לנסות.
אירינה דולרס
ציטוט: וי

Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
תמונה אפלה. תיקן קצת

Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי

ליזוק, שלחתי לך שם מכתב
מנופף במה שקיבלת עם מטפחת. בסדר? אני צריך לשלוח עתירה לחסות. אני אחכה ל"קורות החיים "שלך

מונה 1
ליזה, תודה רבה! היא אפתה זנגוויל. המתכון, לעומת זאת, שונה, אך הציפוי הוא לכה הונגרית.
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגריMezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
כאן בקושי רואים איך זה זורח.
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגריMezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
קראתי שאתה משתמש בצבעים יבשים מאוקראסוב. אז יש לי גם את שלהם. אני רוצה לנסות להתרחק מצבעים. יש רעיון לצייר עם מרתח של קליפת בצל. אתה חושב שמשהו ייצא מזה? ובכן, כמובן, צבע זה לא יהיה, אבל אולי גם הוא ייצא טוב.
וי
מונה 1, טניה! וואו, איזה ג'ינג'ר מופתי התברר!
הכל נעשה יפה מאוד ומסודר! עומד ומוחא כפיים !!!
מונה 1
ליזה, אני מאוד מרוצה שאהבת את זה! כמובן שלא הכל הסתדר. אייסינג היה כנראה מעט יבש. לפעמים החוטים נשברו (או שהובלתי את היד שלי מהר מהנדרש). אבל זו למעשה לחם הג'ינג'ר השני בחיי, אחרי כבשים. ועיטרתי אותם במשך חצי יום, היד שלי כבר נפלה והרכס בסוף היום כאב, אימה. אבל אני מרוצה מהתוצאה וקרוביי היו מאושרים מאוד, אפשר לומר, בהלם. תודה רבה על המדע!
וי
טניה, אם היד שלך כואבת כל כך ועייפה, אז הדובדבן היה קריר, אתה צריך לדלל אותו במים קרים לעקביות רכה ופלסטית יותר, לא יהיה שום פשע. וקחו את הקורנט לא יותר מ- 1 דק 'של ציפוי, כשיש הרבה ממנו בתיק / קורנט, קשה ללחוץ עליו והיד מתעייפת במהירות.
אבל לחם הג'ינג'ר שהתגלו כמדהים ואין כמעט על מה להתלונן, ובראשונה והשנייה הם בדרך כלל יצירות מופת !!!!
חג שמח יקירי!
מונה 1
כן, אתה צודק, אאסוף 5-6 כפות ואהיה יצירתי, ובכן, כמו שאומרים, אל תרוץ פעמיים. טוב, אני אשים פחות. אגב, אולי הדובדבן שלי אינו קלאסי, יש לי -150 גרם אבקה קנויה ו 1/4 כפית חומצת לימון גבישית לחלבון אחד (וקצת וניל). אני עושה את זה בלי מיץ לימון. ליובה פרוס -2 לימדה אותי באותה שנה. אולי זה לא ממש נכון לנסות עם מיץ לימון?
וי
ציטוט: Mona1
עבור חלבון -150 גרם אבקה
לכמות מיץ הלימון הזה אתה צריך 1-2 טיפות, אז אתה מוסיף הרבה חומצה, אתה לא צריך כל כך הרבה. אפשר להשתמש בחומץ במקום במיץ לימון, אבל זה 1-2 טיפות!
מונה 1
אוקיי, אנסה את זה אחרת. תודה! חג שמח לכם ולאהוביכם!
אילונה
ליזוצ'קה איך תארת הכל בפירוט ומעניין !!! תודה רבה לך!!! אני כבר אפיתי את עוגיות הג'ינג'ר שלך לפי המתכון הזה. הזהרת שהם יגדלו, אבל לא חשבתי כל כך הרבה !!! היא הוציאה אותו, הייתה המומה וגירדה לפת במשך זמן רב, איפה אוכל לחבר את השמנמנים האלה עכשיו. אהבתי את הטעם, פיצחתי זוג חם וזוג בבוקר יבש, טעים! ילדיי אמרו שזה טעים, אבל משום מה הם אהבו את הגרדובסקים יותר. אני לא יודע למה, הם ריחניים יותר עבורם או משהו כזה. אני אוהב את שניהם, כל אחד מהם טוב בדרכו! עכשיו יש לי שאלה מקצועית בשבילך! איך ממלאים שמנמן כזה? הצפתי כמה כבשים, זה נראה כאילו כלום, אבל הם היכו את העצבים בכל פעם, שיטפו את קווי המתאר, כי הם לא יצאו לי שטוחים, למרות שהפכתי אותם.
הנה 2 כבשים מהקצוות בדיוק לפי המתכון הזה, והשאר לפי גרדובסקי. אין עדיין זריקה גדולה יותר, מצטער.

Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
וי
אילונה, זה נהדר שבסוף ניסית אותם))) לעולם לא הייתי חושב שיש מזשקאלצ'קי בין הכבשים. אני לא רואה אף שמנמן בתצלום, והם נראים חשוכים בצורה חשודה. הוספת שם קקאו או אפית אותו הרבה זמן? או שהתצלום פשוט מעוות את הצבעים?
אני מוזג בלי שום בעיה ... אם אתה באמת זקוק למשטח ישר, אז לא פשוט להפוך את עוגיות הג'ינג'ר עם הפנים כלפי מטה מהתנור, אלא שוב ללחוץ עליהם בעצמך למעלה עם משהו אחיד (לוח כלשהו), כלומר עם משקל משלך, ולא רק משקל הלוח ... לחץ, שחרר וזה יספיק. הם ישתטחו ויהיו שטוחים - התמלאו כרצונכם. אבל אני לא.
בסופו של דבר, הפוך את קו המתאר למילוי גבוה יותר (עבה יותר).
אילונה
ובכן, השמאל והכבשה הימנית הם בדיוק אותם. אל ... הם בהירים, כנראה שהצבעים מעוותים! ובכן, מה עם סחיטה ... אתה מוציא אותם ברכות מהתנור או מה? אני מוריד את זה בינתיים, הם כבר מתקשים ולמרות שהם רכים, אבל אי שם בפנים, וכמו קרום בחוץ, אני חושש שאשבור אותו בלחיצה עליו. ותצלם את הלא צבוע שלך לא מלמעלה, אלא מהצד? מה להבין את ערבות הכיפה?
וי
בעמוד הראשון בתחתית 3-4 התמונות האחרונות הוא נראה לעין שם, אני חושב. פשוט אין לי מה לצלם כרגע ...
וי
חיטטתי בגלריה שלי, מצאתי תמונה של ג'ינג'ר מקבוצת הניסיון הראשונה לפי המתכון הזה, זה ממש מכוער, לא הספקתי ללמוד את כל המכתב הזה עד אז, עשיתי את זה לפני הקורסים. עם שחר אפיית לחם הג'ינג'ר שלי)))
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
מתניה
ליזה! אז הבאתי את שלי ... לכאן ולמעלה ולמטה ולפני האפייה ...
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
Mezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי
מתניה
הם שמנמנים מספיק !!! אבל המילוי טוב עבורם !!!
וי
מתניה, טניה, תודה רבה על התמונות! חג מולד שמח!
אילונה
וואו, כמה שמנמן! ובכן, כמוני! אבל אני לא יודע איך המילוי יחזיק שם והאמצע לא יתקרח והקצוות לא יתמזגו? ליז, ואתה ממלא אותם בעקביות, כפי שמלמדת נסטיה, על חשבון 10? האם אתה לוקח 1.5 או 2 למעגל? אני לא רוצה לפספס, אבל יש לבבות בתוכניות שלי ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם