לחם קוקוס לבנדר קצר (ללא ביצים)

לחם קוקוס לבנדר קצר (ללא ביצה)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
חמאה (חדר t)	120 גרם
אבקת סוכר	50 גרם.
קמח חיטה	160 גרם
מלח	קַמצוּץ
פתיתי קוקוס	60 גרם.
פרחי לבנדר (יבשים)	כפית אחת

שיטת בישול

• מקציפים חמאה רכה על מערבל במהירות גבוהה עד שהיא תפוחה. ממשיכים להקציף מוסיפים אבקת סוכר מנופה. ואז מוסיפים קוקוס ולבנדר ומערבבים בעזרת מרית. מערבבים קמח עם מלח ומנפים. מוסיפים קמח בהדרגה לתערובת החמאה, מערבבים בעזרת מרית. הבצק צריך להיות רך מאוד. עיוור כדור ממנו. קורעים חתיכות בגודל אגוז ומגלגלים לכדורים. שמים עוגיות על תבנית עם נייר אפייה, אופים בתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס^{על אודות} בערך 15 דקות עד להזהבה
• 
• 
• 
• 
• 

המנה מיועדת ל

18 חתיכות

הערה

מתכון מהאתר אכלו בבית.

המתכון המקורי לאבקת סוכר מכיל 25 גרם בלבד. שמתי 50. הכמות הזו התבררה בדיוק כמו שצריך, לא נסתרת, מתוקה במידה
העוגיות פירוריות, ריחניות, הן פשוט נמסות בפה!

אני יכול לדמיין כמה זה ריחני. בוחנים אפשרויות לעוגיות לבנדר. תודה על האפשרות.

אוי, איזה טעימות הלן! וריח הלבנדר זורם ישר! תודה רבה על העלאת המתכון.

[מַלְאָך]

בוחנים אפשרויות לעוגיות לבנדר. תודה על האפשרות.

לבריאות, מַלְאָך... מקווה שזה יועיל

[אירישקה]

אירישקה, תודה שלא עברת במקום אשמח אם המתכון יועיל

למי שאוהב לבנדר, אני ממליץ לך לשים ממנו יותר. הקוקוס שולט בטעם

[האלפים]

האלפים,
לנה, מתכון מעניין. אנסה לאפות אותו. מאיפה משיגים את פרחי הלבנדר? יש לי לבנדר מיובש בענפים שלמים. האם אני רק צריך לקחת ממנה פרחים?

[קטיה]

קטיה, אני אשמח אם אתה אוהב את המתכון

מאיפה משיגים את פרחי הלבנדר?

הזמנתי מחנות התבלינים המקוונת
לי, בבקשה

יש לי לבנדר מיובש בענפים שלמים. האם אני רק צריך לקחת ממנה פרחים?

כן, רק פרחים נחוצים

[האלפים]

האלפים,
לנה, בסדר, אנחנו נהיה על ה"אתה ". משפחתנו התעניינה לאחרונה במאפיות קוקוס. אני חושב שכולם יאהבו את השילוב של קוקוס ולבנדר)).

[קטיה]

קטיה,

משפחתנו התעניינה לאחרונה באפיית קוקוס

אז אתה בהחלט צריך לאהוב את העוגיה הזו. אני אחכה בקוצר רוח לדיווח

הזמנתי מחנות התבלינים המקוונת

לנה, תוכלי לקשר לחנות הזו באופן אישי? ניסיתי לגדל את עצמי השנה, אבל ...

פשתן, ואם בלי לבנדר? כלומר, האם ניתן להחליף אותו במשהו ובאיזו כמות? אחרת אני משייך את ריח הלבנדר לעש

[האלפים]

האלפים,
לן, תודה על המתכון! יש לי הרבה מהלבנדר הזה - מחצי האי קרים, פראג וממקום אחר. תפסתי אותו, אבל אני לא יודע איפה להשתמש בו, שמתי אותו רק לחם פעם אחת. הייתי מכין גם סירופ, אבל אני לא יודע איך. עכשיו אני מכניס אותו לעוגיות

[טאשנקה]

טאשנקה, זרק אותו. אבל נראה שהוא כבר אזל, לא מצאתי קישור למוצר עצמו

[Ol]

פשתן, ואם בלי לבנדר?

Ol, כמובן שאתה יכול בלעדיו. שמתי 1 כפית, זה כמעט לא מורגש. הקוקוס שולט

[לנה]

לנה, בריאות טובה אני מקווה שאתה אוהב את העוגיות
אה, כן, אפשר להכין אותו בלחם, ובעוגיות, ובמאפינס וכו 'והם מכינים גם לימונדה

[האלפים]

האלפים,
ואיפה אפשר לראות את המתכון ללימונדה, מעניין מאוד

[לנה]

לנה, זרק אותו באישי

אולי, לן, היום אני אעשה הכל בבת אחת)) אלך וארקח לבנדר

אני אחכה לרושמים.

[האלפים]

האלפים,
לנוס, יש לי שאלה. הכנתי בדיוק 120 גרם חמאה, אבל מצאתי רק 30 גרם שבבים ואפילו לא יכולתי לקנות. בהתאם, ללוש את הבצק למנה מלאה, אך עם פחות שבבים, בלי להוסיף או להפחית שום דבר, או לשפוך, למשל, 30 גר 'שומשום (יש לי את זה)?

[מצעים]

מצעים, אם לא איחרתי עם התשובה, אולי יהיה צורך בקצת פחות קמח. אל תפריחו בבת אחת. עקביות הבצק צריכה להיות רכה, ולא הדוקה. כמו בצק לעוגיות האלה https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379497.0

[האלפים]

האלפים,
לא איחרתי)) פשוט הגעתי מהחנות ואני מעודד את עצמי למשימה של בישול עוגיות))

טוב, אז אין מוך

לן, עשיתי את זה, אבל עדיין לא ניסיתי את זה. נקווה שהם נאפו - אחרי 15 דקות הם היו קלים ורכים לחלוטין, נאפו עוד 7 דקות + הסעה. הצילום לא מעביר את הצבע, ואני לא יכול לתאר אותו (אין מספיק אור טבעי במטבח כדי להבין את הצבע האמיתי) אבל בהחלט לא זהה לשלך, אבל גם חמוד מאוד. הארומה מיועדת לכל הדירה)) הדבר הכי מעניין הוא שהשבבים התבררו כ- 25 גרם, לא 30, הוסיפו זרעי שומשום, אבל גם זה לא הספיק - הוספתי 8 גרם פרג לבנדר לכף עם שקופית - למה לבזבז זמן על זוטות שם ??? השארתי את הקמח במידת הצורך, הבצק היה רך.

עכשיו אנחנו מחכים, איך הם יתקררו



אה, אי אפשר היה לסבול את זה יותר


בכלל לא הרגשתי את הלבנדר, הייתי צריך לשים כף. אומר עוגיות קצרות טעימות מאוד.

תודה לך לן, ענק על המתכון !!!

[מצעים]

וואו, איזה שמנמן למדי!

עכשיו אנחנו מחכים, איך הם יתקררו

אנחנו מחכים ...
מצעים, אני לא רואה את התמונה השנייה

על אודות! עכשיו אני רואה

אומר עוגיות קצרות טעימות מאוד.

אני שמח שפקי שימחה את בריאותה. והתאימו לעצמכם את כמות הלבנדר

[האלפים]

האלפים,
אגב, עוגיות קלות מאוד, ערבבתי והדבקתי אותן מהר מאוד. בפעם הבאה שאשחק עם לבנדר, אני חושב שהוא בקרוב יהיה שם - 18 עוגיות לשלוש

לשלוש 18 עוגיות

כן, תאכלו ארוחה אחת

ביסקוויט קליל מאוד, מעורבב ומודבק במהירות רבה

אני מסכים, בכלל לא מבלבל

[האלפים]

האלפים,
עכשיו ניסיתי גם את זה - הוא מתפורר בצורה נעימה מאוד, לבנדר מורגש איפשהו רחוק מאוד, ואז בגלל שאני יודע על זה, הקוקוס מזוהה יותר))