סלט פשוט וטעים מאוד

החלטתי לשתף את התגלית האחרונה שלי. התברר שזה טעים מאוד ופשוט מאוד. אני מתנצל אם הפורום כבר זמין.
עגבניות + בצל + קוביות לחם בורודינו + שמן חמניות. מלח. סוחטים מעט את הבצל. תן לעמוד במשך 10 דקות.
הכל! בתיאבון! ממש טעים

[סווי]

סווי, אני אוהב את זה))) ובפוסט, אין מחיר למתכון כזה בכלל)) אני בהחלט אבשל אותו, יש לי שמן ארומטי צמחי טוב

בהתחלה לא ייחסתי חשיבות רבה לסלט הזה. וכשניסיתי את זה, כל השבוע המשפחה אכלה רק אותם לארוחת ערב))

סוחטים מעט את הבצל

בצל לפת, לפי הבנתי. יוצקים אותו במים רותחים או פשוט "מנערים" אותו בידיים לאחר החיתוך?))

אני שופך אותו במים רגילים למשך 5 דקות ואז סוחט אותו בידיים

מתכון מעניין, אך לא ברור כיצד חותכים לחם. או אולי יש לך את זה בנגיסה?

בלחם בורודינו יש גרידה. זה סוג של כבוש בעגבניות ובצל למשך 10 דקות והופך לטעים מאוד. חותכים לקוביות

בנות, בהתחלה גם נזהרתי מהמתכון הזה. גם לא הצלחתי להבין מה הלחם עושה בסלט. ועכשיו אני מכניע אותם ...

סבתי אהבה לטבול לחם שחור בנוזל שנשאר מסלט העגבניות. זה בעצם אותו הדבר מישור סלט, כל המרכיבים זהים ...

פשוט לא ברור איך לחתוך לחם

פשוט חתכתי אותו לקוביות. חבל שהקשת לא הספיקה. ובעלי לא אוכל בורודינו, לחם רגיל כל כך. אבל עדיין טעים)) ילדות מזכירה))
הם אכלו בשביל נפש מתוקה)) אולי יש צורך לחתוך את הלחם קטן יותר, אבל מאוד רציתי לחם עם חמאה ומלח))

כן, אתה צריך עוד בצל, זה נותן המון. ובכן, מי שלא מכחיש לחם בורודינו, בכל זאת צריך להיות לחם בורודינו.

ובכן, מי שלא מכחיש לחם בורודינו,

אז אני לא מכחיש)) אני אוהב)) אבל איך אתה יכול להתווכח עם אדם רעב? )) בפעם הבאה שאהיה בחנות בלי בעלי, אקנה את בורודינסקי ואז נראה ...))

אני אוכלת את הסלט הזה כבר 10 שנים, תודה על התזכורת. ולראשונה ראיתי אותו בתוכנית "ידיים משוגעות". הסלט מאוד משביע וטעים, אני לא צורב את הבצלים.
לחם הוא לא בהכרח בורודינו, בדאצ'ה יש לחם שחור ארומטי עגול וז'וקובסקי, כמו כיכר, הוא גם טעים איתו.
אגב, אם מכינים עגבניות עם לחם לבן - קוביות אחרי טוסטר ושום במקום בצל, זה יהיה ברוסקטה א-לה. האם זה גם טעים.

[סווי]

סווי, תודה, טעים מאוד. אנחנו אוהבים לחם שחור עם שמן חמניות ומלח, עגבניות ובצל, אבל אפילו לא חשבתי לשלב את כל זה. אגב, הלחם לא היה בורודינו, אז הוספתי זרעי קימל.