מאפינס שיבולת שועל עם דלעת בטיגון אוויר של רדבר

מאפינס שיבולת שועל עם דלעת בטיגון אוויר של רדבר

קטגוריה: אכילה בריאה

רכיבים
שיבולת שועל טחונה	4 כפות
ביצים	3 יח '
דלעת מגוררת, גולמית (מהמקפיא שלי)	~ 3 כפות
שומשום	~ 1 כף
שמן שומשום (לא חובה)	כפית אחת
מלח	גְרַם)

שיטת בישול

• טוחנים את שיבולת השועל לקמח בעזרת בלנדר
• 
• מקציפים מעט ביצים בעזרת מזלג
• מערבבים עם שיבולת שועל עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים דלעת, מגוררת על פומפיה גסה, מוסיפים שמן צמחי, יש לי שומשום)
• תנו למסה לעמוד 7-10 דקות
• מורחים עם כף בתבניות סיליקון ואופים ללא חימום: 7 דקות ב 160 צלזיוס) אם רוצים קרום חום זהוב יותר - מוסיפים עוד 3 דקות
• החלק התחתון של הקאפקייקס יהיה חיוור, אך זה לא משפיע רע על הטעם)
• קאפקייקס טעימים בשבילכם)
• כל טוב)

המנה מיועדת ל

7

זמן ההכנה:

7+7+(3)

תוכנית בישול:

טיגון אוויר

הערה

אני גם אפיתי מהבצק הזה במיקרוגל על ​​רשת גבוהה בתבנית וופל סיליקון: מיקרוגל + גריל למשך 5 דקות ואז גריל רק עוד 5 דקות, מעט שזוף (מיקרו כוח 1100 W)

[קטקו]

קטקו, קטיה, השתמשת בפתיתים מיוחדים ללא גלוטן?

[גנו]

גנו,: משוגע: לא, שיבולת שועל רגילה

[קטרינה]

קטרינה, תודה שפגשת את משאלות חברי הפורום ופרסמת את המתכון המגניב הזה! שאלה למילוי חוזר: האם תוכלו להחליף את הפתיתים בקמח שיבולת שועל מוכן?

[גלינה]

גלינה, אני מיועד לכל קיפיש של כלבופצ'קינסקי
ניסיתי ל
אני חושב שזה לא יהיה גרוע יותר עם קמח, אלא שהוא ייצא עדין עוד יותר)
נסה את זה ואז הקפד לספר לנו איך זה קרה, הא?

אז הקפד לספר לנו איך זה יצא

נסחף !!!

[קטקו]

קטקו, קטיושה, שיבולת שועל רגילה מכילה גלוטן. אבל יש שיבולת שועל מיוחדת ללא גלוטן.
שיפון, חיטה, שיבולת שועל ושעורה מכילים גלוטן ואסורים בהחלט לאנשים בדיאטה ללא גלוטן.
אני מניח שהמתכון צריך איכשהו לציין ששיבולת שועל ללא גלוטן מתאימה למתכון שלך.
והמתכון מעניין מאוד. ברגע שאקנה שיבולת שועל ללא גלוטן, בהחלט אנסה לאפות אותה, אך את הדלעת יהיה צורך להחליף בתפוחים. אני חושב שזה יסתדר טוב.

[גנו]

גנואני לא אתווכח על גלוטן
אכתוב למנהל כדי להסיר את המילה המיותרת מהכותרת

[גנו]

הא, עכשיו רק שמתי לב - הם, מתברר, מלוחים!
אני אוהב את זה!
קטיון, תודה, עלינו לנסות להכין דברים כאלה לצורך העניין בקוזקה.

נוסף יום ראשון 17 באפריל 2016 12:44

גנואני לא אתווכח על גלוטן
אכתוב למנהל כדי להסיר את המילה המיותרת מהכותרת

אתה עדיין יכול לעשות זאת בעצמך על ידי לחיצה על כפתור "ערוך" בפינה השמאלית העליונה של שם המתכון

[אלנה טים]

אלנה טיםאה, מי הגיע אלי: אופס: אני ממש שמח
כן, הם ללא סוכר, אבל הדלעת שלי כל כך מתוקה שהיא מתוקה
תודה, חשבתי שהעריכה לא זמינה מיד, תודה

יש לי גם דלעת מתוקה, אבל זו מתיקות טבעית, אז אני אוהבת את זה.

חשבתי שהעריכה לא זמינה מיד, תודה

זה זמין לשלושה ימים, ואז - לצ'יף, לתיקונים, במידת הצורך.

מתיקות טבעית

ומבחינתי זה האהוב ביותר ...
הרבה זמן לא שמתי סוכר בשום מקום, במתכונים אם, אז תמיד פחות ... ואני בוחר באלה שהמינימום שלהם ... לפעמים אני מחליף אותו בדבש, אני יודע שכשמחממים, התועלת נהרסת, עדיין ...
עכשיו זה כבר חודש בלי דבש, כל המתיקות היא רק מפירות, פירות יער ודלעת ... תחושת המתיקות הטבעית התחזקה עוד יותר, נראה לי

מודעה מיועדת!

[קטקו]

קטקוכן, קטיושה. ברגע שאתה מפסיק לאכול סוכר או מצמצם את הכמות הנצרכת, אתה מרגיש את זה בכל מקום. כמו שאמרת בצדק, תחושת המתיקות הטבעית נעשתה חריפה עוד יותר. וזה לא נראה לך, כמו שזה.