מסחטה מיץ סאנה של אומגה EUJ-707 רב תכליתי ונעים מאוד לשימוש
ראשית, בואו נגיד כמה מילים על גיבורת המאמר. הדגם של מכשיר זה מיוצר עבור חברת אומגה האמריקאית בדרום קוריאה על ידי חברת הורום. בקוריאה עצמה המכשיר נמכר בשם Hurom GF-RBF04, בארצות הברית - בתור אומגה NC800. גיאוגרפיה מכירות נרחבת למדי: בדרום קוריאה, בארצות הברית, באירופה. אגב, המכשיר מסופק לאירופה על ידי המפיצה הצ'כית Sana Products שפיתחה ופטנטה על עיצוב המארז. החברה מתמחה בייצור מוצרים לתזונה בריאה: מסחטות מיץ, בתי בד, יצרני לחם, טחנות תבואה. המטרה העיקרית של מוצרי סאנה נקבעת כריפוי - ייצור סחורות שיאפשרו למשתמש להיות בריא.
סאנה EUJ-707 הוא סוג של מסחטת מסחטה אופקית. מיץ נסחט במהירות נמוכה, מה שמאפשר לסחוט את המיץ בצורה היעילה ביותר, בו תישמר הכמות המרבית של ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים. סוג זה של מכשיר נבדל על ידי פונקציונליות גבוהה יותר בהשוואה למכשירים אנכיים. לכן, במכשיר זה אתה יכול לא רק לסחוט מיץ, אלא גם לטחון מוצרים, אפילו כאלה קשים כמו פולי קפה, וסיביים כמו ירקות, להכין מחית הומוגנית, סורבה, חמאת אגוזים ועוד כמה מנות. לפיכך, המכשיר ממומחים במיוחד הופך למולטי-פונקציונלי באמת.
המכשיר שייך לפלח המחירים הגבוה. מסחטות המסחטה הללו, הפועלות גם במהירות נמוכה, כבר נבדקו על ידי מומחים, מה שמותיר את הבודקים עם החוויה הטובה ביותר. ובכן, כעת נבדוק האם ה- Sana של אומגה EUJ-707 טוב ורב-תכליתי כפי שטוען היצרן, והאם הוא שווה את הכסף המושקע עליו.
צִיוּדהמסחטה הגיעה אלינו בקופסת קרטון מעוצבת בצורה לקונית במיוחד, שעליה צוינו: שם היצרן, ארץ הייצור, המותג ודגם המכשיר. כמו כן על הקופסה הדרישות לאחסון נכון במחסן.
המראה הלא פשוט הוסבר בפשטות רבה. כשפתחנו את החבילה, נמצאה בתיבה קופסה אחרת, דומה למה שאנחנו רגילים לראות. לכן, המכשיר מועבר בקופסת קרטון מגן. ובכן, לא נורא. האריזה היא קופסה מבריקה ונחמדה, עשויה בסגנון פשוט ומצוידת בידית נשיאה. על רקע לבן ושחור יש מידע על המכשיר, מאפייניו ותכונותיו. גם בחזית תמונה של המסחטה. בצד תוכלו לראות תמונות של מסחטת המסחטה המפורקת וכל אביזריה. בצד השני יש אפשרויות למנות שהוכנו עם המכשיר. כל מידע הטקסט מוצג באנגלית.
מרכיבי המסחטה ארוזים בעטיפת בועות. חלקי המכשיר מוגנים מפני פגיעות בעזרת הוספת קרטון. הכל מתאים די חזק. לא אומר שהרכבת המכשיר לקופסה היא די אלמנטרית, אך היא אינה גורמת לקשיים מיוחדים.
פתיחת הקופסה, בפנים מצאנו:
גוף מנוע;
סל סחיטה;
לִדפּוֹק;
שתי רשתות למיצוי מיץ: עם חורים גדולים וקטנים;
התקשרות שחיקה;
עטיפה קדמית;
מיכל למיץ;
מיכל עוגה;
מסננת למיכל;
פיות: שתיים לספגטי, אחת לאטריות;
דוֹחֵף;
מברשת ניקוי;
מדריך ל.
יש הרבה רכיבים. עיניים רצות ומתעוררות מחשבות על הקשיים האפשריים בהרכבת כל אלה למבנה יחיד.
במבט ראשוןעם זאת, לא התעוררו קשיים. לאחר שלמדנו את תרשים ההרכבה המופיע בהוראות, הבנו די מהר מה, היכן ובאיזה סדר הוא מוכנס.
שמחנו עם הבדיקה החזותית של מסחטת המסחטות סאנה EUJ-707. מראה נעים, צורות יעילות וקוסמיות לחלוטין של גוף המנוע, ביצוע מעולה של חלקים בודדים של המכשיר. כל הפרטים מוזגים בקפידה, לא נמצאו שבבים, חריצים וחספוס. לא קשה להרכיב את המכשיר למבנה יחיד, כל החלקים קבועים היטב ומהימנים ומחוברים זה לזה.
בתוך סל הסחיטה מוחדר מקדחת, ועליו מונח מסננת לסחיטת מיץ או חיבור טחינה. לאחר מכן תקן את המבנה על ידי סיבוב המכסה הקדמי נגד כיוון השעון עד שהוא יילחץ. התקנת סל ההתפתלות המורכב על הכונן החשמלי מתבצעת באמצעות נעילה מיוחדת על בית המנוע. אתה לא צריך לסובב שום דבר במשך זמן רב, החריצים של חלקים שונים משתלבים זה בזה בצורה מושלמת.
מכלול הגריסה שונה בכך שמותקנים בתא העבודה מגש פלסטיק ודיסק חיתוך. ואז בורג, מכסה, אוחז. כאשר משתמשים במסחטת מיץ לקיצוץ או פונקציות אחרות, יש לתקן את הזרבובית לפונקציה הרצויה (לספגטי, אטריות או קיצוץ). בהתאם לכך, פירוק המכשיר מתבצע בדיוק בסדר הפוך. התהליכים אינם גורמים לקשיים.
גוף המנוע בעל צורה יעילה יוצאת דופן. ניתן להבחין במשטח שטוח וחלק לחלוטין, ללא סדקים, ללא מפרקים, ללא תגובת נגד ופרטים מיותרים. צורה ועיצוב לקוני במיוחד.
לגוף יש יותר מסתם משטח מבריק. המשטח מטופל בתכונות רפלקטיביות כאלה, כאילו מסחטת המסחטה תשוגר לחלל ותוגן מפני קרינה מזיקה. כתוצאה מכך, כל קוראי מאמר זה יכולים להכיר את הצלם שלנו.
סל ההעמסה מחובר ליחידת המנוע באמצעות נעילת טוויסט מסוג כידון.
בתחתית המארז ניתן לראות חורי אוורור לקירור אחיד של המנוע וארבע רגליות גומי לאחיזה טובה על משטח השולחן.
המיכל לאיסוף מיץ עשוי זכוכית. הצדדים מסומנים בסימנים המציינים את נפח הנוזל. מיכל איסוף העוגה נמצא בהרמוניה מושלמת עם המראה הכללי של המסחטה. עשוי נירוסטה.
הדוחף מצויד באיטום סיליקון סביב ההיקף. באופן כללי, הביצועים של כל החלקים והאביזרים של המסחטה הם גבוהים. המשטחים חלקים, גמורים לחלוטין, לא ניתן להבחין בתפרים או בשאריות יציקה. במבט ראשון, החלקים נראים לא רק איכותיים, אלא גם יקרים למדי.
שימו לב שהמסחטה מגיעה בשלושה צבעים. כך שהקונה יכול לבחור את הגוון המתאים ביותר לעיצוב המטבח שלו.
הוראותמדריך המבצע הוא חוברת A5 המודפסת על נייר רגיל עם כיסוי מבריק כבד יותר. יתר על כן, ערכת המסחטה כללה שתי חוברות עם תוכן זהה: האחת ברוסית והשנייה באנגלית.
תוכן החוברת בת 36 העמודים הוא סטנדרטי: דרישות בטיחות, תיאור טכני של המכשיר, ציוד, דיאגרמות והוראות הרכבה לצורך מיץ וביצוע פונקציות אחרות, נוהל פעולה. יש גם סעיף "רמזים וטיפים" המכיל המלצות לסחיטת מיץ מסוגים שונים של חומרי גלם וייעוץ לגבי כמה היבטים של המכשיר. עמוד אחד במסמך מוקדש לבדיקת בעיות אפשריות ושיטות לחיסולם.
כמעט מחצית מהעלון מוקדש למידע על המוצר שהושג במהלך הפעלת המכשיר. תיאור המיצים מחומרי הגלם השונים ותכונותיהם ניתן. יתר על כן, ישנם יותר ממשקאות אקזוטיים: מיץ שן הארי, למשל.10 עמודי הטקסט האחרונים מוקדשים למתכונים. כאן תוכלו למצוא מתכונים למשקאות שונים, קוקטיילים, מיצי טוניק ועוד. גם הפונקציות הנוספות של המסחטה לא נשכחו: תשומת הלב מוקדשת למתכון לאטריות, יש דוגמא להכנת גלידה ואפילו המלצות על השימוש בעוגה.
המדריך אינפורמטיבי למדי ומכיל מידע רב ומעניין על השימוש בתכונות הבסיסיות והנוספות של המסחטה.
לִשְׁלוֹטהשליטה מתבצעת באמצעות מתג כפתור אחד "On / Off / Rev". המיקום העליון מתחיל את סיבוב המקדחה, המיקום האמצעי הוא ניטרלי, מכבה את המכשיר, לחיצה על המתג כלפי מטה מפעילה את פונקציית ההפוך.
חשוב להשתמש בדוחף בעת מיץ. הוא האמין כי זהו חיסרון של מסחטות מקדחים אופקיות. עם זאת, תהליך דחיקת הפירות או הירקות בצוואר הוא כה פשוט וישר, עד כי איננו יכולים להאמין ברצינות כי הצורך להשתמש בדוחף לשם כך יגרום לקשיים חמורים עבור מישהו.
ניצולהכנה לשימוש
לפני השימוש הראשון, מומלץ באופן מסורתי לשטוף את כל חלקי המכשיר שבאים במגע עם מזון במים חמים וניקוי, ולנגב את בית המנוע במטלית לחה. אז אתה צריך להרכיב את המסחטה בהתאם לתרשים.
באמצעותהיצרן מזהה מספר אפשרויות לשימוש במכשיר:
מיצוי מיץ מפירות רכים וקשים, כולל פירות הדר.
מיצי ירקות, כולל סלרי, ירקות שורש, כרוב ומזונות סיביים אחרים.
הפקת מיץ מירקות. יתר על כן, לצד עשבי תיבול סטנדרטיים, ההוראות מעידות על היכולת להוציא מיץ מחיידקי חיטה מונבטים, עלי אלוורה ואפילו מחטי אורן. אם כי אין לנו מושג לשם מה עשוי מיץ ממחטים טריות.
טחינה וקיצוץ בצל, שום, פלפל אדום, ג'ינג'ר ועוד מאכלים רבים אחרים. פונקציה זו יכולה לשמש גם להכנת מזון לתינוקות וחמאת אגוזים.
מכינים ספגטי. הקבצים המצורפים הכלולים מאפשרים לך להכין שלושה סוגים של פסטה.
שְׁחִיקָה. ההוראות מראות כיצד לטחון פולי קפה כדוגמה. הטחינה המתקבלת גסה.
כדי לבצע את כל הפונקציות לעיל, המכשיר מגיע עם שלוש רשתות שונות וארבע זרבובים.
שימו לב שבמסחטת הבורג האופקית סאנה EUJ-707 תוכלו להכין פירה, סורבה, ארטיקים, חלב אגוזים. ואם יש לך מיץ שמן סאנה נוסף, אתה יכול לקבל שמן בכבישה קרה.
תפעול המכשיר אינו גורם לקשיים. הוא מורכב בקלות והגיוני, שום דבר לא דולף או מתיז בשום מקום, השליטה היא אלמנטרית. אגב, כאשר משתמשים בפונקציה לאחור, העיקר לא לעבור מתנועה קדימה מיד לאחור. יש צורך לכבות את המכשיר כך שהסיבוב של המקדח ייפסק, ורק אז להפעיל את ההפוך. אותה תוכנית פועלת במקרה ההפוך.
יש להכין גם את חומרי הגלם שיעובדו: לשטוף, לקלף, להסיר עצמות גדולות, לחתוך לחתיכות בגודל מתאים לצוואר. כשמניחים חתיכות של פירות או ירקות בצוואר, יש לדחוף אותם מעט מתחת לנקב עם הדוחף. אין צורך במאמץ רציני.
לְטַפֵּלעדיף לנקות את כל חלקי המסחטה מיד לאחר סיום תהליך העיבוד. אנו ממליצים לך לשטוף את המסחטה שלך בכיור במים חמים ובחומר ניקוי עדין. אין לשטוף חלקים או אביזרים במדיח הכלים. למרות איסור זה, שקלנו להשתמש במדיח כלים לניקוי מיכל הזכוכית לאיסוף מיץ ומתכת לאיסוף עוגה. לא הבחינו בשינויים נראים לעין במראה אביזרים אלה.
את פתחי הרשת מנקים ללא מאמץ בעזרת המברשת הכלולה. באופן כללי, הטיפול בחלקים קטנים אפילו של המסחטה התגלה כפשוטה למדי.העיצוב והחומרים שמהם עשויים המקדח, הרשתות, סל הלחיצה וחלקים אחרים היו קלים מאוד לתחזוקה. קשיים קטנים התעוררו רק בשטיפת סל הלחיצה, מכיוון שהמשפך אינו נשלף, מה שהופך את המבנה למסורבל משהו. עם זאת, ספוג ומברשת פשוטים פותרים את בעיית שטיפת המקומות הרחוקים במיוחד.
בשביל הכיף מדדנו את הזמן שלוקח להרכיב ולנקות את המכשיר. אך נציין כי ערך זה הוא שרירותי למדי ותלוי בגורמים רבים: מחומרי הגלם שנסחטו ועד לאיכויות האישיות של מי שמכין את המיץ. לקח לנו כ- 30 שניות להרכיב, וכשלוש-ארבע דקות לפרק ולשטוף (לאחר סחיטת המיץ מהתפוחים).
בדיקהמבחנים אובייקטיבייםצריכת האנרגיה נמדדה במד וואט בזמן שהמסחטה פועלת. היצרן מציין 200 וואט כהספק המדורג. במבחנים מעשיים לא חרגו מנתון זה. הערך המינימלי של המחוון היה 97 וואט, המקסימום - 178 וואט. בממוצע, המכשיר עבד בהספק של 100-120 וואט.
מסחטת המסחטה של סאנה EUJ-707 פועלת באופן רציף של 30 דקות. לאחר זמן זה, עליך לקחת הפסקה מהעבודה למשך 10 דקות. זה ימנע מהתחממות יתר של המנוע ומפעיל את הנתיך התרמי, שיכול לכבות את המכשיר למשך עד שעה.
שימו לב לפעולה השקטה מאוד של המכשיר. רמת הרעש ממש נמוכה. המכשיר מזמזם בשקט, רק חורק מדי פעם. בחדר הסמוך אי אפשר אפילו לשמוע שמתרחש תהליך כלשהו במטבח.
מבחנים מעשייםבמהלך בדיקת המסחטה המסחרית האופקית Sana EUJ-707, עקבנו אחר מתודולוגיית בדיקת המסחטה הרגילה, הכוללת עיבוד של ארבעה סוגים של חומרי גלם: תפוחי עץ סבתא, אשכוליות אדומות, גזר וכרוב לבן. משקלם של מוצרים קלופים ומוכנים הוא קילוגרם אחד.
כמות המיץ שהתקבלה נמדדה באמצעות סולם מטבח ביתי. נפח - באמצעות השורות על מיכל המיץ המסופק. אגב, שימו לב שזו הייתה טעות שלנו, מכיוון שנפח הנוזל בפועל שונה מהנפח המצוין על המיכל.
מיץ תפוחים של סבתא סמית 'התפוחים נשטפו ונחתכו ל-6-8 חתיכות. חתכנו את הליבה, לא הסרנו את העור. על מיכל המיץ הותקן מסננת. המסחטה עבדה בשקט, בלי מהירות, המיץ זרם ללא הפסקה. העוגה שהתקבלה הייתה יבשה לחלוטין, מורכבת מקליפות, דגנים ופסולת אחרת.
לאחר שצפינו מאוחר יותר בסרטון של היצרן עם דוגמאות לסחיטת מיץ מפירות, ירקות וגרגרים שונים, ראינו שלא משתמשים במסננת בשום מקום. עם זאת, מכיוון שהאביזר נמצא במקום, המשמעות היא שעלינו לבדוק כיצד מתנהל איתו תהליך הסיבוב.
בתהליך הסחיטה הצטברה על המסננת אפילו לא קצף, אלא עיסת תפוחים דמוית מחית, שלא התנקזה למיכל, אלא נותרה על המסננת. לכן, בדקה החמישית של המיץ, עצרנו את המכשיר והוצאנו את העיסה העודפת לכוס. כדי להבין כמה יכול להיות מיץ במיכל ללא מכסה מסננת, כאשר מודדים את תפוקת המיץ, שקלנו בנפרד את המיץ הטהור ואת המחית שהתקבלה.
זמן עיבוד: 7 דקות 34 שניות
משקל מיץ ללא עיסה: 540 גרם; עם עיסה (הוצא מהמסננת): 785 גרם
תכולת מיץ (ללא עיסה): 500 מ"ל
מיץ אשכוליות אדומותהאשכוליות קלפו ושברו לפרוסות נפרדות, העוברות בחופשיות לצוואר. וכאן המסחטה הראתה את עצמה במלוא תפארתה. בשקט, לאט לאט הסתובב הקידוח, מיץ שנשפך בזרם שופע, עוגה יבשה לחלוטין, המורכבת מסרטים וזרעים, יצאה מהזרבוב הקדמי.
אין כמעט קצף, אפילו המסננת אינה סתומה בשום דבר. המיץ שנוצר נקי, ללא סיבים ועיסה נראית לעין. בואו נהיה כנים, מעולם לא קיבלנו מיץ אשכוליות איכותי כל כך.
זמן עיבוד: דקה 53 שניות
משקל מיץ: 780 גרם
נפח מיץ: 700 מ"ל
מיץ גזרהגזר נשטף וקילף. ואז חותכים לחתיכות, לפי המלצת ההוראות, בין 2.5 ל -4 ס"מ.
העקביות של המיץ היא הומוגנית, ללא עיסה וסיבי ירקות בודדים.אין קצף על המיץ, כמות קטנה על המסננת. הייתה הרבה עוגה, היא יבשה לחלוטין למגע, המבנה פירורי.
זמן עיבוד: 3 דקות 29 שניות
משקל מיץ: 357 גרם
נפח מיץ: 300 מ"ל
ניתן להסביר את התשואה הנמוכה של המיץ לא על ידי המוזרויות של המסחטה, אלא על ידי יובש המוצר המקורי.
מיץ כרוב לבןקילוגרם כרוב נחתך לחתיכות שעוברות בחופשיות בצוואר.
המיץ היה נקי, כמעט שקוף, הומוגני. העוגה יבשה, לחות לא שוחררה אפילו בלחץ משמעותי.
זמן עיבוד: 4 דקות 30 שניות
משקל מיץ: 493 גרם
נפח מיצים: 420 מ"ל
לכן, על סמך תוצאות כל הבדיקות החובות, תוכלו לחשב את גורם הביצועים עבור מסחטת המסחטה Sana EUJ-707.
תוצאה: 00:04:21 / 604 גרם
החוויה הראשונה של שימוש במסחטת מיץ שימחה אותנו. פעולה שקטה ללא רעידות, ריחות זרים ויללות מנוע. הייתי צריך להתעסק רק כשסחטתי את התפוחים בגלל הקצף והעיסה שהצטברו על המסננת למיכל. אך האיכות של מיץ האשכוליות הייתה מעבר לביקורת. מספיק 30 דקות של עבודה רציפה כדי להשלים את כל המשימות היומיומיות, אפילו במהירויות נמוכות, שהן תכונה משונה של קו המכשירים הזה. השימוש בדוחף לא עורר קשיים כלשהם. חתיכות אוכל קטנות עצמן עברו מתחת לצלעות המקדח, היה צריך ללחוץ מעט על חלקים גדולים.
מיץ רימוניםהרימונים קלפו. ואז שמנו את הגרגירים בצוואר במנות קטנות (בערך כף). המיץ התגלה כעשיר מאוד, עם כמות קטנה של קצף, לא סמיך, אך גם אי אפשר לקרוא לו נוזל.
לפי מספרים. מקילוגרם רימונים אחד בדיוק קיבלנו 456 גרם דגנים, מהם סחטו 320 גרם מיץ. אין תלונות או תלונות על המסחטה.
תוצאה: נהדר.
משקה טעים. מתוק ומלא בטעם עשיר. ללא מרירות או ריחות - רק טעם רימונים מרוכז.
לביבות ירקותלאחר בדיקות החובה קיבלנו כמות גדולה של עוגת גזר. קאפקייק, עוגות, עוגיות - כל זה מובן, אבל רציתי משהו מהותי יותר. לכן הוחלט לקצוץ את תפוחי האדמה ולהכין לביבות גזר ותפוחי אדמה. הופעה חובבנית טהורה וללא בישול.
המסחטה התמודדה היטב עם קיצוץ תפוחי אדמה גולמיים ובצל. שום דבר לא נתקע, המיסה היוצאת הייתה טחונה והומוגנית דק. הגודל של טחינת תפוחי אדמה לביבות תפוחי אדמה הוא נושא לדיון נפרד, ולכן לא נתעכב על נושא זה. כעת אנו מעוניינים ביכולות המסחטת Sana EUJ-707. אנו יכולים לומר כי המכשיר מתמודד בהצלחה עם טחינת ירקות גולמיים קשים, כך שמוצרים מבושלים להכנת אוכל לתינוקות יכולים להיטחן בקלות למסה הומוגנית עם חתיכות בגודל קטן לא פחות.
למסה נוספו ביצים, מלח, תבלינים, שום וקמח. ואז הלביבות טוגנו בשמן צמחי. מוגש עם שמנת חמוצה.
חמאת אגוזיםכדי לבדוק את פונקציית הקיצוץ, שהיא אופציונלית עם מסחטת המסחטה Sana EUJ-707, הוחלט להכין חמאת בוטנים.
לשם כך לקחנו 500 גר 'בוטנים מולבנים וצלינו אותם במיקרוגל במידה הרצויה. לאחר שהתקררו האגוזים התחלנו בתהליך הטחינה. לאחר הניסיון הראשון, חמאת הבוטנים יצאה גמישה והתפוררה בהפסקה. מלח התווסף ותהליך חמאת הבוטנים נמשך.
לאחר הטחינה השנייה והשלישית המסה הפכה אלסטית יותר. לאחר המעבר האחרון והרביעי דרך המסחטה, קיבלנו משחה ריחנית, רכה וצפופה עם ריח בולט של בוטנים קלויים. לא אומר שהמסה הומוגנית לחלוטין, אבל המבנה הוא הומוגני, הוא לא מתרסק על השיניים, כל האגוזים נלחכים ואין חתיכות בודדות במסה. ובכן, שלא לדבר על ההבדל במחיר בין חמאת בוטנים תעשייתית לתוצרת בית והיעדר תוספים וחומרים משמרים זרים (למעט מלח), נשתוק לחלוטין. מוצר הגון וזול למדי לכל התחביבים.
המעוניינים יכולים להכיר בסרטון את תהליך קבלת חמאת הבוטנים.הזהיר, הסרטון מדיטטיבי ואתה עלול להתחיל להרגיש ישנוני.
תוצאה: נהדר.
10 דקות להכנה, כמה דקות לניקוי ולכביסת המסחטה - ומוצר מזין טעים מוכן. טרי וארומטי. אפשר להוסיף סירופים, שוקולד, פירות יבשים, להכין כריכים. אתה יכול פשוט לאכול עם כף מפחית.
מרציפןשקדים - 250 גרם, סוכר - 200 גרם, מים - 30-40 מ"ל.
לאחר בדיקה מוצלחת עם חמאת בוטנים, החלטנו להמשיך להתנסות באגוזים. הרעיון להכין מרציפן עלה במוחנו לאחר שקיבלנו קמח שקדים. לשם כך העבירו את השקדים דרך מסחטת מיץ עם מצמד חיתוך וזרבובית. מסת האגוזים יצאה מתפוררת, תוך כדי ערבוב היא ממש נראתה כמו קמח שקדים.
המבנה הומוגני, מגורען דק.
ניסינו למצות את האגוזים פעמיים נוספות כדי לקבל עקביות מוצקה יותר, אך האגוזים היו כנראה לא שמנים מספיק כדי לתת לנו את מה שרצינו. אתה יכול להוסיף מעט שמן שקדים ולקבל משחה, אבל היינו מעוניינים יותר לעשות משהו חדש.
לשם כך, סירופ סמיך בושל מסוכר וכמות קטנה של מים. לאחר מספר דקות של רתיחה והרתחת הסירופ לשלב כדור רך, נוספו לסירופ הרותח 2 טיפות של טעם שקדים מריר וקמח שקדים. ואז המיסה הייתה מעורבת היטב.
לאחר שמסת המרציפן התקררה, גלגלנו כמה כדורים לדוגמא, והשאר נארז בניילון.
תוצאה: נהדר.
טוב מאוד לחוויה הראשונה. בציפייה לדיון אפשרי במוזרויות הכנת האגוזים, הבה נבהיר כי האגוזים אינם קלופים, מכיוון שבתחילה לא תכננו להכין מרציפן.
אטריות תוצרת ביתביצה - 2 יח ', מים - 60 מ"ל, מלח - 1/2 כפית, קמח - עד לצפיפות הבצק הנדרשת.
לישנו בצק קשוח. הם אפשרו להבשיל כ -20 דקות.
ההוראות מייעצות להכין פסטה באורך הרצוי, לחתוך אותן במספריים במהלך תהליך הייצור. פחדנו מאוד שרצועות אטריות בודדות ידבקו זו בזו. נראה לנו שזו הבעיה העיקרית שיכולה להתעורר בשימוש בחרירי דפוס ספגטי. אבל מבחן הוא מבחן. אז פיזרנו את נייר האפייה בקמח, התחמשנו במספריים והפעלנו את המכשיר והנחנו פיסות בצק קטנות בפי המסחטה.
והאטריות עם האטריות הלכו. ההוראות מראות דוגמה ליצירת אטריות קן. זו הדרך הקלה ביותר, ויש לה את הזכות לחיים. במקרה של אפשרות זו, לא נוצרים קשיים בהפעלת המסחטה. רצינו להכין אטריות וספגטי בצורה ישרה, ובעזרת זרבובית דקה לקבל אטריות רגילות.
הכל הסתדר. התהליך של הכנת אטריות ישרות הוא, כמובן, מייגע יותר: מיד לאחר חיתוך האורך הנדרש, עליכם להפריד בין כל הפסים הנוטים להיצמד זה לזה. זה דורש מיומנות מסוימת ותו לא. המכשיר עובד לאט, האטריות נסחטות במהירות נמוכה, שניתן לכוונן גם לפי כמות הבצק המונחת בגוף. שימו לב שבסוף תהליך ייצור האטריות נותרה כמות קטנה מאוד של בצק בגוף המסחטה (גוש בתמונה למטה). זה מספיק רק לטיגון עוגה קטנה.
הניסוי עם ורמצ'לי קצר לא היה מוצלח. קשה מאוד לחתוך בו זמנית, להניח בבצק, לדחוף אותו עם הדוחף ולחתוך את האורך הנדרש. אז בעזרת זרבובית בקוטר חור קטן כדאי להכין בדיוק את הקנים.
תוצאה: טוב.
זה לוקח רק קצת להתרגל ותוכלו להכין אטריות תוצרת בית רק עם המסחטה של סאנה EUJ-707. ספגטי על זרבובית בקוטר חור גדול מאוד טוב.
גלידת בננהבננות - 300 גרם, מיץ לימון, סוכר וניל - 1/2 כפית, קרם - 150 מ"ל, דבש או סירופ מייפל - לפי הטעם.
המתכון לקוח מהוראות ההפעלה של המסחטה. יש לחתוך בננות לפרוסות רחבות ולהקפיא. מערבבים שמנת / חלב, מיץ לימון, סוכר וניל וסירופ וגם מקפיאים.לאחר מכן, עוברים דרך מצמד המסוק פעמיים, ומניחים לסירוגין את חלקי הבננה ואת חלק החלב הקפוא, חתוכים לחתיכות שעוברות בחופשיות לצוואר.
חתכנו את הבננות לרבעים והכנסנו למקפיא. לאחר מכן הם התחילו להכין את החלק הנוזלי של הגלידה העתידית. הרעיון להוסיף מיץ לימון לשמנת או לחלב נראה לנו מפוקפק, ולכן ערבבנו 20% שמנת רק עם וניל וכמה כפיות סירופ מייפל.
אחרי כמה שעות, גם הבננות וגם הקרח השמנתי היו קפואים מספיק. הם כתשו את הקרח בסכין והחלו להעביר לסירוגין את המוצרים הללו למסחטה. למרות המבנה הנוקשה, גם בננות וגם קרח נלושו בשקט למסה הומוגנית.
כבר אחרי המעבר הראשון דרך המסוק, המסה באמת החלה להיראות כמו גלידה קלה. בגלידות לא היו חלקי קרח, שכל כך פחדנו מהם. לאחר הריצה השנייה המסה הפכה עוד יותר אלסטית וחלקה. כשהוא יוצא מזרבובית הזרבובית, הוא נשכב בספירלה יפה בתחתית המיכל. אתה יכול לאכול מיד, אתה יכול להכניס אותו למקפיא להגשה כשאתה זקוק לגלידה.
תוצאה: נהדר.
בלי גבישי קרח, בלי שברי בננה. מבנה הומוגני לחלוטין, מעט מחמיר בגלל בננות, אבל בסך הכל ממש כמו גלידה קלה. את הגלידה הזו אפשר להכין עם כל פרי ופירות יער. אבל לא היינו מוסיפים פירות הדר לחלב או שמנת. אתה יכול להקפיא את מיץ הלימון בנפרד ולהוסיף אותו תוך כדי קיצוץ אם אתה זקוק לארומת הדר וטעם.
ממצאיםלסיכום, בואו נגיד כי מסחטת החותך האופקית סאנה EUJ-707 הותירה לנו את הרושמים הנוחים ביותר. דגם זה נבדל על ידי מראה מעולה, הרכבה נוחה והגיונית, קלות תחזוקה ושימוש. השימוש בחומרים המודרניים ביותר, העמידים וידידותיים לסביבה, לא סביר שישאיר אדם אדיש שלא רק מעדיף את כל מה שמודרני וחדשני, אלא גם דואג לבריאותו. מספר פונקציות נוספות שאינן אופייניות למסחטות מיץ ואפילו לא עולות בראש כשחושבים על סוג זה של מכשירי מטבח הופכים את המכשיר לרב-תכליתי. מזון לתינוקות, מחית פירות וגרגרי יער למרשמלו, משחות אגוזים, גלידה וסורבה, שלושה סוגים של פסטה, גרגירי טחינה וירקות סיביים - המסחטה Sana EUJ-707 מתמודדת בהצלחה עם כל אלה.
זמן הפעולה המתמשך מוגבל ל -30 דקות, שנראה די מספיק. זה לא מאוד הגיוני לעבד חצי טון של קציר תפוחים במכשיר זה בשל קצב ההתקדמות האיטי שלו, אך לסחיטת מיץ איכותית מקילוגרם או שני תפוזים לארוחת הבוקר, המסחטה הזו נהדרת. יחד עם זאת, אף בן שינה אחד במשפחה לא יסבול מכיוון שכבר כתבנו לעיל על הפעולה השקטה מאוד של מסחטת המסחטה סאנה EUJ-707. ברצוני לציין עוד פלוס: בגלל מספר הסיבובים הנמוך לדקה, המיץ נסחט החוצה בצורה יעילה למדי, ויתרה מכך, מובטחת מלאות הטעם.
לא הבחין בהתזה במהלך ההפעלה, המיץ שנוצר כמעט ואינו מקציף, בעל עקביות אחידה ללא שברי מוצרים. גודל הצוואר סטנדרטי: לא קטן, אבל גם לא גדול. שימו לב לביצועים האיכותיים ולעיצוב המחושב היטב של מיכלים למיץ ועוגה.
מקצועניםרמת רעש נמוכה
מראה יפה
מיץ יעיל של פירות וירקות בצפיפות שונה
ביצוע מעולה של חלקים ואביזרים
רב תכליתיות
היכולת להשתמש במסחטת המסחטה כבית בד שמן ברכישת אביזר מיוחד
מינוסיםמחיר גבוה
סקירה כללית:
🔗 
