תבשיל אירי בתבשיל רב-תכליתי סטבה DD2

תבשיל אירי בתבשיל רב-תכליתי סטבה DD2

קטגוריה: כלים בשריים

מִטְבָּח: אִירִית

רכיבים
טלה (עיסת כתף)	500 גרם
תפוחי אדמה	500 גרם
גזר	200 גרם
בצל בצל	200 גרם
שום	4-5 שיניים
קמח שיפון	2 כפות. l.
שמן חמניות	1 כף. l.
מלח	טַעַם
פלפל שחור	~ 1.5 כפית
עלה דפנה	2 יח '
בירה כהה (גינס)	250-300 מ"ל

שיטת בישול

• חותכים את כל המוצרים לחתיכות גדולות.
• מרדדים את הטלה בקמח.
• הפעל את תוכנית הטיגון למשך 5-7 דקות.
• ברגע שה- MV נותן אות, מוזגים שמן לסיר ומוסיפים טלה.
• מטגנים את הפרוסות מכל הצדדים בשמן חם מאוד.
• מוסיפים את הבצל וחצי השום הקצוץ לבשר, ואז מוסיפים את הגזר, ואז את תפוחי האדמה, מוסיפים מעט מלח ופלפל, ומעל את השום שנותר.
• מוזגים בירה.
• התחל את לחץ התוכנית MEAT 0.7 למשך 20 דקות.
• לאחר סיום התוכנית, כאשר הטמפרטורה יורדת ל -95 מעלות, תוכלו לנקז בכוח את האדים הנותרים.
• מגישים עם לחם טרי, עשבי תיבול וירקות.
• 

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

זמן כולל כ 45 דקות

תוכנית בישול:

מולטי-קוקר

הערה

מָקוֹר 🔗

[גליה]

גליה, והסתכלת בשעון כשכתבת את המתכון? ישבתי כל כך טוב, בשלווה ... והנה משהו אפילו התחיל להסתובב מבט בתצלום, במיוחד בתמונה התחתונה

[לְהִשְׁתַזֵף]

לְהִשְׁתַזֵף, מה לעשות, רק בשעה כזו יש זמן למקם את המתכון. באיך שהיא כתבה! עם משמעות כפולה: בזמן כזה - יש זמן!
גם אני בלילה אומלקין מדיטציה של סלט

מה אתה מצווה עלי לעשות? ללכת למטבח, לחפש משהו במקרר?
אני אלך לשתות קצת מים, להשביע את רעבוני

אני אלך לשתות קצת מים, להשביע את רעבוני

זה המקרה! אני גם אלך לשתות קצת מים ואשן.

[חֲגִיגָה]

חֲגִיגָה, לקח לסימניות, עכשיו רק סטבה נותר לקנות.

[יוליה]

יוליהאכן העניין הוא קטן!
למעשה, אתה יכול לעשות את זה בכל MV.

[גלינה]

גלינה, מאוד מעורר תיאבון !!! וזה לא קשה להכין. אני בהחלט אבשל את זה.

[חֲגִיגָה]

חֲגִיגָה, גליה, תודה על המתכון הטעים לשטבוצ'קה!
לקח פנימה!

[סימן ביקורת]

סימן ביקורת, תודה, מתכון נפלא לשטבוצ'קה אהובנו. אני בהחלט אשתמש בזה.

[אנה, קסיושה, גליה]

בנות, אנה, קסיושה, גליה, אשמח אם המתכון יועיל!

[גלינה]

גלינה, מפתה מאוד.

מטגנים את הפרוסות מכל הצדדים בשמן חם מאוד.

בישלתם בסיר טפלון או מבריק (לא יודע איזה חומר)?

ויש לי בירה היום ...

וטעם הבירה מורגש מאוד, המתכון מעניין, אבל אני לא ממש בירה.

בסיר מבריק (לא יודע איזה חומר)?

זו קערת נירוסטה.

[סבטה]

בישלתם בסיר טפלון או מבריק (לא יודע איזה חומר)?

סבטה, בישלתי במחבת טפלון.

וטעם הבירה מורגש מאוד, המתכון מעניין, אבל אני לא ממש בירה.

בירה נותנת טעם מסוים. אני חושב שהטעם תלוי גם בסוג הבירה. אני אוהב בירה טובה, זה לא מפריע לי במתכון. גליחה 69, אם אתה לא אוהב בירה, אתה יכול לעשות את זה בלעדיה. זו גם אפשרות.

סימן ביקורת, לעזרה בנושא!