ורד מקייב

קטגוריה: מוצרי מאפייה
ורד מקייב

רכיבים

קמח / ים 500 גרם.
ביצים C-1 (בינוני) 2 יח '
חלמונים S-1 2 יח '
חמאה (מרגרינה) 30 גרם.
מים 50 גרם.
רום (וודקה) 20 גרם.
חול סוכר 2 כפית
פירות יער ריבה (כל אחד)
שומן בישול או שמן בישול לטיגון 100-150 גרם.
אבקת סוכר בערך 30 גרם.

שיטת בישול

  • כבר זמן רב שרציתי לבשל אותם. לפני זמן רב. אבל טיגון עמוק עצר אותי. ואז קניתי שומן בישול במחיר טוב. והדבר הראשון שזכרתי בשושנים.
  • זה המתכון ליום השנה ה -250 שלי. אני נותן לך את זה בהנאה רבה!
  • ורד מקייב
  • בישול הבצק.
  • ממיסים את החמאה (מרגרינה) ומצננים. מערבבים ביצים וחלמונים קלות עם סוכר. וו את הבצק בקערת מעבד המזון בעזרת כל המרכיבים. תקבל פירור גדול.
  • ורד מקייב
  • הכניסו אותו לשקית והשאירו אותו על השולחן למשך שעה לפחות.
  • ורד מקייב
  • היה לי את הבצק יותר זמן. בהתחלה נראה לי שאין מספיק נוזלים בבצק. אבל כשהבשיל, זה הפך ליותר פלסטי. אבל זה עדיין התגלגל חזק. השתמשתי בשקילת בצק והדברים עברו במהירות.
  • יוצר.
  • אנו מכינים שלושה מגרסות בגדלים שונים. אנו לוקחים בחשבון שהורד אינו גדול - נראה מהתצלום שהוא ענק. אתה צריך לחתוך שלושה עיגולים. גדול - יש לי כוס, קטן יותר - כוס חד פעמית, קטנה - כוס גדולה.
  • מרדדים את הבצק בעובי 2 מ"מ. חותכים את העיגולים וחותכים בעזרת סכין לאורך הקצה. שמנו אותם אחד על השני. בעזרת האגודל, לחץ אותם חזק פעמיים זה לזה.
  • ורד מקייב
  • ורד מקייב
  • שימו לב כי אל תטרחו לגלגל מחדש עם שאריות. בדיוק אז מטגנים אותם כמו שהם - לא יותר גרוע.
  • בישול.
  • אנחנו מחממים את השומן (שמן) ומטגנים את הוורדים שלנו ואז גוזמים אותם עד ליופי זהוב. שים אותו על מגבת נייר כדי לנקז עודפי שומן.
  • ורד מקייב
  • מפזרים אבקת סוכר! תהנה!
  • אִחסוּן.
  • עדיף לאחסן צחצוח בסיר מתחת למכסה עם חור אדים. ואז המברשת תהיה טעימה למשך יומיים. בכלל לא בחבילה.

הערה

באופן כללי, אני לא חובב עץ מכחול, אבל זה מאפים יפים עד כאב! התפתיתי ולא הצטערתי!
בישל באהבה, הטומנצ'יק שלך
ורד מקייב
ייסרתי אותך כאן קצת עם מתכונים
מאז יום שני אני עובר לקטגוריית הקוראים כי הם ניתקו את הדלק (אני מניח שלא קניתי כרטיס לוטו), ובקרוב החשמל יעבור שיפוץ.

גאלה 10.
אירישה, מזל טוב על המתכון ליום השנה! ועם כזה יפה ... כל הכבוד !!!
טומנצ'יק
ציטוט: gala10

אירישה, מזל טוב על המתכון ליום השנה! ועם כזה יפה ... כל הכבוד !!!
תודה סימן ביקורת! ויפה .. וטעים!
כן, הזמן עובר כל כך מהר. נראה שהגיע לאחרונה לאתר
רוסאלקה
ומהי קייב, לא מינסק? אירישקה, מזל טוב על המתכון ליום השנה!
והשושנה טובה!
אולגבות
מזל טוב למתכון ליום השנה. מאוד נחמד ומעורר תיאבון.
רוסאלקה
ציטוט: טומנצ'יק
באופן כללי, אני לא חובב עץ מכחול,
אֵיך? איך אתה לא יכול לאהוב עץ מכחול? הוא כל כך טעים! ואני אוהבת אותו מאוד מילדות! נכון, אני עושה את זה לעיתים רחוקות מאוד, רק בגלל שומן עמוק. אבל אני אעשה את שלך
קינגלט
איריא, יום נישואין שמח, אתה הדבורה שלנו))) נראה לי שאתה יכול לעשות הכל בעולם
אירגטה
במשך מאה שנה מתוך חמישים לא טיגנתי עצי מכחול, אלוהים, אני חייב לזכור את נעורי
פוזיטיל
ששש, אל תעביר אותי לגסטרואנטרולוג שלי - אני צריך לעשות את זה ולאכול את זה. תודה לך, אירישה. ויום נישואין שמח.
טומנצ'יק
ציטוט: רוסאלקה
ומהי קייב, לא מינסק?
וכך זה נקרא במתכון. שיניתי את זה רק מעט, אז השארתי את השם
ציטוט: רוסאלקה
איך אתה לא יכול לאהוב עץ מכחול?
ציטוט: רוסאלקה
נכון, אני עושה את זה לעיתים רחוקות מאוד, רק בגלל שומן עמוק.
בגלל זה אני לא אוהב את זה ... אני אוהב את זה כשהוא נקי - בתנור וזהו!
ציטוט: רוסאלקה
מזל טוב למתכון ליום השנה!
ציטוט: אולגבות
מזל טוב למתכון ליום השנה
ציטוט: קורולק
יום הולדת שמח לך
בנות תודה רבה. אני אוהב את כולכם!
ציטוט: קורולק
נראה לי שאתה יכול לעשות הכל
לא, אני ויקה אני לא יודעת לקשט סלי קרם יפהפיים

ציטוט: אירשה
מאה שנה מתוך חמישים לא טיגנו מכחול
טיגנתי רק כמה פעמים
טומנצ'יק
ציטוט: posetitell

ששש, אל תעביר אותי לגסטרואנטרולוג שלי - אני צריך לעשות את זה ולאכול את זה. תודה לך, אירישה. ויום נישואין שמח.
אני הקבר
קינגלט
ציטוט: טומנצ'יק
אני לא יודע איך לקשט סלי שמנת
פשוט עדיין לא ניסית את זה, עדיין לא הגעת לזה - יש לך הכל לפניך
טומנצ'יק
ציטוט: קורולק

פשוט עדיין לא ניסית את זה, עדיין לא הגעת לזה - יש לך הכל לפניך
אולי. בערב ראש השנה, אלא אם כן כמובן שהבנאים יביאו אותי למחלקה 6, אנסה
פלטה
עם מתכון ליובל! ושוב במפתיע) לא, איך אתה לא יכול להשמין ???
ארקה
עיר, בוא נקרא לזה חרצית מינסק
יום נישואין שמח!!!
אנטוליבנה
טומנצ'יק, עיר, יום הולדת שמח!
טומנצ'יק
ציטוט: ארקה

עיר, בוא נקרא לזה חרצית מינסק
יום נישואין שמח!!!
תודה!
אני מסכים לכל הפקרות בחברה טובה
טומנצ'יק
ציטוט: פלטה
עם מתכון ליובל! ושוב עם מחשבת נפש)
ציטוט: אנטוליבנה
עיר, יום הולדת שמח!
תודה בנות יקירתי!
ניקוסיה
: ורד: אירישקה, מזל טוב על הציון הגדול !!! אתה הדבורה שלנו! לך ילד! אני מאחל לנו עוד מתכונים טעימים ממך! ובשבילך השראה, אנא הגברים והגברים הקטנים שלך, ובכן, ואנחנו אחד!
אינושקה
250!!!
לִכאוֹב!
טוֹפִי
אירית, אז כמה ורדים יש שם זר בצלחת?
חתלתול
גם אני לא חובב עץ צחצוח, אבל המאפים ממש יפים
אנג-קיי
אני אוהב עץ מכחול, אבל לא עשיתי את זה יותר. תודה על היופי!
אולגה גרה
אירינה, האם אי פעם ישנת?
איזה יופי! וטעים!
איירה, תודה !!!
עם מתכון ליובל
טומנצ'יק
קַשׁתִית. kaוהגיצן מכיר אותו. מכרסם ממש מהצלחת. וכאשר אוכלים יתר על המידה, התבנית 2 ליטר מלאה. על אודות!!! אני אלך להגיד לך איך לאחסן את זה!
ניקוסיה,
ציטוט: ניקוסיה
לך ילד! אני מאחל לנו עוד מתכונים טעימים ממך! ובשבילך השראה, אנא הגברים והגברים הקטנים שלך, ובכן, ואנחנו אחד!
חתלתול, אולגה גרה, אנג-קיי, אינושקה, תודה רבה בנות! תענוג לרצות את יקיריהם!
שירשונצ'יק
בראבו
ליפצ'נקה
אירינה, יופי !!! היא לא ייצרה מכחול במשך מאה שנה. תודה שהזכרת לי, ובהופעה כל כך יפה.
טומנצ'יק
שירשונצ'יק, ליפצ'נקה, לבנות יש סיבה לזכור על עץ מכחול!
lettohka ttt
מאוד יפה !!!!!
טומנצ'יק
ציטוט: lettohka ttt

מאוד יפה !!!!!
איזו אישה...
נטשה אבקה סתם
תודה יקירה על הטיפ לגבי המתכון!
בוריסיונוק
טומנצ'יק, אירינה! יצירת מופת אחר יצירת מופת!
עץ מכחול יוצא דופן! צריך לנסות ...
טומנצ'יק
ציטוט: בוריסיונוק
עץ מכחול יוצא דופן! צריך לנסות ...
תודה לך Lenochka! מקווה לאהוב את זה!
גלצ'ונוק
אירינקה, עם יום נישואין ומתכון יפה מאוד! הרבה זמן לא אפיתי עץ מכחול, אולי אני אתכנס איכשהו!
נטליה וורונז '
אירית, עם מתכון ליום נישואין! הרבה זמן לא הכנתי מכחול, יש סיבה לעשות את זה!
ינשוף סקופס
אירישקה, עם מתכון ליום נישואין! : girl_claping: ורד חגיגי, אני רק רוצה לשבור חתיכה
איריסקה 1963
אה !!! נהגתי לאפות מכחול כזה בבית הספר ... כבר שכחתי את הפרטים ... אבל ... אני זוכר בדיוק - ורדים !!!
טומנצ'יק חכם !!!!
טומנצ'יק
ציטוט: גלצ'ונוק
אירינקה, עם יום נישואין ומתכון יפה מאוד
ציטוט: נטליה וורונז '
אירית, עם מתכון ליום נישואין!
ציטוט: ינשוף סקופס
אירישקה, עם מתכון ליום נישואין!
ציטוט: Irriska1963
טומנצ'יק חכם !!!!
בנות, תודה רבה! ניסיתי ל!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם