בית מתכונים קולינריים מנות ירקות מנות ירקות לאומיות פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

רכיבים

גמבה 2 יח '
נוּרָה מחשב אחד
שום שן אחת
לימון טימין
פטרוזיליה
רסק עגבניות 1 כף. l
פלפל, מלח
שמנת חמוצה או יוגורט 1/4 ליטר
שמן זית 1 כף. l
פלפל אדום חריף

שיטת בישול

  • קורט דרמר התפרסם ב- DDR, בעיקר בזכות עבודתו כשף טלוויזיה. במשך 25 שנה הציג את המתכונים שלו בפני הקהל. המתופף יצא כמנצח ממספר תחרויות בינלאומיות, כולל בלונדון, בודפשט ווינה.
  • הנה אחד המתכונים שלו. מנה טעימה ופשוטה שיכולה להיות תוספת לתפוחי אדמה, אורז ובשר, כמו גם לצריכה לבד.
  • פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • קוצצים את הפלפלים, הבצל והשום לחתיכות קטנות.
  • מחממים שמן ומקפיצים את הבצל והשום.
  • פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • מוסיפים פלפלים קצוצים וטימין לימון. אין לי את זה, אז הוספתי בזיליקום לימון.
  • מבשלים למשך 12 דקות. הזמן תלוי בכמה רכים אתם אוהבים פלפלים מבושלים.
  • פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • מוסיפים רסק עגבניות, מערבבים ומטגנים עוד קצת.
  • אם אתם אוהבים אוכל חריף, תוכלו להוסיף פלפל אדום חריף.
  • עכשיו מוסיפים שמנת חמוצה או יוגורט, מערבבים, מפזרים פטרוזיליה קצוצה.
  • אתה יכול לעזור לעצמך!
  • פלפל מתוק מבושל עם ירקות (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)


מתכונים אחרים במדור "מנות ירקות לאומיות"

לביבות פטריות בגרמנית
לביבות פטריות בגרמנית
פולנטה קרוקט מלא בכרישה והוק הוק
פולנטה קרוקט מלא בכרישה והוק הוק
לוביו באקאליצ'פה אבחזית
לוביו באקז'ילפה אבחזית
צפלינים מטוגנים
צפלינים מטוגנים
גרסה קרה של מלפפון ממולא. (gefuellte Gurke)
גרסה קרה של מלפפון ממולא. (gefuellte Gurke)
סמאז'נין
סמאז'נין

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.
CONTACT US

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם