כרוב מוקדם בבלילת שיפון (+ וידאו) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

כרוב מוקדם בבלילת שיפון (+ סרטון)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
כרוב	מחשב אחד
ביצה	2 יח '
קמח שיפון	2 כפות. l.
מלח פלפל	טַעַם
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

חותכים את הכרוב לארבעה חלקים לאורך הגבעול ומרתיחים 5 דקות עד שהוא רך.

חותכים כל רבע לשלושה חלקים נוספים לאורך הגבעול.

לבלילה מערבבים ביצים, קמח, מלח ופלפל.

טובלים כל חתיכת כרוב בבלילה ומטגנים מכל צד עד לקבלת צבע זהוב.

מגישים עם שמנת חמוצה או מיץ עגבניות.

הערה

בעונת הכרוב המוקדמת זו המנה האהובה עלי. ניסיתי להכין בלילה בקמחים שונים, אבל שיפון מכין את השילוב הכי טעים עם כרוב. הם פשוט עשויים זה לזה. ועם שמנת חמוצה או מיץ עגבניות - פשוט פצצה.

לגה

אפשרות מעניינת, בהחלט אנסה!

celfh

וכבר הדפסתי את המתכון. במזלגות הדאצ'ה מחכה כרוב צעיר

ממוסי

על אודות! כל כך טעים!)))

ננה

מתכון נוסף עם כרוב. אני אנסה. תודה.

טאטיאנה 1

גלינה, טטיאנה, אוקסנה, בנות, תודה לכולכן על התעניינותכם במתכון. למען האמת, ספקתי אם להציג אותו במשך זמן רב או לא. הכל כל כך פשוט ומהיר. אני שמח שהגעתי לשימוש.

MariV

טאטיאנה 1, טטיאנהכמה שפשוט יותר טוב. וזה טעים.

זֶרֶד

טאטיאנה 1, תודה על המתכון. מאוד אהבתי את העיצוב של הסרטון.
הכל הורכב תוך 2 דקות כך שניואנסים של בישול היו ברורים.
בדרך כלל אני מתעצבן כאשר במתכון במקום תיאור מפורט הם שמים סרטון למשך 20 דקות. ובכן, אני מצטער להקדיש 20 דקות לצפייה !!! עדיף לקרוא ולראות תמונות. ובכן, או כמוך, 2 דקות והכל ברור.

טאטיאנה 1

זֶרֶד, לדעתי הסרטון הרבה יותר אינפורמטיבי מהתיאור. אי אפשר לתאר את כל הניואנסים. לדוגמא, עד כמה הבצק צריך להיות עבה, או איזה צבע אתה צריך לאפות / לטגן, אני בדרך כלל שותק לגבי שיטות חיתוך / אריגה / קישוט. והסרטון מציג הכל בבת אחת.

זֶרֶד

טטיאנהכן, אינפורמטיבי. אצטרך לבשל.

MariV

הכרוב המוקדם נעלם. עשוי מכרוב השנה, צפוף למדי. פשוט בישלתי את זה יותר.
הבלילה היא תערובת של שיפון מלא וקמח פשתן.
אני אחזור על זה מחר.

טאטיאנה 1

MariV, תוצאה מעולה! תודה על התמונות. עכשיו אני מכינה גם מכרוב רגיל.

וולז'נקה ד

תודה על המתכון, היה כיף לבשל. אוי ואבוי, הייתי משוכנע שאני אוהב כרוב תבשיל ארוך.

טאטיאנה 1

ציטוט: VolzhankaD

אוי ואבוי, הייתי משוכנע שאני אוהב כרוב תבשיל ארוך.

נו. למדתי על עצמי משהו חדש. גם טוב.

קליוסיה

ציטוט: VolzhankaD

אוי ואבוי, הייתי משוכנע שאני אוהב כרוב תבשיל ארוך.

התיקון הוא יסודי: לבשל עוד קצת. מה שעשיתי כשבישלתי בפעם השנייה.
בפעם הראשונה שמתי בצד גם את החלקיקים שאינם מבושלים.

טאטיאנה 1, טטיאנה, הכרוב הזה מצא חן בעיניי, ללא טרחה, והתוצאה טעימה.

טאטיאנה 1

קליוסיה, גלינה, תודה על השיתוף. אני גם מווסת את זמן הבישול לפי מידת קשיות הכרוב. כמובן, זה לא הופך להיות מבושל מזה, אבל בהחלט רך.