לביבות תפוחי אדמה תפוחי אדמה (Aladki bulbyanyya פודינג)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מִטְבָּח: בלארוסית
לביבות תפוחי אדמה תפוחי אדמה (פודינג Aladki bulbyanyya)

רכיבים

תפוחי אדמה 600 גרם
חלב 1 כף.
קמח חיטה 3-4 כפות. l.
ביצה מחשב אחד.
סודה 1/4 כפית
מלח טַעַם
שמן צמחי כ 200 גרם.

שיטת בישול

  • מקלפים את תפוחי האדמה, מגרדים וסוחטים היטב. מוזגים חלב חם - מערבבים נמרצות (מבשלים תפוח אדמה). מוסיפים קמח, ביצה, מלח, סודה, מערבבים היטב. כף את הלביבות הקטנות למחבת חמה עם חמאה וטגן משני הצדדים.
  • מגישים חם, עם שמנת חמוצה או מטפטפים עם חמאה מומסת.
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות.

תוכנית בישול:

צַלַחַת

הערה

מתכון מהספר T. і Ў. רטוביצ'י. מטבח בלארוסי. Pakashtuyce - מלוח, 1993
די צליל מעניין של מאכל מוכר לכאורה. אי אפשר לקרוא ללשונו לביבות תפוחי אדמה או לביבות תפוחי אדמה - טעם אחר לגמרי, עדין מאוד (באופן אישי, זה מזכיר לי משהו כמו לביבות דלעת), ללא ספק טעים

לא זכוכית
טינה, אני אוהב תפוחי אדמה מכל הסוגים. אבל בגרסה זו מעולם לא ניסיתי. אני בהחלט אבשל את זה. אני בטוח שזה טעים מאוד. תודה ששיתפת מתכונים כל כך יוצאי דופן, פשוטים וטעים מאוד.
וי-טינה
אניה, נקלעתי לספר הזה - אני לא יכול לקרוע את עצמי, אני מנסה הכל ומנסה משהו חדש לעצמי - הוא מכיל גם מאכלים בלארוסיים ישנים וגם כבר מודרניים, אבל רבים לא ניסיתי, אבל מעולם לא שמעתי הכל ו אני רוצה שהכל ינסה ואם תרצה - שתף איתך
לא זכוכית
ואליושה, פשוט מצאתי את זה ברשת !!! כמה smakota יש! אני מעריץ את המטבח הבלארוסי. במקביל אזכור את השפה. תודה רבה לך שוב.
וי-טינה
אניה, נהדר שמצאתי אותו גם היום ברשת, כי עלתה שאלה לגבי אחד המתכונים - זה שניתן לי בתרגום - כתוב "אוקרושקה", באלקטרוני - "קר", כנראה, מורכבות התרגום, אך הוא גרם לי למצוא את מקור הספר, אם כי בצורה אלקטרונית
ציטוט: זכוכית לא
תודה
ותודה על אהבתך למטבח הבלארוסי ולמילים טובות.
וולקיר
אני אוהבת לביבות תפוחי אדמה בכל צורה שהיא! אנסה גם את המתכון שלך!
וי-טינה
וולקיר, אני אחכה לרושמים
טומנצ'יק
ואליושה לביבות תפוחי אדמה תפוחי אדמה (פודינג Aladki bulbyanyya)
לא טיגנתי לביבות תפוחי אדמה
הכל טעים! תודה על השיתוף
וי-טינה
עיר, אני גם רוצה מגנט כזה
ציטוט: טומנצ'יק
תודה על השיתוף
אני עדיין לא אכין את הספר הזה - אני לא ארגיע, ואיך אני לא יכול לחלוק את כולכם - בטוב טעם
טרישקה
טעים, פאסיבה, לקח פנימה!
וי-טינה
קסיושה, בישל - שתף את רשמיך
טרישקה
הֶכְרֵחִי!
LenaU
טינה, אני גם מעריץ תפוחי אדמה. הורדתי גם את ספר המתכונים הזה, קראתי רוק ובולע. הספר הוא כיתה, אני זוכר את השפה, בעיקר ניחושים (בדיוק כמו שסבתי אמרה ודודה).


נוסף יום שני 23 במאי 2016 23:25

טינוצ'קה, אני קורא ספר מתכונים, אבל אני לא יכול לתרגם, בבקשה תגיד לי מה זה "קולקאססטי טליושכו איטי", אני חושב "בהרבה שמן צמחי"?
Ne_lipa
טינוצ'קה, תודה על המתכון הנפלא, שווה לנסות את הגרסה החדשה של לביבות תפוחי האדמה.
איפה אוכל למצוא את הספר הנפלא הזה?
וי-טינה
קסיושה,
ציטוט: לנה
טינוצ'קה, אני קורא ספר מתכונים, אבל אני לא יכול לתרגם, בבקשה תגיד לי מה זה "קולקאססטי טליושכו איטי", אני חושב "בהרבה שמן צמחי"?
לנוצ'קה, "קולסקאססי טליושצ'ו איטי" - כמות גדולה של שומן) אבל אני מנסה להחליף הכל בחמאה - רזה או חמאה, אני לא אוהבת להשתמש בשומן
ויקטוריה, בכל מקרה כדאי לנסות - מנות חדשות הן חוויות חדשות. הספר נמצא באינטרנט, הקלד את מנוע החיפוש ישירות מכיוון שיש לי קישור בתחתית המתכון שממנו המתכון
טרישקה
וי-טינה, טינוצ'קה, הגעתי אליך עם מגה אולדיאם אחד, היה עצלן לטגן במחבת אחד אחד, אפוי בנסיכה, הגברים אהבו את זה, עדיין לא ניסיתי את זה, אבל אני מאמין להם ...
תודה!
לביבות תפוחי אדמה תפוחי אדמה (פודינג Aladki bulbyanyya)
וי-טינה
קסיושה, אפילו גבינה תהיה מעל והפיצה תשמח שהגברים שלך אהבו את זה, לפחות נסה זאת בעצמך
טרישקה
אני אהיה מחר, אבל יש לי מעט גבינה!
וי-טינה
קסיושהמה אתה עושה? בדיאטה, אה? אל תגישו את האיכרים עם גבינה - הכל טעים
טרישקה
ציטוט: וי-טינה
בדיאטה, אה?

: סוד: כאילו אני מנסה למשוך את עצמי לקיץ ...
וי-טינה
קסיושהאז הגעתי - ארוחות חלקיות והכל יהיה בסדר, וללא דיאטות
טרישקה
לא, ניסיתי את זה, אני מתנפח מזה כמו קפיצות, כנראה לא שלי ...
וי-טינה
קסיושיק,

אז אם אתה מגביל את עצמך - אתה בדרך כלל מתוסכל, אולי טוב

טרישקה
לא, אני לא מוגבל, פשוט העברתי את השפם לבוקר!
וי-טינה
ציטוט: טרישק
הרגע העברתי את השפם לבוקר!
נכון - תן לבוקר להתחיל טעים
טרישקה
אני מסכים לחלוטין !
איריטקה
ציטוט: וי-טינה
קולפים ומגרדים תפוחי אדמה
איזה פומפיה עדיף - גדול או קטן?
וי-טינה
איריטקה, אני משפשף על קטן, על קומביין, לא על מיוחד לביבות תפוחי אדמה, על גדול זה יהיה מטוגן רע ולא יבשל חלב טוב

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם