לביבות כרוב

לביבות כרוב

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
כרוב מגורר	2.
קפיר	רחוב 1
ביצים	2 יח '
סודה	1 שעה l.
קמח
מלח, עשבי תיבול, תבלינים	טַעַם

שיטת בישול

• מוֹעִיל. לביבות טעימות וקלות לבישול. הכפלתי את מספר המוצרים, כי נראה שעם כמות החומרים המצוינת במתכון, לביבות מוכנות לא יספיקו. אני חושב שבאמצעות מתכון זה ניתן לאפות לא רק כרוב אלא למשל גזר.
• 1. קוצצים את הכרוב דק. אני משתמש בקציר.
• 2. מערבבים קפיר, ביצים. הוסף סודה. אנחנו לא מכבים את זה! תפקיד זה ימלא קפיר.
• 3. מוסיפים כרוב וקמח. יש כל כך הרבה קמח שהבצק הוא בעל אותה עקביות כמו לביבות רגילות.
• 4. מלח. פלפל, הוסיפו ירקות. שמתי בצל קצוץ דק.
• 5. מערבבים הכל ומטגנים את הלביבות משני הצדדים בתבנית שחוממה מראש בשמן צמחי.
• 6. מגישים עם שמנת חמוצה, מיונז. מי אוהב את מה!

זמן ההכנה:

30 דקות

מתכונים דומים

לביבות גבינת קוטג 'עם צימוקים ורוטב פירות (מנהל)

לביבות כבד (מנדרייק לודמילה)

לביבות עוף כמו באיקאה (יצרנית פיצה Tristar PZ-2881) (Masinen)

[אחמדינקה]

אחמדינקה, חייבים לנסות, להוסיף סימניה

תודה על המתכון, בהחלט סימניה