מרק שיבולת שועל עם צנון "מקלט"

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק שיבולת שועל עם צנון ריח

רכיבים

הֶרקוּלֵס כוס אחת
צנון עם צמרות 10 חתיכות.
בצל ירוק צרור קטן
שמנת חמוצה, מלח, פלפל אופציונאלי

שיטת בישול

  • יוצקים הרקולס עם שני ליטר מים, מרתיחים עד שהם רכים, מוסיפים צנוניות שטופות היטב וקצוצות דק עם צמרות ובצל ירוק, מלח, פלפל ומביאים שוב לרתיחה. מכבים את האש, מכסים ומצננים. מגישים עם שמנת חמוצה ובצל ירוק. בתיאבון!


גאלה 10.
מרק מגניב! ופשוט. ומזין. בחום - בדיוק זה.
בראבו, לריסה!
מדאמס
זה לא מרק - אלא חלומו של צמחוני.
טאניוליה
לריסה, תודה. לא ניסיתי את זה.
האם קר או חם
אני חייבת לנסות ... אני לא יכולה לדמיין את הטעם, אבל זה מעניין.
דופלטה
טניה, את יכולה לעשות זאת וכך. אבל בשבילי עדיף שיהיה קר.
טאניוליה
אני אבשל קצת, אנסה. מאוד, התעניינתי במרק הזה.
האם משתמשים בכל הצנוניות? וצמרות ושורשים?
מדאמס
ובכן, אז המשכתי ותהיתי איך להגיש אותו קר או חם לבית? שילוב מעניין של מרכיבים, אני רוצה לנסות. ברגע שהצנון שלי יבשיל, אני אבנה אותו. יותר מכל, אמא תשמח ממרק כה קיצי ויוצא דופן. תודה.
דופלטה
ציטוט: טניוליה
וצמרות ושורשים?
ובכן, השורש מאוד מנותק, והעלים עם גבעולים - כן, זהו! מרק טוב, טעים ודיאטטי, כך שלא תתחרטו על עצירה כאן, ותודה לכם בנות על כך!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם