מעטפת ביצה עם גבינה

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
ביצה	1
גבינה	20-30 גרם.
חמאה	1 כף. l.

שיטת בישול

המתכון הפשוט, הטעים והמשביע הזה של סלמזילה פעם באחד האתרים הקולינריים. הוא עוזר מאוד כשאתה צריך לבשל במהירות ארוחת בוקר או סתם לאכול חטיף.
שמנו את מחבת הטיגון על האש, מורחים את החמאה להתחממות, בשלב זה אנו עצמנו מכים את הביצה בכוס עם מזלג, מיד שופכים אותה לחמאה המחוממת, שמים פרוסה (או אולי שתיים) גבינה למעלה, ועוטפים את שולי לביבת הביצה, כלומר כמו היה מתקפל במעטפה, הופך את המעטפה לצד השני, מטגנים עד להזהבה. זהו, ארוחת הבוקר שלך מוכנה!
בתאבון!

המנה מיועדת ל

מנה אחת

זמן ההכנה:

5 דקות

הערה

אני לא מוסיף מלח למרכיבים, אך אם אין לכם גבינה מלוחה במיוחד או שאתם סתם חובבי מלח, תוכלו להוסיף מלח לביצה תוך כדי הקצפה.
אם חלק מביצה אחת קטן מדי, כמובן, תוכלו לקחת שתי ביצים